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第十章維生素飼料第一節(jié)概述一、單位不同表示單位的關(guān)系VA:1國(guó)際單位(IU)=0.300μgVitA醇(結(jié)晶視黃醇)=0.340μgVitA醋酸酯=0.550μgVitA棕櫚酸酯=0.358μgVitA丙酸酯=1美國(guó)藥典單位(USP)VD:1國(guó)際單位(IU)=1國(guó)際雛雞單位(ICU)=0.025μgVitD3晶體=1美國(guó)藥典單位VB:1國(guó)際單位(IU)=1mgdl-α-生育酚醋酸酯=1美國(guó)藥典單位1mgd-α-生育酚醋酸酯相當(dāng)于1.36國(guó)際單位VitE
1mgd-α-生育酚相當(dāng)于1.49國(guó)際單位VitE
1mgdl-α-生育酚相當(dāng)于1.1國(guó)際單位VitE(一)維生素飼料的特點(diǎn)1.概念:經(jīng)過加工提取的濃縮產(chǎn)品和直接化學(xué)合成的產(chǎn)品2.穩(wěn)定處理幾乎所有的Vit制劑都經(jīng)過特殊加工處理或包裝。制成穩(wěn)定的化合物添加抗氧化劑利用穩(wěn)定物質(zhì)包被等
(二)商品Vit飼料產(chǎn)品種類
1.純制劑:多是化學(xué)或微生物合成的晶體物質(zhì),其化合物含量至少為95%。特點(diǎn):濃度高,穩(wěn)定性較差,流動(dòng)性差。飼用純品Vit制劑,如B1、B2、B6、葉酸、煙酸、泛酸鈣等的純品制劑化合物純度為95%—99%。2.經(jīng)包被處理的制劑:又稱穩(wěn)定型制劑:脂溶性Vit及VitC極不穩(wěn)定,其飼用制劑除加抗氧化劑外,常用穩(wěn)定物質(zhì)包被以提高其穩(wěn)定性。主要有:(1)微粒膠囊:加有抗氧化劑,用明膠包被;(2)微粒粉劑(噴霧干燥型):在加有抗氧化劑,明膠或蔗糖中混勻,噴霧至干燥的變性淀粉中,穩(wěn)定性、耐機(jī)械磨損性、粒度都優(yōu)于微粒膠囊制劑。(3)β-環(huán)糊精包被制劑這類產(chǎn)品穩(wěn)定性好,流動(dòng)性好,無靜電,但Vit含量有很大差異;VitA、β-胡蘿卜素、D、E、C多為此類制劑,葉酸、B1、泛酸也有此類產(chǎn)品;多為單一制劑;也有含2或
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