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第第頁顧客滿意度調查表正確填寫方法:在□上面√1.您對本餐廳總體滿意度如何:非常滿意 極不滿意 £5□4□3□2□12.您如何評價以下情況:極有可能 絕不可能如果是相似原因就餐,會再次光臨本餐廳? £5□4□3□2□1您愿意將本餐廳推薦給他人?□5□4□3□2□13.請您從以下幾方面評價本餐廳? 優(yōu)秀 無法接受抵達 車場服務快捷度和禮貌 □5□4□3□2□1預定 預定服務專業(yè)且達到您的期望□5□4□3□2□1迎賓 引領和安排座位友善、及時□5□4□3□2□1點菜 點菜能預計您的需求,令您滿意 □5□4□3□2□1餐廳 餐廳公共區(qū)域的清潔程度 □5□4□3□2□1環(huán)境 餐廳家具、地毯、地板的維護保養(yǎng)狀況□5□4□3□2□1 餐廳衛(wèi)生間的清潔衛(wèi)生狀況 □5□4□3□2□1 餐具、用具的潔凈度 □5□4□3□2□1 您對餐廳的第一印象 □5□4□3□2□1員工 員工能夠微笑服務 □5□4□3□2□1服務 員工具備菜品、酒水知識£5□4□3□2□1 員工的服務與操作技能 □5□4□3□2□1 員工滿足您所提需求的及時性 □5□4□3□2□1 員工服務中對您需求的預見能力 □5□4□3□2□1 員工對您的關注程度 □5□4□3□2□1食品 食品的色彩和裝盤質量 □5□4□3□2□1 食品味型、質地和口感質量 □5□4□3□2□1 上菜及時 □5□4□3□2□1上菜順序合理□5□4□3□2□1 菜式的可選擇性 □5□4□3□2□1 菜品物有所值 □5□4□3□2□14.您在本餐廳曾遇到過的問題。(請選擇所有相關項目)□車場服務 □引領服務 □結賬服務□預訂準確性 □您抵達時,餐廳的準備狀況 □公共區(qū)域的清潔程度□員工的態(tài)度 □員工的知識和技能 □員工服務的準確性□食品質量 □上菜速度 □菜品溫度□噪音-來自餐廳內 □坐廁/洗手盆/衛(wèi)生間用品 □空調系統(tǒng)(供熱/冷)5.您來此的主要目的是什么?□朋友用餐 □商務或政務 □工作餐 □家庭聚會6.您的性別:□男性 □女性7.您抵達餐廳需要的時間:□10分鐘內 □10-20分鐘 □20-40分鐘 □40分鐘以上8.您通常抵達餐廳的方式:□步行 □駕車 □出租車9.是否

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