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歡迎下載內(nèi)容僅供參考食品安全自查制度索票，環(huán)境衛(wèi)生管理等。題及時(shí)告知改進(jìn)，并做好食品安全檢查記錄備查。1-2發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)反饋，并提出限期改進(jìn)意見(jiàn)，做好檢查記錄。2司規(guī)定處理。六、各種檢查結(jié)果記錄歸檔備查。不安全食品召回制度一、目的消費(fèi)者的身體健康和生命安全。二、范圍標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。三、職責(zé)：1、經(jīng)理負(fù)責(zé)產(chǎn)品召回的啟動(dòng)及審批。21觀不合格，感官質(zhì)量不合格等。2退貨等方式，及時(shí)消除或減少食品安全危害的活動(dòng)。3過(guò)加貼說(shuō)明、發(fā)布告示等方式進(jìn)行補(bǔ)救，并做好記錄。食品安全管理人員職責(zé)1、制定食品衛(wèi)生管理制度和崗位責(zé)任制度管理措施。2、制定食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生設(shè)施改善的規(guī)劃。3食品流通許可證，無(wú)食品流通許可證不得從事食品經(jīng)營(yíng)。做到亮證、亮照經(jīng)營(yíng)。4、組織食品從業(yè)人員進(jìn)行食品安全有關(guān)法規(guī)和知識(shí)的培訓(xùn)。5、建立并執(zhí)行從來(lái)人員健康管理制度。6、執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)。7、協(xié)助食品安全監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)實(shí)施食品安全監(jiān)督、監(jiān)測(cè)。食品安全檢驗(yàn)人員職責(zé)1負(fù)責(zé)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。2全隱患。3、做好留樣食品檢驗(yàn)的記錄，以備檢查。4的儀器按時(shí)檢查，以確保檢驗(yàn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確。5、完成公司交辦的其他工作。食品安全負(fù)責(zé)人職責(zé)和生命安全，特建立負(fù)責(zé)人制度的重要內(nèi)容之一。實(shí)崗位責(zé)任制度，專人對(duì)食品安全生

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