關(guān)于當(dāng)前教學(xué)若干問題的思考

趙占良

2013.10.襄陽新中國教育出版事業(yè)從這里開始……問題1關(guān)于概念教學(xué)的問題2011版初中課標(biāo)“課程內(nèi)容”的主要變化：強(qiáng)調(diào)重要概念在“課程內(nèi)容”的十個(gè)一級主題中，都列出了本主題的重要概念。在“教學(xué)建議”中增加了一條建議：“（三）關(guān)注重要概念的學(xué)習(xí)”。對教學(xué)的新要求：重視重要概念的教學(xué)老師提的問題：“植物細(xì)胞有細(xì)胞壁”是概念還是事實(shí)？費(fèi)德恩(Feden)等人認(rèn)為,核心概念是一種教師希望學(xué)生理解并能在忘記其非本質(zhì)信息或周邊信息之后,仍然能應(yīng)用的概念性知識（以“花”為例）。

“生物與環(huán)境”主題的重要概念生物與環(huán)境相互依賴、相互影響。一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)包括一定區(qū)域內(nèi)的所有的植物、動(dòng)物、微生物以及非生物環(huán)境。依據(jù)生物在生態(tài)系統(tǒng)中的不同作用，一般可分為生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者。生產(chǎn)者通過光合作用把太陽能（光能）轉(zhuǎn)化為化學(xué)能，然后通過食物鏈（網(wǎng)）傳給消費(fèi)者、分解者，在這個(gè)過程中進(jìn)行著物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)。生物圈是最大的生態(tài)系統(tǒng)。本主題最基本的概念。生態(tài)系統(tǒng)的概念：組成、結(jié)構(gòu)、功能生物圈的概念對“生物與環(huán)境”主題的教學(xué)建議生態(tài)系統(tǒng)的概念是核心，生物與環(huán)境關(guān)系的概念是基礎(chǔ)，生物圈的概念形成是最終目標(biāo)。

教學(xué)分以下三步：首先要通過大量事實(shí)讓學(xué)生認(rèn)識到生物與環(huán)境相互依賴相互影響；通過實(shí)例了解生態(tài)系統(tǒng)的組成和結(jié)構(gòu)，理解生態(tài)系統(tǒng)在結(jié)構(gòu)和功能上是一個(gè)有機(jī)的整體；通過事實(shí)性材料理解地球上各種生態(tài)系統(tǒng)之間密切關(guān)聯(lián)，相互影響，構(gòu)成一個(gè)更大的整體——生物圈?！皠?dòng)物的運(yùn)動(dòng)和行為”主題的重要概念動(dòng)物因逃避敵害、爭奪食物和棲息地、完成繁殖所進(jìn)行的運(yùn)動(dòng)，是在神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的調(diào)節(jié)下，由骨骼和肌肉共同完成的。動(dòng)物的行為使其能適應(yīng)環(huán)境的變化，提高其存活和繁殖的機(jī)會(huì)。動(dòng)物的行為由先天遺傳和后天學(xué)習(xí)而獲得。運(yùn)動(dòng)的意義和本質(zhì)行為的意義行為的產(chǎn)生機(jī)制關(guān)于概念教學(xué)的問題課例：《合理營養(yǎng)》導(dǎo)入：方便面呈現(xiàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)1.什么叫合理營養(yǎng)？2.怎樣做到合理營養(yǎng)？3.為家長設(shè)計(jì)一份合理的午餐食譜展開：目標(biāo)1什么叫合理營養(yǎng)？自主學(xué)習(xí)P32、P33圖并思考：圖中主人公怎樣做的？

這些做法是否正確？這樣的飲食習(xí)慣對健康有做么影響？

學(xué)生分析不吃早飯的危害、偏食的危害等。什么叫合理營養(yǎng)？讓學(xué)生看書，劃重點(diǎn)。強(qiáng)調(diào)兩個(gè)關(guān)鍵詞:全面、平衡。目標(biāo)2怎樣做到合理營養(yǎng)？讓學(xué)生分析膳食平衡寶塔，做學(xué)案上的選擇題。

展示課前作業(yè)：前一天晚上的食譜，分析營養(yǎng)是否合理。目標(biāo)3：設(shè)計(jì)食譜。設(shè)計(jì)完成后，展示，評選最佳營養(yǎng)師評價(jià)：引導(dǎo)學(xué)生自我評價(jià)，總結(jié)本節(jié)課收獲。課例分析概念教學(xué)應(yīng)進(jìn)一步落實(shí)到位1.全面：六類營養(yǎng)物質(zhì)和膳食纖維各類要齊全。此處應(yīng)回憶營養(yǎng)物質(zhì)有哪六類，哪些食物富含膳食纖維，膳食纖維的作用是什么。2.平衡：攝取的各種營養(yǎng)物質(zhì)的量要合適（不少也不多，比例適當(dāng)），與身體的需要保持平衡。應(yīng)明確指出，“全面”是指營養(yǎng)物質(zhì)的種類，“平衡”是指營養(yǎng)物質(zhì)的量。本節(jié)課強(qiáng)調(diào)“量”不夠。任何營養(yǎng)物質(zhì)少了都不好，這容易理解，無需多講，但多了也不好（需要舉例說明），關(guān)鍵是與身體的需要保持平衡（因人而異）。關(guān)于概念教學(xué)的問題課例：《食物的消化》

導(dǎo)入：早餐吃了什么？吃的東西到哪里去了？是不是馬上被吸收了?小分子

的可以直接吸收，大分子呢？展開：根據(jù)教科書P29圖，說明吃進(jìn)去的一粒西瓜籽所經(jīng)過的器官。結(jié)合上節(jié)課所做唾液實(shí)驗(yàn)，說說唾液腺為什么有消化作用，

為什么唾液只能分解淀粉？

“演示實(shí)驗(yàn)?zāi)廴夥蹖Φ鞍踪|(zhì)的消化”

講述酶的概念和酶的專一性。小組合作學(xué)習(xí)1:消化道各器官各有什么酶？各消化什么物質(zhì)？完成學(xué)案上的

填空內(nèi)容。小組合作學(xué)習(xí)2：糖、脂肪和蛋白質(zhì)是怎樣和在哪兒被消化的？完成學(xué)案上的

填空內(nèi)容。課例分析引入環(huán)節(jié)聯(lián)系生活實(shí)際，親切樸實(shí)發(fā)揮學(xué)生的自主性，讓學(xué)生閱讀教材完成學(xué)案上的任務(wù)倡導(dǎo)小組合作學(xué)習(xí)從不同角度來理解食物的消化過程：先讓學(xué)生弄清消化道不同器官含有的酶及其作用，再讓學(xué)生梳理不同的有機(jī)物分別是在哪里消化的。知識梳理得比較清晰。課例分析通過講述小分子物質(zhì)可以直接被吸收、大分子不能等，揭示了消化概念的本質(zhì)，但教學(xué)過程未能圍繞這一重要概念的中心內(nèi)涵來展開。

教學(xué)建議：應(yīng)當(dāng)呈現(xiàn)中心問題——食物中的大分子物質(zhì)是怎樣被分

解成小分子物質(zhì)的呢？

聯(lián)系課前做的唾液實(shí)驗(yàn)，指出靠酶來分解。

怎樣才能被酶分解？要使食物團(tuán)塊中的物質(zhì)能接觸到酶。牙齒的咀嚼、舌的攪拌、胃的研磨等都有將食物團(tuán)塊磨碎的作用（可讓學(xué)生對照書上的圖文自己找答案）。

酶是哪里來的呢？唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺（可上學(xué)生從書上找答案）。

本節(jié)課主要講清楚這兩個(gè)問題就可以了，至于酶的專一性可不講或少講，到高中再詳細(xì)講，否則教學(xué)思路不順暢。

課例分析高中必修3《生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性》一節(jié)教師采用的是演繹式教學(xué)思路：讓學(xué)生閱讀書上定義，找出其中的關(guān)鍵詞加以解釋（“保持或恢復(fù)”“相對穩(wěn)定”），讓學(xué)生記住定義的要點(diǎn)。思考討論什么是結(jié)構(gòu)的相對穩(wěn)定，什么是功能的相對穩(wěn)定，再舉例子對定義加以說明。其實(shí)可以先創(chuàng)設(shè)問題情境，提出問題，讓學(xué)生先分析生態(tài)系統(tǒng)實(shí)例，主動(dòng)建構(gòu)生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的概念。問題2各教學(xué)環(huán)節(jié)怎樣才能各得其所并有機(jī)銜接導(dǎo)入：有的課導(dǎo)入環(huán)節(jié)設(shè)置了很好的問題情境，但后續(xù)環(huán)節(jié)缺少回應(yīng)，到本節(jié)課結(jié)束問題仍懸在那里。有的課用音樂、視頻或游戲?qū)?，表面生?dòng)熱鬧，實(shí)則牽強(qiáng)附會(huì)。展開過程提問過頻，問題過于簡單，多為齊問齊答，看似氣氛活躍，實(shí)際未能激活學(xué)生思維。有的課虎頭蛇尾，最后缺少總結(jié)，特別是對重要概念和方法的總結(jié)，未能梳理概念之間的聯(lián)系。系統(tǒng)的功能：開放性、有序性（其維持離不開能量供應(yīng)）邏輯起點(diǎn)：細(xì)胞生命系統(tǒng)的維持需要從外界輸入能量。

中心問題：外界能量如何輸入細(xì)胞、如何被細(xì)胞所利用。

各節(jié)內(nèi)在邏輯聯(lián)系見下頁。問題3關(guān)于自主學(xué)習(xí)與合作學(xué)習(xí)課例2……合作學(xué)習(xí)的目的：發(fā)揮團(tuán)隊(duì)成員的不同優(yōu)勢，取長補(bǔ)短；通過討論互相啟發(fā)；通過爭論激活思維；培養(yǎng)合作精神和合作能力。合作學(xué)習(xí)的前提：呈現(xiàn)個(gè)體不能或難以完成的學(xué)習(xí)任務(wù)或探究課題。合作學(xué)習(xí)與自主學(xué)習(xí)的關(guān)系:自主（獨(dú)立思考）是合作的基礎(chǔ)；合作是自主的升華。不能追求形式上的小組合作（包括匯報(bào)環(huán)節(jié)，不一定要全組上臺匯報(bào)）。問題4關(guān)于課下活動(dòng)的布置課例4《傳染病及其預(yù)防》

老師讓學(xué)生課前做傳染病調(diào)查，做成PPT在本節(jié)課開始時(shí)在班上匯報(bào)。由于時(shí)間限制，僅指定三位同學(xué)匯報(bào)展示。

問題：1.這樣的活動(dòng)多了是否會(huì)造成學(xué)生課外負(fù)擔(dān)過重？2.為什么指定這三位同學(xué)展示？

建議:精選課下活動(dòng)數(shù)量，如觀察某種動(dòng)物的行為、進(jìn)行某種植物的栽培等。活動(dòng)結(jié)果匯報(bào)應(yīng)盡量讓更多同學(xué)有展示機(jī)會(huì)（可以有不同形式），并且體現(xiàn)機(jī)會(huì)公平。問題6關(guān)于科學(xué)與人文結(jié)合的問題科學(xué)與人文結(jié)合的必要性：理性與感性的結(jié)合，理論與實(shí)踐的結(jié)合，求真與求善求美的結(jié)合，幫助學(xué)生認(rèn)識所學(xué)科學(xué)知識的價(jià)值，強(qiáng)化學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，提高學(xué)習(xí)興趣。教材中有豐富的科學(xué)與人文相結(jié)合的內(nèi)容?？茖W(xué)為主，人文為輔，不能喧賓奪主。不是每一節(jié)課都要體現(xiàn)科學(xué)與人文的結(jié)合。體現(xiàn)科學(xué)與人文結(jié)合的重點(diǎn)內(nèi)容：研究的意義（如生態(tài)學(xué)、細(xì)胞、病毒、遺傳、動(dòng)植物分類等）內(nèi)容，動(dòng)植物與人類關(guān)系的內(nèi)容……問題7關(guān)于習(xí)題（試題）命制“在編制紙筆測驗(yàn)試題時(shí)，要重視考核核心的、具有良好結(jié)構(gòu)的知識，而不是枝節(jié)的、零散的知識；要重視考核學(xué)生對生物學(xué)概念、原理的理解和應(yīng)用以及分析、綜合等思維能力?！保?011版課標(biāo)）2．地球上最大的生態(tài)系統(tǒng)是()A．海洋生態(tài)系統(tǒng)B．陸地生態(tài)系統(tǒng)C．城市生態(tài)系統(tǒng)D．生物圈5．在植物的種子中，連接胚芽和胚根的結(jié)構(gòu)是()A．子葉B．胚乳C．胚軸D．種皮17．從市場上買回的茄子，其果柄一端被幾片帶刺的像葉一樣的結(jié)構(gòu)包裹著。這是茄子花的哪一部分存留下來的？()A．花萼B．花冠C．雌蕊D．花藥2011年5月1日起，我國《刑法修正案（八）》正式施行，加大了對醉駕的處罰力度。醉駕造成駕車人動(dòng)作不協(xié)調(diào)的主要原因是酒精麻醉了人的A．小腦B．大腦C．脊髓D．腦干下列是人體生殖發(fā)育過程中的一些生理現(xiàn)象，它們發(fā)生的順序排列正確的一組是A．分娩、受精、懷孕B．受精、分娩、懷孕C．受精、懷孕、分娩D．懷孕、受精、分娩9．2011年5月1日起實(shí)施的《道路交通安全法》提高了對酒后駕車的處罰力度。駕駛員醉酒駕車易發(fā)生重大交通事故的主要原因是A．心臟、血管受損B．肝臟負(fù)擔(dān)加重C．慢性酒精中毒D．中樞神經(jīng)系統(tǒng)受抑制30．“西部大開發(fā)”中，保持草場生態(tài)平衡，使人與自然和諧發(fā)展的有效措施是()A．保護(hù)植被，禁止放牧B．保護(hù)植被，實(shí)行適度放牧C．禁止狩獵，引入食草動(dòng)物D．充分利用草原，擴(kuò)大羊群數(shù)量20、右圖為一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中某些生物的相對數(shù)量關(guān)系，這些生物構(gòu)成了一條食物鏈。甲、乙、丙三者中含能量最多的A甲→乙→丙B乙→丙→甲數(shù)量C丙→乙→甲D甲→丙→乙

甲乙丙30．（7分）“小白兔，白又白，兩只耳朵豎起來，愛吃蘿卜愛吃菜，蹦蹦跳跳真可愛。”在兔年唱起這首童謠，仿佛又回到了快樂的童年時(shí)光。(1)小白兔的一蹦一跳主要靠骨骼和

組成的運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)來完成。（2）小白兔聽覺靈敏，一有危險(xiǎn)馬上逃跑的反應(yīng)，屬于

（簡單／復(fù)雜）反射，這是其祖先在漫長的進(jìn)化過程中逐漸形成的，符合科學(xué)家

提出的“自然選擇學(xué)說”。(3)兔子的毛色各異，如黑毛和白毛，它們是一對

性狀。(4)兔子繁殖和哺育后代的方式具有

的特征，屬于哺乳動(dòng)物。(5)相比狼的牙齒，愛吃蘿卜的兔子沒有____齒。(6)“兔子不吃窩邊草”是為了隱蔽洞穴，這是生物對環(huán)境的

（影響／適應(yīng)）。高中測試題舉例1、研究生態(tài)系統(tǒng)中能量流動(dòng)的主要目的是：A、掌握能量