農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析：農(nóng)作物產(chǎn)量穩(wěn)定及政策支持下行業(yè)向好根據(jù)觀研報告網(wǎng)發(fā)布的《2021年中國農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)分析報告-行業(yè)發(fā)展格局與投資潛力評估》顯示，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是指對糧棉油薯、肉禽蛋奶、果蔬茶菌、水產(chǎn)品、林產(chǎn)品和特色農(nóng)產(chǎn)品等進(jìn)行工業(yè)生產(chǎn)活動的總和。國際上通常將農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)劃分為食品、飲料和煙草加工；紡織、服裝和皮革工業(yè)；木材和木材產(chǎn)品包括家具制造；紙張和紙產(chǎn)品加工、印刷和出版；橡膠產(chǎn)品加工五大類。我國在統(tǒng)計上與農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)有關(guān)的是12個行業(yè)，即食品加工業(yè)、食品制造業(yè)、飲料制造業(yè)、煙草加工業(yè)、紡織業(yè)、服裝及其他纖維制品制造業(yè)、皮革毛皮羽絨及其制品業(yè)、木材加工及竹藤棕草制品業(yè)、家具制造業(yè)、造紙及紙制品業(yè)、印刷業(yè)記錄媒介的復(fù)制和橡膠制品業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)分類近年來農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的支撐力量和國民經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)，國家對農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)的重視程度不斷提高，相繼出臺多項政策引導(dǎo)和支持行業(yè)發(fā)展。我國農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)相關(guān)政策時間

政策名稱

主要內(nèi)容

2020.02

《關(guān)于抓好“三農(nóng)”領(lǐng)域重點工作確保如期實現(xiàn)全面小康的意見》（2020年中央號文件）

繼續(xù)調(diào)整憂化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和管理，打造地方知名農(nóng)產(chǎn)品品牌,增加優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)產(chǎn)品供給

2019.01

《關(guān)于堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展做好“三農(nóng)”工作的若干意見》(2019年中央一號文件)

大力發(fā)展緊缺和綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)由增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向。強(qiáng)化創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展

2018.01

《關(guān)于實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》(2018年中央一號文件)

必須堅持質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)，加快構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系，提高農(nóng)業(yè)創(chuàng)新力、競爭力和全要素生產(chǎn)率，加快實現(xiàn)由農(nóng)業(yè)大國向農(nóng)業(yè)強(qiáng)國轉(zhuǎn)變

2018.09

《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃》（2018-2022年)

構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系，實現(xiàn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展，有利于推動農(nóng)業(yè)從增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向，增強(qiáng)我國農(nóng)業(yè)創(chuàng)新力和競爭力

2017.02

《關(guān)于深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革加快培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動能的若干意見》(2017年中央一號文件)

優(yōu)化產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，著力推進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效;推行綠色生產(chǎn)方式，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力;壯大新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，拓展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈價值鏈﹔強(qiáng)化科技創(chuàng)新驅(qū)動，引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)加快發(fā)展

2016.10

《關(guān)于做好2017年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展項目申報工作的通知》

以促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化為目標(biāo)，以專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社和涉農(nóng)企業(yè)等為扶持對象，以貼!、補(bǔ)助等方式帶動更多的社會資本投入為手段，積極培育新型農(nóng)業(yè)主體

2016.10

《全國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化規(guī)劃（2016-2020)

圍繞全面建成小康社會的目標(biāo)要求，以提高質(zhì)量效益和競爭力為中心，以推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，到2020年，全國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化取得明顯進(jìn)展

2016.02

《關(guān)于落實發(fā)展新理念加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化實現(xiàn)全面小康目標(biāo)的若干意見》(2016年中央一號文件)

持續(xù)夯實現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力。統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各類農(nóng)業(yè)科技資源，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新中心，實施農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新重點專項和工程，重點突破生物育種、農(nóng)機(jī)裝備、智能農(nóng)業(yè)、生態(tài)環(huán)保等領(lǐng)域關(guān)鍵技術(shù)。強(qiáng)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)

2015.08

《關(guān)于加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的意見》

創(chuàng)新農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式，延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈﹔深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)種養(yǎng)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展;強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，提升科技裝備水平和勞動者素質(zhì)

2015.03

《貫徹交施質(zhì)量發(fā)展綱要2015年行動計劃》

堅持以質(zhì)量提升推動品牌建設(shè)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)企業(yè)的品牌培育能力建設(shè)﹔加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測;推動修訂農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法、食品安全法實施條例

2015.02

《關(guān)于加大改革創(chuàng)新力度,加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的若干意見》(2015年中央一號文件)

主動適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)，繼續(xù)全面深化農(nóng)村改革，全面推進(jìn)農(nóng)村法治建設(shè)，推動新型工業(yè)化、信r化、城銷化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化同步發(fā)展

除政策支持外，我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)定也是推動農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)快速發(fā)展的主要因素之一。數(shù)據(jù)顯示，2020年，我國玉米、小麥、大豆產(chǎn)量相較2019年變化幅度較小，分別為2.61億噸、1.34億噸、0.2億噸。2016-2020年我國主要農(nóng)作物產(chǎn)量變化情況觀研天下數(shù)據(jù)中心整理2020年，我國豬牛羊禽肉產(chǎn)量基本保持不變，共7639萬噸，相較2019年同比下降0.1%。其中豬肉4113萬噸、牛肉672萬噸、羊肉492萬噸、禽肉2361萬噸。2016-2020年我國主要肉類產(chǎn)量變化情況觀研天下數(shù)據(jù)中心整理2019年，我國水產(chǎn)品總產(chǎn)量6480.36萬噸，比上年增長0.4%；2020年，我國水產(chǎn)品總產(chǎn)量6549.02萬噸，比上年增長1.1%。2016-2020年我國水產(chǎn)品總產(chǎn)量及增速觀研天下數(shù)據(jù)中心整理在政策支持和農(nóng)產(chǎn)品供給穩(wěn)定背景下，我國農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)將持續(xù)向好發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示，2019年我國農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)營收規(guī)模為14.69萬億元，較上年同比下降1.5%；2020年我國農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)營收規(guī)模為23.2萬億元，較上年同比增長57.9%。2016-2020年我國農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)營收規(guī)模及增速觀研天下數(shù)據(jù)中心整理數(shù)據(jù)顯示，2020年我國農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到67.5%?！度珖l(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2020—2025年）》提出到2025年主要農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率將達(dá)到80%。2020-2025年我國農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率及預(yù)測觀研天下數(shù)據(jù)中心