歡迎下載內容僅供參考手牽手維護食品安全，心連心共創(chuàng)和諧校園——新橋中學食堂開放日活動方案一、活動目的：通過開展學校食堂開放日，宣傳學校食品安全的工作成效，建立全社促進學校食品安全水平有效提升，切實提高學校食堂管理水平，確保學生2017〕36二、活動主題：三、活動時間：2017526四、活動領導小組 長： 佳副組長：洪祥玉峰王立功組 員：全體教干、玉五、活動容與具體安排：以“手牽手維護食品安全，心連心共創(chuàng)和諧校園”為主題，根據(jù)臨蘭食藥監(jiān)發(fā)〔2017〕36號文件精神，學校開展“五個一”活動，即觀摩一次學校食堂，設立一處食品安全宣傳欄，開展一場食品安全教育課堂，召開一次食品安全座談會，組織一次食品安全調查問卷。（一）邀請師生代表、家長代表、區(qū)教體局領導、方城鎮(zhèn)食藥所的領導，進入學校食堂后廚，了解學校食堂日常管理制度，查看學校食堂管理檔案，近距離監(jiān)督學校食堂進貨查驗、索證索票、制作加工、清洗消毒和食品留樣等流程。（二）在學校餐廳西門，布置一處宣傳欄，以宣傳《食品安全法》等法律法規(guī)和食品安全科普知識為主要容。（三）學校餐廳管理人員和鎮(zhèn)食藥所的工作人員，走進七年級教室，實地舉辦教育課堂，講授食品安全知識，開展如何選購零食、如何鑒別假冒偽劣食品等專題講座，現(xiàn)場演示食品制作過程、食品添加劑使用等容，增進學生的親身體驗感受，促進形成良好的飲食習慣。（四）師生代表參加，對學校食堂管理存在的問題提出意見和建議，共同促進提升學校食堂管理水平。（五）組織食品安全調查問卷。通過調查問卷等形式，對學校食堂管理情況進行客觀評價，收集匯總師生家長關于食品安全方面的建議，并將有關問題與時反饋給學校和監(jiān)管部門。六、活動具體要求：1方城鎮(zhèn)食藥所的領導，參觀了解學校食堂。2、學校領導在辦公樓二樓小會議室，召開食品安全座談會。3、總務處組織食品安全調查問卷4、總務處組織學校餐廳管理人員和鎮(zhèn)食藥所的工作人員，走進七年級教室，實地舉辦教育課堂5、總務處組織到校人員簽到，做好引導與服務工作6、徐海英、史漢法組織活動照相7、大門口懸掛宣傳條幅、餐廳中的餐桌擺放“文明餐桌”標牌。8、宣傳條幅：新橋中學食堂開放日食品安全座談會手牽手維護食品安全，心連心共創(chuàng)和諧校園新橋中學食堂食品安全教育課（一、區(qū)教體局領導、方城鎮(zhèn)食藥所的領導（二、教師代表：班主任（三22（四22附：1、新橋中學食品安全調查問卷新橋中學食品安全調查問卷2017526為對學校食堂管理情況進行客觀評價，收集匯總師生家長關于食品安全方面的建議，請客觀公正的填寫以下容，非常感您的支持。1、你認為學校餐廳的飯菜是否衛(wèi)生？A、衛(wèi)生B、一般C、不衛(wèi)生2A、經(jīng)常C、從未有過3、你認為飯菜的份量夠嗎？A、夠B、還可以C、不夠4、你覺得餐廳飯菜的更新情況怎么樣?AB、還可以5A、經(jīng)常C、從未有過6、你覺得工作人員的態(tài)度怎么樣？A、滿意B、較滿意C、不滿意7A、很好BC、很差8、你認為學校組織學生三餐就餐時，學校值班教干、年級主任與班主任值班情況怎樣？BC、很差9A、很好BC、很差10、你對餐廳還有哪些好的意見和建議？新橋中學食堂開放日活動家長來賓簽到表2017526來賓單位或姓家庭住址名聯(lián)系方式