江蘇省南通等六市2023學(xué)年高考適應(yīng)性考試生物試卷含解析_第1頁
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文檔簡介

2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項:1.答卷前,考生務(wù)必將自己的姓名、準考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型(B)填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2.作答選擇題時,選出每小題答案后,用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目選項的答案信息點涂黑;如需改動,用橡皮擦干凈后,再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3.非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答,答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上;如需改動,先劃掉原來的答案,然后再寫上新答案;不準使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4.考生必須保證答題卡的整潔??荚嚱Y(jié)束后,請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.若親代DNA分子經(jīng)過誘變,某位點上一個正常堿基變成了5-溴尿嘧啶(BU)。BU可與堿基A配對,誘變后的DNA分子連續(xù)進行2次復(fù)制,得到的子代DNA分子加熱后得到5種單鏈如圖所示,則BU替換的堿基可能是()A.A B.T C.G D.C2.生物學(xué)實驗中經(jīng)常需要分離混合物,下列有關(guān)敘述正確的是()A.透析袋與原生質(zhì)層的特點類似,溶液中分子量越大的物質(zhì)出袋速率越快B.固定化酶易與產(chǎn)物分離的原理是酶不溶于水而產(chǎn)物能溶于水C.葉綠體色素用紙層析分離的原理是不同色素在層析液中的溶解度不同D.利用木瓜提取液將DNA與雜質(zhì)分離的原理是兩者在木瓜提取液中的溶解度不同3.下列關(guān)于胚胎工程相關(guān)的敘述中,正確的是()A.內(nèi)細胞團逐漸分化形成內(nèi)胚層和中胚層,然后在兩胚層之外形成外胚層B.胚胎體外培養(yǎng)與動物細胞培養(yǎng)的培養(yǎng)液成分相同C.在胚胎移植之前需對供體和受體進行免疫檢査,以免受體子宮與外來胚胎發(fā)生排斥反應(yīng)D.運用胚胎移植技術(shù)培育試管動物屬于有性生殖4.在2019年女排世界杯上,中國女排以十一連勝的優(yōu)異成績,衛(wèi)冕了世界冠軍。在比賽過程中,運動員機體不會發(fā)生的反應(yīng)是A.肝糖原分解速度加快,維持血糖平衡B.垂體釋放抗利尿激素增加,形成尿液減少C.下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞興奮,汗液分泌增加D.產(chǎn)生大量乳酸,使內(nèi)環(huán)境pH顯著降低5.下列關(guān)于二倍體生物細胞分裂的敘述,正確的是()A.有絲分裂和減數(shù)分裂都存在DNA復(fù)制過程,而無絲分裂沒有該過程B.在有絲分裂和減數(shù)分裂過程中,著絲點的分裂會造成細胞中染色體數(shù)目的暫時加倍C.經(jīng)過減數(shù)分裂形成的精子或卵細胞,染色體數(shù)目一定是體細胞的一半D.與減數(shù)分裂相比,有絲分裂過程中顯著的特點之一是沒有同源染色體6.下列數(shù)據(jù)是人體部分器官中所表達基因的估計數(shù),有關(guān)敘述中不科學(xué)的是()器官或細胞

所表達基因的估計數(shù)

1932

唾液腺

186

皮膚

3043

甲狀腺

2381

血細胞

23505

心臟

9400

A.人體各器官表達的基因數(shù)目有差異是細胞內(nèi)基因選擇性表達形成的B.血細胞所表達的基因數(shù)目最多說明其遺傳物質(zhì)相對含量較高C.人體各器官基因表達數(shù)目有差異說明細胞中所含蛋白質(zhì)有差異D.不同功能的細胞表達的基因不相同,這是與其不同功能相適應(yīng)的7.對下列三個分泌唾液的過程的分析錯誤的是()①一個從沒有吃過梅子的人,吃到梅子時會分泌唾液;②多次吃過梅子的人,當(dāng)他看到梅子的時候,也會分泌唾液;③“談梅生津”指人沒吃到也沒看到,只是聽他人講梅子就分泌唾液。A.①②③過程都屬于反射,都需要完整的反射弧參與B.①②③過程的效應(yīng)器都包括唾液腺,但三者的感受器不同C.聽覺中樞和語言中樞參與了③過程的調(diào)節(jié)D.反應(yīng)過程中發(fā)生Na+內(nèi)流,使興奮部位神經(jīng)纖維膜內(nèi)側(cè)Na+濃度高于膜外側(cè)8.(10分)研究鼠對食料植物(主要是一年生草本植物)和非食料植物(包括多年生草本和闊葉草本植物)相對生物量(每100cm2總株高)的影響,實驗地塊設(shè)置圍欄阻擋鼠進入。據(jù)圖分析錯誤的是()A.缺少鼠時,食料植物的生長優(yōu)于非食料植物B.存在鼠時,非食料植物在競爭中占有優(yōu)勢C.實驗地塊和對照地塊非生物因素應(yīng)該基本相同D.實驗結(jié)果說明鼠不影響非食料植物相對生物量二、非選擇題9.(10分)國家標準規(guī)定每毫升鮮奶產(chǎn)品中大腸桿菌數(shù)不得超過個,鮮奶中大腸桿菌的數(shù)目可用濾膜法來測定,流程為:用濾膜過濾1ml待測牛奶→牛奶中的細菌留在濾膜上→將濾膜轉(zhuǎn)移到伊紅美藍的培養(yǎng)基(EMB培養(yǎng)基)上培養(yǎng)→統(tǒng)計菌落數(shù)目。(1)制備培養(yǎng)基:培養(yǎng)基中能夠同時提供氮源和碳源的是_____________(填“蛋白胨”“乳糖”或“”),從培養(yǎng)基功能上劃分,EMB培養(yǎng)基屬于_____________。(2)為檢測該培養(yǎng)基滅菌是否徹底,對于該培養(yǎng)基應(yīng)采用的檢測方法是_____________。(3)培養(yǎng)與統(tǒng)計:在適宜的條件下培養(yǎng)一段時間后,應(yīng)選擇顏色為_____________的菌落數(shù)進行統(tǒng)計,結(jié)果如下:培養(yǎng)時間12h24h平板對照組123對照組123大腸桿菌菌落數(shù)(個)01321211450132121145其他細菌菌落數(shù)(個)112253222244112253222244(4)培養(yǎng)12h和24h的大腸桿菌菌落特征有何差異?_____________。(5)根據(jù)表中的數(shù)據(jù)不能判斷該鮮奶樣品中的大腸桿菌數(shù)是否超標,請說明理由:_____________。10.(14分)米醋是眾多種類的醋中營養(yǎng)價值較高的一種,制作米醋的主要流程是:蒸熟拌曲→入壇發(fā)酵→加水醋化。請回答下列問題:(1)“蒸熟拌曲”階段中拌入的“酒曲”中含有酵母菌,從呼吸作用的類型看,該微生物屬于__________型生物。將大米蒸熟冷卻,經(jīng)酶處理后得到葡萄糖,目的是更好地為微生物培養(yǎng)提供營養(yǎng)物質(zhì)中的___________。(2)“入壇發(fā)酵”階段產(chǎn)生的乙醇與酸性重鉻酸鉀反應(yīng)呈現(xiàn)_________色,該階段在生產(chǎn)時總是先“來水”后“來酒”,原因是___________________________。該階段雖未經(jīng)滅菌,但在______________的發(fā)酵液中,酵母菌能生長繁殖,絕大多數(shù)其他微生物都因無法適應(yīng)這一環(huán)境而受到抑制。(3)“加水醋化”階段中醋酸發(fā)酵前,某同學(xué)計劃統(tǒng)計醋酸菌的總數(shù),他選用稀釋104、105、106倍的稀釋液進行涂布平板,每種稀釋液都設(shè)置了3個培養(yǎng)皿。從設(shè)計實驗的角度看,還應(yīng)設(shè)置的一組對照實驗為__________________________________________,設(shè)此對照的目的是_________________________,統(tǒng)計的菌落數(shù)往往比實際數(shù)目________________(填“多”或“少”)。11.(14分)某多年生高等植物為XY型性別決定,其花的顏色受兩對等位基因控制,且兩對基因均不位于Y染色體上。A或a基因控制合成藍色色素,B或b基因控制合成紅色色素,不含色素表現(xiàn)為白花,含有兩種色素表現(xiàn)為紫花。為研究其遺傳機制,某同學(xué)選取一藍花雌株和一紅花雄株作為親本進行雜交,F(xiàn)1表現(xiàn)為紫花雌株:藍花雄株=1:1?;卮鹣铝袉栴}:(1)控制藍色色素合成的基因是_____________,藍花雌株體內(nèi),只有花瓣細胞才呈現(xiàn)藍色,根本原因是___________________________。與B基因相比,b基因堿基數(shù)較少而控制合成的蛋白質(zhì)中氨基酸數(shù)目較多,原因可能是b基因中缺失部分堿基對,引起__________________。(2)為解釋上述雜交結(jié)果,該同學(xué)提出了兩種假設(shè)。假設(shè)一:B基因控制紅色色素的合成且該對基因位于X染色體上,A、a基因位于常染色體上。假設(shè)二:_______________________________________________________________。為驗證哪一種假設(shè)正確,以上述親本或F1為實驗材料,設(shè)計雜交試驗方案實驗方案:________________________________________________________________。若假設(shè)二正確,則預(yù)測實驗結(jié)果為______________________________(不考慮交叉互換)。(3)現(xiàn)已確定假設(shè)一正確,欲以上述親本或F1為實驗材料,簡單快速的培育出白花植株,應(yīng)選擇基因型為____________的植株作為親本進行雜交,后代中白花植株所占比例為___________。12.云杉林是我國西南林區(qū)的主要地帶性森林植被之一。研究人員調(diào)查發(fā)現(xiàn)某地云杉林采伐跡地上的群落演替過程為:采伐跡地→雜草群落→小葉樹種階段→云杉定居階段→云杉林。請回答下列問題:(1)研究人員對“小葉樹種階段”A、B、C三種不同植物種群的年齡組成進行統(tǒng)計,結(jié)果分別為增長型、穩(wěn)定型和衰退型,依據(jù)該結(jié)果,__________(填“能”或“不能”)判斷出“小葉樹種階段”物種豐富度的變化情況,原因是__________________________________________________。(2)研究人員系統(tǒng)分析云杉在自然條件下,不同發(fā)育階段的死亡數(shù)量和致死原因,明確影響種群數(shù)量變化的關(guān)鍵因素,并根據(jù)最直接因素__________和__________的數(shù)據(jù)判斷云杉種群數(shù)量的變化。(3)在該地區(qū)云杉采伐跡地上發(fā)生的演替類型為__________,在群落演替過程中,云杉定居階段與雜草群落階段相比,其物質(zhì)循環(huán)、__________及__________等生態(tài)系統(tǒng)功能增強。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

1、基因突變是DNA分子中堿基對的替換、增添和缺失,而引起的基因結(jié)構(gòu)的改變。

2、DNA分子遵循堿基互補配對的原則即:A與T配對,C與G配對。3、5-溴尿嘧啶(Bu)是胸腺嘧啶(T)的結(jié)構(gòu)類似物,DNA復(fù)制時,Bu可與A互補配對,代替T作為原料?!驹斀狻吭O(shè)突變的正常堿基為P,該堿基突變后變成了5-溴尿嘧啶(BU)。BU可與堿基A配對,根據(jù)半保留復(fù)制的特點,DNA分子經(jīng)過一次復(fù)制后,突變鏈形成的DNA分子中含有A—BU,該DNA分子經(jīng)過第二次復(fù)制后,形成的兩個DNA分子上對應(yīng)位置的堿基為A—BU、A-T,水解形成的單鏈類型為圖示中的前面三種情況。后面的兩種單鏈類型說明親代DNA經(jīng)過兩次復(fù)制后的另兩個DNA分子上的堿基對為C-G,由于突變鏈上正常堿基P突變?yōu)锽U,故最左面的單鏈為突變鏈,根據(jù)堿基互補配對原則,可知最右面的鏈為親代DNA分子的另一條模板鏈,根據(jù)最下面堿基為C,可知對應(yīng)突變鏈上正常堿基P應(yīng)該為G,即鳥嘌呤,綜上分析,C正確,ABD錯誤。故選C。2、C【解析】

1、透析即是血紅蛋白的粗分離,透析的目的是除去分子量較小的雜蛋白;透析的原理是透析袋能使小分子自由進出,而大分子則保留在袋內(nèi)。2、固定化酶實質(zhì)上是將相應(yīng)酶固定在不溶于水的載體上,實現(xiàn)酶的反復(fù)利用,并提高酶穩(wěn)定性,酶的各項特性(如高效性、專一性和作用條件的溫和性)依然保持。3、分離色素原理:各色素隨層析液在濾紙上擴散速度不同,從而分離色素。溶解度大,擴散速度快;溶解度小,擴散速度慢。濾紙條從上到下依次是:胡蘿卜素(最窄)、葉黃素、葉綠素a(最寬)、葉綠素b(第2寬),色素帶的寬窄與色素含量相關(guān)?!驹斀狻緼、透析袋與原生質(zhì)層的特點類似,具有半透性,小分子可以通過,蛋白質(zhì)等大分子不能通過,A錯誤;B、固定化酶易與產(chǎn)物分離的原理是酶吸附在載體上,而產(chǎn)物能溶于水,B錯誤;C、葉綠體色素用紙層析分離的原理是不同色素在層析液中的溶解度不同,溶解度大的色素,在濾紙上擴散速度快;溶解度小的色素,在濾紙上擴散速度慢,C正確;D、利用木瓜提取液將DNA與雜質(zhì)分離的原理是木瓜蛋白酶具有催化蛋白質(zhì)水解的作用,從而將DNA與蛋白質(zhì)分離,D錯誤。故選C。【點睛】本題綜合考查生物實驗的相關(guān)知識,意在考查學(xué)生理解所學(xué)知識的要點、分析能力和綜合運用所學(xué)知識分析問題的能力,并能對實驗材料、現(xiàn)象和結(jié)果進行解釋、分析的能力。3、D【解析】

哺乳動物的胚胎干細胞簡稱ES或EK細胞,來源于早期胚胎或從原始性腺中分離出來;胚胎工程指對動物早期胚胎或配子所進行的多種顯微操作和處理技術(shù),如體外受精、胚胎移植、胚胎分割、胚胎干細胞培養(yǎng)等技術(shù)?!驹斀狻緼、囊胚內(nèi)的細胞不斷增殖分化形成內(nèi)胚層和外胚層,外胚層細胞在胚盤正中線處形成一條增殖區(qū),該區(qū)的細胞增殖分裂,進入內(nèi)外胚層之間形成中胚層,A錯誤;B、胚胎培養(yǎng)比細胞培養(yǎng)要困難得多,需要配置一系列含有不同成分的培養(yǎng)液,用以培養(yǎng)不同發(fā)育時期的胚胎,B錯誤;C、經(jīng)同期發(fā)情處理后的供體和受體有相同的生理狀態(tài),同一物種的受體子宮一般不會與外來胚胎發(fā)生排斥反應(yīng),C錯誤;D、試管動物的流程為體外受精、胚胎體外培養(yǎng)、胚胎移植,胚胎由受精卵發(fā)育而來,屬于有性生殖,D正確。故選D?!军c睛】本題考查胚胎工程的相關(guān)知識,要求考生識記胚胎工程的概念、相關(guān)技術(shù)及胚胎移植的概念,能結(jié)合所學(xué)的知識準確判斷各選項。4、D【解析】

運動員劇烈運動時,(1)機體產(chǎn)熱大量增加,通過神經(jīng)調(diào)節(jié),引起皮膚毛細血管舒張和汗腺分泌增強,導(dǎo)致散熱加快以維持體溫的相對恒定。(2)機體大量出汗導(dǎo)致失水較多,刺激滲透壓感受器,引起垂體釋放抗利尿激素,繼而促進腎小管、集合管對水的重吸收,以維持體內(nèi)的水鹽平衡。(3)機體血糖大量消耗,血糖含量降低時,胰島A細胞分泌的胰高血糖素增加,腎上腺髓質(zhì)分泌的腎上腺素增加,使血糖快速補充。(4)比賽結(jié)束后,運動員可適量補充水分以消除由于細胞外液中滲透壓升高引起的渴感。【詳解】A、由于參加比賽是高強度的運動,消耗了大量的能量,為補充機體血糖的穩(wěn)定,應(yīng)該會肝糖原分解速度加快,以維持血糖平衡的現(xiàn)象,A正確;B、運動員在高強度運動后,會分泌大量的汗液,使得機體細胞外液的滲透壓升高,刺激下丘腦的滲透壓感受器,合成并分泌抗利尿激素,并由垂體釋放出來,促進了腎小管和集合管對水的重吸收,導(dǎo)致尿液減少,B正確;C、由于運動,機體產(chǎn)熱量增加,體溫上升,刺激下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞興奮,引起汗液分泌增加以增加散熱,維持體溫的恒定,C正確;D、在運動過程中,由于無氧呼吸對能量的補充,機體會產(chǎn)生大量乳酸,但由于內(nèi)環(huán)境中存在緩沖物質(zhì)能夠?qū)H做出調(diào)節(jié),內(nèi)環(huán)境pH不會顯著降低,D錯誤。故選D。5、B【解析】

細胞通過分裂進行增殖,包括物質(zhì)準備和細胞分裂整個連續(xù)過程。真核細胞的分裂方式有:有絲分裂、減數(shù)分裂和無絲分裂。三種分裂方式在物質(zhì)準備時都需要進行DNA復(fù)制。無絲分裂在分裂過程中不出現(xiàn)染色體和紡錘體。減數(shù)分裂的特點是染色體只復(fù)制一次,細胞連續(xù)分裂兩次,結(jié)果是生物細胞中染色體數(shù)目減半?!驹斀狻緼、各種細胞分裂方式都要進行DNA的復(fù)制,A錯誤;B、有絲分裂和減數(shù)分裂過程中,著絲點分裂,姐妹染色單體分開,造成細胞中染色體數(shù)目的暫時加倍,B正確;C、雄蜂減數(shù)分裂產(chǎn)生的精子染色體數(shù)與體細胞相同,C錯誤;D、有絲分裂始終存在同源染色體,D錯誤。故選B?!军c睛】本題考查細胞分裂方式有關(guān)知識,答題關(guān)鍵在于掌握有絲分裂、減數(shù)分裂和無絲分裂的過程和特點,建立細胞分裂方式之間的聯(lián)系與區(qū)別,形成知識網(wǎng)絡(luò)。6、B【解析】人體各器官表達的基因數(shù)目有差異是細胞內(nèi)基因選擇性表達的結(jié)果,A項正確;人體的細胞均是由一個受精卵經(jīng)有絲分裂而形成的,所以細胞內(nèi)遺傳物質(zhì)相同。血細胞所表達的基因數(shù)目最多,這是與細胞的功能相適應(yīng)的,B項錯誤;基因表達的產(chǎn)物是蛋白質(zhì),因此表達的基因數(shù)目有差異說明細胞中所含蛋白質(zhì)也有差異,C項正確;蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者,而基因控制蛋白質(zhì)的合成,因此不同功能的細胞表達的基因不相同,這是與細胞具有不同功能相適應(yīng)的,D項正確?!究键c定位】細胞的分化7、D【解析】

根據(jù)反射形成的過程可將其分為兩類:簡單反射(非條件反射)和復(fù)雜反射(條件反射)。(1)簡單反射(非條件反射)簡單反射是指生來就有的先天性反射,如縮手反射、眨眼反射、排尿反射和膝跳反射等,它是一種比較低級的神經(jīng)活動,由大腦皮層以下的神經(jīng)中樞(如脊髓、腦干)參與即可完成。(2)復(fù)雜反射(條件反射)復(fù)雜反射是人出生以后在生活過程中逐漸形成的后天性反射,復(fù)雜反射(條件反射)是在非條件反射的基礎(chǔ)上,經(jīng)過一定的過程,在大腦皮層的參與下形成的,因此,復(fù)雜反射(條件反射)是一種高級的神經(jīng)活動,而且是高級神經(jīng)活動的基本方式。【詳解】A、①是生來就有的,是非條件反射,②③是后天形成的,是條件反射,反射活動都需要完整的反射弧參與,A正確;B、三個分泌唾液的過程的效應(yīng)器都包括唾液腺,①過程刺激種類是味覺,感受器在舌尖,②過程刺激種類是視覺刺激,③過程刺激種類是聽覺,B正確:C、聽覺中樞和語言中樞參與了“談梅生津”分泌唾液的調(diào)節(jié)過程,C正確;D、興奮時,細胞膜對Na+的通透性增加,Na+內(nèi)流,使興奮部位膜內(nèi)側(cè)陽離子濃度高于膜外側(cè),但鈉離子濃度還是細胞外高于細胞內(nèi),D錯誤。故選D?!军c睛】本題需要考生分析出三個過程反射的種類,結(jié)合興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)過程和神經(jīng)中樞的分級調(diào)節(jié)進行解答。8、D【解析】

據(jù)圖分析可知:1.設(shè)置圍欄阻擋鼠進入,即缺少鼠時,食料植物株高比非食料植物株高高,說明食料植物的生長優(yōu)于非食料植物;2.無圍欄即存在鼠時,非食料植物株高比食料植物株高高,說明非食料植物在競爭中占有優(yōu)勢;3.非食料植物的株高中:有圍欄的株高比無圍欄的株高低,說明鼠影響非食料植物相對生物量。【詳解】A、據(jù)圖分析可知:設(shè)置圍欄阻擋鼠進入,即缺少鼠時,食料植物株高比非食料植物株高高,說明食料植物的生長優(yōu)于非食料植物,A正確;B、無圍欄即存在鼠時,非食料植物株高比食料植物株高高,說明非食料植物在競爭中占有優(yōu)勢,B正確;C、實驗應(yīng)遵循單一變量的原則,本實驗只能改變植物種類和圍欄的有無,實驗地塊和對照地塊的非生物因素應(yīng)該基本相同,C正確;D、分析非食料植物的株高可知:有圍欄的株高比無圍欄的株高低,說明鼠影響非食料植物相對生物量,D錯誤。故選D。二、非選擇題9、蛋白胨鑒別培養(yǎng)基將未接種的培養(yǎng)基在恒溫箱中培養(yǎng)1~2d黑色培養(yǎng)24h的菌落較大(或培養(yǎng)12h的菌落較?。φ战M有其他細菌菌落,說明培養(yǎng)基制作不合格或無菌操作存在問題,需重做實驗【解析】

牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基中,蛋白胨可以提供碳源、氮源和維生素。添加了伊紅美藍的培養(yǎng)基上,大腸桿菌可以和伊紅美藍發(fā)生反應(yīng)形成黑色菌落,從而鑒別大腸桿菌。整個微生物培養(yǎng)的實驗中需要防止其它雜菌的干擾,否則會影響實驗數(shù)據(jù)的統(tǒng)計?!驹斀狻浚?)蛋白胨可以同時提供碳源和氮源,乳糖只能提供碳源,氯化鈉只能提供無機鹽;按功能分,EMB培養(yǎng)基可以通過伊紅美藍鑒別大腸桿菌的有無,屬于鑒別培養(yǎng)基;(2)為檢測該培養(yǎng)基滅菌是否徹底,一般常常使用將未接種的培養(yǎng)基在恒溫箱中培養(yǎng)1~2d,觀察是否有菌落產(chǎn)生;(3)伊紅美藍和大腸桿菌反應(yīng)產(chǎn)生黑色;(4)培養(yǎng)時間越長,細菌的繁殖數(shù)量就越多,因此培養(yǎng)24h的菌落較大;(5)分析表格數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn),對照組有其他細菌菌落,說明培養(yǎng)基制作不合格或無菌操作存在問題,需重做實驗?!军c睛】本題的易錯點為菌落數(shù)目統(tǒng)計的可用性的判斷,在菌落的計數(shù)實驗中都要求很嚴格的無菌技術(shù),以防止為實驗數(shù)據(jù)的干擾。因此空白對照組中生長出菌落就是無菌技術(shù)不合格的證明,則在實驗組中的所有數(shù)據(jù)均存在明顯的誤差,因此該實驗需要重做。10、兼性厭氧碳源灰綠酵母菌在發(fā)酵前期進行有氧呼吸,產(chǎn)生水;在發(fā)酵后期進行無氧呼吸,產(chǎn)生酒精缺氧、呈酸性不接種的空白培養(yǎng)基(或者接種等量的無菌水的培養(yǎng)基)驗證培養(yǎng)基是否被雜菌污染少【解析】

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌,其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌,其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理:

當(dāng)氧氣、糖源都充足時,醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。

當(dāng)缺少糖源時,醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿??!驹斀狻浚?)“蒸熟拌曲”階段中拌入的“酒曲”中含有酵母菌,從呼吸作用類型看,酵母菌屬于兼性厭氧型生物。將大米蒸熟冷卻,經(jīng)酶處理后得到葡萄糖,葡萄糖作為微生物的碳源。

(2)“入壇發(fā)酵”階段產(chǎn)生的乙醇,即酒精與重鉻酸鉀反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色。該階段在生產(chǎn)時總是先“來水”后“來酒”,原因是酵母菌在發(fā)酵前期進行有氧呼吸,產(chǎn)生水;在發(fā)酵后期進行無氧呼吸,產(chǎn)生酒精。該階段雖未經(jīng)滅菌,但在缺氧、呈酸性的發(fā)酵液中,酵母菌能大量生長繁殖,絕大多數(shù)其他微生物都因無法適應(yīng)這一環(huán)境而受到抑制。

(3)“加水醋化”階段中醋酸發(fā)酵前,某同學(xué)計劃統(tǒng)計醋酸菌的總數(shù),他選用稀釋104、105、106倍的稀釋液進行涂布平板,每種稀釋液都設(shè)置了3個培養(yǎng)皿,實驗設(shè)計要遵循對照原則,從設(shè)計實驗的角度看,還應(yīng)設(shè)置的一組不接種的空白培養(yǎng)基(或者接種等量的無菌水的培養(yǎng)基)作為對照實驗;設(shè)此對照的目的是為了驗證培養(yǎng)基是否被雜菌污染;用稀釋涂布平板法進行接種計數(shù)時,由于可能存在兩個或多個細胞形成同一菌落,所以獲得菌落數(shù)往往比活菌的實際數(shù)目少?!军c睛】本題考查果酒和果醋的制作,對于此類試題,需要考生注意的細節(jié)較多,如實驗的原理、實驗操作步驟、實驗條件等,需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累。11、A基因的選擇性表達相應(yīng)信使RNA中終止密碼子延遲出現(xiàn)B基因控制合成紅色色素且該對基因位于X染色體上,A、a基因也位于X染色體上取F1中紫花雌株與藍花雄株雜交,觀察子代表現(xiàn)型及比例(取F1紫花雌株與親本紅花雄株雜交,觀察子代表現(xiàn)型及比例)子代表現(xiàn)為藍花雌株:紫花雌株:藍花雄株:紅花雄株=1∶1∶1∶1(子代表現(xiàn)為紫花雌株:紅花雌株:藍花雄株:紅花雄株=1∶1∶1∶1)AaXBXb、AaXbY1/8【解析】

位于兩對同源染色體上的等位基因在遺傳的過程中遵循基因的自由組合定律。根據(jù)題干藍花雌株和一紅花雄株作為親本進行雜交,F(xiàn)1表現(xiàn)為紫花雌株:藍花雄株=1:1,可知控制顏色的基因有一對位于X染色體上。【詳解】(1)藍花雌株和一紅花雄株作為親本進行雜交,后代雌株均為紫色,說明控制紅色這個基因位于X染色體上,且為顯性基因B,那么控制藍色的基因位于常染色體上,且為顯性A。藍花雌株體內(nèi),只有花瓣細胞才呈現(xiàn)藍色,根本原因是基因的選擇性表達。與B基因相比,其控制合成的蛋白質(zhì)中氨基酸數(shù)目較多,而b基因堿基數(shù)較少,原因可能是b基因中缺失部分堿基對,引起相應(yīng)信使RNA中終止密碼子延遲出現(xiàn)。(2)依據(jù)題干可知該植物為XY型性別決定,其花的顏色受兩對等位基因控制,且兩對基因均不位于Y染色體上,又根據(jù)其雜交情況可知,有一對為與X染色體上。則假設(shè)一B

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