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7天連鎖酒店管理信息系統(tǒng)咨詢報告一、行業(yè)競爭格局及企業(yè)面臨的競爭壓力高速增長的經(jīng)濟為各大城市帶來了龐大的商務客源和大批旅游者,于此同時也出現(xiàn)了相應的問題,高標準星級飯店價格昂貴,將總舵普通游客拒之門外,而招待所卻因環(huán)境、衛(wèi)生等狀況不盡人意,無法滿足游客你需要。于是,一種既能享受星級賓館標準、收費又不高的經(jīng)濟型酒店就應運而生。目前在經(jīng)濟型酒店中已有不少品牌,如家、莫泰、七天、錦江之星等風格有所不同,莫泰更時尚些,漢庭更注重知識化,而錦江之星更經(jīng)濟,這些不同也照舊了不同的細分市場。近年來,,現(xiàn)繁華景象,云集了眾多國內外經(jīng)濟型連鎖酒店品牌.7.二、7天連鎖酒店未來新成長空間的核心業(yè)務,及其未來5年開拓該新市場的企業(yè)戰(zhàn)略7天連鎖酒店創(chuàng)立于2005年,是一個典型的經(jīng)濟型商務酒店,其核心業(yè)務為預訂中心、前臺招待以及客房預訂。致力于為注重價格的商旅客人提供干凈、環(huán)保、舒適、安全的住宿服務,滿足客戶核心的住宿需求。為了這個愿景,7天連鎖酒店通過連鎖化經(jīng)營、品牌經(jīng)營、低成本運營與差異化戰(zhàn)略,五年后發(fā)展成為了中國經(jīng)濟型酒店行業(yè)的領先品牌。1、連鎖化經(jīng)營7天連鎖酒店于2008年初推出“管理直營店”的加盟方式,即是按照直營方式運營管理加盟店。7天連鎖酒店通過這種“零加盟”的招商模式,發(fā)展到現(xiàn)在擁有全國超過700家的分店,已建成經(jīng)濟型連鎖酒店的全國網(wǎng)絡體系。2、品牌化發(fā)展7天連鎖酒店擁有獨特的品牌戰(zhàn)略,有自己統(tǒng)一的品牌形象、經(jīng)營模式、質量控制服務標準,完善的便捷、干凈、舒適的感覺。3、低成本運營7天連鎖酒店能夠保證在房價低廉的情況下持續(xù)盈利,取決于它的低成本運營,在成本領先戰(zhàn)略的實施上,采取了簡潔實用的裝修,節(jié)約建造成本;根據(jù)酒店功能,裝修實用??陀闷泛啙?;利用服務外包,節(jié)約經(jīng)營成本;降低人員成本,培訓標準統(tǒng)一;利用連鎖規(guī)模來稀釋成本等措施。4、差異化形象77天連鎖酒店是一家最“摳門網(wǎng)上訂房,信用卡支付預訂,還可以免費上網(wǎng)等。三、“7天”現(xiàn)有的主要業(yè)務流程,及其基于信息系統(tǒng)支持的核心業(yè)務流程重組方案業(yè)務流程重組方案業(yè)務流程重組就是重新設計和安排企業(yè)的整個生產(chǎn)、服務和經(jīng)營過程,使之合理化。通過對組織原來生產(chǎn)經(jīng)營過程的各個方面、每個環(huán)節(jié)進行全面的調查研究和細致分析,對其中不合理、不必要的環(huán)節(jié)進行徹底的變革。在具體實施過程中,可以按以下程序進行:第一步:對原有流程進行全面的功能和效率分析,發(fā)現(xiàn)其存在問題。根據(jù)企業(yè)現(xiàn)行的業(yè)務流程,繪制細致、明晰的業(yè)務流程圖,并從以下方面分析現(xiàn)行業(yè)務流程的問題:的功能、制約因素以及表現(xiàn)的關鍵問題;切入點;節(jié)的重要性重新定位和排序;第二步:設計新的流程改進方案,并進行評估。在設計新的流程改進方案時,要對流程進行簡化和優(yōu)化,可以考慮以下幾方面:將現(xiàn)在的多項業(yè)務或工作組合,合并為一;業(yè)務流程的各個步驟按其自然順序進行;權利下放,壓縮管理層次,給予員工參與決策的權力;為同一種工作流程設置若干種進行方式;工作應當超越組織的界限,在最適當?shù)膱鏊M行變事后管理為事前管理,盡量減少檢查、控制、調整等管理工作;盡量改串行工程為并行工程。對于提出的多個業(yè)務流程改進方案,還要從成本、效益、技術條件和風險程度等方面進行評估,選取可行性強的方案。形成系統(tǒng)的業(yè)務流程重組方案。企業(yè)業(yè)務流程的實施是以相應組織結構、人力資源配置方式、業(yè)務規(guī)范、溝通渠道甚至企業(yè)文化作為保證的,所以,只有以流程改進為核心形成系統(tǒng)的業(yè)務流程重組方案,才能達到預期的目的。組織結構與文化的變革包括:組建自主的、多功能化的工作小組引入項目小組的工作方式改革生產(chǎn)管理者和監(jiān)督人的角色縮小組織各單元的規(guī)模引入質量小組的方式精簡某些管理層員工持股計劃與業(yè)績掛鉤的彈性的薪資制度基于企業(yè)價值觀和態(tài)度的培訓,對全面質量管理的責任感弘揚團隊精神第四步:組織實施與持續(xù)改善。實施業(yè)務流程重組方案,必然會觸及原有的利益格局。因此,必須精心組織,謹慎推進,要克服阻力,在組織內形成共識,才能保證業(yè)務流程重組的順利進行。BPR實現(xiàn)的兩個"利器"是信息技術和再造。BPR之所以能達到巨大的提高在于充分發(fā)揮了信息技術的潛能,既利用信息技術改變業(yè)務的過程,簡化業(yè)務過程。另一個手段就是變革組織結構,實現(xiàn)組織精簡,效率提高。沒有信息技術的深入應用,沒有變革組織,嚴格地說不能算是實現(xiàn)了BPR。四、實施核心業(yè)務流程重組方案的未來5年IT基礎設施投資規(guī)劃解決方案。IBM深悉中國酒店所面臨的局勢,并在酒店顧客體驗和酒店管理運維方面做出大膽創(chuàng)新,通過先進的技術和快速部署能力,向酒店業(yè)客戶提交了四大極具創(chuàng)新的解決方案,為中國酒店業(yè)信息化建設樹立了新針對酒店行業(yè)從運維、管理、客戶服務到客戶體驗的具體需求,提供全方位的策略咨詢、設計、集成和實施等一系列整合解決方案,為下一代酒店信息化建設提出新的標準和愿景?!C房集中管理ITITITITITIT解決方案的新趨勢。IBM的機房集中管理解決方案中,IBMIT機房,以取代分散在各個酒店的獨立機房,進而各個酒店不再設置服務器及軟件,只需通過網(wǎng)絡連接到集中IT大機房的服務器以及軟件,進行正常的酒店業(yè)務管理。此外,IBMITITIT服務商所提供的設備租賃服務,直接獲得更大的IT機房,在IT現(xiàn)智能化的酒店管理。·桌面云IT的傳統(tǒng)架構覆蓋數(shù)量眾多并且極度分散的PCIBM解決方案——“桌面云人力需求等,最終實現(xiàn)總體擁有成本的降低。通過“桌面云”的部署,酒店管理方可大大提升酒店網(wǎng)絡的管理性,實現(xiàn)桌面環(huán)境設立、配置、資源管理和工作負荷管理的集中化與簡單化,有效地將硬件資源歸集和共享,并且靈活地實現(xiàn)計算資源的重用以及桌面環(huán)境計算資源的動態(tài)分配免除升級的繁瑣并最大化了使用周期,在有效控制使用權限的同時提高工作效率。此外“桌面云”還帶來了高度的系統(tǒng)安全性,數(shù)據(jù)輸出的集中管理使客戶端避免了病毒的感染,實現(xiàn)數(shù)據(jù)保護與保密??紤]到酒·自助入住登記和退房/無線入住登記在高峰時段,酒店的客人經(jīng)常會需要排隊等候。IBM此次展示的“自助入住登記和退房”以及“無線入住登記”解決方案,能夠提供人性化、省時、便捷的服務,為客人省去不必要的排隊時間,給客人帶來更幫助酒店細分客流,進一步提升效率。自助入住登記服務可以讓客人在大堂或電梯廳的自助登記設備上直接辦理入住登記和退房手續(xù)。即使VIPVIP卡機立刻可以完成房卡的制作。·融合網(wǎng)絡IBMIP技術的融合網(wǎng)絡,集成電話、辦公無線網(wǎng)絡、客房上網(wǎng)、Internet上網(wǎng)服務、會議網(wǎng)絡IBM提供的融合網(wǎng)絡技術

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