第第4頁(yè)大班健康教案：健康加油站教案及教學(xué)反思

大班健康教案：健康加油站教案及教學(xué)反思

一、活動(dòng)目標(biāo)

1.了解合理的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。

2.為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜。

3.促進(jìn)幼兒的創(chuàng)新思維與動(dòng)作協(xié)調(diào)進(jìn)展。

4.能大膽、清晰地表達(dá)自己的見(jiàn)解，體驗(yàn)勝利的歡樂(lè)。

二、活動(dòng)預(yù)備：

預(yù)備制作營(yíng)養(yǎng)食譜的紙筆人手一份自制健康印章一枚，圖案為太陽(yáng)或燈泡

三、活動(dòng)過(guò)程：

(一)我最喜愛(ài)吃我們小伙伴都以自己喜愛(ài)吃的東西，要是讓你隨意吃，您能吃多少?

幼兒自由發(fā)言，可適當(dāng)引導(dǎo)，如你喜愛(ài)吃冰激凌嗎?;本文.來(lái)源：屈，老，師.;你能吃下多少?你喜愛(ài)吃巧克力，炸雞腿，糖醋排骨嗎?

(二)營(yíng)養(yǎng)寶塔

1.小伙伴吃想吃許多許多喜愛(ài)的東西，這樣合適嗎?哪些東西應(yīng)當(dāng)多吃，哪些應(yīng)當(dāng)少吃?

2.老師出示掛圖。每天應(yīng)當(dāng)吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應(yīng)當(dāng)多吃，上面的東西應(yīng)當(dāng)少吃。

3.吃的最多的應(yīng)當(dāng)是什么?(米飯，饅頭，面包和面條，還有玉米，土豆和蕃薯，這些糧食做的食品可以讓我們有力氣)

4.可以吃的第二個(gè)多得是什么?(蔬菜水果也要多吃一些)

5.比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?(牛奶雞肉雞蛋魚(yú)肉都要吃一些，可是不能吃的太多)

6.吃的最少的應(yīng)當(dāng)是什么?(巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)當(dāng)少吃)

(三)我的營(yíng)養(yǎng)食譜

1.看了營(yíng)養(yǎng)寶塔，我們知道哪些應(yīng)當(dāng)多吃，哪些應(yīng)當(dāng)少吃，不能一個(gè)勁的吃喜愛(ài)吃的東西，不吃其他東西。

2.我們?yōu)樽约涸O(shè)計(jì)一分健康食譜好嗎?

3.將紙折成三折，使它看起來(lái)象菜單。把早餐食譜(如水果，牛奶饅頭)畫(huà)在第一面，把午餐晚餐的食譜依次畫(huà)在第二面和第三面上。

4.折攏食譜在封面處美扮裝飾

5.選取幾那么比較典型的食譜，引導(dǎo)幼兒爭(zhēng)論他們?cè)O(shè)計(jì)的是否合理，是否有利于健康。經(jīng)大家檢驗(yàn)合格后老師在食譜封面加蓋健康印章。

6.我們把自己設(shè)計(jì)的食譜放到我們的健康加油站，歡迎大家常常光顧，使自己永久健康。

活動(dòng)反思：

在平常的生活中，發(fā)覺(jué)班級(jí)中有個(gè)別幼兒有點(diǎn)挑食，有些幼兒特別喜愛(ài)吃甜食，結(jié)合此活動(dòng)，可以讓幼兒了解健康的飲食，所以我認(rèn)為此活動(dòng)是比較有意義的。

我將此活動(dòng)的目標(biāo)定為：

1.了解合理的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。

2.為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜。

主要環(huán)節(jié)有：

1.我最喜愛(ài)吃(導(dǎo)入)。

2.營(yíng)養(yǎng)寶塔(了解營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu))。

3.我的營(yíng)養(yǎng)食譜(設(shè)計(jì)食譜)。

第一環(huán)節(jié)，我最喜愛(ài)吃。幼兒能充分表達(dá)自己的想法，有的幼兒覺(jué)得沒(méi)有人管會(huì)把全部的糖全吃掉，有的幼兒只想吃一點(diǎn)點(diǎn)，由于對(duì)身體不好。

第二環(huán)節(jié)，營(yíng)養(yǎng)寶塔。幼兒看著圖片，了解最下面的米飯、面條、面包等要多吃，最上面的甜食、油炸食品等要少吃。我也能結(jié)合本班的詳細(xì)狀況，對(duì)幼兒進(jìn)行隨機(jī)教育。

第三環(huán)節(jié)，我的營(yíng)養(yǎng)食譜。幼兒能依據(jù)營(yíng)養(yǎng)寶塔設(shè)計(jì)自己的健康食譜，大多數(shù)幼兒能考慮到一天中的營(yíng)養(yǎng)，有蔬菜、水果、魚(yú)、肉、米飯、面條等，比較豐富。但個(gè)別幼兒繪畫(huà)比較單一，沒(méi)有考慮到一天中的營(yíng)養(yǎng)要均衡。

此活動(dòng)中存在著一些需改進(jìn)的地方，如：

1.營(yíng)養(yǎng)寶塔的圖片不是很清楚，所以效果并不是很好。老師可以自己繪制營(yíng)養(yǎng)寶塔，用簡(jiǎn)筆畫(huà)的形式繪畫(huà)，這樣幼兒看得比較清楚。

2.老師在講評(píng)時(shí)，可以選一個(gè)反例，引導(dǎo)幼兒看一看一天中的營(yíng)養(yǎng)是不是均衡