我想學做早餐一般人們早上都會時間很緊，尤其是秋冬寒冷季節(jié)起床困難的我們，今天分享懶人必學的10款早餐！早起10分鐘搞定，天天吃不膩！這幾款早餐可以省許多時間，讓你不必早起就可以吃到營養(yǎng)十足的餐點。有一些需要切的蔬菜可以晚上提前備好食材，早上起床做早餐真的是非常的快手，下面一起看看如何做吧。簡單易做--蔥花清湯面（陽春面）▼這應該是最省事、簡單的早餐面做法，比泡面還簡單。吃起來面條滑溜，湯清味美，暖心暖胃。食材：面條適量、水、香蔥適量、鹽、醋、香油適量。步驟：1、香蔥清洗干凈切碎。2、取一個大碗，放入香蔥、少許鹽、1勺生抽、2勺醋、少許香油。3、鍋中倒入適量的水燒開，然后舀兩勺熱水，倒入之前準備好的食材中。熱水倒入碗中，湯料的香味立馬就出來了，非常香！4、把掛面放入鍋中煮熟。撈入碗中即可上桌。澆上準備好的湯料。小貼士：1、可以加點香菜，味道更香。2、香油就是芝麻香油，可以讓這碗面增香不少。吃著聞著都很香--洋蔥餅▼食材：洋蔥300克、香菜、雞蛋、吉士粉、面包糠、生粉、油、鹽、味精各適量-制作方法-1.將洋蔥去兩頭，切成圓片；2.雞蛋液加吉士粉、生粉、鹽、味精，調(diào)成糊狀，將洋蔥片裹上調(diào)好的糊，拍上面包糠；3.起油鍋，放入洋蔥餅，炸至金黃色即可。外酥里嫩--饅頭丁披薩▼材料：大白饅頭一個，火腿腸2根，胡蘿卜1/3個，雞蛋2~3個，黑芝麻適量，食用油適量做法：1、饅頭切1厘米見方的粒，火腿腸對半剖開，切丁，胡蘿卜切小丁備用。2、2個雞蛋打入碗中，用筷子攪散?？谖吨氐?，可以加點點鹽或是孜然粉等調(diào)味；3、平底鍋燒熱倒少許食用油，放入饅頭丁，小火煎，一邊金黃翻面再煎，最好酥酥的那種咬著好香。4、煎好的饅頭丁拔到一邊，另一邊放入豌豆，胡蘿卜丁，火腿腸丁略炒一下，再將其混合均勻平鋪鍋底；5、將打散的雞蛋液淋入鍋里，轉動鍋攤開，蓋上鍋蓋小火烘，待表面快凝固時撒入黑芝麻，再蓋上鍋蓋繼續(xù)烘，直到完全熟了，關火，切塊即可。快手早餐--蔥花雞蛋餅▼食材：雞蛋2個、面粉80g、香蔥、糖、鹽、五香粉、白醋各適量-制作方法-1.雞蛋打散，加入面粉，鹽，糖，五香粉，幾滴白醋。攪拌均勻后，加入清水，調(diào)到稀一些，加入香蔥，拌勻；2.平底鍋火上燒熱，加入一點色拉油，待溫度上來后，倒入一平勺蛋液，正反面煎至上色。軟糯鮮香--土豆絲餅▼-食材：土豆3個、鹽1/2勺、胡椒粉1/4勺、蔥花1小碟、植物油適量-制作方法-1.土豆去皮洗凈，用擦絲器擦成細絲；2.在土豆絲里加上鹽、胡椒粉和蔥花后拌勻；3.熱鍋，加入植物油，待油溫熱后將拌好的土豆絲捏成一個個小圓餅形放入油鍋內(nèi)，炸成焦黃即可。營養(yǎng)美味--

菠菜餅▼-食材：菠菜1把、胡蘿卜半根、面粉120g、雞蛋3個、小蔥1棵、鹽、香油、胡椒粉適量-制作方法-1.菠菜洗凈，放沸水中快速汆燙下后撈出，用涼水沖凈，然后攥干水分，切成段；小蔥洗凈切成蔥花；2.雞蛋打散，放入菠菜段，調(diào)入鹽、香油、胡椒粉拌勻；倒入面粉和適量水攪勻；3.平底鍋抹油，倒入面糊，小火煎熟。蛋香煎饅頭片▼食材：：饅頭2個、雞蛋2個、小蔥、五香粉、鹽適量、胡椒粉等做法：1.饅頭切厚片，每個饅頭約切4～5片。小蔥洗凈切末。2.雞蛋去殼打散，蛋液中加入五香粉、鹽、胡椒粉等調(diào)味品調(diào)味，加入少許水攪打均勻，再放入蔥末拌勻。3.煎鍋燒熱，底部刷少許油。用筷子夾著饅頭片放入蛋液中滾一圈，使饅頭片均勻地包裹上一層蛋液。放入刷了油的煎鍋中，煎至表面金黃焦香；翻個面，煎至雙面金黃焦香時夾起。土豆絲卷餅▼食材準備：面粉、雞蛋、土豆絲、火腿、香蔥、番茄醬做法步驟：1、碗中加入300克普通面粉，倒入涼開水，邊倒邊攪拌，面糊盡量調(diào)稠一些，不要太稀了。2、電餅鐺提前預熱，無需刷油，舀入兩勺面糊，攤成薄餅，等成型后翻面，在上面打一個雞蛋，平攤均勻。3、等雞蛋凝固，再翻另外一面，涂抹一層番茄醬，將準備好的土豆絲、火腿腸、香蔥，依次碼放整齊。（其他菜也行）4、這種面糊餅，很容易熟透，手稍微用點勁，從一邊開始卷起來，用鏟子一分為二，即可開吃。5、餅的外層裹滿了雞蛋液，色澤金黃，看著就很有食欲，咬一口鮮香美味，小朋友們很喜歡吃。蒸雞蛋羹▼食材準備：雞蛋3個、鹽適量、清水、生抽、香油、蔥花做法步驟：1、準備一個碗，把3個雞蛋全部打進去，然后放上少許鹽，將其攪打均勻。下面我們再往雞蛋液中倒水，最好使用溫開水，水量跟雞蛋液的比例大概在1.5：1，這樣最合適，做出來的雞蛋羹最好吃。2、溫水加進去之后，我們再次攪拌均勻，然后拿一把小勺子，把上面出現(xiàn)的全部浮沫撇干凈。浮沫撇出來之后，我們準備一個盤子，倒扣在碗上。很多人喜歡用保鮮膜，其實我感覺并不如盤子健康。3、接下來就可以準備蒸雞蛋羹了，我們往鍋內(nèi)倒上清