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文檔簡介
課題1常見的酸和堿生活中生活中還有一些物質(zhì)有滑膩感和澀味你能舉出例子嗎?堿“滑滑的”“澀澀的”300多年前,朋友送給科學(xué)家波義耳一盆紫羅蘭花,波義耳將花帶到實驗室,不小心將酸液濺到花瓣上,花瓣變成了紅色,波義耳看到后,既新奇又興奮,于是他又將其他酸的稀溶液滴到花瓣上……接著他還將其他堿的稀溶液滴到花瓣上……小故事加入紫色石蕊溶液后加入無色酚酞溶液后食醋石灰水鹽酸氫氧化鈉溶液變紅變紅變藍(lán)變藍(lán)不變色不變色變紅變紅哪些物質(zhì)能使無色酚酞溶液和紫色石蕊溶液變顏色呢?探究一B練習(xí):1、現(xiàn)有稀硫酸、石灰水、食鹽水三種溶液,請你設(shè)計一個簡單的實驗來鑒別它們。2、現(xiàn)有NaOH溶液、稀鹽酸、蒸餾水,若將它們一次鑒別出來,可選用的試劑是()A無色酚酞試液B紫色石蕊試液
C稀鹽酸D、Na2CO3
溶液取樣,分別加入紫色石蕊溶液,變紅的是稀硫酸,仍為紫色的是食鹽水,變藍(lán)的是石灰水。B3、滴入無色酚酞試液后不顯色的溶液,若滴入紫色石蕊試液,下列說法正確的是()A.一定顯紅色B.可能仍為紫色C.可能是藍(lán)色D.一定顯無色4、下列溶液,能使無色酚酞試液變紅的是()A石灰水B氫氧化鈉溶液C食醋D汽水AB酸性溶液或中性溶液P49:自制酸堿指示劑。⑴取幾種植物的花瓣或果實(如紫色菊花、金盈菊花、三角梅花、紫色包菜葉等),分別在研缽中搗爛,加入酒精(乙醇與水的體積比為1:1)浸泡;⑵用紗布將浸泡出的汁液過濾或擠出,得到指示劑;
⑶試驗指示劑在上述4種溶液中的顏色變化。
指示劑(溶液)
在不同溶液中的顏色變化
食醋
石灰水
鹽酸氫氧化鈉溶液指示劑(溶液)
在不同溶液中的顏色變化食醋石灰水鹽酸氫氧化鈉溶液紫色菊花瓣汁紅綠紅綠金盈菊花瓣汁不變不變不變不變?nèi)敲坊ò曛t黃紅黃紫色包菜葉汁紅綠紅綠討論:上述實驗結(jié)果,哪些不可以作酸堿指示劑?金盈菊花瓣汁,因為在酸、堿溶液中均沒有變色。常見的酸:鹽酸(HCI)硫酸(H2SO4)濃鹽酸濃硫酸顏色狀態(tài)打開瓶蓋后的現(xiàn)象氣味無色液體無色;粘稠、油狀、液體有白霧出現(xiàn)無現(xiàn)象有刺激性氣味無氣味白霧產(chǎn)生的原因:濃鹽酸揮發(fā)出來的氯化氫氣體遇到空氣中的水蒸氣形成鹽酸小液滴。探究二(揮發(fā)性)鹽酸和硫酸的用途很廣。例如:鹽酸:重要化工產(chǎn)品。用于金屬表面除銹、制造藥物(如鹽酸麻黃素、氯化鋅)等;人體胃液中含有鹽酸,可幫助消化。硫酸:重要化工原料。用于生產(chǎn)化肥、農(nóng)藥、火藥、染料以及冶煉金屬、精煉石油和金屬除銹等。濃硫酸有吸水性(物理性質(zhì)),在實驗室中常用它做干燥劑。思考:若將濃鹽酸和濃硫酸敞口放置,A%是否改變(變大、變小,不變)?為什么?濃鹽酸:揮發(fā)性,m質(zhì)減少,m水不變,A%減??;濃硫酸:吸水性。m質(zhì)不變,m水變多,A%減?。蹖嶒?0-3]將紙、小木棍、布放在玻璃片上做實驗(注意不要將濃硫酸沾到皮膚或衣服上):濃硫酸的腐蝕性:實驗用玻璃棒蘸濃硫酸在紙上寫字變黑變黑放置一會兒后的現(xiàn)象將濃硫酸滴到一小塊布上用小木棍蘸少量濃硫酸濃硫酸有強烈的腐蝕性。它能奪取紙張、木材、布料、皮膚里的水分,生成黑色的炭。又叫脫水性(化學(xué)性質(zhì))。所以,使用濃硫酸時應(yīng)十分小心。變黑思考:濃硫酸有很強的腐蝕性,萬一不慎將濃硫酸沾到皮膚或衣服上,應(yīng)如何處理?方法:應(yīng)立即用大量水沖洗,然后涂上3%-5%的碳酸氫鈉溶液。思考:如果將稀硫酸沾到皮膚或衣服上,是否也要進行類似濃硫酸的操作?為什么?答:用大量水沖洗你認(rèn)為該怎樣稀釋濃硫酸?濃硫酸的稀釋:在稀釋濃硫酸時,一定要把濃硫酸沿器壁慢慢注入水里,并不斷攪拌.(切不可將水倒進濃硫酸里!)2.常見堿有氫氧化鈉(NaOH)、氫氧化鈣[Ca(OH)2]、氫氧化鉀(KOH)、氨水(NH3·H2O)等。從名稱上看多叫“氫氧化某”;從結(jié)構(gòu)上看都含有氫氧根(OH).1.常見的酸有鹽酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、還有醋酸(CH3COOH)、碳酸(H2CO3)磷酸(H3PO4)等。從名稱上看它們最后一個字都是“酸”,從結(jié)構(gòu)上看都含有氫元素。練習(xí)1、下列敘述錯誤的是()
A.打開濃鹽酸的試劑瓶蓋,瓶口出現(xiàn)白煙
B.用濃硫酸在白紙上
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