學(xué)院食品科技學(xué)院教學(xué)管理要點(diǎn)為加強(qiáng)和規(guī)范我院教學(xué)管理工作，明確教學(xué)管理的規(guī)程、任務(wù)、目標(biāo)，維護(hù)正常教學(xué)秩序，結(jié)合學(xué)校有關(guān)規(guī)定和我院實(shí)際，制訂本管理要點(diǎn)。.提高教育和教學(xué)質(zhì)量是高等教育永恒的主題，嚴(yán)格規(guī)范的教學(xué)管理制度提高教育、教學(xué)質(zhì)量的重要保證。.教學(xué)管理的基本任務(wù)：遵循教育教學(xué)的理論和教學(xué)規(guī)律，通過對(duì)培養(yǎng)、改革、建設(shè)和管理的系統(tǒng)規(guī)劃，依據(jù)管理制度和手段，使教學(xué)活動(dòng)達(dá)到既定目標(biāo)。同時(shí)，要發(fā)揮管理的協(xié)調(diào)作用，調(diào)動(dòng)各方面的積極性，保證整體培養(yǎng)過程各階段教學(xué)任務(wù)的順利完成。.教學(xué)管理基本內(nèi)容：培養(yǎng)方案管理、教學(xué)運(yùn)行管理、教學(xué)質(zhì)量管理與評(píng)價(jià)、教學(xué)基本建設(shè)管理等。其中，教學(xué)基本建設(shè)管理包括學(xué)科、專業(yè)、課程、教材、實(shí)踐教學(xué)基地、學(xué)風(fēng)、教學(xué)隊(duì)伍和管理等七項(xiàng)教學(xué)基本建設(shè)的管理。一.培養(yǎng)方案管理培養(yǎng)方案是保證教學(xué)質(zhì)量和人才培養(yǎng)規(guī)格的重要文件，是組織教學(xué)活動(dòng)、安排教學(xué)任務(wù)、確定教學(xué)編制的基本依據(jù)。.根據(jù)學(xué)校及教務(wù)處提出的意見及要求，學(xué)院組織各教研室制訂或修訂各專業(yè)培養(yǎng)方案，經(jīng)院（部）教學(xué)工作委員會(huì)討論審議通過，報(bào)校教學(xué)工作委員會(huì)審定、主管校長(zhǎng)審(6)審核任課教師、下達(dá)教學(xué)任務(wù)、檢查教學(xué)進(jìn)度。(7)領(lǐng)導(dǎo)和組織各類考試工作。(8)提出教學(xué)儀器設(shè)備采購(gòu)計(jì)劃。(9)負(fù)責(zé)教材征訂計(jì)劃和管理工作，組織和審核、上報(bào)教材、講義編寫工作計(jì)劃。(10)根據(jù)教學(xué)校歷和各課程教學(xué)進(jìn)度編制課程表，提交年度教學(xué)工作計(jì)劃和工作總結(jié)。(11)負(fù)責(zé)教師師德和教學(xué)工作量的考核工作(考核內(nèi)容包括：教學(xué)任務(wù)完成情況、教學(xué)態(tài)度、教學(xué)質(zhì)量及效果、教書育人、教學(xué)改革與研究和其他教學(xué)兼職(如班主任)的完成情況)。(12)做好教學(xué)資料的積累和教學(xué)檔案的建設(shè)工作。(13)掌握各科教師授課、缺課、代課、補(bǔ)課和調(diào)課的情況。(14)提出兼聘教師計(jì)劃。.強(qiáng)化教研室工作，認(rèn)真落實(shí)“學(xué)院教研室工作管理辦法”。.對(duì)教師、學(xué)生違反教學(xué)管理有關(guān)規(guī)定的行為，根據(jù)學(xué)校有關(guān)規(guī)章制度提出處理意見，報(bào)教務(wù)處審批。.學(xué)院設(shè)立教學(xué)秘書，按照“學(xué)院教學(xué)秘書工作條例”，在教學(xué)院長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下，處理日常教學(xué)行政工作并從事教學(xué)狀態(tài)、質(zhì)量信息的經(jīng)常性調(diào)查研究工作。7-加強(qiáng)教學(xué)管理隊(duì)伍建設(shè)，教學(xué)管理人員要積極參加教學(xué)管理干部崗位培訓(xùn)和在職學(xué)習(xí)，掌握教學(xué)管理科學(xué)的理論和專門知識(shí)；要結(jié)合工作實(shí)際，積極開展教育科學(xué)研究，積極開展國(guó)內(nèi)外高等學(xué)校教學(xué)管理人員的相互考察、交流和研修，以提高教學(xué)管理素質(zhì)和水平。核簽發(fā)后執(zhí)行。.培養(yǎng)方案的制訂應(yīng)在學(xué)習(xí)和理解相關(guān)文件精神的基礎(chǔ)上，廣泛就國(guó)內(nèi)外相同或相近專業(yè)學(xué)科發(fā)展動(dòng)向、教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革、新的教育觀、教學(xué)環(huán)節(jié)和人才培養(yǎng)模式等進(jìn)行調(diào)查研究，組織本專業(yè)學(xué)術(shù)帶頭人及經(jīng)驗(yàn)豐富的骨干教師集體討論制定。.制訂的培養(yǎng)方案既要符合教學(xué)規(guī)律和專業(yè)知識(shí)體系建設(shè)的要求，又要保持一定的穩(wěn)定性。培養(yǎng)方案一經(jīng)確定，必須認(rèn)真嚴(yán)格地組織實(shí)施，不得隨意變動(dòng)。對(duì)教學(xué)計(jì)劃執(zhí)行中需要進(jìn)行臨時(shí)調(diào)整的，須經(jīng)過院教學(xué)工作委員會(huì)討論同意,校教學(xué)工作委員會(huì)審定，主管校長(zhǎng)審核簽發(fā)后方可執(zhí)行。二.教學(xué)運(yùn)行管理教學(xué)運(yùn)行管理的基本點(diǎn)是通過規(guī)范的管理，使教學(xué)工作穩(wěn)定有序的運(yùn)行，以保證教學(xué)質(zhì)量。.教學(xué)大綱（1）制訂課程教學(xué)大綱。培養(yǎng)方案中的所有課程包括理論課、實(shí)驗(yàn)課、各類實(shí)習(xí)均應(yīng)有教學(xué)大綱。按教務(wù)處提出的教學(xué)大綱的制（修）訂原則，由學(xué)院安排，各教研室組織教師編寫，經(jīng)院教學(xué)工作委員會(huì)同意、校教學(xué)工作委員會(huì)審定，教務(wù)處批準(zhǔn)后施行。（2）教學(xué)大綱的編寫參照提出的課程教學(xué)基本要求，貫徹正確的指導(dǎo)思想，體現(xiàn)改革精神，符合培養(yǎng)目標(biāo)要求，服從課程結(jié)構(gòu)及教學(xué)安排的整體需要。(3)課程大綱一經(jīng)批準(zhǔn)，教師在教學(xué)過程中要嚴(yán)格執(zhí)行，不得隨意更改。如需修改的，須經(jīng)院(部)同意，教務(wù)處批準(zhǔn)。.課堂教學(xué)(1)完善崗前培訓(xùn)制度。新教師必須具有碩士以上學(xué)歷和學(xué)位，系統(tǒng)承擔(dān)過實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)課教學(xué)任務(wù)，經(jīng)過崗前培訓(xùn)且成績(jī)合格，并取得高等學(xué)校教師資格方可承擔(dān)課堂理論教學(xué)。(2)凡具有教授、副教授職稱的教師應(yīng)積極承擔(dān)本科生理論課教學(xué)任務(wù)，每學(xué)年至少要為本科生系統(tǒng)地講授一門課程。(3)認(rèn)真落實(shí)《學(xué)院聽課制度》、《學(xué)院教學(xué)事故認(rèn)定及處理辦法》等規(guī)章制度，對(duì)任課教師，從教材的選擇、備課、講課、輔導(dǎo)答疑、批改作業(yè)、考試等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)把教學(xué)質(zhì)量關(guān)。對(duì)教學(xué)認(rèn)真、教學(xué)效果突出的教師予以表彰；對(duì)教學(xué)態(tài)度、教學(xué)效果差，學(xué)生反映強(qiáng)烈的教師，上報(bào)學(xué)校有關(guān)部門，不再繼續(xù)聘任其從事教學(xué)工作。(4)鼓勵(lì)教師積極探索教學(xué)規(guī)律，研究和應(yīng)用科學(xué)的教學(xué)方法和教育技術(shù)，注重學(xué)生基本技能和思維方法的訓(xùn)練,提高教學(xué)效益和質(zhì)量。(5)積極聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)外知名專家承擔(dān)講課任務(wù)，為教師及學(xué)生進(jìn)行專題講座。.實(shí)踐教學(xué)實(shí)踐教學(xué)是教學(xué)過程的重要環(huán)節(jié)，對(duì)實(shí)現(xiàn)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)至為關(guān)鍵，必須加強(qiáng)和完善教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)。(1)各個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)都必須制訂教學(xué)大綱和計(jì)劃，并嚴(yán)格實(shí)施和考核。(2)按照“學(xué)院本科生畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作管理規(guī)定”，認(rèn)真組織畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))選題、畢業(yè)實(shí)習(xí)過程的指導(dǎo)、中期檢查、論文評(píng)閱和答辯等工作，認(rèn)真做好畢業(yè)論文資料的歸檔和優(yōu)秀畢業(yè)論文的評(píng)選。(3)加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，不斷完善實(shí)驗(yàn)室使用和管理制度，提高實(shí)驗(yàn)設(shè)備的共享和使用率。(4)積極進(jìn)行實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目與實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的探索和改革，加大設(shè)計(jì)性和綜合性實(shí)驗(yàn)的比例，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際動(dòng)手能力和基本操作技能。(5)加強(qiáng)實(shí)習(xí)基地建設(shè)。在充分利用和擴(kuò)展現(xiàn)有實(shí)習(xí)基地實(shí)踐教學(xué)過程的同時(shí)，不斷發(fā)展新的教學(xué)實(shí)習(xí)基地，積極拓展院地、院企、校(院)際之間及與科研院(所)之間的合作。(6)完善和建立實(shí)踐教學(xué)體系，建立有效的實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控機(jī)制。(7)注重學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，采取多種形式鼓勵(lì)和支持學(xué)生積極參加科技創(chuàng)新活動(dòng)；鼓勵(lì)有經(jīng)驗(yàn)、有科研項(xiàng)目的老師指導(dǎo)和吸納學(xué)生參加科研活動(dòng)。.日常教學(xué)維護(hù)與管理（1）嚴(yán)格執(zhí)行培養(yǎng)方案和教學(xué)計(jì)劃，編制和下達(dá)新學(xué)期開課計(jì)劃、教學(xué)任務(wù)；及時(shí)處理教學(xué)運(yùn)行過程中出現(xiàn)的問題，維護(hù)正常教學(xué)秩序。（2）做好學(xué)生學(xué)業(yè)學(xué)籍與學(xué)位管理工作，包括學(xué)生學(xué)業(yè)成績(jī)填報(bào)和審查、畢業(yè)生畢業(yè)資格和學(xué)位資格審核及存檔、選修課選報(bào)等。（3）按照學(xué)校對(duì)教師教學(xué)工作量核算辦法及教職工考核的規(guī)定和安排，做好每學(xué)年教師教學(xué)工作量統(tǒng)計(jì)工作；結(jié)合教學(xué)任務(wù)完成情況、教學(xué)態(tài)度、教學(xué)質(zhì)量及效果、教書育人、教學(xué)改革與研究及其他教學(xué)工作的完成情況，做好教職工年度考核。（4）做好教學(xué)檔案管理工作，指定專人負(fù)責(zé)檔案管理，每年進(jìn)行分類歸檔。（5）協(xié)調(diào)好教室的配置，做好實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)施的合理使用和規(guī)劃。三.教學(xué)質(zhì)量管理與評(píng)價(jià)強(qiáng)化教學(xué)工作質(zhì)量意識(shí)，完善教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控與保證體系,樹立正確全面的質(zhì)量觀，堅(jiān)持嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，是提高教育教學(xué)質(zhì)量、培養(yǎng)合格人才的保證。.學(xué)院要定期組織開展教學(xué)改革和教學(xué)工作研究，加強(qiáng)教學(xué)監(jiān)督工作，領(lǐng)會(huì)“教學(xué)工作水平評(píng)估指標(biāo)體系”，明確學(xué)院建設(shè)發(fā)展方向和辦學(xué)思路，努力建設(shè)結(jié)構(gòu)合理的優(yōu)秀的師資隊(duì)伍，強(qiáng)化教學(xué)日常管理，樹立良好的教學(xué)風(fēng)氣和學(xué)術(shù)氛圍。.加強(qiáng)考試管理，嚴(yán)格遵守和執(zhí)行學(xué)校制定的考試工作程序和制度，規(guī)范考試命題，認(rèn)真做好試題、試卷的分析和考試總結(jié)。.定期進(jìn)行教學(xué)檢查，做好開學(xué)前的教學(xué)準(zhǔn)備工作檢查，開學(xué)第一周、第一天和第一節(jié)課三個(gè)“第一”的教學(xué)檢查，以及期中、期末教學(xué)檢查等工作。.進(jìn)一步加強(qiáng)教學(xué)過程的管理，尤其要加強(qiáng)課堂教學(xué)管理工作。認(rèn)真落實(shí)《學(xué)院聽課制度》、《學(xué)院教學(xué)事故認(rèn)定及處理辦法》等規(guī)章制度，院部及各教研室制定和實(shí)施聽課計(jì)劃，從教材的選擇、備課、講課、輔導(dǎo)答疑、批改作業(yè)、考試等各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。.定期進(jìn)行教學(xué)信息的采集和分析，定期開展學(xué)生評(píng)教工作。四.教學(xué)基本建設(shè)管理教學(xué)基本建設(shè)是保證教學(xué)質(zhì)量的最重要的基礎(chǔ)性建設(shè),包括學(xué)科建設(shè)、專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)、教材建設(shè)、實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)、學(xué)風(fēng)建設(shè)、教師隊(duì)伍建設(shè)、管理制度建設(shè)等。.認(rèn)真做好我院學(xué)科結(jié)構(gòu)與體系建設(shè)，構(gòu)建與學(xué)科專業(yè)建設(shè)相適應(yīng)的管理體制與模式。.努力建設(shè)和申報(bào)“三名工程”（名課、名師、名專業(yè)）。.加強(qiáng)教材建設(shè)，重視教材的規(guī)劃和立項(xiàng)研究工作，鼓勵(lì)和支持具有學(xué)科特色教材的編寫出版。.認(rèn)真研究新形勢(shì)下學(xué)科發(fā)展方向與社會(huì)人才需要，改革課程體系與教學(xué)內(nèi)容，適應(yīng)人才培養(yǎng)目標(biāo)和要求的變化。課程體系的改革要體現(xiàn)“一個(gè)加強(qiáng)，兩個(gè)注重”，即加強(qiáng)基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能的教學(xué)，注重科學(xué)思維方法的訓(xùn)練，培養(yǎng)分析和解決問題的能力，注重培養(yǎng)學(xué)生的政治思想素質(zhì)、優(yōu)良的道德品質(zhì)和行為規(guī)范。.更新課程內(nèi)容，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)，適時(shí)引入現(xiàn)代科技研究成果，增加學(xué)科前沿動(dòng)態(tài)專題講座，培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和需求的創(chuàng)新型應(yīng)用人才。.落實(shí)大學(xué)生行為規(guī)范和激勵(lì)、約束機(jī)制，認(rèn)真做好學(xué)生綜合測(cè)評(píng)、獎(jiǎng)學(xué)金、評(píng)優(yōu)、考勤等工作，建立，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性、能動(dòng)性。.加強(qiáng)誠(chéng)信教育，嚴(yán)格考試制度，培養(yǎng)學(xué)生的誠(chéng)信品德，杜絕考試舞弊、論文抄襲等現(xiàn)象，形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)術(shù)氛圍。.制訂教師隊(duì)伍建設(shè)規(guī)劃，優(yōu)化師資結(jié)構(gòu)，提高教師整體素質(zhì)。.制訂完備的教學(xué)基本文件，包括教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)大綱、教學(xué)日志、課程表、學(xué)期教學(xué)總結(jié)等。進(jìn)一步落實(shí)工作制度，包括學(xué)籍管理、成績(jī)考核管理、實(shí)驗(yàn)室管理、排課與調(diào)課、教學(xué)檔案保管等制度，以及教師和管理人員崗位責(zé)任制及獎(jiǎng)懲制度，學(xué)生守則、課堂守則、課外活動(dòng)規(guī)則等學(xué)生管理制度。.加強(qiáng)數(shù)字化教學(xué)環(huán)境建設(shè)，推進(jìn)教學(xué)手段和管理手段現(xiàn)代化。在教學(xué)活動(dòng)中充分利用多媒體教室等教學(xué)設(shè)施,采用現(xiàn)代教育技術(shù)提高教學(xué)質(zhì)量；加強(qiáng)信息化建設(shè)，溝通信息渠道，了解和學(xué)習(xí)外界先進(jìn)教學(xué)與管理經(jīng)驗(yàn)，展示自我的發(fā)展。五.教學(xué)管理組織系統(tǒng).落實(shí)學(xué)校教學(xué)工作委員會(huì)和學(xué)術(shù)工作委員會(huì)工作條例，由教學(xué)、教學(xué)管理工作經(jīng)驗(yàn)豐富的教師和教學(xué)管理人員組成的工作委員會(huì)對(duì)學(xué)院教學(xué)工作進(jìn)行指導(dǎo)、咨詢、監(jiān)督、評(píng)價(jià)和審定。.明確學(xué)院教學(xué)管理機(jī)構(gòu)和管理人員職責(zé)，制定和落實(shí)院長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下的副院長(zhǎng)、教學(xué)秘書、科研秘書和研究生秘書的責(zé)任制度，以及教學(xué)部主任、實(shí)驗(yàn)室主任工作制度。學(xué)院由院長(zhǎng)全面負(fù)責(zé)院部教學(xué)管理和教學(xué)研究等工作,根據(jù)上級(jí)主管部門的有關(guān)政策、規(guī)定和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的決策和計(jì)劃，制訂本院的教學(xué)工作計(jì)劃和教學(xué)改革措施，并組織本院師生員工貫徹落實(shí)。在實(shí)施過程中要不斷總結(jié)、推廣經(jīng)驗(yàn)，改進(jìn)教學(xué)工作，提高教學(xué)質(zhì)量和學(xué)術(shù)水平。對(duì)學(xué)校教學(xué)和教學(xué)改革提出意見和建議，供學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及職能部門決策參考。分管教學(xué)的副院長(zhǎng)進(jìn)行日常教學(xué)工作管理，具體組織教學(xué)檢查、評(píng)估和教學(xué)總結(jié)，審查任課教師資格，負(fù)責(zé)審定各種教學(xué)輔導(dǎo)書、參考書等的編寫，要定期研究并向院務(wù)會(huì)議提出有關(guān)建議。院務(wù)會(huì)議討論決定本單位教學(xué)及管理工作的有關(guān)問題。.學(xué)院教學(xué)管理的主要職責(zé)：(1)對(duì)學(xué)校、學(xué)院教學(xué)和教學(xué)改革工作提出意見和建議。(2)根據(jù)社會(huì)發(fā)展和科技發(fā)展對(duì)人才的要求以及上級(jí)有關(guān)文件精神規(guī)定，制(修)訂和審核培