第9章

建筑企業(yè)質(zhì)量管理

1第9章1第9章建筑企業(yè)質(zhì)量管理

【知識(shí)目標(biāo)】了解建筑企業(yè)管理的概念，全面質(zhì)量管理的程序和步驟，建筑企業(yè)質(zhì)量管理體系的建立和實(shí)施。熟悉常見(jiàn)的建筑工程質(zhì)量問(wèn)題及處理方法，建筑工程質(zhì)量控制的內(nèi)容，全面質(zhì)量的統(tǒng)計(jì)分析方法。掌握建筑產(chǎn)品質(zhì)量和全面質(zhì)量管理的概念、特點(diǎn)，建筑工程質(zhì)量檢查和評(píng)定的方法，排列圖、因果分析圖、直方圖和控制圖的應(yīng)用。2第9章建筑企業(yè)質(zhì)量管理【知識(shí)目標(biāo)】2【能力目標(biāo)】能解釋建筑企業(yè)管理、全面質(zhì)量管理的基本概念。能應(yīng)用質(zhì)量檢查方法進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的檢查。熟練應(yīng)用統(tǒng)計(jì)分析方法進(jìn)行質(zhì)量分析。第9章建筑企業(yè)質(zhì)量管理3【能力目標(biāo)】第9章建筑企業(yè)質(zhì)量管理3第一節(jié)質(zhì)量管理概述

第二節(jié)建筑工程質(zhì)量控制、檢查和評(píng)定

第三節(jié)建筑工程質(zhì)量常用的統(tǒng)計(jì)分析方法

第四節(jié)建筑企業(yè)質(zhì)量管理體系第9章建筑企業(yè)質(zhì)量管理

4第一節(jié)質(zhì)量管理概述第9章建筑企業(yè)質(zhì)量管理4第一節(jié)質(zhì)量管理概述

第9章建筑企業(yè)質(zhì)量管理

5第一節(jié)質(zhì)量管理概述第9章5質(zhì)量的各種定義初中：質(zhì)量表示物體所含物質(zhì)的多少。質(zhì)量不隨物體的形狀和空間位置的改變而改變，是物質(zhì)的基本屬性之一。高中：質(zhì)量，是描述物體的慣性的物理量。一、質(zhì)量和質(zhì)量管理6質(zhì)量的各種定義一、質(zhì)量和質(zhì)量管理6中華在線詞典：質(zhì)量：zhìliàng

①事物、產(chǎn)品或工作的優(yōu)劣程度：商品質(zhì)量｜教學(xué)質(zhì)量｜建筑質(zhì)量。②量度物體所含物質(zhì)多少的物理量。也是物體慣性大小的量度。國(guó)際單位制的七個(gè)基本量之一。單位是千克。7中華在線詞典：7中華在線詞典：產(chǎn)品質(zhì)量：chánpǐnzhìliàng產(chǎn)品符合規(guī)定用途所具有的特性。不同的產(chǎn)品，其質(zhì)量要求和檢別標(biāo)志不同。一般有：(1)性能，指產(chǎn)品的物理化學(xué)性能或技術(shù)性能，如藥品的含量、機(jī)床的功能、紡織纖維的拉力等；(2)耐用程度或有效期，如燈泡的壽命、膠卷的使用期限等；(3)可靠性，指產(chǎn)品使用時(shí)安全可靠；(4)外觀，指產(chǎn)品的光潔度、色澤、造型等。8中華在線詞典：8中華在線詞典：環(huán)境質(zhì)量：huánjìngzhìliàng環(huán)境狀態(tài)的品質(zhì)。包括環(huán)境綜合質(zhì)量和各種環(huán)境要素的質(zhì)量。如大氣環(huán)境質(zhì)量、水環(huán)境質(zhì)量、城市環(huán)境質(zhì)量等。其優(yōu)劣是根據(jù)人類的某種要求而定的，如人體健康對(duì)空氣的要求，空氣清新處，環(huán)境質(zhì)量?jī)?yōu)；大氣污染嚴(yán)重處，環(huán)境質(zhì)量差。常用來(lái)表示環(huán)境遭受污染的程度。9中華在線詞典：9朱蘭的定義美國(guó)著名的質(zhì)量管理專家朱蘭（J.M.Juran）博士從顧客的角度出發(fā)，提出了產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的適用性，即產(chǎn)品在使用時(shí)能成功地滿足用戶需要的程度。用戶對(duì)產(chǎn)品的基本要求就是適用，適用性恰如其分地表達(dá)了質(zhì)量的內(nèi)涵。這一定義有兩個(gè)方面的含義，即使用要求和滿足程度。人們使用產(chǎn)品，總對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量提出一定的要求，而這些要求往往受到使用時(shí)間、使用地點(diǎn)、使用對(duì)象、社會(huì)環(huán)境和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)等因素的影響，這些因素變化，會(huì)使人們對(duì)同一產(chǎn)品提出不同的質(zhì)量要求。因此，質(zhì)量不是一個(gè)固定不變的概念，它是動(dòng)態(tài)的、變化的、發(fā)展的；它隨著時(shí)間、地點(diǎn)、使用對(duì)象的不同而不同，隨著社會(huì)的發(fā)展、技術(shù)的進(jìn)步而不斷更新和豐富。10朱蘭的定義10ISO8402“質(zhì)量術(shù)語(yǔ)”定義質(zhì)量：反映實(shí)體滿足明確或隱含需要能力的特性總和。（1）在合同環(huán)境中，需要是規(guī)定的，而在其他環(huán)境中，隱含需要?jiǎng)t應(yīng)加以識(shí)別和確定。（2）在許多情況下，需要會(huì)隨時(shí)間而改變，這就要求定期修改規(guī)范。ISO:國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織(InternationalOrganizationforStandardization)11ISO8402“質(zhì)量術(shù)語(yǔ)”定義11從定義可以看出，質(zhì)量就其本質(zhì)來(lái)說(shuō)是一種客觀事物具有某種能力的屬性，由于客觀事物具備了某種能力，才可能滿足人們的需要，需要由兩個(gè)層次構(gòu)成。第一層次是產(chǎn)品或服務(wù)必須滿足規(guī)定或潛在的需要，這種“需要”可以是技術(shù)規(guī)范中規(guī)定的要求，也可能是在技術(shù)規(guī)范中未注明，但用戶在使用過(guò)程中實(shí)際存在的需要。它是動(dòng)態(tài)的、變化的、發(fā)展的和相對(duì)的，“需要”隨時(shí)間、地點(diǎn)、使用對(duì)象和社會(huì)環(huán)境的變化而變化。因此，這里的“需要”實(shí)質(zhì)上就是產(chǎn)品或服務(wù)的“適用性”;12從定義可以看出，質(zhì)量就其本質(zhì)來(lái)說(shuō)是一種客觀事物具有某種能力的第二層次是在第一層次的前提下質(zhì)量是產(chǎn)品特征和特性的總和。因?yàn)?，需要?yīng)加以表征，必須轉(zhuǎn)化成有指標(biāo)的特征和特性，這些特征和特性通常是可以衡量的：全部符合特征和特性要求的產(chǎn)品，就是滿足用戶需要的產(chǎn)品。因此，“質(zhì)量”定義的第二個(gè)層次實(shí)質(zhì)上就是產(chǎn)品的符合性。另外質(zhì)量的定義中所說(shuō)“實(shí)體”是指可單獨(dú)描述和研究的事物，它可以使活動(dòng)、過(guò)程、產(chǎn)品、組織、體系、人以及它們組合。13第二層次是在第一層次的前提下質(zhì)量是產(chǎn)品特征和特性的總和。因?yàn)閺囊陨戏治隹芍?，企業(yè)只要生產(chǎn)出用戶適用的產(chǎn)品，才能占領(lǐng)市場(chǎng)。而就企業(yè)內(nèi)部來(lái)講，企業(yè)又必須要生產(chǎn)符合質(zhì)量特征和特性指標(biāo)的產(chǎn)品。所以，企業(yè)除了要研究質(zhì)量的“適用性”之外，還要研究“符合性”質(zhì)量。

14從以上分析可知，企業(yè)只要生產(chǎn)出用戶適用的產(chǎn)品，才能占領(lǐng)市場(chǎng)。ISO9000：2000“質(zhì)量”定義質(zhì)量：一組固有特性滿足要求的程度。也可以看作是產(chǎn)品和服務(wù)滿足顧客需求的能力。質(zhì)量就是產(chǎn)品或工作的優(yōu)劣程度。上述定義，可以從以下幾個(gè)方面來(lái)理解：（1）質(zhì)量是相對(duì)于ISO8402的術(shù)語(yǔ)，更能直接地表述質(zhì)量的屬性，由于它對(duì)質(zhì)量的載體不做界定，說(shuō)明質(zhì)量是可以存在于不同領(lǐng)域或任何事物中。對(duì)質(zhì)量管理體系來(lái)說(shuō)，質(zhì)量的載體不僅針對(duì)產(chǎn)品，即過(guò)程的結(jié)果（如硬件、流程材料、軟件和服務(wù)）。也針對(duì)過(guò)程和體系或者它們的組合。也就是說(shuō)，所謂“質(zhì)量”，既可以是零部件、計(jì)算機(jī)軟件或服務(wù)等產(chǎn)品的質(zhì)量，也可以是某項(xiàng)活動(dòng)的工作質(zhì)量或某個(gè)過(guò)程的工作質(zhì)量，還可以是指企業(yè)的信譽(yù)、體系的有效性。15ISO9000：2000“質(zhì)量”定義15（2）定義中特性是指事物所特有的性質(zhì)，固有特性是事物本來(lái)就有的，它是通過(guò)產(chǎn)品、過(guò)程或體系設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)及其后之實(shí)現(xiàn)過(guò)程形成的屬性。例如：物質(zhì)特性（如機(jī)械、電氣、化學(xué)或生物特性）、官感特性（如用嗅覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué)、視覺(jué)等感覺(jué)控測(cè)的特性）、行為特性（如禮貌、誠(chéng)實(shí)、正直）、時(shí)間特性（如準(zhǔn)時(shí)性、可靠性、可用性）、人體工效特性（如語(yǔ)言或生理特性、人身安全特性）、功能特性（如飛機(jī)最高速度）等。這些固有特性的要求大多是可測(cè)量的。被賦予的特性（如某一產(chǎn)品的價(jià)格），并非是產(chǎn)品、體系或過(guò)程的固有特性。（3）滿足要求就是應(yīng)滿足明示的（如明確規(guī)定的）、通常隱含的（如組織的慣例、一般習(xí)慣）或必須履行的（如法律法規(guī)、行業(yè)規(guī)則）的需要和期望。只有全面滿足這些要求，才能評(píng)定為好的質(zhì)量或優(yōu)秀的質(zhì)量。16（2）定義中特性是指事物所特有的性質(zhì)，固有特性是事物本來(lái)就有（4）顧客和其他相關(guān)方對(duì)產(chǎn)品、體系或過(guò)程的質(zhì)量要求是動(dòng)態(tài)的、發(fā)展的和相對(duì)的。它將隨著時(shí)間、地點(diǎn)、環(huán)境的變化而變化。所以，應(yīng)定期對(duì)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)審，按照變化的需要和期望，相應(yīng)地改進(jìn)產(chǎn)品、體系或過(guò)程的質(zhì)量，確保持續(xù)地滿足顧客和其他相關(guān)方的要求。（5）“質(zhì)量”一詞可用形容詞如差、好或優(yōu)秀等來(lái)修飾。在質(zhì)量管理過(guò)程中，“質(zhì)量”的含義是廣義的，除了產(chǎn)品質(zhì)量之外，還包括工作質(zhì)量。質(zhì)量管理不僅要管好產(chǎn)品本身的質(zhì)量，還要管好質(zhì)量賴以產(chǎn)生和形成的工作質(zhì)量，并以工作質(zhì)量為重點(diǎn)。

17（4）顧客和其他相關(guān)方對(duì)產(chǎn)品、體系或過(guò)程的質(zhì)量要求是動(dòng)態(tài)的、一、質(zhì)量和質(zhì)量管理(一)建筑產(chǎn)品質(zhì)量和質(zhì)量管理的概念質(zhì)量是反映實(shí)體滿足明確或隱含需要能力的特性之總和。所謂“實(shí)體”，可以是活動(dòng)或過(guò)程(如施工單位履行施工合同的過(guò)程)；也可以是活動(dòng)或過(guò)程結(jié)果的有形產(chǎn)品(如廠房)或無(wú)形產(chǎn)品(如監(jiān)理規(guī)劃)；也可以是某個(gè)組織、體系或人以及以上各項(xiàng)的組合。因此，質(zhì)量的含義有狹義、廣義之分。狹義質(zhì)量是產(chǎn)品質(zhì)量；廣義質(zhì)量則指一切質(zhì)量，包括產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量及工作質(zhì)量等。18一、質(zhì)量和質(zhì)量管理(一)建筑產(chǎn)品質(zhì)量和質(zhì)量管理的概念18建筑產(chǎn)品質(zhì)量又叫工程質(zhì)量，是指建筑產(chǎn)品達(dá)到或能滿足社會(huì)和人民需要及標(biāo)準(zhǔn)所具有的特性。通常從其性能、適用性、安全性、可信性、可靠性、維修性、經(jīng)濟(jì)性、美觀和環(huán)境協(xié)調(diào)等方面來(lái)體現(xiàn)。工作質(zhì)量是指與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的工作優(yōu)劣程度，或是對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的保證程度，它涉及企業(yè)所有部門與人員，體現(xiàn)在企業(yè)的一切生產(chǎn)、技術(shù)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中。質(zhì)量管理是指企業(yè)為了能夠以最經(jīng)濟(jì)、最有效的手段進(jìn)行設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、服務(wù)，以生產(chǎn)出讓社會(huì)和個(gè)人滿意的產(chǎn)品所進(jìn)行的計(jì)劃、組織、監(jiān)督、控制、協(xié)調(diào)等一系列活動(dòng)，其內(nèi)涵包括質(zhì)量體系、質(zhì)量控制和質(zhì)量保證，其研究對(duì)象是質(zhì)量職能和活動(dòng)的客觀規(guī)律。19建筑產(chǎn)品質(zhì)量又叫工程質(zhì)量，是指建筑產(chǎn)品達(dá)到或能滿足社會(huì)和人民(二)質(zhì)量管理的重要性和任務(wù)建筑產(chǎn)品由于自身生產(chǎn)過(guò)程中的技術(shù)經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)決定了工程質(zhì)量本身具有以下特點(diǎn)：影響質(zhì)量因素多、質(zhì)量波動(dòng)大、質(zhì)量變異大、質(zhì)量隱蔽性大、檢驗(yàn)局限性大等。這一切只有通過(guò)嚴(yán)格的質(zhì)量管理才能防患于未然，將質(zhì)量事故消滅于萌芽之中。另一方面，建筑產(chǎn)品是人類進(jìn)行正常生產(chǎn)生活的物質(zhì)基礎(chǔ)，其質(zhì)量的好壞，關(guān)系到國(guó)民經(jīng)濟(jì)全局和人民生活。同時(shí)，沒(méi)有質(zhì)量就沒(méi)有效益，其還會(huì)造成社會(huì)資源的巨大浪費(fèi)，影響投資效果。對(duì)企業(yè)而言，質(zhì)量是企業(yè)的生命，無(wú)論是國(guó)際還是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，若工程質(zhì)量不好，企業(yè)既無(wú)競(jìng)爭(zhēng)力，也無(wú)良好的信譽(yù)，則必然影響企業(yè)的生存和發(fā)展。因此，加強(qiáng)質(zhì)量管理、提高產(chǎn)品質(zhì)量、提高經(jīng)濟(jì)效益，是實(shí)現(xiàn)我國(guó)經(jīng)濟(jì)騰飛的重要經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略，也是企業(yè)生存和發(fā)展之本。20(二)質(zhì)量管理的重要性和任務(wù)20質(zhì)量管理的基本任務(wù)是建立和健全企業(yè)的質(zhì)量體系，以對(duì)影響工程質(zhì)量的各項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行控制，并開(kāi)展質(zhì)量保證活動(dòng)。質(zhì)量體系是為保證產(chǎn)品或服務(wù)滿足規(guī)定的要求或潛在的要求，由組織機(jī)構(gòu)、職責(zé)、程序、活動(dòng)、能力和資源等構(gòu)成的有機(jī)整體。它是企業(yè)為實(shí)施質(zhì)量方針，實(shí)現(xiàn)企業(yè)總的質(zhì)量目標(biāo)而建立起來(lái)的。它把從市場(chǎng)調(diào)研到售后服務(wù)和處置全過(guò)程中影響工程質(zhì)量的因素控制起來(lái)，形成一個(gè)既有明確任務(wù)、職責(zé)和權(quán)限，又能相互協(xié)調(diào)、相互促進(jìn)，且能保證產(chǎn)品、過(guò)程或服務(wù)質(zhì)量的有機(jī)整體。它包含了質(zhì)量管理體系和質(zhì)量保證體系。21質(zhì)量管理的基本任務(wù)是建立和健全企業(yè)的質(zhì)量體系，以對(duì)影響工程質(zhì)(三)質(zhì)量管理的發(fā)展階段質(zhì)量管理隨著生產(chǎn)的發(fā)展、技術(shù)和管理的進(jìn)步而不斷發(fā)展，到目前為止，它經(jīng)歷了三個(gè)發(fā)展階段。第一階段：質(zhì)量檢驗(yàn)管理階段(20世紀(jì)20～40年代)。此階段的質(zhì)量管理主要是靠檢驗(yàn)部門和檢驗(yàn)人員，應(yīng)用技術(shù)檢驗(yàn)方法，將大量成品中的廢品剔除，事后檢驗(yàn)把關(guān)，僅對(duì)結(jié)果進(jìn)行管理。以按規(guī)定的技術(shù)要求對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)為主要特征。屬事后檢驗(yàn)。22(三)質(zhì)量管理的發(fā)展階段22第二階段：統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理階段(20世紀(jì)40～60年代)。此階段采用數(shù)理統(tǒng)計(jì)理論和方法來(lái)控制質(zhì)量，以達(dá)到減少不合格品率的目的。其特點(diǎn)是在質(zhì)量檢驗(yàn)的基礎(chǔ)上取得數(shù)據(jù)，應(yīng)用數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法分析質(zhì)量問(wèn)題和原因。是根據(jù)一定標(biāo)準(zhǔn)對(duì)工序抽樣，達(dá)到質(zhì)量滿足產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求的預(yù)控管理。23第二階段：統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理階段(20世紀(jì)40～60年代)。此階段第三階段：全面質(zhì)量管理階段(20世紀(jì)60年代至今)。此階段進(jìn)一步按照現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展的需要，以系統(tǒng)的觀點(diǎn)看待產(chǎn)品質(zhì)量，綜合運(yùn)用數(shù)理統(tǒng)計(jì)、心理行為科學(xué)、系統(tǒng)論、控制論、信息論等理論和方法，對(duì)一切同產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的因素進(jìn)行系統(tǒng)管理，力求在此基礎(chǔ)上建立一個(gè)能夠有效地確保產(chǎn)品質(zhì)量和不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量的質(zhì)量體系。其特點(diǎn)如下：①全面質(zhì)量的管理。質(zhì)量管理的對(duì)象擴(kuò)展到廣義質(zhì)量。即包括產(chǎn)品質(zhì)量、工作質(zhì)量、工序質(zhì)量以及人的素質(zhì)。24第三階段：全面質(zhì)量管理階段(20世紀(jì)60年代至今)。此階段進(jìn)②全過(guò)程的管理。質(zhì)量管理的范圍擴(kuò)展到規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工、檢驗(yàn)、工程回訪等所有過(guò)程。③全員參與的管理。通過(guò)質(zhì)量責(zé)任制將質(zhì)量方針的實(shí)現(xiàn)落實(shí)到全體職工，人人為保證和提高工程質(zhì)量而努力。④全面實(shí)施多種管理方法和技術(shù)手段的綜合性管理。我國(guó)從1979年開(kāi)始，在建筑施工企業(yè)中試行全面質(zhì)量管理，通過(guò)多年的實(shí)踐，全面質(zhì)量管理已在建筑行業(yè)推廣，在調(diào)動(dòng)廣大職工參加企業(yè)管理的積極性、創(chuàng)造性，提高工作質(zhì)量和工程質(zhì)量等方面取得了比較顯著的成果。25②全過(guò)程的管理。質(zhì)量管理的范圍擴(kuò)展到規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工、檢驗(yàn)、二、全面質(zhì)量管理(一)全面質(zhì)量管理的含義和基本觀點(diǎn)全面質(zhì)量管理(簡(jiǎn)稱TQC)是指企業(yè)全員參加，以企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程為對(duì)象，以現(xiàn)代管理技術(shù)和方法為手段，對(duì)質(zhì)量情況進(jìn)行調(diào)查、分析、判斷的質(zhì)量管理。即把有關(guān)建筑企業(yè)的行政、生產(chǎn)、成本、技術(shù)管理和統(tǒng)計(jì)方法密切結(jié)合起來(lái)，建立起一整套完善的質(zhì)量體系，對(duì)生產(chǎn)全過(guò)程進(jìn)行控制，從而建成適用、經(jīng)濟(jì)、可靠、安全的工程。全面質(zhì)量管理中質(zhì)量的含義是廣義的，其產(chǎn)品質(zhì)量、工序質(zhì)量和工作質(zhì)量三者聯(lián)系密切。以工作質(zhì)量保證工序質(zhì)量，以提高工序質(zhì)量達(dá)到提高工程質(zhì)量的目的，而工作質(zhì)量靠人的素質(zhì)來(lái)保證，因此，提高產(chǎn)品質(zhì)量最關(guān)鍵的因素是提高人的素質(zhì)。26二、全面質(zhì)量管理(一)全面質(zhì)量管理的含義和基本觀點(diǎn)26全面質(zhì)量管理的基本觀點(diǎn)如下:①用戶第一。堅(jiān)持“用戶利益第一”、“為用戶服務(wù)”、“下道工序是上道工序的用戶”的觀點(diǎn)。②全面管理。針對(duì)全過(guò)程、全企業(yè)、全員進(jìn)行組織管理，要突出人的積極因素。③預(yù)防為主。應(yīng)用科學(xué)手段，對(duì)各工序進(jìn)行質(zhì)量控制，掌握工程質(zhì)量動(dòng)態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常變化立即分析原因，采取措施消除隱患。④重視過(guò)程控制。質(zhì)量是設(shè)計(jì)、制造出來(lái)的，而不是檢驗(yàn)出來(lái)的。⑤讓數(shù)據(jù)說(shuō)話。進(jìn)行定量科學(xué)分析，實(shí)現(xiàn)管理定量化。⑥工作原則。預(yù)防、經(jīng)濟(jì)、協(xié)作和按PDCA循環(huán)組織活動(dòng)。27全面質(zhì)量管理的基本觀點(diǎn)如下:27(二)全面質(zhì)量管理的程序和步驟全面質(zhì)量管理要按一定的原則、程序和方法，對(duì)生產(chǎn)和施工過(guò)程中影響工程質(zhì)量的各種因素進(jìn)行計(jì)劃、組織、指揮和控制。其程序分為四個(gè)階段、八個(gè)步驟。PDCA循環(huán)又叫戴明環(huán)，是美國(guó)質(zhì)量管理專家戴明博士首先提出的，它是全面質(zhì)量管理所應(yīng)遵循的科學(xué)程序。全面質(zhì)量管理活動(dòng)的全部過(guò)程，就是質(zhì)量計(jì)劃的制訂和組織實(shí)現(xiàn)的過(guò)程，這個(gè)過(guò)程就是按照PDCA循環(huán)，不停頓地周而復(fù)始地運(yùn)轉(zhuǎn)的。28(二)全面質(zhì)量管理的程序和步驟281．四個(gè)階段第一階段：計(jì)劃階段(Plan)。通過(guò)計(jì)劃，確定質(zhì)量管理的方針、目標(biāo)，以及實(shí)現(xiàn)方針、目標(biāo)的措施和行動(dòng)計(jì)劃。第二階段：實(shí)施階段(Do)。按計(jì)劃具體組織實(shí)施。第三階段：檢查階段(Check)。對(duì)計(jì)劃的執(zhí)行情況進(jìn)行檢查和評(píng)定。第四階段：處理階段(Action)。把檢查后的各種結(jié)果加以處理，正確的予以肯定，制成標(biāo)準(zhǔn)，存在的問(wèn)題轉(zhuǎn)入下一循環(huán)去解決。291．四個(gè)階段292．八個(gè)步驟第一步：分析現(xiàn)狀，找出存在的質(zhì)量問(wèn)題。第二步：分析影響質(zhì)量問(wèn)題的因素。第三步：找出影響質(zhì)量問(wèn)題的主要因素，作為質(zhì)量管理的重點(diǎn)對(duì)象。第四步：制訂改進(jìn)質(zhì)量的措施和行動(dòng)計(jì)劃，并預(yù)計(jì)目標(biāo)(以上為P階段)。第五步：按既定計(jì)劃進(jìn)行實(shí)施(D階段)。第六步：根據(jù)計(jì)劃的內(nèi)容和要求，檢查實(shí)施結(jié)果，肯定成績(jī)，找出問(wèn)題(C階段)。第七步：總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，鞏固成績(jī)，制定標(biāo)準(zhǔn)制度以便推行。第八步：提出尚未解決的問(wèn)題，轉(zhuǎn)入下一循環(huán)(A階段)。302．八個(gè)步驟30圖9-1PDCA循環(huán)工作法確定質(zhì)量管理的方針、目標(biāo)，以及實(shí)現(xiàn)方針、目標(biāo)的措施和行動(dòng)計(jì)劃按計(jì)劃具體組織實(shí)施對(duì)計(jì)劃的執(zhí)行情況進(jìn)行檢查和評(píng)定把檢查后的各種結(jié)果加以處理，正確的予以肯定，制成標(biāo)準(zhǔn)，存在的問(wèn)題轉(zhuǎn)入下一循環(huán)去解決31圖9-1PDCA循環(huán)工作法確定質(zhì)量管理的方針、目標(biāo)，以及3232圖9-2PDCA循環(huán)圖33圖9-2PDCA循環(huán)圖33(三)PDCA循環(huán)的特點(diǎn)PDCA是由全面質(zhì)量管理四個(gè)階段英文單詞的第一個(gè)字母縮寫(xiě)而成的。它是指質(zhì)量管理中計(jì)劃、實(shí)施、檢查、處理四個(gè)階段組成的工作循環(huán)。在處理階段，將合理的、行之有效的質(zhì)量提高措施制定成標(biāo)準(zhǔn)，以備再次推行，而把存在的問(wèn)題放到下一循環(huán)中。重復(fù)以上四個(gè)階段加以解決，這就是PDCA循環(huán)工作法，如圖9-1所示。PDCA循環(huán)具有下列特點(diǎn)：①PDCA四個(gè)階段是一個(gè)有機(jī)的、完整的循環(huán)整體。②大環(huán)套小環(huán)，環(huán)環(huán)相扣，同向轉(zhuǎn)動(dòng)，互相促進(jìn)。如圖9-2所示。③循環(huán)像轉(zhuǎn)動(dòng)的車輪一樣，不斷前進(jìn)，每循環(huán)一次，就上升一個(gè)臺(tái)階。如圖9-3所示。④循環(huán)得快慢或好壞，是管理水平的重要標(biāo)志。34(三)PDCA循環(huán)的特點(diǎn)34圖9-3循環(huán)上升圖35圖9-3循環(huán)上升圖35第二節(jié)建筑工程質(zhì)量控制、檢查和評(píng)定

第9章建筑企業(yè)質(zhì)量管理

36第二節(jié)建筑工程質(zhì)量控制、檢查和評(píng)定第9章36一、建筑工程質(zhì)量控制(一)建筑工程質(zhì)量控制的內(nèi)容質(zhì)量控制就是為達(dá)到質(zhì)量要求所采取的作業(yè)技術(shù)和活動(dòng)。其目的是在質(zhì)量形成過(guò)程中，監(jiān)視各個(gè)過(guò)程和工序，并排除質(zhì)量環(huán)各階段產(chǎn)生質(zhì)量問(wèn)題的原因。質(zhì)量控制是質(zhì)量體系中最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。質(zhì)量環(huán)是從識(shí)別需要直到評(píng)定這些需要是否得到滿足為止的各個(gè)階段中，影響產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量相互作用活動(dòng)的理論模式。質(zhì)量環(huán)如圖9-4所示。質(zhì)量環(huán)體現(xiàn)了質(zhì)量產(chǎn)生、形成和實(shí)現(xiàn)的過(guò)程。因此，質(zhì)量控制就是針對(duì)質(zhì)量環(huán)各個(gè)環(huán)節(jié)所采取的一系列活動(dòng)及現(xiàn)場(chǎng)人、機(jī)、料、法等因素的控制。37一、建筑工程質(zhì)量控制37圖9-4質(zhì)量環(huán)38圖9-4質(zhì)量環(huán)381．市場(chǎng)調(diào)研的質(zhì)量保證通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研，可確定市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求，提出產(chǎn)品設(shè)想報(bào)告；了解產(chǎn)品使用中用戶的意見(jiàn)，便于設(shè)計(jì)、制造和管理。2．工程設(shè)計(jì)過(guò)程的質(zhì)量控制勘察、設(shè)計(jì)文件的質(zhì)量是保證工程質(zhì)量的前提和關(guān)鍵。設(shè)計(jì)過(guò)程的質(zhì)量包括勘察質(zhì)量、圖紙質(zhì)量、計(jì)算質(zhì)量和構(gòu)造處理質(zhì)量等。設(shè)計(jì)過(guò)程的質(zhì)量控制，主要由設(shè)計(jì)單位負(fù)責(zé)，施工企業(yè)在圖紙會(huì)審等工作中，應(yīng)發(fā)揮一定作用。391．市場(chǎng)調(diào)研的質(zhì)量保證393．投標(biāo)簽訂合同的質(zhì)量控制在選擇投標(biāo)工程時(shí)，要保證施工企業(yè)自身的技術(shù)能力能滿足工程的質(zhì)量要求。中標(biāo)后，甲乙雙方要在合同中明確工程質(zhì)量等級(jí)、質(zhì)量要求及獎(jiǎng)懲條件等。4．編好質(zhì)量計(jì)劃質(zhì)量計(jì)劃分為質(zhì)量發(fā)展計(jì)劃、質(zhì)量攻關(guān)計(jì)劃、保證質(zhì)量技術(shù)組織措施計(jì)劃等，每種計(jì)劃都要有達(dá)到的目標(biāo)及指標(biāo)，具體實(shí)施措施落實(shí)到有關(guān)部門或個(gè)人。403．投標(biāo)簽訂合同的質(zhì)量控制405．施工準(zhǔn)備階段的質(zhì)量控制依據(jù)施工準(zhǔn)備工作的內(nèi)容嚴(yán)格進(jìn)行質(zhì)量控制，包括施工組織設(shè)計(jì)的質(zhì)量、技術(shù)交底的質(zhì)量、現(xiàn)場(chǎng)施工準(zhǔn)備工作的質(zhì)量、物資供應(yīng)準(zhǔn)備工作的質(zhì)量及后勤準(zhǔn)備工作的質(zhì)量等，還應(yīng)開(kāi)展質(zhì)量管理的宣傳教育，成立QC小組。6．材料采購(gòu)的質(zhì)量控制企業(yè)采購(gòu)的原材料、半成品及施工機(jī)具等，直接影響產(chǎn)品質(zhì)量，企業(yè)應(yīng)對(duì)外購(gòu)物資編制采購(gòu)質(zhì)量計(jì)劃并進(jìn)行控制，同時(shí)與各供應(yīng)廠建立質(zhì)量的信息反饋系統(tǒng)，以便不斷改進(jìn)質(zhì)量，迅速解決質(zhì)量事端。采購(gòu)質(zhì)量計(jì)劃中要選擇合格供應(yīng)廠，簽訂質(zhì)量保證協(xié)議，規(guī)定驗(yàn)證方法等。415．施工準(zhǔn)備階段的質(zhì)量控制417．施工過(guò)程的質(zhì)量控制施工過(guò)程質(zhì)量控制的任務(wù)是嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量控制計(jì)劃，保證各工序處于受控狀態(tài)，有效地控制生產(chǎn)節(jié)拍，按照規(guī)范和圖紙要求完成施工任務(wù)。(1)材料、半成品的質(zhì)量控制施工前要確保原材料、半成品等符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；施工過(guò)程中應(yīng)搞好物資的合理堆放、搬運(yùn)、保管和發(fā)放工作，以保持其品質(zhì)及適用性。(2)施工機(jī)具、設(shè)備的質(zhì)量控制所有施工機(jī)具、設(shè)備，使用前應(yīng)驗(yàn)證其準(zhǔn)確度和精密度；注意設(shè)備的合理存放和維護(hù)保養(yǎng)、定期檢查和再校準(zhǔn)；應(yīng)制訂設(shè)備的預(yù)保養(yǎng)計(jì)劃和質(zhì)量管理責(zé)任制等。(3)現(xiàn)場(chǎng)施工過(guò)程的質(zhì)量控制現(xiàn)場(chǎng)施工過(guò)程是建筑工程質(zhì)量控制的重點(diǎn)階段，應(yīng)充分重視。要加強(qiáng)施工工藝管理，嚴(yán)格按照施工工藝標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程施工；加強(qiáng)施工過(guò)程中的工序控制；做好施工過(guò)程中的中間檢查、技術(shù)復(fù)核和隱蔽工程的質(zhì)量檢查和驗(yàn)收；通過(guò)綜合統(tǒng)計(jì)和分析來(lái)掌握工程質(zhì)量動(dòng)態(tài)；及時(shí)處理工程質(zhì)量事故等。427．施工過(guò)程的質(zhì)量控制428．檢驗(yàn)和試驗(yàn)的質(zhì)量控制要保證原材料、工序及產(chǎn)品等的質(zhì)量檢測(cè)準(zhǔn)確無(wú)誤，則必須對(duì)測(cè)試設(shè)備和試驗(yàn)方法進(jìn)行控制，其內(nèi)容包括：保持技術(shù)規(guī)范和測(cè)試儀器的正確性，使用前應(yīng)校準(zhǔn)，使用中定期對(duì)測(cè)試儀器進(jìn)行調(diào)整、修理和再校準(zhǔn)，有關(guān)檢測(cè)周期、校準(zhǔn)狀態(tài)及搬運(yùn)、儲(chǔ)存、調(diào)整、修理、安裝和使用等方面均應(yīng)有書(shū)面程序，有檢測(cè)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。9．成品保護(hù)的質(zhì)量控制建筑工程是分項(xiàng)、分部完成的，對(duì)完成的每個(gè)分項(xiàng)、分部工程必須加強(qiáng)保護(hù)，避免后繼分項(xiàng)工程的施工對(duì)已完工的分項(xiàng)工程產(chǎn)生破壞、污染，影響整體工程質(zhì)量。制定相應(yīng)的保護(hù)措施，采取對(duì)已完工分項(xiàng)工程影響小的施工方案和組織方案。438．檢驗(yàn)和試驗(yàn)的質(zhì)量控制4310．竣工驗(yàn)收的質(zhì)量控制在工程交工前施工企業(yè)應(yīng)對(duì)整個(gè)工程進(jìn)行全面自檢和評(píng)定，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題及時(shí)處理，在竣工驗(yàn)收前準(zhǔn)備好竣工驗(yàn)收的全部技術(shù)資料。正式驗(yàn)收時(shí)，必須嚴(yán)格按質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)和工程驗(yàn)收規(guī)范對(duì)工程進(jìn)行檢驗(yàn)，絕不放過(guò)任何質(zhì)量隱患。11．使用過(guò)程的質(zhì)量控制工程交付使用后，在一定時(shí)間內(nèi)，應(yīng)及時(shí)回訪，向用戶征求對(duì)工程質(zhì)量的意見(jiàn)，了解實(shí)際使用效果，從中發(fā)現(xiàn)工程質(zhì)量方面存在的問(wèn)題。若屬施工原因造成的質(zhì)量問(wèn)題，應(yīng)進(jìn)行無(wú)償保修。針對(duì)存在的質(zhì)量問(wèn)題，進(jìn)一步分析原因，提出改進(jìn)工程質(zhì)量的措施。4410．竣工驗(yàn)收的質(zhì)量控制44(二)工程質(zhì)量事故凡工程質(zhì)量與規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或設(shè)計(jì)要求不相符合，并造成一定經(jīng)濟(jì)損失的，都叫工程質(zhì)量事故。它包括由于設(shè)計(jì)錯(cuò)誤、材料設(shè)備不合格、施工方法錯(cuò)誤、偷工減料等原因造成的各種質(zhì)量事故。工程質(zhì)量事故一般分為以下幾種。1．一般質(zhì)量事故即直接經(jīng)濟(jì)損失在5000元以上、不滿10萬(wàn)元的事故。45(二)工程質(zhì)量事故452．重大質(zhì)量事故分為四個(gè)等級(jí):①直接經(jīng)濟(jì)損失在300萬(wàn)元以上的為一級(jí)重大質(zhì)量事故。②直接經(jīng)濟(jì)損失在100萬(wàn)元以上、不滿300萬(wàn)元的，為二級(jí)重大質(zhì)量事故。③直接經(jīng)濟(jì)損失在30萬(wàn)元以上、不滿100萬(wàn)元的，為三級(jí)重大質(zhì)量事故。④直接經(jīng)濟(jì)損失在10萬(wàn)元以上、不滿30萬(wàn)元的，為四級(jí)重大質(zhì)量事故。462．重大質(zhì)量事故463．工程質(zhì)量事故的處理①直接經(jīng)濟(jì)損失在5000元以下的列為工程質(zhì)量問(wèn)題，由企業(yè)自行處理；②一般質(zhì)量事故按地方行政主管部門的規(guī)定處理；③重大質(zhì)量事故按以下程序處理:a．事故發(fā)生單位必須以最快的方式將事故的簡(jiǎn)要情況向上級(jí)主管部門和事故發(fā)生所在市縣建設(shè)行政主管部門及監(jiān)察、勞動(dòng)部門(如有人員傷亡)報(bào)告。473．工程質(zhì)量事故的處理47b．在24h內(nèi)寫(xiě)出書(shū)面報(bào)告。書(shū)面報(bào)告的內(nèi)容應(yīng)包括：事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、工程項(xiàng)目、企業(yè)名稱；事故發(fā)生的簡(jiǎn)要經(jīng)過(guò)、傷亡人數(shù)和直接經(jīng)濟(jì)損失的初步估計(jì)；事故發(fā)生原因的初步判斷；事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況；事故報(bào)告單位。c．事故發(fā)生后，事故發(fā)生單位和事故發(fā)生地的建設(shè)行政主管部門，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng)，采取有效措施搶救人員和財(cái)產(chǎn)，防止事故擴(kuò)大。d．事故發(fā)生單位應(yīng)根據(jù)上級(jí)派出的調(diào)查組和設(shè)計(jì)單位、建設(shè)單位或建設(shè)監(jiān)理單位決定的質(zhì)量事故處理方案，盡快處理完工程質(zhì)量事故并寫(xiě)出質(zhì)量處理報(bào)告。對(duì)出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題和質(zhì)量事故，必須高度重視，查明原因，分清責(zé)任。對(duì)直接責(zé)任者要根據(jù)情節(jié)，給予紀(jì)律處分或按一定比例賠償經(jīng)濟(jì)損失直至追究法律責(zé)任。48b．在24h內(nèi)寫(xiě)出書(shū)面報(bào)告。書(shū)面報(bào)告的內(nèi)容應(yīng)包括：事故發(fā)生的二、建筑工程質(zhì)量檢查質(zhì)量檢驗(yàn)是對(duì)產(chǎn)品、過(guò)程或服務(wù)的一種或多種特性進(jìn)行測(cè)量、檢查、試驗(yàn)、計(jì)量，并將這些特性與規(guī)定的要求進(jìn)行比較以確定其符合性的活動(dòng)。(一)建筑工程質(zhì)量檢驗(yàn)的工作步驟1．明確質(zhì)量要求依據(jù)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，明確要檢驗(yàn)?zāi)男╉?xiàng)目的質(zhì)量指標(biāo)，抽檢程序及合格品、優(yōu)良品的標(biāo)準(zhǔn)。2．測(cè)試規(guī)定適當(dāng)?shù)姆椒ê褪侄螠y(cè)試工程，以得到正確的質(zhì)量特性值和結(jié)果。3．比較將測(cè)試數(shù)據(jù)同規(guī)定的質(zhì)量要求比較。49二、建筑工程質(zhì)量檢查494．評(píng)定根據(jù)比較結(jié)果判定分項(xiàng)、分部或單位工程是合格品或不合格品。5．處理①分項(xiàng)工程質(zhì)量評(píng)定為不合格品的，應(yīng)返工重做，返工后可重新評(píng)定質(zhì)量等級(jí)。②被評(píng)定為不合格品后，經(jīng)加固補(bǔ)強(qiáng)或經(jīng)法定檢測(cè)單位鑒定達(dá)到設(shè)計(jì)要求的，其質(zhì)量只能評(píng)為“合格”。③被評(píng)為不合格品后，經(jīng)法定檢測(cè)單位鑒定達(dá)不到設(shè)計(jì)要求但經(jīng)沒(méi)計(jì)單位和建設(shè)單位認(rèn)為能滿足結(jié)構(gòu)安全和使用功能要求的，可不加固補(bǔ)強(qiáng)，或經(jīng)加固補(bǔ)強(qiáng)改變了原設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)尺寸或造成永久性缺陷的，其質(zhì)量可評(píng)為“合格”，所在分部工程不能評(píng)為“優(yōu)良”。504．評(píng)定根據(jù)比較結(jié)果判定分項(xiàng)、分部或單位工程是合格品(二)建筑工程質(zhì)量檢驗(yàn)的方法全面進(jìn)行建筑工程的質(zhì)量檢驗(yàn)，特別是對(duì)使用功能的檢查，是一項(xiàng)復(fù)雜的技術(shù)工作，需要采用多種先進(jìn)檢測(cè)設(shè)備和科學(xué)方法才能實(shí)現(xiàn)。目前施工企業(yè)采用的檢測(cè)方法分為兩大類：感官檢驗(yàn)、物理與化學(xué)檢驗(yàn)。51(二)建筑工程質(zhì)量檢驗(yàn)的方法511．感官檢驗(yàn)依靠人的感覺(jué)器官來(lái)進(jìn)行有關(guān)質(zhì)量特性或特征的評(píng)定判斷活動(dòng)。其方法有以下幾種。(1)看

外觀目測(cè)，對(duì)照有關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行觀察，這是檢查工作最常用的手段。主要適用于墻面潔凈、干粘面的密實(shí)和均勻、內(nèi)墻抹灰大面及口角平直、地面光潔密實(shí)等項(xiàng)目的評(píng)定及其他項(xiàng)目的輔助評(píng)定。(2)摸

手感檢查。主要適用于裝飾工程某些項(xiàng)目(如平整度、光滑度、黏結(jié)度及墻地面掉粉起砂等)的評(píng)定。(3)敲

用工具進(jìn)行音質(zhì)檢查。主要對(duì)地面工程、混凝土工程、裝飾工程(如水刷石、干粘石、面磚、錦磚、石材鑲貼、玻璃等)進(jìn)行敲擊檢查，判斷有無(wú)空鼓或壓條不實(shí)等問(wèn)題。(4)照

用鏡子反射和燈光照明檢查。適用于人眼無(wú)法直接觀察或光線較暗部位的檢查。521．感官檢驗(yàn)522．物理與化學(xué)檢驗(yàn)主要依靠水平儀、經(jīng)緯儀、尺、塞尺等儀器、量具、檢測(cè)設(shè)備、裝置，用物理或化學(xué)分析的方法，對(duì)受檢物進(jìn)行檢驗(yàn)?，F(xiàn)場(chǎng)最常用的方法有以下幾種：(1)吊

測(cè)量垂直度。用托線板和線錘吊線，或用線錘吊線和經(jīng)緯儀或用激光儀測(cè)定垂直度。(2)靠

測(cè)量平整度。用靠尺在測(cè)量面上任意角度進(jìn)行。(3)量用尺、卡尺、塞尺、百格網(wǎng)等來(lái)量長(zhǎng)度、高度、厚度、寬度、直徑、縫隙及砂漿飽滿度等。另外還有測(cè)容量、測(cè)溫度等項(xiàng)目。(4)套

以方尺套方，輔之塞尺檢查陽(yáng)角是否方正。隨著科技的進(jìn)步，檢測(cè)方法將不斷改進(jìn)和發(fā)展。532．物理與化學(xué)檢驗(yàn)53三、建筑工程質(zhì)量評(píng)定(一)保證項(xiàng)目、基本項(xiàng)目、允許偏差項(xiàng)目1．保證項(xiàng)目是指關(guān)系到結(jié)構(gòu)式構(gòu)造的安全性能和使用功能的關(guān)鍵項(xiàng)目。保證項(xiàng)目的條文是必須達(dá)到的要求，是保證工程安全或使用功能的重要檢驗(yàn)項(xiàng)目。54三、建筑工程質(zhì)量評(píng)定54在保證項(xiàng)目中，必須滿足要求的技術(shù)指標(biāo)和條件包括以下內(nèi)容。①重要材料的材質(zhì)、技術(shù)性能等的試驗(yàn)數(shù)據(jù)及出廠證明。②重要的構(gòu)件、配件、成品和半成品的檢驗(yàn)報(bào)告和出廠證明。③重要項(xiàng)目的位置、尺寸校驗(yàn)，其數(shù)據(jù)和項(xiàng)目符合設(shè)計(jì)要求和施工規(guī)范規(guī)定。④重要項(xiàng)目的強(qiáng)度、剛度和穩(wěn)定性等的檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和試驗(yàn)報(bào)告。⑤決定質(zhì)量的關(guān)鍵項(xiàng)目的施工方法和工藝要求的合理性及效果檢驗(yàn)。⑥工程進(jìn)行中和完畢后必須進(jìn)行的檢驗(yàn)測(cè)試數(shù)據(jù)等。55在保證項(xiàng)目中，必須滿足要求的技術(shù)指標(biāo)和條件包括以下內(nèi)容。552．基本項(xiàng)目它是保證工程安全或使用性能的基本要求?；卷?xiàng)目允許有一定偏差和缺陷，是評(píng)定分項(xiàng)工程質(zhì)量等級(jí)的條件之一。基本項(xiàng)目中包括的內(nèi)容如下。①允許有一定偏差項(xiàng)目，但又不宜放人允許偏差項(xiàng)目的，放入基本項(xiàng)目，用數(shù)據(jù)規(guī)定出“優(yōu)良”和“合格”的標(biāo)準(zhǔn)。②對(duì)不能確定偏差值而又不允許出現(xiàn)的一定缺陷的項(xiàng)目，則以缺陷的數(shù)量來(lái)區(qū)分。③用程度或不同部位來(lái)區(qū)分的項(xiàng)目，也是無(wú)法定量的項(xiàng)目。562．基本項(xiàng)目563．允許偏差項(xiàng)目是指規(guī)定有允許偏差范圍的項(xiàng)目。檢驗(yàn)時(shí)允許有少量檢查點(diǎn)的測(cè)量值略超過(guò)允許偏差的范圍，并以其所占比例作為區(qū)分分項(xiàng)工程合格和優(yōu)良等級(jí)的條件之一。允許偏差項(xiàng)目的內(nèi)容如下。①有正、負(fù)要求的數(shù)值。②偏差值直接注明數(shù)字，不標(biāo)注符號(hào)。③要求大于或小于某一數(shù)值。④要求在一定范圍內(nèi)的數(shù)字。⑤采用相對(duì)比例值確定偏差值。573．允許偏差項(xiàng)目57(二)質(zhì)量評(píng)定的依據(jù)建筑安裝工程質(zhì)量評(píng)定的主要依據(jù)如下。①國(guó)家現(xiàn)行的建筑安裝工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)技術(shù)規(guī)定。②國(guó)家現(xiàn)行的施工及驗(yàn)收技術(shù)規(guī)范，上級(jí)頒發(fā)的技術(shù)規(guī)程、工藝標(biāo)準(zhǔn)等。③設(shè)計(jì)圖紙、施工說(shuō)明書(shū)、設(shè)計(jì)變更記錄等技術(shù)文件。④原材料、半成品及成品的試驗(yàn)資料，隱蔽工程驗(yàn)收記錄，建筑物沉陷觀測(cè)記錄等技術(shù)資料。⑤特殊建筑材料的技術(shù)規(guī)定和專業(yè)技術(shù)規(guī)定。58(二)質(zhì)量評(píng)定的依據(jù)58(三)工程質(zhì)量評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)為便于工程質(zhì)量評(píng)定，需將項(xiàng)目劃分為分項(xiàng)工程、分部工程、單位工程等。其工程質(zhì)量的等級(jí)均分為“合格”和“優(yōu)良”兩級(jí)。59(三)工程質(zhì)量評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)591．分項(xiàng)工程的質(zhì)量等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)滿足下列標(biāo)準(zhǔn)的分項(xiàng)工程可評(píng)為合格。①保證項(xiàng)目必須全部符合質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。②基本項(xiàng)目抽檢處(件)應(yīng)符合質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)的合格規(guī)定。③允許偏差項(xiàng)目，建筑工程70％(設(shè)備工程80％)及以上的實(shí)測(cè)值在質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)的允許偏差范圍內(nèi)。在合格的基礎(chǔ)上，基本項(xiàng)目的優(yōu)良數(shù)量占檢驗(yàn)數(shù)的50％及以上，抽檢點(diǎn)數(shù)中，有90％及以上的實(shí)測(cè)值在質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)的允許偏差范圍內(nèi)，可評(píng)定為優(yōu)良。601．分項(xiàng)工程的質(zhì)量等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)602．分部工程的質(zhì)量等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)①合格：所含分項(xiàng)工程的質(zhì)量全部合格。②優(yōu)良：在合格的基礎(chǔ)上，50％及以上的分項(xiàng)工程為優(yōu)良，主要分項(xiàng)工程必須達(dá)到優(yōu)良。3．單位工程的質(zhì)量等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)①合格：所含分部工程質(zhì)量全部合格；質(zhì)量保證資料齊全；觀感質(zhì)量評(píng)定得分率在70％及以上。②優(yōu)良：在合格的基礎(chǔ)上，50％及以上的分部工程優(yōu)良；主要分部工程必須優(yōu)良；質(zhì)量保證資料齊全；觀感質(zhì)量評(píng)定得分率不小于85％。612．分部工程的質(zhì)量等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)61第三節(jié)建筑工程質(zhì)量常用的統(tǒng)計(jì)分析方法第9章建筑企業(yè)質(zhì)量管理

62第三節(jié)建筑工程質(zhì)量常用的統(tǒng)計(jì)分析方法第9章62第三節(jié)工程質(zhì)量常用的統(tǒng)計(jì)分析方法排列圖因果分析圖直方圖散布圖分層法調(diào)查表

控制圖靜態(tài)方法動(dòng)態(tài)方法63第三節(jié)工程質(zhì)量常用的統(tǒng)計(jì)分析方法排列圖靜態(tài)方法動(dòng)態(tài)方法63QC新舊七種工具新舊七種工具都是由日本人總結(jié)出來(lái)的。日本人在提出舊七種工具推行并獲得成功之后，1979年又提出新七種工具。之所以稱之為“七種工具”，是因?yàn)槿毡竟糯涫吭诔鲫囎鲬?zhàn)時(shí)，經(jīng)常攜帶有七種武器，所謂七種工具就是沿用了七種武器。QC新七大手法指的是：關(guān)系圖法、KJ法、系統(tǒng)圖法、矩陣圖法、矩陣數(shù)據(jù)分析法、PDPC法、網(wǎng)絡(luò)圖法。64QC新舊七種工具新舊七種工具都是由日本人總結(jié)出來(lái)的。日本人在一、排列圖法(一)排列圖法簡(jiǎn)述排列圖法是利用排列圖尋找影響質(zhì)量主次因素的一種有效方法。排列圖又叫帕累托圖或主次因素分析圖，它是由兩個(gè)縱坐標(biāo)、一個(gè)橫坐標(biāo)、幾個(gè)連起來(lái)的直方形和一條折線組成的，如圖9-5所示。左側(cè)的縱坐標(biāo)表示頻數(shù)，右側(cè)的縱坐標(biāo)表示累計(jì)頻率，橫坐標(biāo)表示影響質(zhì)量的各個(gè)因素或項(xiàng)目，按影響程度大小從左至右排列，直方形的高度表示某個(gè)因素的影響大小。實(shí)際應(yīng)用中，通常按累計(jì)頻率劃分為(0%～80％)、(80％～90％)、(90％～100％)三部分，與其對(duì)應(yīng)的影響因素分別為A、B、C三類。A類為主要因素，B類為次要因素，C類為一般因素。65一、排列圖法65圖9-5排列圖66圖9-5排列圖666767(二)排列圖的作法下面結(jié)合實(shí)例加以說(shuō)明?！纠?-l】某工地現(xiàn)澆混凝土，其構(gòu)件尺寸質(zhì)量檢查結(jié)果是：在全部檢查的8個(gè)項(xiàng)目中不合格點(diǎn)(超偏差限值)有150個(gè)，為改進(jìn)并保證質(zhì)量，應(yīng)對(duì)這些不合格點(diǎn)進(jìn)行分析，以便找出混凝土構(gòu)件尺寸質(zhì)量的薄弱環(huán)節(jié)。解：第一步：收集整理數(shù)據(jù)。68(二)排列圖的作法68第一步：收集整理數(shù)據(jù)。首先收集混凝土構(gòu)件尺寸各項(xiàng)目不合格點(diǎn)的數(shù)據(jù)資料(見(jiàn)表9-1)，統(tǒng)計(jì)各項(xiàng)目不合格點(diǎn)出現(xiàn)的次數(shù)及頻數(shù)，然后對(duì)數(shù)據(jù)資料進(jìn)行整理，將不合格點(diǎn)較少的軸線位置、預(yù)埋設(shè)施中心位置、預(yù)留孔洞中心位置三項(xiàng)合并為“其他”項(xiàng)。按不合格點(diǎn)的頻數(shù)由大到小的順序排列各檢查項(xiàng)目，“其他”項(xiàng)排在最后。以全部不合格點(diǎn)數(shù)為總數(shù)，計(jì)算各項(xiàng)的頻數(shù)和累計(jì)頻率，結(jié)果見(jiàn)表9-2。69第一步：收集整理數(shù)據(jù)。69表9-l不合格點(diǎn)統(tǒng)計(jì)序號(hào)檢查項(xiàng)目不合格點(diǎn)數(shù)序號(hào)檢查項(xiàng)目不合格點(diǎn)數(shù)1234軸線位置垂直度標(biāo)高截面尺寸184455678電梯井表面平整度預(yù)埋設(shè)施中心位置預(yù)留孔洞中心位置15751170表9-l不合格點(diǎn)統(tǒng)計(jì)序號(hào)檢查不合格序號(hào)檢查不合格1軸線位表9-2不合格點(diǎn)項(xiàng)目頻數(shù)和累計(jì)頻率統(tǒng)計(jì)序號(hào)項(xiàng)目頻數(shù)頻率／％累計(jì)頻率／％123456表面平蹩度截面尺寸電梯井垂直度標(biāo)高其他75451584350.030.010.05.32.72.050.080.090.095.398.0100.0合計(jì)15010071表9-2不合格點(diǎn)項(xiàng)目頻數(shù)和累計(jì)頻率統(tǒng)計(jì)序號(hào)項(xiàng)目頻數(shù)頻率／第二步：繪制排列圖。①畫(huà)橫坐標(biāo)。將橫坐標(biāo)按項(xiàng)目數(shù)等分，并按項(xiàng)目頻數(shù)由大到小的順序從左至右排列，本例題中橫坐標(biāo)分為六等份。②畫(huà)縱坐標(biāo)。左側(cè)的縱坐標(biāo)表示項(xiàng)目不合格點(diǎn)數(shù)即頻數(shù)，右側(cè)縱坐標(biāo)表示累計(jì)頻率。要求總頻數(shù)對(duì)應(yīng)累計(jì)頻率100％，本例題中150應(yīng)與100％在一條水平線上。③畫(huà)頻數(shù)直方形。以頻數(shù)為高畫(huà)出各項(xiàng)目的直方形。④畫(huà)累計(jì)頻率折線，從橫坐標(biāo)左端點(diǎn)開(kāi)始，依次連接各項(xiàng)目直方形右邊線及所對(duì)應(yīng)的累計(jì)頻率值的交點(diǎn)。⑤記錄必要的事項(xiàng)。如標(biāo)題、收集數(shù)據(jù)的方法和時(shí)間等。圖9-6所示為本例題混凝土結(jié)構(gòu)尺寸不合格點(diǎn)排列圖。72第二步：繪制排列圖。72圖9-6混凝土結(jié)構(gòu)尺寸不合格點(diǎn)排列圖73圖9-6混凝土結(jié)構(gòu)尺寸不合格點(diǎn)排列圖73(三)排列圖的觀察與分析①觀察直方形，大致可看出各項(xiàng)目的影響程度。排列圖中的每個(gè)直方形都表示一個(gè)質(zhì)量問(wèn)題或影響因素。影響程度與各直方形的高度成正比。②利用ABC分類法，確定主次因素。將累計(jì)頻率折線按(0％～80％)、(80％～90％)、(90%～100%)分為三部分，各折線下面所對(duì)應(yīng)的影響因素分別為A、B、C三類因素，本例題中A類即主要因素是表面平整度(2m長(zhǎng)度)、截面尺寸(梁、柱、墻板、其他構(gòu)件)，B類即次要因素是電梯井，C類即一般因素有垂直度、標(biāo)高和其他項(xiàng)目。綜合上述分析結(jié)果，下一步應(yīng)重點(diǎn)解決A類等的質(zhì)量問(wèn)題。74(三)排列圖的觀察與分析74(四)排列圖的應(yīng)用排列圖可形象、直觀地反映主次因素。其主要應(yīng)用如下。①按不合格點(diǎn)的內(nèi)容分類，可以分析出造成質(zhì)量問(wèn)題的薄弱環(huán)節(jié)。②按生產(chǎn)作業(yè)分類，可以找出生產(chǎn)不合格品最多的關(guān)鍵過(guò)程。③按生產(chǎn)班組或單位分類，可以分析比較各單位技術(shù)水平和質(zhì)量管理水平。④將采取提高質(zhì)量措施前后的排列圖進(jìn)行對(duì)比，可以分析得出措施是否有效。⑤此外還可以用于成本費(fèi)用分析、安全問(wèn)題分析等。75(四)排列圖的應(yīng)用75二、因果分析圖法因果分析圖法是用因果分析圖來(lái)整理分析質(zhì)量問(wèn)題(結(jié)果)與其產(chǎn)生原因之間關(guān)系的有效工具。因果分析圖也稱特性要因圖，又因其形狀常被稱為樹(shù)枝圖或魚(yú)刺圖。因果分析圖的基本形式如圖9-7所示。從圖9-7可見(jiàn)，因果分析圖由質(zhì)量特性(質(zhì)量結(jié)果)、要因、枝干、主干等組成。因果分析圖的繪制步驟與圖中箭頭方向恰恰相反，是從結(jié)果開(kāi)始將原因逐層分解的。具體繪制步驟如下。76二、因果分析圖法76圖9-7因果分析圖的基本形式77圖9-7因果分析圖的基本形式77①明確質(zhì)量問(wèn)題—結(jié)果。畫(huà)出質(zhì)量特性的主干線。②確定影響質(zhì)量特性大的方面的原因。一般來(lái)說(shuō)，影響質(zhì)量因素有五大因素，即人、機(jī)械、材料、工藝、環(huán)境。另外還可以按產(chǎn)品生產(chǎn)工序進(jìn)行分析。③將每種大原因進(jìn)一步分解為中原因、小原因等，直至分解的原因可以采取具體措施加以解決為止。④檢查圖中所列原因是否齊全，可以對(duì)初步分析結(jié)果廣泛征求意見(jiàn)，并作必要的修改和補(bǔ)充。78①明確質(zhì)量問(wèn)題—結(jié)果。畫(huà)出質(zhì)量特性的主干線。78⑤選擇出影響較大的因素作出標(biāo)記。例如混凝土強(qiáng)度不夠的原因分析圖。從人、材料、機(jī)械、工藝、環(huán)境這幾個(gè)方面把主要影響因素列出來(lái)，可以從這些方面采取措施，提高質(zhì)量，如圖9-8所示?，F(xiàn)場(chǎng)管理五大要素：（4M1E）指Man（人），Machine(機(jī)器)，Material（物、料），Method（方法），簡(jiǎn)稱人、機(jī)、物、方法（工藝），工作中要充分考慮人、機(jī)、物、法四個(gè)方面因素，此外還要包含1E：Environments（環(huán)境），合稱4M1E法。79⑤選擇出影響較大的因素作出標(biāo)記。例如混凝土強(qiáng)度不夠的原因分析圖9-8混凝土強(qiáng)度不足原因分析圖80圖9-8混凝土強(qiáng)度不足原因分析圖80因果分析圖表現(xiàn)形式簡(jiǎn)單明了，但分析問(wèn)題、繪制成圖是比較復(fù)雜而不容易的事。首先要求繪制者熟悉施工專業(yè)技術(shù)與工藝，調(diào)查、了解施工現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際條件和操作者的具體情況。其次，繪制因果分析圖不是最終目的。根據(jù)圖中所反映的原因，制訂改進(jìn)措施和對(duì)策，限期解決問(wèn)題，保證產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高，這才是目的。具體實(shí)施時(shí)應(yīng)編制一個(gè)對(duì)策計(jì)劃表(見(jiàn)表9-3)。81因果分析圖表現(xiàn)形式簡(jiǎn)單明了，但分析問(wèn)題、繪制成圖是比較復(fù)雜而項(xiàng)目序號(hào)產(chǎn)生問(wèn)題原因采取的對(duì)策執(zhí)行人完成時(shí)間人1分工不明確根據(jù)個(gè)人特長(zhǎng)，確定每項(xiàng)作業(yè)的負(fù)責(zé)人及各項(xiàng)操作人員的職責(zé)，掛牌示出2基礎(chǔ)知識(shí)差①組織學(xué)習(xí)操作規(guī)程②搞好技術(shù)交底工藝3配合比不當(dāng)①根據(jù)數(shù)理統(tǒng)計(jì)結(jié)果，按施工實(shí)際水平進(jìn)行配合比計(jì)算②進(jìn)行實(shí)驗(yàn)4水灰比不準(zhǔn)①制作試塊②振搗時(shí)每半天測(cè)砂石含水率一次③搗制時(shí)控制坍落度在5cm以下5計(jì)量不準(zhǔn)校正磅秤表9-3對(duì)策計(jì)劃表82項(xiàng)目序號(hào)產(chǎn)生問(wèn)題采取的對(duì)策執(zhí)行人完成人1分工不明確根據(jù)個(gè)人特表9-3對(duì)策計(jì)劃表材料6水泥重量不足進(jìn)行水泥重量統(tǒng)計(jì)7原材料不合格對(duì)砂石水泥進(jìn)行各項(xiàng)指標(biāo)試驗(yàn)8砂石含泥量大沖洗機(jī)械9振搗器常壞①使用前檢修一次②施工時(shí)配備電工③備用振搗器10攪拌機(jī)失修①使用前檢修一次②施工時(shí)配備檢修工人環(huán)境11場(chǎng)地亂認(rèn)真清理，搞好平面布置，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)行分片制12氣溫低準(zhǔn)備草包，養(yǎng)護(hù)落實(shí)到人83表9-3對(duì)策計(jì)劃表材料6水泥重量不足進(jìn)行水泥重量統(tǒng)計(jì)7原一種逐步深入研究和討論質(zhì)量問(wèn)題的圖示方法。應(yīng)用此方法時(shí)可召開(kāi)會(huì)議，由組織者、管理者和操作者共同參加，根據(jù)質(zhì)量問(wèn)題存在的主要因素去一步一步地尋找產(chǎn)生的原因，然后再制定相應(yīng)對(duì)策予以改進(jìn)。84一種逐步深入研究和討論質(zhì)量問(wèn)題的圖示方法。848585三、頻數(shù)分布直方圖法頻數(shù)分布直方圖法簡(jiǎn)稱直方圖法。它是將搜集到的質(zhì)量數(shù)據(jù)進(jìn)行分組整理，繪制成頻數(shù)分布直方圖，用以描述質(zhì)量分布狀態(tài)的一種分析方法。根據(jù)直方圖可以掌握產(chǎn)品質(zhì)量的波動(dòng)情況，了解質(zhì)量特征的分布規(guī)律，以便對(duì)質(zhì)量狀況進(jìn)行分析判斷。86三、頻數(shù)分布直方圖法86直方圖的作圖步驟收集數(shù)據(jù)，一般數(shù)據(jù)的數(shù)量用N表示。找出數(shù)據(jù)中的最大值與最小值。計(jì)算極差，即全部數(shù)據(jù)的最大值與最小值之差：R=Xmax—Xmin確定組數(shù)K。計(jì)算組距h：h=R/K87直方圖的作圖步驟收集數(shù)據(jù)，一般數(shù)據(jù)的數(shù)量用N表示。87直方圖的作圖步驟確定分組組界首先計(jì)算第一組的上、下界限值：第一組下界值=Xmin—h/2第一組上界值=Xmin+h/2然后計(jì)算其余各組的上下界限值。第一組的上界限值就是第二組的下界限值，第二組的下界限值加上組距h就是第二組的上界限值，其余類推。88直方圖的作圖步驟確定分組組界88直方圖的作圖步驟整理數(shù)據(jù)，做出頻數(shù)表，用fI表示每組的頻數(shù)。畫(huà)直方圖直方圖是一張坐標(biāo)圖，橫坐標(biāo)取分組的組界值，縱坐標(biāo)取各組的頻數(shù)。找出縱橫坐標(biāo)上點(diǎn)的分布情況，用直線連起來(lái)即成直方圖。89直方圖的作圖步驟整理數(shù)據(jù)，做出頻數(shù)表，用fI表示每組的頻數(shù)。90901．直方圖的繪制【例9-2】某建筑施工工地澆筑C30混凝土，為對(duì)其抗壓強(qiáng)度進(jìn)行質(zhì)量分析，搜集了50份抗壓強(qiáng)度實(shí)驗(yàn)報(bào)告單，經(jīng)整理如表9-4所列。表9-4數(shù)據(jù)整理(單位：N／mm。)序號(hào)抗壓強(qiáng)度數(shù)據(jù)1234567891039．837．235．839．939．242．335．946．236．444．437．738．035．234．335．437．542．437．638．342．033．833．131．833．234．435．54l．838．343．437．931．539．037．140．438．139．336．339．738．238．436．136．034．041．240．337．336．238．038．039．5911．直方圖的繪制序號(hào)抗壓強(qiáng)度數(shù)據(jù)139．837．733．83根據(jù)表9-4中的數(shù)據(jù)繪制出頻數(shù)分布直方圖，如圖9-9圖9-9混凝土強(qiáng)度分布直方圖92根據(jù)表9-4中的數(shù)據(jù)繪制出頻數(shù)分布直方圖，如圖9-9圖9-92．直方圖的觀察分析①觀察直方圖的形狀，判斷質(zhì)量分布狀態(tài)。作完直方圖后，首先要認(rèn)真觀察直方圖的整體形狀?？雌涫欠駥儆谡Ｐ椭狈綀D。正常型直方圖應(yīng)是中間高、兩側(cè)低、左右接近對(duì)稱的圖形，如圖9-10(a)所示。932．直方圖的觀察分析93圖9-10常見(jiàn)的直方圖類型出現(xiàn)非正常型直方圖時(shí)，表明生產(chǎn)過(guò)程或搜集數(shù)據(jù)作圖有問(wèn)題。這就要求進(jìn)一步分析判斷，找出原因，從而采取措施加以糾正。凡屬非正常型直方圖，其圖形分布有各種不同缺陷，歸納起來(lái)一般有五種類型，如圖9-10(b)～圖9-10(f)所示。94圖9-10常見(jiàn)的直方圖類型出現(xiàn)非正常型直方圖時(shí)，表明生產(chǎn)a．折齒型[見(jiàn)圖9-10(b)]是由于分組不當(dāng)或者組距確定不當(dāng)出現(xiàn)的分布狀態(tài)。b．左(或右)緩坡型[見(jiàn)圖9-10(c)]主要是由于操作中對(duì)上限(或下限)控制太嚴(yán)造成的。95a．折齒型[見(jiàn)圖9-10(b)]是由于分組不當(dāng)或者組距確定不c．孤島型[見(jiàn)圖9-10(d)]是原材料發(fā)生變化，或者臨時(shí)他人頂班作業(yè)造成的；d．雙峰型[見(jiàn)圖9-10(e)]是由于用兩種不同工藝或兩臺(tái)設(shè)備或兩組工人進(jìn)行生產(chǎn)，然后把兩方面數(shù)據(jù)混在一起整理產(chǎn)生的。e．絕壁型[見(jiàn)圖9-10(f)]是由于數(shù)據(jù)收集不正常，可能有意識(shí)地丟掉下限以下的數(shù)據(jù)，或是在檢測(cè)過(guò)程中存在某種人為因素所造成的。96c．孤島型[見(jiàn)圖9-10(d)]是原材料發(fā)生變化，或者臨②將直方圖與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)比較，判斷實(shí)際工序生產(chǎn)能力。作出直方圖后，除了觀察直方圖形，分析質(zhì)量分布狀態(tài)外，再將正常型直方圖與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比較，從而判斷實(shí)際生產(chǎn)(加工)工序能力。正常型直方圖與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)相比較，一般有如圖9-11所示的六種情況。圖9-11中，T表示質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求界限；B表示實(shí)際質(zhì)量特性分布范圍。97②將直方圖與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)比較，判斷實(shí)際工序生產(chǎn)能力。作出直方圖后a．如圖9-11(a)所示，B在T中間，質(zhì)量分布中心與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心M重合，實(shí)際數(shù)據(jù)分布與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)相比較兩邊還有一定余地。這樣的工序質(zhì)量是很理想的，說(shuō)明生產(chǎn)工序處于正常的穩(wěn)定狀態(tài)。在這種情況下生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品可認(rèn)為全都是合格品。(a)98a．如圖9-11(a)所示，B在T中間，質(zhì)量分布中心(b．如圖9-11(b)所示，B雖然落在T內(nèi)，但質(zhì)量分布中心與T的中心M不重合，偏向一邊。這樣如果工序狀態(tài)一旦發(fā)生變化，就可能超出質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)下限而出現(xiàn)不合格品。出現(xiàn)這樣情況時(shí)應(yīng)迅速采取措施，使直方圖移到中間來(lái)。（b）99b．如圖9-11(b)所示，B雖然落在T內(nèi)，但質(zhì)量分布中心c．如圖9-11(c)所示，B在T的中間，且B的范圍接近T的范圍，沒(méi)有余地，生產(chǎn)過(guò)程一旦發(fā)生小的變化，產(chǎn)品的質(zhì)量特性值就可能超出質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。出現(xiàn)這種情況時(shí)，必須立即采取措施，以縮小質(zhì)量分布范圍。(c)100c．如圖9-11(c)所示，B在T的中間，且B的范圍接近T的d．如圖9-11(d)所示，B在T的中間，但兩邊余地太大，說(shuō)明加工過(guò)于精細(xì)，不經(jīng)濟(jì)。在這種情況下，可以對(duì)原材料、設(shè)備、工藝、操作等控制要求適當(dāng)放寬些，有目的地使B擴(kuò)大，從而有利于降低成本。（d）101d．如圖9-11(d)所示，B在T的中間，但兩邊余地太大，e．如圖9-11(e)所示，質(zhì)量分布范圍B已超出了標(biāo)準(zhǔn)下限之外，說(shuō)明已出現(xiàn)不合格品。此時(shí)必須采取措施進(jìn)行調(diào)整，使質(zhì)量分布位于標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。(e)102e．如圖9-11(e)所示，質(zhì)量分布范圍B已超出了標(biāo)準(zhǔn)下限之f．如圖9-11(f)所示，質(zhì)量分布范圍完全超出了質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)上、下界限，散差太大，產(chǎn)生許多廢品，說(shuō)明工序能力不足，應(yīng)提高工序能力，使質(zhì)量分布范圍B縮小。(f)103f．如圖9-11(f)所示，質(zhì)量分布范圍完全超出了質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)上104104四、控制圖法控制圖又稱管理圖。它是在直角坐標(biāo)系內(nèi)劃有控制界限，描述生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品質(zhì)量波動(dòng)狀態(tài)的圖形。利用控制圖區(qū)分質(zhì)量波動(dòng)原因，判斷生產(chǎn)工序是否處于穩(wěn)定狀態(tài)的方法稱為控制圖法。(一)控制圖的基本形式及其作用1．控制圖的基本形式控制圖的基本形式如圖9-12所示。橫坐標(biāo)為樣本(子樣)序號(hào)或抽樣時(shí)間，縱坐標(biāo)為被控制對(duì)象，即被控制的質(zhì)量特性值。105四、控制圖法105控制圖上一般有三條線：最上面的一條虛線稱為上控制界限，用符號(hào)UCL。表示；最下面的一條虛線稱為下控制界限，用符號(hào)LCL表示；中間的一條實(shí)線稱為中心線，用符號(hào)CL。表示。中心線標(biāo)志著質(zhì)量特性值分布的中心位置，上、下控制界限標(biāo)志著質(zhì)量特性值允許波動(dòng)范圍。圖9-12控制圖基本形式106控制圖上一般有三條線：最上面的一條虛線稱為上控制界限，用符號(hào)在生產(chǎn)過(guò)程中通過(guò)抽樣取得數(shù)據(jù)，把樣本統(tǒng)計(jì)量描在圖上來(lái)分析判斷工序狀態(tài)。如果點(diǎn)子隨機(jī)地落在上、下控制界限內(nèi)，則表明生產(chǎn)過(guò)程正常，工序處于穩(wěn)定狀態(tài)，不會(huì)產(chǎn)生不合格品，如果點(diǎn)子超出控制界限，或點(diǎn)子排列有缺陷，則表明生產(chǎn)條件發(fā)生了異常變化，工序處于失控狀態(tài)。107在生產(chǎn)過(guò)程中通過(guò)抽樣取得數(shù)據(jù)，把樣本統(tǒng)計(jì)量描在圖上來(lái)分析判斷2．控制圖的作用控制圖是用樣本數(shù)據(jù)來(lái)分析判斷工序(總體)是否處于穩(wěn)定狀態(tài)的有效工具。它的主要作用有兩個(gè)。(1)工序分析即分析生產(chǎn)過(guò)程是否穩(wěn)定。為此，應(yīng)隨機(jī)連續(xù)收集數(shù)據(jù)，繪制控制圖，觀察數(shù)據(jù)點(diǎn)分布情況并判斷工序狀態(tài)。(2)工序控制即控制工序質(zhì)量狀態(tài)。為此，要定時(shí)抽樣取得數(shù)據(jù)，將其變?yōu)辄c(diǎn)子描在圖上，發(fā)現(xiàn)并及時(shí)消除生產(chǎn)過(guò)程中的失調(diào)現(xiàn)象，預(yù)防不合格品的產(chǎn)生。1082．控制圖的作用108前述排列圖、直方圖法是質(zhì)量控制的靜態(tài)分析法，反映的是質(zhì)量在某一段時(shí)間里的靜止?fàn)顟B(tài)。然而產(chǎn)品都是在動(dòng)態(tài)的生產(chǎn)過(guò)程中形成的，因此，在質(zhì)量控制中只用靜態(tài)分析法顯然是不夠的，還必須有動(dòng)態(tài)分析法。只有動(dòng)態(tài)分析法，才能隨時(shí)了解生產(chǎn)過(guò)程中質(zhì)量的變化情況，及時(shí)采取措施，使生產(chǎn)處于穩(wěn)定狀態(tài)，起到預(yù)防出現(xiàn)廢品的作用?？刂茍D就是典型的動(dòng)態(tài)分析法。109前述排列圖、直方圖法是質(zhì)量控制的靜態(tài)分析法，反映的是質(zhì)量在某(二)控制圖的原理任何一個(gè)生產(chǎn)過(guò)程，不論客觀條件多么穩(wěn)定，設(shè)備多么精確，工人操作多么熟練，其生產(chǎn)的產(chǎn)品總是會(huì)有所差別的，這就是質(zhì)量特性值的波動(dòng)性，或稱質(zhì)量數(shù)據(jù)的差異性。造成質(zhì)量數(shù)據(jù)差異性主要有五個(gè)方面因素。①人，包括質(zhì)量意識(shí)、技術(shù)熟練程度、疲勞等因素；②材料，包括材料成分、外形尺寸、理化性能等因素；③方法，包括生產(chǎn)工藝、操作方法等因素；④環(huán)境，包括工作地點(diǎn)的溫度、濕度、清潔條件、噪聲干擾等因素；⑤機(jī)械設(shè)備，包括其精度、維修保養(yǎng)狀況等因素。所有這些在生產(chǎn)過(guò)程中都同時(shí)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量起著影響作用。110(二)控制圖的原理110造成上述質(zhì)量特性值波動(dòng)的五個(gè)方面的因素，歸納起來(lái)為兩類原因：一類是偶然性原因，一類是系統(tǒng)性原因。偶然性原因是對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量經(jīng)常起作用的因素，其具有隨機(jī)性的特點(diǎn)。如原材料成分、性能發(fā)生微小變化，工人操作的微小變化等。這些因素在生產(chǎn)中大量存在，但對(duì)質(zhì)量影響很小，一般來(lái)說(shuō)不會(huì)因此造成廢品。而這些因素在技術(shù)上難以測(cè)量，且難以消除，難以避免，或在經(jīng)濟(jì)上不值得消除。通常把這類因素稱為正常因素。系統(tǒng)性原因是指如原材料質(zhì)量規(guī)格有顯著變化，工人不遵守操作規(guī)程，機(jī)械設(shè)備過(guò)度磨損或發(fā)生故障等。它對(duì)質(zhì)量波動(dòng)影響很大，要產(chǎn)生次品或廢品。而這些因素是容易識(shí)別的，也是可以避免的。通常把系統(tǒng)性原因稱為異常因素。111造成上述質(zhì)量特性值波動(dòng)的五個(gè)方面的因素，歸納起來(lái)為兩類原因：在生產(chǎn)過(guò)程中，如果僅僅存在偶然性原因影響，而不存在異常因素，這時(shí)生產(chǎn)過(guò)程處于穩(wěn)定狀態(tài)，或稱為控制狀態(tài)。其產(chǎn)品質(zhì)量特性值的波動(dòng)是有一定規(guī)律的，即質(zhì)量特征值分布服從正態(tài)分布?？刂茍D就是利用這個(gè)規(guī)律，來(lái)識(shí)別生產(chǎn)過(guò)程中的異常因素，控制由系統(tǒng)性原因造成的質(zhì)量波動(dòng)，保證工序處于控制狀態(tài)。·如何衡量生產(chǎn)工序是否處于穩(wěn)定狀態(tài)呢?一定狀態(tài)下的工序生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量是具有一定分布規(guī)律的，工序狀態(tài)發(fā)生變化，產(chǎn)品質(zhì)量分布規(guī)律也隨之改變，觀察產(chǎn)品質(zhì)量分布情況，一是看分布中心位置(μ)；二是看分布的離散程度(σ)，可通過(guò)圖9-13來(lái)加以說(shuō)明。112在生產(chǎn)過(guò)程中，如果僅僅存在偶然性原因影響，而不存在異常因素，圖9-13(a)，反映產(chǎn)品質(zhì)量分布服從正態(tài)分布，其分布中心與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心M重合，散差分布在質(zhì)量控制界限之內(nèi)，表明生產(chǎn)過(guò)程處于穩(wěn)定狀態(tài)，這時(shí)生產(chǎn)的產(chǎn)品基本上都是合格品，可繼續(xù)生產(chǎn)。圖9-13(b)，反映產(chǎn)品質(zhì)量分布散差沒(méi)變，而分布中心發(fā)生偏移。(a)(b)113圖9-13(a)，反映產(chǎn)品質(zhì)量分布服從正態(tài)分布，其分布中心與圖9-13(c)，反映產(chǎn)品質(zhì)量分布中心雖然沒(méi)有偏移，但分布的散差變大。圖9-13(d)，反映產(chǎn)品質(zhì)量分布中心和散差都發(fā)生了較大變化，即μ()值偏離標(biāo)準(zhǔn)中心，σ(s)值增大。后三種情況都是由于生產(chǎn)過(guò)程中存在異常原因引起的，都出現(xiàn)了不合格品，應(yīng)及時(shí)分析，消除異常原因的影響。(d)(c)114圖9-13(c)，反映產(chǎn)品質(zhì)量分布中心雖然沒(méi)有偏移，但分布的綜上所述，我們可依據(jù)描述產(chǎn)品質(zhì)量分布的集中位置和離散程度的統(tǒng)計(jì)特征值，隨時(shí)間(生產(chǎn)過(guò)程)的變化情況來(lái)分析生產(chǎn)過(guò)程是否處于穩(wěn)定狀態(tài)。在控制圖中，只要樣本質(zhì)量數(shù)據(jù)的特征值是隨機(jī)落在上、下控制界限之內(nèi)，就表明產(chǎn)品質(zhì)量分布的參數(shù)和基本保持不變，生產(chǎn)中只存在偶然原因，生產(chǎn)過(guò)程是穩(wěn)定的。而一旦發(fā)生了質(zhì)量數(shù)據(jù)點(diǎn)飛出控制界限之外，或排列有缺陷，則說(shuō)明生產(chǎn)過(guò)程中存在系統(tǒng)原因，使和發(fā)生了改變，生產(chǎn)過(guò)程出現(xiàn)了異常情況。μσμσ115綜上所述，我們可依據(jù)描述產(chǎn)品質(zhì)量分布的集中位置和離散程度的統(tǒng)(三)控制圖的種類1．按用途分類(1)分析用控制圖主要是用來(lái)調(diào)查分析生產(chǎn)過(guò)程是否處于控制狀態(tài)。繪制分析用控制圖時(shí)，一般需連續(xù)抽取20～25組樣本數(shù)據(jù)，計(jì)算控制界限。(2)管理(或控制)用控制圖主要用來(lái)控制生產(chǎn)過(guò)程，使之經(jīng)常保持在穩(wěn)定狀態(tài)下。當(dāng)根據(jù)分析用控制圖判明生產(chǎn)處于穩(wěn)定狀態(tài)時(shí)，一般都是把分析用控制圖的控制界限延長(zhǎng)作為管理用控制圖的控制界限，并按一定的時(shí)問(wèn)間隔取樣、計(jì)算、打點(diǎn)，根據(jù)點(diǎn)子分布情況，判斷生產(chǎn)過(guò)程是否有異常原因影響。116(三)控制圖的種類1162．按質(zhì)量數(shù)據(jù)特點(diǎn)分類(1)計(jì)量值控制圖主要適用于質(zhì)量特性值屬于計(jì)量值的控制，如時(shí)間、長(zhǎng)度、重量、強(qiáng)度、成分等連續(xù)性變量。計(jì)量值性質(zhì)的質(zhì)量特性值服從正態(tài)分布規(guī)律，常用的計(jì)量值控制圖有：①-R控制圖；②控制圖；③x-R控制圖。(2)計(jì)數(shù)值控制圖通常用于控制質(zhì)量數(shù)據(jù)中的計(jì)數(shù)值，如不合格頻數(shù)、疵點(diǎn)數(shù)、不合格品率、單位面積上的疵點(diǎn)數(shù)等離散型變量。根據(jù)計(jì)數(shù)值的不同又可分為計(jì)件值控制圖和計(jì)點(diǎn)值控制圖。計(jì)件值控制圖有不合格品數(shù)pn控制圖和不合格品率p控制圖。計(jì)點(diǎn)值控制圖有缺陷數(shù)c控制圖和單位缺陷數(shù)u控制圖。1172．按質(zhì)量數(shù)據(jù)特點(diǎn)分類117(四)控制圖的觀察與分析繪制控制圖的目的是分析判斷生產(chǎn)過(guò)程是否處于穩(wěn)定狀態(tài)。這主要是通過(guò)對(duì)控制圖上點(diǎn)子的分布情況的觀察與分析進(jìn)行的。因?yàn)榭刂茍D上點(diǎn)子作為隨機(jī)抽樣的樣本，可以反映出生產(chǎn)過(guò)程(總體)的質(zhì)量分布狀態(tài)。當(dāng)控制圖同時(shí)滿足以下兩個(gè)條件：一是點(diǎn)子幾乎全部落在控制界限之內(nèi)；二是控制界限的點(diǎn)子排列沒(méi)有缺陷。就可以認(rèn)為生產(chǎn)過(guò)程基本上處于穩(wěn)定狀態(tài)。如果點(diǎn)子的分布不滿足其中任何一條，都應(yīng)判斷生產(chǎn)過(guò)程為異常。118(四)控制圖的觀察與分析118①點(diǎn)子幾乎全部落在控制界線內(nèi)，是指應(yīng)符合下述三個(gè)要求：a．連續(xù)25點(diǎn)以上處于控制界限內(nèi)；b．連續(xù)35點(diǎn)中僅有1點(diǎn)超出控制界限；c．連續(xù)100點(diǎn)中不多于2點(diǎn)超出控制界限。②點(diǎn)子排列沒(méi)有缺陷，是指點(diǎn)子的排列是隨機(jī)的，而沒(méi)有出現(xiàn)異?，F(xiàn)象。這里的異?，F(xiàn)象是指點(diǎn)子排列出現(xiàn)了“鏈”、“多次同側(cè)”、“趨勢(shì)或傾向”、“周期性變動(dòng)”、“接近控制界限”等情況。119①點(diǎn)子幾乎全部落在控制界線內(nèi)，是指應(yīng)符合下述三個(gè)要求：119a．鏈?zhǔn)侵更c(diǎn)子連續(xù)出現(xiàn)在中心線一側(cè)的現(xiàn)象，出現(xiàn)五點(diǎn)鏈，應(yīng)注意生產(chǎn)過(guò)程發(fā)展?fàn)顩r；出現(xiàn)六點(diǎn)鏈，應(yīng)開(kāi)始調(diào)查原因；出現(xiàn)七點(diǎn)鏈，應(yīng)判定工序異常，需采取處理措施，如圖9-14(a)所示。120a．鏈?zhǔn)侵更c(diǎn)子連續(xù)出現(xiàn)在中心線一側(cè)的現(xiàn)象，出現(xiàn)五點(diǎn)鏈，應(yīng)b．多次同側(cè)是指點(diǎn)子在中心線一側(cè)多次出現(xiàn)的現(xiàn)象，或稱偏離。下列情況說(shuō)明生產(chǎn)過(guò)程已出現(xiàn)異常：在連續(xù)11點(diǎn)中有10點(diǎn)在同側(cè)，如圖9-14(b)所示；在連續(xù)14點(diǎn)中有12點(diǎn)在同側(cè)；在連續(xù)17點(diǎn)中有14點(diǎn)在同側(cè)；在連續(xù)20點(diǎn)中有16點(diǎn)在同側(cè)。121b．多次同側(cè)是指點(diǎn)子在中心線一側(cè)多次出現(xiàn)的現(xiàn)象，或稱偏離c．趨勢(shì)或傾向是指點(diǎn)子連續(xù)上升或連續(xù)下降的現(xiàn)象。連續(xù)7點(diǎn)或7點(diǎn)以上上升或下降排列，就應(yīng)判定生產(chǎn)過(guò)程有異常因素影響，要立即采取措施，如圖9-14(c)所示。122c．趨勢(shì)或傾向是指點(diǎn)子連續(xù)上升或連續(xù)下降的現(xiàn)象。連續(xù)7點(diǎn)d．周期性變動(dòng)即點(diǎn)子的排列顯示周期性變化的現(xiàn)象。這樣即使所有點(diǎn)子都在控制界限內(nèi)，也應(yīng)認(rèn)為生產(chǎn)過(guò)程有異常，如圖9-14(d)所示。123d．周期性變動(dòng)即點(diǎn)子的排列顯示周期性變化的現(xiàn)象。這樣即使e．點(diǎn)子排列接近控制界限是指點(diǎn)子落在了μ±2σ以外和μ±3σ以內(nèi)。如屬下列情況則判定為異常：連續(xù)3點(diǎn)至少有2點(diǎn)接近控制界限；連續(xù)7點(diǎn)至少有3點(diǎn)接近控制界限；連續(xù)10點(diǎn)至少有4點(diǎn)接近控制界限，如圖9-14(e)所示。124e．點(diǎn)子排列接近控制界限是指點(diǎn)子落在了μ±2σ以外和五、相關(guān)圖法相關(guān)圖又稱散布圖。在質(zhì)量管理中它是用來(lái)顯示兩種質(zhì)量數(shù)據(jù)之間關(guān)系的一種圖形。質(zhì)量數(shù)據(jù)之間的關(guān)系多屬相關(guān)關(guān)系。一般有三種類型：一是質(zhì)量特性和影響因素之間的關(guān)系；二是質(zhì)量特性和質(zhì)量特性之間的關(guān)系；三是影響因素和影響因素之間的關(guān)系?？梢杂肶和X表示質(zhì)量特性值和影響因素，通過(guò)繪制散布圖，計(jì)算相關(guān)系數(shù)等，分析研究?jī)蓚€(gè)變量之間是否存在相關(guān)關(guān)系，以及這種關(guān)系密切程度如何，進(jìn)而對(duì)相關(guān)程度密切的兩個(gè)變量，通過(guò)對(duì)其中一個(gè)變量的觀察控制，去估計(jì)控制另一個(gè)變量的數(shù)值，以達(dá)到保證產(chǎn)品質(zhì)量的目的。這種統(tǒng)計(jì)分析方法，稱為相關(guān)圖法。125五、相關(guān)圖法125(一)相關(guān)圖的繪制方法【例9-3】分析混凝土抗壓強(qiáng)度和水灰比之間的關(guān)系。解：第一步：收集數(shù)據(jù)。要成對(duì)地收集兩種質(zhì)量數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)不得過(guò)少。本例題收集的數(shù)據(jù)如表9-5所列。表9-5混凝土抗壓強(qiáng)度與水灰比統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)序號(hào)12345678XY水灰比抗壓強(qiáng)度(N／mm2)0.436.30.4535.30.528.20.5524.00.623.00.6520.60.718.40.7515.0126(一)相關(guān)圖的繪制方法表9-5混凝土抗壓強(qiáng)度與水灰比統(tǒng)計(jì)第二步：繪制相關(guān)圖。在直角坐標(biāo)系中，一般x軸用來(lái)代表原因或較容易控制的量，本例題中表示水灰比；y軸用來(lái)代表結(jié)果的量或不易控制的量，本例題中表示強(qiáng)度。然后將數(shù)據(jù)在相應(yīng)的坐標(biāo)位置上描點(diǎn)，使得到散布圖，如圖9-15所示。圖9-15相關(guān)圖127第二步：繪制相關(guān)圖。圖9-15相關(guān)圖127(二)相關(guān)圖的觀察與分析相關(guān)圖中點(diǎn)的幾何分布，反映了兩種數(shù)據(jù)之間的散布狀況，根據(jù)散布狀況可以分析兩個(gè)變量之間的關(guān)系。歸納起來(lái)，有以下六種類型，如圖9-16所示。128(二)相關(guān)圖的觀察與分析128(1)相關(guān)[見(jiàn)圖9-16(a)]散布點(diǎn)基本形成由左至右向上變化的一條直線帶，即隨z值增加，y值也相應(yīng)增加，說(shuō)明x與Y有較強(qiáng)的制約關(guān)系。此時(shí)，可通過(guò)對(duì)X控制而有效控制Y的變化。圖9-16散布圖的類型129(1)相關(guān)[見(jiàn)圖9-16(a)]散布點(diǎn)基本形成由左至右向(2)弱正相關(guān)[見(jiàn)圖9-16(b)]散布點(diǎn)形成向上較分散的直線帶。隨x值的增加，y值也有增加趨勢(shì)，但X、Y的關(guān)系不像正相關(guān)那么明確，說(shuō)明Y除受X影響外，還受其他更重要的因素的影響。需要進(jìn)一步利用因果分析圖法分析其他影響因素。圖9-16散布圖的類型130(2)弱正相關(guān)[見(jiàn)圖9-16(b)]散布點(diǎn)形成向上較分散(3)不相關(guān)見(jiàn)[圖9-16(c)]散布點(diǎn)形成一團(tuán)或平行于x軸的直線帶。說(shuō)明X變化不會(huì)引起Y的變化或其變化無(wú)規(guī)律，分析質(zhì)量原因時(shí)可排除X因素。圖9-16散布圖的類型131(3)不相關(guān)見(jiàn)[圖9-16(c)]散布點(diǎn)形成一團(tuán)或平行于(4)負(fù)相關(guān)見(jiàn)[圖9-16(d)]散布點(diǎn)形成由左至右向下的一條直線帶。說(shuō)明x對(duì)Y的影響與正相關(guān)恰恰相反。圖9-16散布圖的類型132(4)負(fù)相關(guān)見(jiàn)[圖9-16(d)]散布點(diǎn)形成由左至右向下(5)弱負(fù)相關(guān)見(jiàn)[圖9-16(e)]散布點(diǎn)形成由左至右向下分布的較分散的直線帶。說(shuō)明X與Y的相關(guān)關(guān)系較弱，且變化趨勢(shì)相反，應(yīng)考慮尋找影響Y的其他更重要的因素。圖9-16散布圖的類型133(5)弱負(fù)相關(guān)見(jiàn)[圖9-16(e)]散布點(diǎn)形成由左至右向(6)非線性相關(guān)見(jiàn)[圖9-16(f)]散布點(diǎn)呈一曲線帶，即在一定范圍內(nèi)x值增加，y值也增加；超過(guò)這個(gè)范圍，x值增加，y值則有下降趨勢(shì)。圖9-16散布圖的類型134(6)非線性相關(guān)見(jiàn)[圖9-16(f)]散布點(diǎn)呈一曲線帶，即在從圖9-16可以看出本例題水灰比對(duì)強(qiáng)度的影響屬于負(fù)相關(guān)。初步結(jié)果是，在其他條件不變的情況下，混凝土強(qiáng)度隨著水灰比的增大有逐漸下降的趨勢(shì)。135從圖9-16可以看出本例題水灰比對(duì)強(qiáng)度的影響屬于負(fù)相關(guān)。初步六、分層法分層法又叫分類法，是將調(diào)查收集的原始數(shù)據(jù)，根據(jù)不同的目的和要求，按某一性質(zhì)進(jìn)行分組、整理的分析方法。分層的結(jié)果使數(shù)據(jù)各層間的差異突出地顯示出來(lái)，層內(nèi)的數(shù)據(jù)差異減少了。在此基礎(chǔ)上再進(jìn)行層間、層內(nèi)的比較分析，可以更深刻地發(fā)現(xiàn)和認(rèn)識(shí)質(zhì)量問(wèn)題的本質(zhì)和規(guī)律。由于產(chǎn)品質(zhì)量是多方面因素共同作用的結(jié)果，因而對(duì)同一批數(shù)據(jù)，可以按不同性質(zhì)分層，以便能從不同的角度來(lái)考慮、分析產(chǎn)品存在的質(zhì)量問(wèn)題和影響因素。常用的分層標(biāo)志如下。①按操作班組或操作者分層；②按機(jī)械設(shè)備型號(hào)、功能分層；③按工藝、操作方法分層；④按原材料產(chǎn)地或等級(jí)分層；⑤按時(shí)間順序分層。136六、分層法136七、統(tǒng)計(jì)調(diào)查表法統(tǒng)計(jì)調(diào)查表法又稱統(tǒng)計(jì)調(diào)查分析法，它是利用專門設(shè)計(jì)的統(tǒng)計(jì)表對(duì)質(zhì)量數(shù)據(jù)進(jìn)行收集、整理和粗略分析質(zhì)量狀態(tài)的一種方法。在質(zhì)量管理活動(dòng)中，利用統(tǒng)計(jì)調(diào)查表搜集數(shù)據(jù)，簡(jiǎn)便靈活，便于整理。它沒(méi)有固定的格式，一般可根據(jù)調(diào)查的項(xiàng)目，設(shè)計(jì)出不同的格式。常用的統(tǒng)計(jì)分析表如下：①分項(xiàng)工程作業(yè)質(zhì)量分布調(diào)查表；②不合格項(xiàng)目調(diào)查表；③不合格原因調(diào)查表；④施工質(zhì)量檢查評(píng)定用調(diào)查表。137七、統(tǒng)計(jì)調(diào)查表法137第四節(jié)建筑企業(yè)質(zhì)量管理體系第9章建筑企業(yè)質(zhì)量管理

138第四節(jié)建筑企業(yè)質(zhì)量管理體系第9章138一、質(zhì)量管理概念1．質(zhì)量管理體系是在質(zhì)量方面指揮和控制組織的管理體系。質(zhì)量管理體系是建立質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)，并實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的一組相互關(guān)聯(lián)的或相互作用的要素的集合。質(zhì)量管理體系包括硬件和軟件兩大部分。企業(yè)在進(jìn)行質(zhì)量管理時(shí)，首先根據(jù)達(dá)到質(zhì)量目標(biāo)的要求，準(zhǔn)備必要的條件，包括人員素質(zhì)、試驗(yàn)、施工、檢測(cè)設(shè)備的能力等資源；然后通過(guò)設(shè)置組織機(jī)構(gòu)，分析確定需要開(kāi)發(fā)的各項(xiàng)質(zhì)量活動(dòng)(過(guò)程)：分配、協(xié)調(diào)各項(xiàng)活動(dòng)的職責(zé)和接口，通過(guò)程序的制訂給出從事各項(xiàng)質(zhì)量活動(dòng)的工作方法，使各項(xiàng)質(zhì)量活動(dòng)(過(guò)程)能經(jīng)濟(jì)、有效、協(xié)調(diào)地進(jìn)行，這樣組成的有機(jī)整體就是企業(yè)的質(zhì)量管理體系。139一、質(zhì)量管理概念1392．質(zhì)量方針質(zhì)量方針是指由組織的最高管理者正式發(fā)布的該組織的總的質(zhì)量意圖、宗旨和方向。建筑企業(yè)質(zhì)量方針應(yīng)明確企業(yè)及最高管理者對(duì)質(zhì)量的承諾和宗旨，應(yīng)與其他方針相協(xié)調(diào)。質(zhì)量方針是企業(yè)質(zhì)量管理的綱領(lǐng)，需要通過(guò)每一個(gè)工程項(xiàng)目的質(zhì)量目標(biāo)來(lái)實(shí)現(xiàn)。建筑企業(yè)的質(zhì)量管理活動(dòng)應(yīng)始終圍繞著質(zhì)量方針目標(biāo)的制訂和實(shí)施進(jìn)行。質(zhì)量方針還應(yīng)為企業(yè)中所有員工熟悉和理解，并承擔(dān)義務(wù)來(lái)完成。1402．質(zhì)量方針140“追求質(zhì)量卓越信守合同承諾保持過(guò)程控制交付滿意工程”?！凹壹沂菢影?，戶戶是精品”“信譽(yù)第一，顧客至上”、“文明服務(wù)，熱情有禮”“百年大計(jì)，質(zhì)量第一”“質(zhì)量是企業(yè)的生命”質(zhì)量方針不能是空洞的口號(hào)。上述口號(hào)過(guò)于空洞，不能為企業(yè)的質(zhì)量目標(biāo)提供框架，也不能給企業(yè)的行為提供指導(dǎo)和幫助。當(dāng)遇到問(wèn)題時(shí)，質(zhì)量方針很難起到裁決標(biāo)準(zhǔn)的作用。141“追求質(zhì)量卓越信守合同承諾保持過(guò)程控制交3．質(zhì)量目標(biāo)質(zhì)量目標(biāo)是指在質(zhì)量方面所追求的目的。確定質(zhì)量目標(biāo)的要求是：質(zhì)量目標(biāo)應(yīng)適當(dāng)展開(kāi)，除了有一個(gè)總目標(biāo)外，有關(guān)部門和企業(yè)的適當(dāng)層次還應(yīng)根據(jù)總目標(biāo)確定自己的分目標(biāo)；質(zhì)量目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)程度是可以測(cè)量的，但可測(cè)量并不意味著目標(biāo)必須是定量的，目標(biāo)也可用定性的方式表示。1423．質(zhì)量目標(biāo)142質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)的相同之處在于它們指出了企業(yè)在質(zhì)量方面的方向和追求的目標(biāo)，使企業(yè)的各項(xiàng)質(zhì)量活動(dòng)都圍繞這個(gè)方針和目標(biāo)進(jìn)行，讓企業(yè)的全體員工都來(lái)關(guān)注它們的實(shí)施和實(shí)現(xiàn)。兩者都確定了要想達(dá)到的預(yù)期結(jié)果，使企業(yè)利用其資源來(lái)實(shí)現(xiàn)這些結(jié)果。不同之處在于質(zhì)量方針指出了企業(yè)滿足顧客要求的意圖和策略，而質(zhì)量目標(biāo)則是實(shí)現(xiàn)這些意圖和策略的具體要求。143質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)的相同之處在于它們指出了企業(yè)在質(zhì)量方面的方質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)的關(guān)系是：質(zhì)量方針為建立和評(píng)審質(zhì)量目標(biāo)提供了框架并要具體體現(xiàn)企業(yè)對(duì)持續(xù)改進(jìn)的承諾；質(zhì)量目標(biāo)則在此框架內(nèi)確立、開(kāi)展和細(xì)化；兩者應(yīng)保持一致，不能脫節(jié)和偏離。如建筑企業(yè)的質(zhì)量方針可表述為：遵紀(jì)守法、交合格工程；信守合同，讓用戶滿意；堅(jiān)持改進(jìn)，達(dá)行業(yè)先進(jìn)。其中既包含了企業(yè)遵守法律法規(guī)、對(duì)產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量的承諾及顧客服務(wù)的承諾，也包括了對(duì)企業(yè)持續(xù)改進(jìn)的承諾。144質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)的關(guān)系是：質(zhì)量方針為建立和評(píng)審質(zhì)量目標(biāo)提供在上述質(zhì)量方針指導(dǎo)下，建筑企業(yè)質(zhì)量目標(biāo)可包括：?jiǎn)挝还こ炭⒐ひ淮悟?yàn)收合格率，工期履約率，顧客滿意率，每年開(kāi)發(fā)若干項(xiàng)新的施工方法等。這種質(zhì)量目標(biāo)的描述與質(zhì)量方針相呼應(yīng)，交合格工程的具體目標(biāo)為一次驗(yàn)收合格率的要求，顧客滿意體現(xiàn)在工期履約和顧客滿意率，每年開(kāi)發(fā)新施工方法體現(xiàn)了企業(yè)的持續(xù)改進(jìn)等，這樣的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)的表述，體現(xiàn)了企業(yè)的質(zhì)量方針作為質(zhì)量目標(biāo)的框架。145在上述質(zhì)量方針指導(dǎo)下，建筑企業(yè)質(zhì)量目標(biāo)可包括：?jiǎn)挝还こ炭⒐ひ?．質(zhì)量策劃質(zhì)量策劃是質(zhì)量管理的一部分，致力于制訂質(zhì)量目標(biāo)并規(guī)定必要的運(yùn)行過(guò)程和相關(guān)資源，以實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)。質(zhì)量策劃和質(zhì)量計(jì)劃是有區(qū)別的，質(zhì)量策劃強(qiáng)調(diào)的是一系列活動(dòng)，而質(zhì)量計(jì)劃是質(zhì)量策劃的結(jié)果之一，通常是一種書(shū)面的文件。建筑企業(yè)的質(zhì)量策劃可以分為若干層次，包括最高管理層對(duì)質(zhì)量體系的策劃，項(xiàng)目經(jīng)理部對(duì)工程施工過(guò)程的策劃，技