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文檔簡介

/10/101物質(zhì)的組成、分類、性質(zhì)與變化第1頁/10/102物質(zhì)純凈物混合物單質(zhì)化合物金屬單質(zhì)非金屬單質(zhì)稀有氣體分散系其它溶液濁液膠體第2頁/10/103一、分散系一個物質(zhì)(或幾個物質(zhì))以粒子形式分散到另一種物質(zhì)里所形成混合物。分散質(zhì):被分散物質(zhì)(分散成微粒物質(zhì))分散劑:能分散分散質(zhì)物質(zhì)(微粒分布在其中物質(zhì))1、膠體溶液、懸(乳)濁液、膠體

分散質(zhì)微粒直徑大小在1nm~100nm(10-9~10-7m)之間分散系叫做膠體。第3頁/10/104

膠體分類:Fe(OH)3AgI膠體淀粉膠體、蛋白質(zhì)溶液等霧云煙有色玻璃、煙水晶Fe(OH)3AgI膠體膠粒為單個大分子膠粒由許多小分子聚積而成第4頁/10/10510-9—10-7m>10-7m>10-7m<10-9m均一、較穩(wěn)定不均一、不穩(wěn)定不均一、不穩(wěn)定均一、穩(wěn)定不能不能不能能能不能不能能分子集合體或有機高分子很多分子集合體很多分子集合體分子、離子分散質(zhì)微粒大小主要特征能否透過半透膜能否透過濾紙分散質(zhì)微粒組成膠體乳濁液懸濁液溶液分散系不一樣分散系比較第5頁二、膠體主要性質(zhì)1、丁達爾效應-

光學性質(zhì)膠體粒子較大(1~100nm),對光含有散射作用,光在膠體通路中出現(xiàn)一條明亮通路。溶液膠體懸濁液原因:膠粒直徑大小與光波長相近,膠粒對有散射作用;而溶液分散質(zhì)粒子太小,不發(fā)生散射。應用:判別溶膠和溶液。第6頁在大氣中形成“丁達爾效應”第7頁2、布朗運動-

動力學性質(zhì)在超顯微鏡下觀察溶液,能夠看到分散質(zhì)粒子不停做無規(guī)則運動,這種運動稱為布朗運動3、膠體電泳-電學性質(zhì)電泳:在外加電場作用下,膠體粒子在分散劑里向電極(陰極或陽極)作定向移動現(xiàn)象。原因:

粒子膠體微粒帶同種電荷,當膠粒帶正電荷時向陰極運動,當膠粒帶負電荷時向陽極運動。膠體膠粒有帶電,就有電泳現(xiàn)象;不帶電,則沒有電泳現(xiàn)象。應用:①靜電除塵;②電泳電鍍,利用電泳將油漆、乳膠、橡膠等粒子均勻地沉積在鍍件上。第8頁9主要膠粒帶電普通規(guī)律:帶正電荷膠粒帶負電荷膠粒金屬氫氧化物如Fe(OH)3、Al(OH)3金屬氧化物AgI(AgN03過量)金屬硫化物(如Sb2S3)非金屬硫化物(如As2S3)非金屬氧化物(如SiO2泥沙)硅酸鹽(土壤和水泥)AgI

(KI過量)第9頁/10/1010膠體溶液穩(wěn)定性原因:2、布朗運動(次要原因)1、膠粒帶同種電荷(主要原因)在超顯微鏡下觀察膠體溶液能夠看到膠體顆粒不停地作無規(guī)則運動。微觀粒子普遍存在現(xiàn)象。膠體微粒作布朗運動是膠體穩(wěn)定原因之一。

膠粒帶同種電荷,相互間產(chǎn)生排斥作用,不易結(jié)合成更大沉淀微粒,這是膠體含有穩(wěn)定性主要原因。第10頁/10/1011使膠粒聚集成較大顆粒而沉降過程.膠體溶液聚沉:1)聚沉主要方法:1、加入電解質(zhì):2、加熱

中和了膠粒電荷聚沉效果主要取決于與膠粒帶相反電荷離子所帶電荷數(shù),離子所帶電荷數(shù)越多,聚沉能力越強②膠粒所帶電量降低①膠粒運動加劇,碰撞機會增多3、加帶相反電荷膠體問2:怎樣破壞膠體穩(wěn)定狀態(tài)?減弱或失去電性排斥力作用,使膠粒碰撞結(jié)合成更大顆粒。第11頁/10/1012

膠體聚沉:是因為破壞了膠粒結(jié)構(gòu),從而使膠體聚沉。比如:加入電解質(zhì)、加熱等。該過程是不可逆。2)鹽析與膠體聚沉本質(zhì)區(qū)分:鹽析:在某膠體中如:肥皂水、蛋白質(zhì)膠體,加入無機鹽時,使分散質(zhì)溶解度降低聚沉析出過程。該過程含有可逆性。由溶液或溶膠形成凝膠過程稱為膠凝作用。凝膠:膠體顆?;蚋呔畚锓肿酉嗷ミB接,搭成架子,形成空間網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),液體或氣體充滿在結(jié)構(gòu)空隙中。其性質(zhì)介于固體和液體之間,從外表看,它成固體狀或半固體狀,有彈性,失去流動性。第12頁常見膠體有:淀粉膠體、墨汁、碳素墨水等1、物理分散法:三、膠體制備2、化學結(jié)正當:①水解法FeCl3+3H2O

Fe(OH)3(膠體)+3HCl△紅褐色此法注意問題:Ⅰ不能過分加熱,以免出現(xiàn)Fe(OH)3膠體聚沉。Ⅱ不能用玻璃攪拌,預防生成Fe(OH)3沉淀。②復分解法AgNO3+KI=AgI(膠體)+KNO3

淺黃色此法注意問題:①濃度控制,濃度過大會生成沉淀。②逐滴滴加,同時要不停振蕩。第13頁四:膠體凈化和精制:濾紙可將膠體和沉淀分離。1.采取滲析法:

利用半透膜把膠體中混有離子或小分子從膠體溶液里分離操作。

半透膜是指一類能夠讓小分子物質(zhì)(離子)透過而大分子物質(zhì)不能經(jīng)過多孔性薄膜。由雞蛋殼膜或羊皮紙、膠棉薄膜、玻璃紙等制成。問:可否用電泳現(xiàn)象凈化或檢驗膠體?答:電解質(zhì)離子在電場作用下也發(fā)生定向運動,所以,電泳不能用作凈化或檢驗膠體方法。第14頁/10/1015五、膠體用途:1、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)土壤保肥作用。土壤里許多物質(zhì)如粘土、腐殖質(zhì)等常以膠體形式存在。2、醫(yī)療衛(wèi)生血液透析,血清紙上電泳,利用電泳分離各種氨基酸和蛋白質(zhì)。3、日常生活制豆腐原理(膠體聚沉)和豆?jié){牛奶、粥、明礬凈水,都跟膠體相關。第15頁/10/1016制有色玻璃(固溶膠),冶金工業(yè)利用電泳原理選礦等5、工業(yè)生產(chǎn)6、其它水泥硬化、制肥皂時加食鹽(鹽析)4、自然地理

江河人海口處形成三角洲,其形成原理是海水中電解質(zhì)使江河泥沙所形成膠體發(fā)生聚沉。三角洲形成第16頁資料:

土壤膠粒普通帶負電荷,輕易再吸附陽離子如NH4+、K+、H+,而難以吸附陰離子如NO3-、H2PO4-、PO43-,據(jù)此,我們能夠得到以下相關施用化肥與土壤膠體關系常識:①銨態(tài)氮肥、鉀肥輕易被土壤吸收,這類化肥能夠直接進行表面施用。②磷肥不易被土壤吸收,易隨雨水流失,所以,磷肥必須深施在土壤里層,以確保有效利用。③施用硝酸鹽氮肥肥料不如施用銨態(tài)氮肥好,如NH4NO3雖含氮量高,但NO3-利用率低,多雨季節(jié)不宜使用。④酸雨和長久施用酸性化肥輕易造成土壤膠粒吸附H+,而使土壤酸化,影響植物生長,也影響銨態(tài)氮肥和鉀肥有效利用。第17頁/10/1018練習1.用半透膜把分子或離子從膠體溶液中分離出來方法叫

A.電泳B.電解C.凝聚D.滲析DB2.以下可用相同方法除去混有雜質(zhì)是

A.淀粉溶液中混有少許NaCl雜質(zhì);蔗糖中混有少許NaCl雜質(zhì)

B.Fe(OH)3膠體中混有少許鹽酸;淀粉溶液中混有少許KIC.Na2CO3中混有少許NaHCO3;NaHCO3中混有少許Na2CO3D.鐵粉中混有少許硫粉;碘中混有少許NaCl第18頁/10/10191)肥皂水中透過強光,能夠見到光路。這種現(xiàn)象稱為______丁達爾現(xiàn)象2)在濃肥皂水中加入飽和食鹽水肥皂聚沉。這種現(xiàn)象稱為_____鹽析3)在肥皂水中加入酚酞變成紅色,說明高級脂肪酸根離子發(fā)生了________水解4)在氫氧化鐵膠體中加入硫酸銨,產(chǎn)生紅褐色沉淀,這種現(xiàn)象叫做___________聚沉5)用半透膜把制取氫氧化鐵膠體中含有NaCl分離出來方法叫做________滲析第19頁/10/10204、以下關于膠體敘述不正確是A.布郎運動是膠體微粒特有運動方式,能夠據(jù)此把膠體和溶液、懸濁液區(qū)分開來B.光線透過膠體時,膠體發(fā)生丁達爾現(xiàn)象C.用滲析方法凈化膠體時,使用半透膜只能讓較小分子、離子經(jīng)過D.膠體微粒含有較大表面積,能吸附陽離子或陰離子,故在電場作用下會產(chǎn)生電泳現(xiàn)象

A第20頁怎樣用試驗方法證實膠體和Cl-二者已經(jīng)分離?5、試驗室制取Fe(OH)3膠體溶液方法是:取半透膜外最終一次溶液少許于試管中,加入AgNO3溶液,若無沉淀產(chǎn)生,證實二者已經(jīng)分離。在沸騰蒸餾水中滴加飽和FeCl3溶液,待溶液呈紅褐色,停頓加熱,即制得膠體。用_______方法除去膠體中渾濁;過濾依據(jù)___________現(xiàn)象證實膠體已經(jīng)制成;丁達爾現(xiàn)象用_______方法精制膠體;滲析第21頁/10/10226、以下事實:①用鹽鹵點豆腐②水泥硬化③用明礬凈水④河海交匯處可沉積沙洲⑤鋼筆使用兩種不一樣顏色藍墨水,易出現(xiàn)堵塞⑥血液透析。其中與膠體知識相關是()

A、①②③④⑤

B、③④⑤⑥

C、①③⑤⑥

D、全部都是D7、向往Fe(OH)3膠體中加入以下

溶液,先變渾濁,后變澄清:

A.MgSO4溶液B.H2SO4溶液

C.MgCl2溶液D.NaCl溶液B第22頁第23頁/10/1024練習:1、(上海4.)以下相關物理量對應單位表示錯誤是A

摩爾質(zhì)量g/mol

B

氣體摩爾體積L/molC

溶解度g/100g

D

密度g/cm32、(上海

10.)判斷以下相關化學基本概念依據(jù)正確是

A

氧化還原反應:元素化合價是否改變

B

共價化合物:是否含有共價鍵

C

強弱電解質(zhì):溶液導電能力大小

D

金屬晶體:晶體是否能夠?qū)щ?、(江蘇2.)以下敘述正確是

A.Ar原子結(jié)構(gòu)示意圖為:

B.石英化學式為:CaSiO3C.在CS2、PCI3中各原子最外層均能到達8電子穩(wěn)定結(jié)構(gòu)

D.聚丙烯結(jié)構(gòu)簡式為:

CAC第24頁/10/1025真題回顧4、(上海2、)相關化學用語正確是

A、乙烯最簡式C2H4

B、乙醇結(jié)構(gòu)簡式C2H6O

C、臭氧分子式O3D、四氯化碳電子式

5、(上海1、)以下化學名詞正確是A、三溴笨酚

B、燒堿

C、乙酸乙脂

D、石碳酸6、(廣東20.)以下說法正確是

A.可用丁達爾現(xiàn)象區(qū)分溶液與膠體

B.生石灰與水混合過程只發(fā)生物理改變

C.O3是由3個氧原子組成化合物D.CuSO4·5H2O是一個混合物

返回第25頁/10/1026例題2:以下所指物質(zhì)一定屬于純凈物是()A.冰水B.只有一個元素組成物質(zhì)C.常溫下二氧化氮D.纖維素A例題3:以下敘述正確是()A.離子化合物中一定含金屬元素B.酸酐一定是氧化物C.分子晶體中不一定存在共價鍵D.物質(zhì)中含陽離子則一定含有陰離子C第26頁/10/1027例題5:以下各組物質(zhì)中,二者互為同分異構(gòu)體是

C2H4與CH2=CH2

B.CuSO4·3H2O與CuSO4·5H2OC.[Cr(H2O)4Cl2]Cl·2H2O與[Cr(H2O

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