2:UL 考試就來管?啕 -全國碩士研究生入學(xué)考試- 周德慶《微生物學(xué)教程》模擬五套卷主講老師:客服電話請撥打：客服電話請撥打：400-6885-3658:00-24:00關(guān)注考試點(diǎn)官方微博：/kaoshidian意見及建議也可發(fā)送郵件至：service@碩士研究生入學(xué)考試微生物學(xué)

模擬試卷（1）一、名詞解釋（每個名詞3分，共30分）parasporalcrystal：即伴胞晶體。指蘇云金芽泡桿菌等少數(shù)芽胞桿菌在其形成芽泡的同時，會在芽泡旁形成一顆菱形或雙錐形的堿溶性蛋白晶體（6內(nèi)毒素），稱為伴抱晶體。它對約200種昆蟲尤其是鱗翅目的幼蟲有毒殺作用，故可制成細(xì)菌殺蟲劑。growthfacto：即生長因子。指微生物生長所必需且需要量很小，而微生物自身不能合成或合成量不足以滿足機(jī)體生長需要的有機(jī)化合物，是微生物的重要營養(yǎng)要素之一，常常為氨基酸、維生素、嘿吟和嗑咤等。glycolysis：即糖酵解。指在無氧條件下，異養(yǎng)生物降解葡萄糖生成兩個丙酮酸并產(chǎn)生能量的過程。是葡萄糖分解代謝的共同途徑。synchronousculture：即同步培養(yǎng)。指能夠使群體中不同步的細(xì)胞轉(zhuǎn)變成能同時進(jìn)行生長或分裂的群體細(xì)胞的培養(yǎng)方法稱為同步培養(yǎng)。phenolcoefficient：即石炭酸系數(shù)或酚系數(shù)口指在一定時間內(nèi)（一般規(guī)定為lOmin）,被試藥劑能殺死全部供試菌（一般規(guī)定為傷寒沙門氏菌）的最高稀釋度與達(dá)到同效的石炭酸的最高稀釋度的比率。該系數(shù)可用于判斷消毒劑對試驗(yàn)細(xì)菌的殺滅效力。酚系數(shù)越高，表明消毒劑在該測試條件下的消毒能力越強(qiáng)。AmesTest：即Ames試驗(yàn)。1970年代中期由B.Ames發(fā)明，利用細(xì)菌營養(yǎng)缺陷型的回復(fù)突變來檢測環(huán)境或食品中是否存在化學(xué)致癌劑的方法。其檢測原理為:his-菌株（鼠傷寒沙門氏菌組氨酸營養(yǎng)缺陷型）在不含his的培養(yǎng)基中不能生長，或只有少數(shù)自發(fā)回復(fù)突變子能生長。如果某種化學(xué)物質(zhì)（待測物）能引起his-菌株回復(fù)突變率增高，那末這種待測物具有誘變性，為致癌物。.operon：即操縱子。指在原核生物細(xì)胞中，由一組功能上相關(guān)的基因組成的一個基因表達(dá)的協(xié)同單位。包括控制區(qū)（啟動基因P和操縱基因。）和功能相關(guān)的結(jié)構(gòu)基因S兩部分。操縱子轉(zhuǎn)錄受調(diào)節(jié)基因—1—（位于操縱子附近的一個獨(dú)立的轉(zhuǎn)錄單位）產(chǎn)物的調(diào)控。strain：即菌株。從自然界中分離得到的任何一種微生物的純培養(yǎng)都可以稱為微生物的一個菌株，用實(shí)驗(yàn)方法獲得的某一菌株的變異型，也可以稱為一個新的菌株，以便與原有菌株相區(qū)別。monoclonalantibody：即單克隆抗體。指由單個B細(xì)胞增殖所產(chǎn)生的抗體，由于其遺傳背景完全一致，因此，抗體分子的氨基酸序列、類型、抗原特異性等生物學(xué)性狀均相同。BOD：即生化需氧量。指在人工控制條件下，微生物分解水中有機(jī)物（包括某些其他物質(zhì)）的生物化學(xué)過程中消耗溶解氧的量。以每升水消耗氧的毫克數(shù)來表示（mg/L）。BOD均是水體污染程度的判定指標(biāo)之一，是水治理工程和水質(zhì)管理中常規(guī)測試項(xiàng)目。二、填空題（每個空1分，共15分）.真核微生物核糖體類型為（80S）。.大腸桿菌長為2.0jim,寬為0.5jim,其大小表示為（0.5junx2.0jim）。.研究細(xì)菌遺傳、代謝性能常采用（對數(shù)生長）時期的細(xì)胞。.酵母菌細(xì)胞壁的主要成份為（葡聚糖）和（甘露聚糖）。.侵染寄主細(xì)胞后暫不引起細(xì)胞裂解的噬菌體稱（溫和噬菌體）。.好氧的微生物需要較（高）的氧化還原電位。厭氧的微生物需要較（低）的氧化還原電位。.用物理或化學(xué)方法殺死物品上大部分微生物的過程稱（滅菌）。.每種微生物都有自己的最適宜的pH值和一定的pH適宜范圍。大多數(shù)細(xì)菌的最適pH為（6.5~7.5）,放線菌的最適pH為（7.5~8.0）。.根瘤菌可與（豆科植物）共生固氮。.微生物保藏的目標(biāo)就是要使所保藏菌株在一段時間不（死亡）、不（污染）和不（變異）。三、學(xué)名互譯（每個學(xué)名3分，共15分）A.niger黑曲霉B.subtilis枯草芽抱桿菌B.thuringiensis蘇云金芽泡桿菌A.oryzae米曲霉P.chrysogenum產(chǎn)黃青霉四、判斷題（每小題1分，共10分。認(rèn)為正確注“V"，錯誤注“X”）.大多數(shù)嗜熱菌的G+C含量高于中溫菌。（V）.所有的碳源物質(zhì)既可以為微生物生長提供碳素來源，也可以提供能源（x）.培養(yǎng)自養(yǎng)型微生物的培養(yǎng)基完全可以由簡單的無機(jī)物組成。（V）.霉菌的基因重組常發(fā)生于準(zhǔn)性生殖時，較少出現(xiàn)在有性生殖過程中。（x）.營養(yǎng)物跨膜的主動運(yùn)輸必需依靠載體和能量，而被動擴(kuò)散不需要載體和能量。（x）.酒精是常用的表面消毒齊心其100%濃度消毒效果優(yōu)于70%濃度。（x）.基礎(chǔ)培養(yǎng)基可用來培養(yǎng)所有的微生物。（x）.對含有葡萄糖的培養(yǎng)基進(jìn)行高壓滅菌時在121.3t加熱20分鐘即可。（x）.反硝化作用是化能自養(yǎng)微生物以硝酸鹽或亞硝酸鹽為電子受體進(jìn)行的無氧呼吸。（x）.目前所知道的所有固氮微生物都屬于原核微生物和古生菌類。（V）五、選擇題（每小題1分，共1。分）1.組成病毒粒子衣殼的化學(xué)物質(zhì)是（）。A.糖類 B.蛋白質(zhì)2.屬于細(xì)菌細(xì)胞特殊結(jié)構(gòu)的為（ ）0C.核酸 D.脂肪A.莢膜 B.細(xì)胞壁3.噬菌體屬于病毒類別中的（ ）0C.細(xì)胞膜 D.核質(zhì)體A.微生物病毒 B.昆蟲病毒4.半固體培養(yǎng)基中，瓊脂使用濃度為（C.植物病毒 D.動物病毒）。A.0 B.0.3?0.5%5.以芽殖為主要繁殖方式的微生物是（C.1.5-2.0% D.5%）。A.細(xì)菌 B.酵母菌 C.霉菌 D.病毒.土壤中三大類群微生物以數(shù)量多少排序?yàn)椋?）。A.細(xì)菌〉放線菌〉真菌 B.細(xì)菌〉真菌〉放線菌C.放線菌〉真菌〉細(xì)菌 D.真菌〉細(xì)菌〉放線菌.加大接種量可控制少量污染菌的繁殖，是利用微生物之間的（ ）oA.互生關(guān)系 B.共生關(guān)系8.下列抱子中屬于霉菌無性抱子的是（C.競爭關(guān)系 D.寄生關(guān)系）?！?—A.子囊抱子 B.抱囊抱子 C.卵胞子 D.接合抱子.沼氣發(fā)酵中產(chǎn)甲烷細(xì)菌是（ ）oA.專性厭氧菌 B.兼性厭氧菌 C.好氧菌 D.微好氧菌.一個細(xì)菌每10分鐘繁殖一代，經(jīng)1小時將會有（）個細(xì)菌。A.64 B.32 C.9 D.1六、問答題（每小題10分，共30分）.假定現(xiàn)在要你分離一株產(chǎn)淀粉酶的細(xì)菌，請你設(shè)計一個詳細(xì)的試驗(yàn)步驟。（1）取土樣:最好選擇含淀粉豐富的土壤采樣。（2）無菌水溶解:震蕩混勻。（3）高溫處理：70七~8。七水浴的處理土壤懸液lh（目的是殺死微生物營養(yǎng)體,殘留芽胞）。（4）梯度稀釋:配制10倍系列土壤稀釋液。（5）涂平板:選合適的稀釋度土壤懸液（如KT?稀釋度）適量（如1ml）涂布平板（培養(yǎng)基為淀粉培養(yǎng)基）。（6）保溫培養(yǎng)：36七，培養(yǎng)1-2d。（7）觀察測試:平板上加入適量碘液后觀察（碘液使淀粉變深藍(lán)色，如果在菌落周圍培養(yǎng)基出現(xiàn)透明圈，說明此菌落產(chǎn)淀粉酶）。（8）純化:挑取有降解圈的細(xì)菌單菌落，并在平板上純化3次，然后也斜面保存。（9）鑒定:參照《伯杰氏細(xì)菌手冊》鑒定或者利用分子生物學(xué)手段鑒定菌種。.單細(xì)胞微生物典型生長曲線分為哪幾個時期？其中第二個時期有何特點(diǎn)、處于此期的微生物有何應(yīng)用？單細(xì)胞微生物典型生長曲線分為:延滯期、指數(shù)期、穩(wěn)定期和衰亡期4個時期。指數(shù)期的特點(diǎn)是：1）生長速率常數(shù)R最大，因而細(xì)胞每分裂一次所需的時間（代時G,又稱世代時間或增代時間）或原生質(zhì)增加一倍所需的倍增時間最短；2）細(xì)胞進(jìn)行平衡生長，故菌體各部分的成分十分均勻；3）酶系活躍，代謝旺盛。指數(shù)期的微生物具有整個群體的生理特性較一致、細(xì)胞各成分平衡增長和生長速率恒定等優(yōu)點(diǎn),是用作代謝、生理等研究的良好材料，是增殖噬菌體的最適宿主，也是發(fā)酵工業(yè)中用作種子的最佳材料。.有一培養(yǎng)基配方如下：甘露醇10g,MgSO4n7H2O0.2g,KH2PO40.2g,CaCO35.0g,NaCl0.2g,CaSO4Q2H2O0.1g,瓊脂20g,水1000ml。試述其C源、N源、能源物質(zhì)各是什么?NaCl和CaCO,起何作用？C源:甘露醇N源:分子氮（心）。能源:甘露醇。NaCl和CaCO,用作緩沖劑，穩(wěn)定pH值。.圖示并說明IgG的基本結(jié)構(gòu),指出木瓜蛋白酶作用位點(diǎn)及其酶解片段的名稱?；窘Y(jié)構(gòu)圖重鏈（H鏈）：兩條相同的長多肽鏈。輕鏈（L鏈）：兩條相同的短多肽鏈。鏈內(nèi)二硫鍵:構(gòu)成環(huán)狀功能區(qū)。鏈間二硫鍵:連接重:鏈與輕鏈。C端:兩條多肽鏈的段基端。N端:兩條多肽鏈的氨基端。穩(wěn)定區(qū)（C區(qū)）：多肽鏈的C端,輕鏈的1/2,重鏈的3/4,氨基酸序列保守?？勺儏^(qū)（V區(qū)）：多肽鏈的N端，輕鏈的另1/2,重鏈的1/4,氨基酸序列因抗體種類不同而變化，決定抗體的多樣性和特異性。餃鏈區(qū):重鏈間二硫鍵附近，堅(jiān)韌易柔曲，抗體未與抗原結(jié)合時呈“丁形;與抗原結(jié)合后，構(gòu)型變化呈“丫”形;多種蛋白酶作用部位?？乖Y(jié)合位點(diǎn):位于V區(qū)，一個IgG單體有兩個抗原結(jié)合位點(diǎn),稱二價抗體。木瓜蛋白的水解位點(diǎn):較鏈區(qū)二硫鍵上方通過水解產(chǎn)生2個相同的抗原結(jié)合片段（Fab片段）和1個結(jié)晶片段（Fc片段）。碩士研究生入學(xué)考試微生物學(xué)

模擬試卷（2）一、名詞解釋（每個名詞4分，共20分）exotoxin和endotoxinexotoxin（外毒素）：病原菌生長過程中合成，并不斷分泌到菌體外的毒性蛋白質(zhì);可選擇作用于特定的組織器官;主要由G+細(xì)菌產(chǎn)生;不同外毒素作用不同;毒性作用強(qiáng)。endotoxin（內(nèi)毒素）：G-細(xì)菌的外壁物質(zhì)。主要成分是脂多糖（LPS）,在活細(xì)菌中不分泌到體外，僅在細(xì)菌自溶或人工裂解后才釋放,故稱內(nèi)毒素;各種G-細(xì)菌的內(nèi)毒素作用相似，且沒有器官特異性，毒性較弱。colony和cloningcolony（菌落）指單個細(xì)胞在有限空間中發(fā)展成肉眼可見的細(xì)胞堆。Cloning（克?。┲笍耐蛔嫦犬a(chǎn)生同一DNA（目的基因）分子群體或細(xì)胞胖體的過程?；蛑笇⑼庠椿蛞氲剿拗骶w內(nèi)，并使其大量擴(kuò)增的過程。completemedium和minimalmediumcompletemedium（完全培養(yǎng)基）是能滿足一切營養(yǎng)缺陷型菌株?duì)I養(yǎng)要求的培養(yǎng)基。是天然或半合成的培養(yǎng)基。minimalmedium（基本培養(yǎng)基）僅能滿足某野生型菌株生長需要的最低成分培養(yǎng)基。species和strainspecies（種）是一大群表型特征高度相似、親緣關(guān)系極其相近、與同屬內(nèi)其實(shí)種有明顯差異的菌株的總稱。而strain（菌株）是由一個獨(dú)立分離的單細(xì)胞繁殖而成的純種群體及其后代。屬于同一菌種的菌株是無數(shù)的。COD和BODCOD（化學(xué)耗氧量）指用強(qiáng)氧化劑或KMnO4）使污染物氧化所消耗的氧量，以每升水消耗氧的毫克數(shù)來表示（mg/L），測定結(jié)果分別標(biāo)記為:COD。，或COD-BOD（生化需氧量）指在人工控制條件下，微生物分解水中有機(jī)物（包括某些其他物質(zhì)）的生物化學(xué)過程中消耗溶解氧的量。以每升水消耗氧的毫克數(shù)來表示（mg/L）。COD和BOD均是水體污染程度的判定指標(biāo)，是水治理工程和水質(zhì)管理中常規(guī)測試項(xiàng)目。二、填空題（每個空0.5分，共15分）.突變率1。一6表示（一個細(xì)胞分裂1（）6次,會有一次突變發(fā)生?；?（）6個細(xì)胞分裂成2X1（）6個細(xì)胞時，平均發(fā)生1次突變）。.有氧呼吸以（氧）為電子傳遞的最終受體;無氧呼吸以（無機(jī)氧化物）為最終電子受體的；發(fā)酵是以（有機(jī)物）為最終電子受體。.病毒蛋白質(zhì)根據(jù)其是否存在于毒粒中分為（結(jié)構(gòu)蛋白）和（非結(jié)構(gòu)蛋白）兩類。.常見的菌種保藏方法有（傳代保藏法）、（冷凍保藏法）和（干燥保藏法）等，其中（冷凍干燥保藏法保藏法）方法保藏菌種的時間最長久。.對細(xì)菌簡單染色法的一般步驟是（涂片-干燥-固定-染色-水洗-鏡檢）。常用的染料有（美藍(lán)）和（結(jié)晶紫）等。.在混合菌樣中獲得純菌株的方法主要有（稀釋涂布平板）法和（平板劃線）法等。.單細(xì)胞微生物再分批培養(yǎng)條件下的生長規(guī)律表現(xiàn)為一條（典型生長曲線），可分為（延緩期）、（對數(shù)期）、（穩(wěn)定期）和（衰亡期）四個時期，芽抱的形成發(fā)生在（對數(shù)期）o.好氧微生物需要較（高）的氧化還原電位。厭氧微生物需要較（低）的氧化還原電位。.對于細(xì)胞壁的主要化學(xué)成分而言，霉菌是（兒丁質(zhì)）；酵母菌是（甘露聚糖）和（葡聚糖）等;細(xì)菌主要是（肽聚糖）.在操縱子的負(fù)轉(zhuǎn)錄調(diào)控中，調(diào)節(jié)基因的產(chǎn)物是（阻遏蛋白），而在正轉(zhuǎn)錄調(diào)控中，調(diào)節(jié)基因的產(chǎn)物是（激活蛋白）。.19世紀(jì)中后期，由于微生物學(xué)的（消毒滅菌）、（分離培養(yǎng)）等技術(shù)的滲透應(yīng)用和拓寬發(fā)展，動植物細(xì)胞也可以像微生物一樣在平板或三角瓶中分離、培養(yǎng)和在發(fā)酵罐中進(jìn)行生產(chǎn)。三、判斷題（每小題1分，共10分。認(rèn)為正確注“V"，錯誤注“x”）.大腸桿菌和枯草芽胞桿菌屬于單細(xì)胞生物，唾液鏈球菌和金黃色葡萄球菌屬于多細(xì)胞生物。（x）.低劑量照射紫外線，對微生物幾乎沒有影響,但超過某一閾值劑量的紫外線照射，則會導(dǎo)致微生物的基因突變。（x）.一切好氧微生物都含有超氧化物歧化酶。（V）.一般認(rèn)為各種抗性突變是通過適應(yīng)而發(fā)生的，即由其所處的環(huán)境誘發(fā)出來的。（x）.分批培養(yǎng)時，細(xì)菌首先經(jīng)歷一個適應(yīng)期，此期間細(xì)胞處于代謝活動的低潮，所以細(xì)胞數(shù)目并不增加。（x）.對含有葡萄糖的培養(yǎng)基進(jìn)行高壓滅菌時在121.3七加熱20分鐘即可。（x）.磷壁酸只在G+細(xì)菌的細(xì)胞壁上存在，而LPS則僅在G-細(xì)菌的細(xì)胞壁上存在。（V）.目前在基因工程中所采用的克隆載體全部來自于微生物，二所用的千余種工具酶絕大多數(shù)也是從微生物中分離純化的。（V）.異化性硝酸鹽還原的酶可被氧所抑制。（V）.“枯草芽泡桿菌”是俗稱的“枯草桿菌”的學(xué)名。（X）四、選擇題（每小題I分，共10分）TOC\o"1-5"\h\z.下述不是磷壁酸的功能的是（ ）。A.內(nèi)毒素 B.壁抗原特異性C.噬菌體的吸附位點(diǎn) D.調(diào)節(jié)陽離子進(jìn)出細(xì)胞.下述細(xì)菌能通過細(xì)菌過濾器的是（ ）0A.腸桿菌B.立克次氏體C.支原體D.分枝桿菌3.在下列微生物中能進(jìn)行產(chǎn)氧光合作用的是（)□A.鏈霉菌B.藍(lán)細(xì)菌C.紫硫細(xì)菌D.大腸桿菌4.下述屬于真菌有性泡子的是（ ）□A.施囊胞子B.子囊抱子C.分生抱子D.節(jié)泡子5.在下列微生物中不屬真核微生物的是（A.白僵菌B.鏈霉菌C.釀酒醉母D.米曲霉TOC\o"1-5"\h\z.自然界氮素循環(huán)過程中，進(jìn)行硝化作用和反硝化作用的微生物分別是（ ）。A.異養(yǎng)微生物和自養(yǎng)微生物 B.都是自養(yǎng)微生物C.自養(yǎng)微生物和異養(yǎng)微生物 D.都是異養(yǎng)微生物.葡萄糖降解過程中，來自葡萄糖氧化產(chǎn)生的電子傳遞給（ ）。A.NADH B.NAD， C.FAD+ D.FADH.異養(yǎng)生物以有機(jī)物作能源和碳源，產(chǎn)生5碳中間產(chǎn)物供合成核酸利用的途徑是（ ）0A.混合酸發(fā)酵途徑 B.循環(huán)光合磷酸化C.TCA循環(huán) D.HMP途徑9.下面關(guān)于連續(xù)培養(yǎng)的說法中，敘述不正確的是（ ）。A.恒化連續(xù)培養(yǎng)的控制對象是菌體密度。B.恒濁連續(xù)培養(yǎng)中微生物菌體以最高生長速率生長。C.恒化連續(xù)培養(yǎng)的產(chǎn)物是不同生長速率的菌體。I）.恒濁連續(xù)培養(yǎng)無生長限制因子。10.下述細(xì)胞中不屬于特異性免疫細(xì)胞是（ ）。A.T細(xì)胞 B.B細(xì)胞 C.NK細(xì)胞 D.抗原提呈細(xì)胞五、問答題（每小題5分，共30分）.什么是微生物？它包括哪些類群？微生物（microorganism）:一般指自然界中所有個體微?。ㄍǔＰ∮?.1mm）、結(jié)構(gòu)簡單、人的肉眼—8—不能看見或難以看清，須借助顯微鏡才能分辨出個體形態(tài)特征的生物;微生物的生物學(xué)特性更加接近,對它們的研究方法獨(dú)特并有別于動植物。微生物不是分類學(xué)的概念,而是具有上述特征的生物類群的總稱。微小生物包括:無細(xì)胞結(jié)構(gòu)不能獨(dú)立生活的病毒、亞病毒（類病毒、擬病毒、阮病毒）；具原核細(xì)胞結(jié)構(gòu)的細(xì)菌（真細(xì)菌、放線菌、藍(lán)細(xì)菌、支原體、立克次氏體和衣原體）、古生菌以及具真核細(xì)胞結(jié)構(gòu)的真菌（酵母、霉菌、蕈菌等）、單細(xì)胞藻類（顯微藻類）和原生動物等。.簡述細(xì)菌的耐藥性原理，怎樣避免細(xì)菌的耐藥性？微生物的抗藥性原理:產(chǎn)生一種能使藥物失去活性的酶，把藥物作用的靶位加以修飾和改變;形成救護(hù)途徑，使藥物不能透過細(xì)胞膜;通過主動外排系統(tǒng)把進(jìn)入細(xì)胞的藥物泵出細(xì)胞外;抗性菌株發(fā)生遺傳突變，發(fā)生突變的菌株導(dǎo)致合成新的多聚體。避免出現(xiàn)細(xì)菌的耐藥性方法:第一次使用藥物的劑量要足;避免一個時期多次使用同一種抗菌素;不同抗菌素混合使用;對現(xiàn)有抗菌素進(jìn)行改造;選育新的更有效的抗菌素。.圖示細(xì)菌芽胞的結(jié)構(gòu)，并說明其各組分的功能及芽泡的耐熱機(jī)制。細(xì)菌芽胞結(jié)構(gòu)示意圖芽苑外壁I芽抱核區(qū)芽抱壁芽苑外壁I芽抱核區(qū)芽抱壁芽抱膜芽抱質(zhì)皮層細(xì)菌芽胞各部分的功能名稱主要成分生理功能抱外壁脂蛋白阻止內(nèi)外物質(zhì)滲透芽抱衣疏水性角蛋白抗酶解，抗藥物，組織多價陽離子滲透皮層芽抱肽聚糖,DPA-Ca滲透壓高，可使芽泡核心保持平衡核心芽抱壁肽聚糖可發(fā)展成新細(xì)胞的細(xì)胞壁芽抱質(zhì)膜磷脂,蛋白質(zhì)可發(fā)展成新細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)膜芽抱質(zhì)DPA-Ca,核糖體，RNA,酶類可發(fā)展成新細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)核區(qū)DNA遺傳信息的載體芽泡的耐熱機(jī)制：“滲透調(diào)節(jié)皮層膨脹學(xué)說”認(rèn)為：1)芽泡的耐熱性在于芽泡衣對多價陽離子和水分的透性很差；2)皮層含有大量交聯(lián)度低、負(fù)電荷強(qiáng)的芽胞肽聚糖，它與低價陽離子一起賦予皮層高滲透壓的特性去奪取芽抱核心的水分,結(jié)果造成皮層的充分膨脹；3)由于核心部分的細(xì)胞質(zhì)變得高度失水,因此，具極強(qiáng)的耐熱性；4)芽泡耐熱的關(guān)鍵在于芽泡有生命的部位即核心部位的低含水量特別有利于抗熱。六、實(shí)驗(yàn)設(shè)計題：采用什么方法能分離得到以2,4-1)作為碳源和能源的細(xì)菌純培養(yǎng)物？(15分)(1)從2,4-D含量較高的環(huán)境中采集土樣或水樣。(2)配制培養(yǎng)基，制備平板，一種僅以2,4-D作為唯一碳源(A),另一種不含任何碳源作為對照(B)。(3)將樣品適當(dāng)稀釋(10倍稀釋法)，涂布A平板。(4)將平板置于適當(dāng)溫度條件下培養(yǎng)，觀察是否有菌落產(chǎn)生。(5)將A平板上的菌落編號并分別轉(zhuǎn)接至B平板，置于相同溫度條件下培養(yǎng)(在B平板上生長的菌落是可利用空氣中CO?的自養(yǎng)型微生物。(6)挑取在A平板上生長而不在B平板上生長的菌落，在一個新的A平板上劃線、培養(yǎng)，獲得單菌落，初步確定為可以2,4-D作為碳源和能源的微生物純培養(yǎng)物。(7)將初步確定的目標(biāo)菌株轉(zhuǎn)接至以2,4-D為唯一碳源的液體培養(yǎng)基中進(jìn)行搖瓶發(fā)酵實(shí)驗(yàn)，利用相應(yīng)化學(xué)分析方法定量分析該菌株分解利用2.4-D的情況。碩士研究生入學(xué)考試微生物學(xué)

模擬試卷（3）一、名詞解釋（每個名詞5分，共30分）grouptranslocation即基團(tuán)轉(zhuǎn)位。指物質(zhì)通過載體幫助，在一個較復(fù)雜的運(yùn)輸系統(tǒng)的作用下進(jìn)行的跨膜主動運(yùn)輸，被運(yùn)輸物質(zhì)在該過程中化學(xué)性質(zhì)發(fā)生改變。fiuitingbodies即子實(shí)體。指高等真菌的產(chǎn)抱構(gòu)造，即果實(shí)體，由已組織化了的菌絲體組成。在擔(dān)子菌中又叫擔(dān)子果，在子囊菌中又叫子囊果。無論是有性生殖還是無性生殖，無論結(jié)構(gòu)簡單或復(fù)雜,都稱其產(chǎn)胞結(jié)構(gòu)為子實(shí)體。activatedsludge即活性污泥。是一種主要由細(xì)菌、真菌、原生動物和后生動物等各種生物及無機(jī)物等聚集在一起組成的絮凝物，有良好的吸附、絮凝、生物氧化分解和沉降性能,主要用來處理污廢水。1ysogenicconversion即溶源轉(zhuǎn)變。指由原噬菌體引起的溶源性細(xì)胞除免疫性外的其他表型改變，包括溶源菌細(xì)胞表面性質(zhì)的改變和致病性轉(zhuǎn)變等。genomiclibrary即基因文庫。指生物染色體基因組各DNA片段的克隆總體。文庫中的每一個克隆只含基因組中某一特定的DNA片段。一個理想的基因文庫應(yīng)包括該生物染色體基因組全部遺傳信息（即全部DNA序列）。一般適用于原核微生物基因的分離。typestrain即模式菌株。指按照國際命名法規(guī)的要求,當(dāng)命名一個新種（或亞種）時，需要指定一個菌株作為這個種（或亞種）的命名模式,這個被指定的菌株稱為模式菌株。spesificimmunity即特異性免疫。乂稱（后天）獲得性免疫或適應(yīng)性免疫，是機(jī)體針對某一種類抗原物質(zhì)所產(chǎn)生的特異性免疫力。主要功能是識別非自身或自身的抗原物質(zhì),并對它產(chǎn)生免疫應(yīng)答,從而保證機(jī)體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定狀態(tài)。parasexualreproduction即準(zhǔn)性生殖。指某些不產(chǎn)生有性抱子的絲狀真菌（如構(gòu)巢曲霉），通過體細(xì)胞的融合，不經(jīng)過減數(shù)分裂就能導(dǎo)致染色體單元化和基因重組,是某些真核微生物基因重組的一種方式。endospore即芽抱。指某些細(xì)菌生長的后期，在細(xì)胞內(nèi)形成的一個卵圓形或橢圓形、厚壁、含水量極低、抗逆性極強(qiáng)（抗熱、化學(xué)藥物、輻射等）的休眠體。在適宜的環(huán)境條件下，可重新萌發(fā)形成一個新的營養(yǎng)體。由于它位于細(xì)胞內(nèi)，為區(qū)別其他微生物的分生泡子又稱為內(nèi)生抱子。Pasteureffect即巴斯德效應(yīng)。指巴斯德發(fā)現(xiàn)的有氧氧化抑制糖的無氧酵解的作用。本質(zhì)是有氧氧化產(chǎn)生了較多的ATP抑制了糖酵解的一些酶所致，有利于微生物對能源物質(zhì)的經(jīng)濟(jì)利用。二、填空題（每個空1分，共15分）.誘變育種是以基因（突變）為理論基礎(chǔ)。雜交育種的過程包括基因的（轉(zhuǎn)移）和（重組）。而基因工程育種完全是（重組）的過程。.微生物根據(jù)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的有無可分（非細(xì)胞生物）、（細(xì)胞生物）為兩大類，具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的微生物又可分為（原核生物）、（真核微生物）。.革蘭氏陽性菌與革蘭氏陰性菌兩者細(xì)胞壁在化學(xué)組成上，主要差異為前者主要含（肽聚糖），后者主要含（脂多糖）。.大多數(shù)微生物的營養(yǎng)類型是（化能異養(yǎng)）型。.放線菌的菌絲體分為（基內(nèi)菌絲）、（氣生菌絲）、（抱子絲）。在放線菌發(fā)育過程中，吸收水分和營養(yǎng)的器官為（基內(nèi)菌絲）。.微生物之間的拮抗關(guān)系可分為（特異性拮抗）關(guān)系（如青霉菌產(chǎn)生青霉素抑制革蘭氏陽性菌的生長）和（非特異性拮抗）關(guān)系（如乳酸菌產(chǎn)生乳酸抑制許多腐敗細(xì)菌和一些不耐酸微生物的生長）二種。.革蘭氏染色法是鑒別細(xì)菌的重要方法,染色的要點(diǎn)如下：先用草酸鉉結(jié)晶紫初染，再加（碘液）媒染，使菌體著色，然后用（乙醇）脫色，最后用番紅復(fù)染，呈（紫）色為革蘭氏陽性反應(yīng)，呈（淺紅）色為革蘭氏陰性反應(yīng)。.噬菌體的繁殖一般可分為五個階段（吸附）、（侵入）、（增殖）、（成熟裝配）和（裂解釋放）。.在發(fā)酵生產(chǎn)中為使延遲期縮短,可采取:選育延滯期短的優(yōu)良菌株為種子、（以對數(shù)期種子接種）、（增大接種量）和（發(fā)酵培養(yǎng)基與種子培養(yǎng)基成分盡量接近）等多種措施。.機(jī)體第一次接受某種抗原刺激產(chǎn)生抗體的過程稱為（初次應(yīng)答），產(chǎn)生的抗體以（IgM）為主。三、判斷題（每小題I分，共10分。認(rèn)為正確注“V"，錯誤注“X”）.EMB培養(yǎng)基是一種選擇培養(yǎng)基,可以將大腸桿菌選擇出來。（x）.同宗配合現(xiàn)象是指這些真菌必須是雌雄同體;而且是自交親和的。（V）.各種微生物對水活度的反應(yīng)不同，細(xì)菌比霉菌對水活度更敏感。（V）.青霉和曲霉的菌絲有隔膜、多細(xì)胞稱為有隔膜菌絲。（V）.在自然條件下，某些病毒DNA侵染宿主細(xì)胞后產(chǎn)生病毒后代的現(xiàn)象稱為轉(zhuǎn)染。（x）.要獲得一抗藥性突變菌株，可用相應(yīng)的藥物對出發(fā)菌株進(jìn)行誘變處理。（x）.所有成熟的病毒顆粒均由殼體+核心結(jié)構(gòu)組成。（x）.配制固體培養(yǎng)基時，作為碳源和凝固劑的瓊脂含量一般在1.5-2.0%之間。（x）.至今發(fā)現(xiàn)的固氮微生物都是原核微生物。（x）.抗生素是最早發(fā)現(xiàn)的廣譜類抗菌藥物,能治療多種傳染病。（x）四、選擇題（每小題2分，共20分）TOC\o"1-5"\h\z.霉菌適宜生長的pH范圍為（ ）oA.中性 B.中性偏堿性 C.中性偏酸性 D.酸性.革蘭氏陰性菌的LPS具有毒性，其毒性成分是（ ）0A.類脂A B.核心多糖 C.0-側(cè)鏈 D.脂蛋白.營硝酸鹽呼吸的細(xì)菌多數(shù)為（ ）。A.專性好氧菌 B.厭氧菌C.兼性厭氧菌 D.耐氧菌.在操縱子調(diào)控系統(tǒng)中，RNA聚合酶的結(jié)合位點(diǎn)為（ ）。A.結(jié)構(gòu)基因 B.調(diào)節(jié)基因 C.啟動基因D.操縱基因.恒化器不同于恒濁器，培養(yǎng)過程中的控制對象為（ ）。A.菌體密度 B.營養(yǎng)物濃度C.培養(yǎng)基流速 D.生長速率.當(dāng)兩個菌株DNA的（G+C）mol%值大于5%以上，可以認(rèn)為它們（ ）0A.屬于同個種 B.屬于不同的種C.屬于同個屬 D.屬于不同的屬.運(yùn)到細(xì)胞膜外的肽聚糖單體要進(jìn)一步合成肽聚糖網(wǎng)套，其合成引物為（ ）oA.Park核哲酸 B.肽聚糖C.磷壁酸 D. UDP-葡萄糖.有一種被稱為超誘變劑的化學(xué)物質(zhì)是（ ）。A.氮芥 B. EB（澳化乙錠）C.NTG（亞硝基服） D.亞硝酸.酸菜腌制后可以保存相當(dāng)長的時間，這是人們利用了微生物之間的（ ）o—13—A.互生關(guān)系 B.共生關(guān)系 C.拮抗關(guān)系 D.寄生關(guān)系10.下列生物制品中，用于預(yù)防傳染病的是（）oA.抗毒素 B.細(xì)胞因子 C.類毒素 D,干擾素五、學(xué)名互譯,并舉例說明各個菌種與人類實(shí)踐中的關(guān)系（每個學(xué)名3分，共15分）.釀酒酵母即Saccharornycescerevisiae。是與人類關(guān)系最廣泛的一種酵母，在發(fā)酵中最為常用。傳統(tǒng)上主要用于制作面包、饅頭和釀酒等,在現(xiàn)代分子和細(xì)胞生物學(xué)中用作真核模式生物。.BifidobacteriumbiGdum即兩歧雙歧桿菌。能夠維護(hù)腸道正常細(xì)菌菌群平衡，抑制病原菌的生長，在腸道內(nèi)合成維生素、氨基酸和提高機(jī)體對鈣離子的吸收。.谷氨酸棒狀桿菌即Corynebacteriumglutamicumo可用于微生物發(fā)酵工程生產(chǎn)谷氨酸來制取谷氨酸鈉（味精）。.Neurosporacrassa即粗糙脈泡菌是遺傳學(xué)的研究材料，有的用于發(fā)酵工業(yè)，菌體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、維生索瓦2等。.金黃色葡萄球菌即Staphyloccocusaureus。是人類一種重要病原菌，可引起許多嚴(yán)重感染。是人類化膿感染中最常見的病原菌，可引起局部化膿感染,也可引起肺炎、偽膜性腸炎、心包炎等，甚至敗血癥、膿毒癥等全身感染。.Pseudomonasaeruginosa即銅綠假單胞菌。為條件致病菌，是醫(yī)院內(nèi)感染的主要病原菌之一。經(jīng)常引起術(shù)后傷口感染，也可引起褥瘡、膿腫、化膿性中耳炎等。本菌引起的感染病灶可導(dǎo)致血行散播，而發(fā)生菌血癥和敗血癥。燒傷后感染了銅綠色假單胞菌可造成死亡。六、問答題（每小題5分，共30分）.比較大腸桿菌與金黃色葡萄球菌在細(xì)胞壁的組成與結(jié)構(gòu)上的差別。金黃色葡萄球菌屬革蘭氏陽性菌;大腸桿菌屬革蘭氏陰性菌。組成上的差別：1）金黃色葡萄球菌:肽聚糖含量很高;磷壁酸含量很高;無類脂質(zhì);無蛋白質(zhì)。2）大腸桿菌:肽聚糖含量低;無磷壁酸;類脂質(zhì)含量高;蛋白質(zhì)含量高。結(jié)構(gòu)差別：1）金黃色葡萄球菌:四肽尾是“L丙氨酸-I）谷氨酸-mDPA-D丙氨酸"；無特殊肽橋;厚度小;交聯(lián)度小。2)大腸桿菌:肽聚糖:四肽尾是“L丙氨酸-1)谷氨酸-L賴氨酸-D丙同酸"；甘氨酸五肽橋;厚度大;交聯(lián)度大。.簡述B淋巴細(xì)胞對TD抗原的免疫應(yīng)答。(l)TD抗原+抗原體呈細(xì)胞——加工TD抗原成肽段。(2)呈現(xiàn)在抗原體呈細(xì)胞表面口(3)刺激TH細(xì)胞。(4)活化的TH細(xì)胞——刺激B細(xì)胞。(5)漿細(xì)胞+記憶細(xì)胞。(6)漿細(xì)胞產(chǎn)生抗體。3,什么是缺壁細(xì)菌,試述其形成、特點(diǎn)和實(shí)踐意義？缺壁細(xì)菌:在自然界長期進(jìn)化中和實(shí)驗(yàn)室菌種的自發(fā)突變中都會產(chǎn)生少數(shù)缺細(xì)胞壁的種類，或是用人為的方法通過抑制新生細(xì)胞壁的合成或?qū)ΜF(xiàn)成細(xì)胞壁進(jìn)行酶解而獲得人工缺壁的細(xì)菌統(tǒng)稱為缺壁細(xì)菌。缺壁細(xì)胞共有四類,其形成、特點(diǎn)為：1)支原體:是在長期進(jìn)化過程中形成的，適應(yīng)自然生活條件的無細(xì)胞壁的原核生物。因它的細(xì)胞膜中含有一般原生物成沒有的母醇，所以即使缺乏細(xì)胞壁，其細(xì)胞膜仍有較高的機(jī)械強(qiáng)度。2)L-型細(xì)菌:指細(xì)菌在特定條件下，由基因自發(fā)突變而形成的遺傳性穩(wěn)定的細(xì)胞壁缺陷菌株，多形態(tài)，有的可通過細(xì)菌濾器,在固體培養(yǎng)基上形成“油煎蛋似”的小菌落。3)原生質(zhì)體:是指在人為條件下，用溶菌酶除盡應(yīng)有的細(xì)胞壁或用青霉素抑制新合成的細(xì)胞壁后，所得到的僅有一層細(xì)胞膜裹著的圓球狀、滲透敏感細(xì)菌，一般由革蘭氏陽性細(xì)菌形成。4)球狀體:是指在人為條件下，用溶菌酶去除革蘭氏陰性細(xì)菌細(xì)胞壁，或用青霉索抑制革蘭氏陰性細(xì)菌新生細(xì)胞壁合成后殘留著部分細(xì)胞壁而形成的細(xì)菌細(xì)胞，它呈圓球形。(原生質(zhì)體與上述球狀體的共同特點(diǎn)是:無完整的細(xì)胞壁，細(xì)胞呈球狀，對滲透壓極其敏感，革蘭染色陰性，即使有鞭毛也無法運(yùn)動，對相應(yīng)噬菌體不敏感,細(xì)胞不能分裂等等。當(dāng)然，如在形成原生質(zhì)體或球狀體以前已有噬菌體浸入，它仍能正常復(fù)制,增殖和分裂；同樣，如在形成原生質(zhì)體以前正在形成芽抱，則該芽胞仍能正常形成)。缺壁細(xì)菌的實(shí)踐意義:原生質(zhì)體或球狀體比正常有細(xì)胞壁的細(xì)菌更容易導(dǎo)入外源遺傳物質(zhì)，故是研究遺傳規(guī)律和進(jìn)行遺傳育種的良好實(shí)驗(yàn)材料。4.何謂分解代謝物阻遏？在含乳糖和葡萄糖的培養(yǎng)基中，E.coli生長周期中會出現(xiàn)什么現(xiàn)象?請從操縱子模型來解釋這現(xiàn)象。分解代謝物阻遏:指培養(yǎng)基中含有多種能源物質(zhì)時,微生物首先利用更易于分解利用的能源物質(zhì)，而首先被利用的這種物質(zhì)的分解時利用其它能源性物質(zhì)的酶的產(chǎn)生有阻遏作用。在含乳糖和葡萄糖的培養(yǎng)基中,E.coli生長周期中會出現(xiàn)二次生長現(xiàn)象?！?5—出現(xiàn)二次生長現(xiàn)象是因?yàn)椋?）乳糖操縱子不僅受負(fù)控誘導(dǎo)系統(tǒng)的調(diào)控，還受到分解物激活蛋白CAP的正調(diào)控；2）分解代謝物阻遏中,CAP只有與cAMP結(jié)合后,cAMP-CAP復(fù)合物才能結(jié)合到乳糖操縱子的啟動子上游，于是KNA聚合酶才能與啟動子結(jié)合,從而使轉(zhuǎn)錄得以正常進(jìn)行；3）葡萄糖的存在降低了細(xì)胞內(nèi)cAMP的含量，所以葡萄糖存在時，不能形成cAMP-CAP復(fù)合物,從而抑制乳糖操縱子的表達(dá)，只有葡萄糖不存在或量極少時,cAMP合成增加,cAMP與CAP形成復(fù)合物才能啟動操縱子的表達(dá)。因此培養(yǎng)基中含有乳糖和葡萄糖兩種碳源時，葡萄糖優(yōu)先被利用，且它的存在抑制了乳糖操縱子結(jié)構(gòu)基因的表達(dá)，乳糖不能被利用；當(dāng)葡萄糖利用殆盡后，葡萄糖引起的分解代謝物阻遏解除,乳糖作為碳源可以被利用,從而會出現(xiàn)二次生長現(xiàn)象。碩士研究生入學(xué)考試微生物學(xué)

模擬試卷（4）一、名詞解釋（每個名詞2分，共20分）homothallism即同宗配合。指有些真菌單個菌株就可以完成有性生殖稱為同宗配合。相對一個概念是“異宗配合”：即單個菌株不能完成有性生殖，需要兩個性親和菌株共同生長在一起才能完成有性生殖，多數(shù)真菌如鞭毛菌、結(jié)合菌、子囊菌及少數(shù)擔(dān)子菌為異宗配合。colonyformingunit即菌落形成單位。指采用平板計數(shù)菌落時，由于不能絕對保證一個菌落只是由一個活細(xì)胞形成，計算出的活細(xì)胞數(shù)稱為菌落形成單位。feedback-resistantmutation即抗反饋調(diào)節(jié)突變株。由于變構(gòu)酶的結(jié)構(gòu)基因發(fā)生了突變而產(chǎn)生的突變株。該突變類型產(chǎn)生的相應(yīng)代謝產(chǎn)物不能和相應(yīng)的變構(gòu)酶結(jié)合,于是該酶催化的的代謝過程不被過量的代謝產(chǎn)物所抑制，于是使產(chǎn)物得以累積。Vaccine即疫苗。指用于預(yù)防傳染病的抗原制劑。ENIBmedium即伊紅和美藍(lán)培養(yǎng)基。該培養(yǎng)基主要用于食品、乳制品、水源和病源標(biāo)本中的革蘭氏陰性腸道菌的分離和鑒別。EMB培養(yǎng)基以伊紅和美藍(lán)兩種染料作為指示劑，在酸性環(huán)境下,這兩種染料結(jié)合形成復(fù)合物，大腸桿菌可發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸，于是在EMB培養(yǎng)基中，大腸桿菌菌落帶金屬光澤的深紫色，而與其他不能發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸的微生物區(qū)分開。doublelysogen即雙重溶源菌。指細(xì)菌轉(zhuǎn)導(dǎo)作用中，同時感染有正常噬菌體和缺陷噬菌體的受體菌。該受體菌有二種噬菌體同時整合在其染色體上，一種為正常的溫和噬菌體（輔助噬菌體），另一種為部分缺陷噬菌體（帶有部分宿主基因），前者可彌補(bǔ)后者的不足，使后者也能得到正常的復(fù)制而釋放，這樣一個細(xì)菌就可同時等量釋放出兩種噬菌體，再侵入受體菌后便出現(xiàn)兩種不同的結(jié)果，即同時產(chǎn)生轉(zhuǎn)導(dǎo)子和噬菌斑。bioremediation即生物修復(fù)。指用生物學(xué)介導(dǎo)的方法，主要利用微生物、植物從特殊環(huán)境中（尤其是原位）除去或降解污染物，從而消除污染、修復(fù)污染環(huán)境的工程化處理過程。nucleicacidprobe即核酸探針。指能識別特異核甘酸序列的、帶標(biāo)記的一段單鏈DNA或RNA分子。humoralimmunity即體液免疫。指B細(xì)胞受到抗原直接或間接刺激后，增殖、分化、產(chǎn)生漿細(xì)胞，漿細(xì)胞產(chǎn)生抗體,抗體針對抗原發(fā)生的反應(yīng)。biologicproducts即生物制品。根據(jù)免疫學(xué)原理，大規(guī)模地采用微生物或其部分組成成分，進(jìn)行工業(yè)生產(chǎn)的疫苗、類毒素、免疫血清和診斷用的抗原、抗體等產(chǎn)品習(xí)慣地稱為生物制品。二、填空題（每個空1分，共15分）.每種微生物都有自己的最適宜的pH值和一定的pH適宜范圍。大多數(shù)細(xì)菌的最適pH為（6.5~7.5）,放線菌的最適pH為（7.5?8.0）。.原核生物的基因調(diào)控主要發(fā)生在（轉(zhuǎn)錄）水平上。.測定細(xì)菌大小一般用（微米）作單位;測定病毒的大小一般用（納米）作單位。.中樞免疫器官包括:骨髓、（胸腺）和鳥類的法氏囊。.用培養(yǎng)平板進(jìn)行微生物純培養(yǎng)分離的方法主要包括:稀釋倒平板法、涂布平板法和（平板劃線法）。.當(dāng)DNA的某一位置的結(jié)構(gòu)發(fā)生改變時,并不意味著一定會產(chǎn)生突變，因?yàn)榧?xì)胞內(nèi)存在著（修復(fù)系統(tǒng)）0.芽胞核心由3層結(jié)構(gòu)緊緊包裹著，由內(nèi)向外分別是（皮層）、芽抱衣和抱外壁。.微生物推動的氮循環(huán)實(shí)際上是氮化合物的氧化還原反應(yīng)，其循環(huán)過程主要包括：固氮、（氨化）、硝化和硝酸鹽還原（反硝化）作用。.放大、反差和（分辨率）是影響顯微鏡觀察效果的3個重要因素。.根據(jù)（電子供體性質(zhì)），微生物可分為無機(jī)營養(yǎng)型和有機(jī)營養(yǎng)型。H.在負(fù)控誘導(dǎo)系統(tǒng)中，調(diào)節(jié)基因產(chǎn)物為（阻遏蛋白），與誘導(dǎo)物結(jié)合導(dǎo)致結(jié)構(gòu)基因轉(zhuǎn)錄。.嬰兒出生前從母體中獲得的抗體是（IgG）。.放線菌的主要繁殖方式是形成（無性泡子）。三、判斷題（每小題1分，共1。分。認(rèn)為正確注“V“，錯誤注"x"）.巴斯德證明微生物非自然發(fā)生，推翻r“自生說”；證明發(fā)酵是由微生物引起的;首次制成狂犬疫苗;建立了巴氏消毒法等。（V）.所有微生物生長都需要供給碳源、氮源、礦質(zhì)元素、生長因素和水。（x）.質(zhì)粒能進(jìn)行自我復(fù)制。（V）.青霉素可以溶解細(xì)菌的細(xì)胞壁。（x）.注射胎盤球蛋白，屬于人工自動免疫。（x）.通過HMP途徑，微生物可以產(chǎn)生大量的NADP%,用于合成反應(yīng)。（V）.溶源性細(xì)菌對同源噬菌體有免疫性。（V）.立克次氏體是一類嚴(yán)格的活細(xì)胞內(nèi)寄生的原核微生物。（V）.冷凍真空干燥保藏、液氮保藏法是目前使用最普遍、最重要的微生物保藏方法，大多數(shù)專業(yè)的菌種保藏機(jī)構(gòu)均采用這兩種方法作為主要的微生物保存手段。（V）.基因工程的核心是構(gòu)建重組體DNA的技術(shù)（V）四、選擇題（每小題1分，共1。分）1.制細(xì)菌玻片標(biāo)本采取的制片方法是（A.水浸片法 B.涂片法C.印片法 D.組織切片法2.E.coli的鞭毛著生位置是（ ）。A.偏端單生 B.兩端單生C.偏端叢生 D.周生鞭毛3.原核生物核糖體的沉降系數(shù)是（ ）。A.50S B.70SC.80S D.60S4.漿細(xì)胞是（ ）。A.有吞噬功能的細(xì)胞B.由T細(xì)胞分化而來C.產(chǎn)生抗體的細(xì)胞0.抗原提呈細(xì)胞5.下列微生物中，能以鏤鹽做為能源的是（)oA.硝化細(xì)菌B.固氮菌C.反硝化細(xì)菌D.根瘤菌6.下列葡萄糖生成丙酮酸的糖酵解途徑中,存在于某些缺乏完整EMP途徑的微生物中的一種替代途徑，產(chǎn)能效率低，為微生物所特有的是（A.EMP途徑 B.HMP途徑C.ED途徑 D.WD途徑7.嬰兒出生前從母體中獲得的抗體是（）。A.IgA B.IgEC.IgG D.IgM8.原（前）噬菌體是指（ ）。A.細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)的噬菌體B.噬菌體核酸C.噬菌體外殼D.整合于細(xì)菌DNA上的噬菌體核酸9.固體培養(yǎng)基中瓊脂含量一般為（ ）o-19—A.0.5% B.1.5% C.2.5% D.5%10.下列生物制品中，用于預(yù)防傳染病的是（）OA.抗毒素 B.細(xì)胞因子 C.類毒素 D.干擾素五、請指出下列物種的中文名稱，并指出下劃線部分在學(xué)名命名法規(guī)中的含義。（每小題3分，共15分）Bacillus和Clostridium芽泡桿菌屬和梭菌屬下劃線:表示種名加詞名。Mycobacteriumtuberculosis和Pseudomonasaeruginosa結(jié)核分枝桿菌和銅綠色假單胞菌下劃線:表示屬名。Streptomycessp.和Micrococcusspp.一種鏈霉菌和某些微球菌下劃線:表示泛指某一屬細(xì)菌而不特指該屬中任何一個種（或未定種名）時,可在屬名后加sp.或spp.（分別代表species縮寫的單數(shù)和復(fù)數(shù)形式）。StaphylococcusaureusRosenbach1884金黃色葡萄球菌下劃線:表示命名人的姓名和命名年號。Alcaligenesdenitrficanssubsp.Xylosoxydans反硝化產(chǎn)堿桿菌氧化木糖亞種下劃線1：表示亞種縮寫;下劃線2：表示亞種名加詞。六、問答題（每小題6分，共30分）.簡述微生物的基本特征及其與人類的利弊關(guān)系。簡述微生物的基本特征體現(xiàn)為五大共性：1）體積小，面積大；2）吸收多，轉(zhuǎn)化快；3）生長旺，繁殖快；4）適應(yīng)強(qiáng)，易變異；5）分布廣，種類多。其中”體積小,面積大”是最基本。主要原因在于一個小體積大面積系統(tǒng)，必然有一個巨大的營養(yǎng)物質(zhì)吸收面、代謝廢物的排泄面和環(huán)境信息的交換面，并由此而產(chǎn)生其余4個共性。微生物五大共性與人類的利弊關(guān)系:“體積小，面積大”，決定其他共性,是微生物與人類利害關(guān)系的體制基礎(chǔ)；“吸收多，轉(zhuǎn)化快”，為高速生長繁殖和合成大量代謝產(chǎn)物提供了充分的物質(zhì)基礎(chǔ)，從而使微生物能在自然界和人類實(shí)踐中更好地發(fā)揮其超小型“活的化工廠”的作用；“生長旺,繁殖快”，在發(fā)酵工業(yè)中具有重要的實(shí)踐意義,主要體現(xiàn)在它的生產(chǎn)效率高、發(fā)醉周期短上;且若是一些危害人、畜和農(nóng)作物的病原微生物或會使物品霉腐變質(zhì)的有害微生物，它們的這一特性就會給人類帶來極大的損失或禍害；4)“適應(yīng)強(qiáng)，易變異”：有益的變異可為人類創(chuàng)造巨大的經(jīng)濟(jì)和社會效益;有害的變異使原本已得到控制的相應(yīng)傳染病變得無藥可治，進(jìn)而各種優(yōu)良菌種產(chǎn)生性狀的退化則會使生產(chǎn)無法正常維持；5)“分布廣，種類多”：可以到處傳播以至達(dá)到”無孔不入，無處不在”的地步，只要條件合適，它們就可“隨遇而安”，為人類在新世紀(jì)中進(jìn)一步開發(fā)利用微生物資源提供了無限廣闊的前景。.列舉6個微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中常用的溫度指標(biāo)(如微生物的傳代培養(yǎng)保藏溫度為4七)?(1)電熱干燥箱滅菌溫度160~170t。(2)高壓蒸汽滅菌鍋滅菌溫度121.3ro(3)培養(yǎng)大腸桿菌溫度37七。(4)培養(yǎng)放線菌和真菌的溫度28七。(5)保存酶制劑的溫度-20電。(6)長期保存菌種的溫度-80t。.簡述原核生物中基因重組的方式？接合:指由原核微生物通過細(xì)胞與細(xì)胞間的直接接觸而產(chǎn)生的遺傳信息的轉(zhuǎn)移和重組過程。轉(zhuǎn)導(dǎo):指由病毒介導(dǎo)的細(xì)胞間遺傳物質(zhì)的交換，即一個細(xì)胞的DNA或RNA通過噬菌體感染轉(zhuǎn)移到另一個細(xì)胞中。轉(zhuǎn)化:指受體菌直接吸收了來自供體菌的DNA片段，通過交換,把它整合到自己的基因組中，再經(jīng)復(fù)制受體菌就變成了一個轉(zhuǎn)化子，從而使受體菌獲得部分供體菌的遺傳性狀。原生質(zhì)體融合:指通過人工方法使遺傳性狀不同的兩個細(xì)胞(種間、種內(nèi)或?qū)匍g)的原生質(zhì)體融合成一個新細(xì)胞(重組子)。.微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室常用的滅菌方法有哪些？當(dāng)對啤酒、培養(yǎng)皿、肉湯培養(yǎng)基、接種工具、無菌室空間進(jìn)行滅菌時，可分別采用哪種方法，為什么？常用的滅菌方法：1)干熱滅菌法:包括火焰灼燒法和烘箱內(nèi)熱空氣滅菌法；2)濕熱滅菌法:包括常壓下的巴氏消毒法、煮沸消毒法、和間歇滅菌法，加壓下的常規(guī)加壓滅菌法和連續(xù)加壓滅菌法；3)紫外滅菌法；4)過濾除菌法。對不同的材料常選擇不同的滅菌法：1）啤酒：巴氏消毒法（原因:該方法是用于液體消毒的一種方法,可以殺死乳品、酒類和調(diào)味品等液體中的無芽胞的病原菌，但又不影響產(chǎn)品風(fēng)味）；2）培養(yǎng)皿:烘箱內(nèi)熱空氣滅菌法、常規(guī)加壓滅菌法或連續(xù)加壓滅菌法（培養(yǎng)皿等玻璃制品耐高溫高壓可用這些方法進(jìn)行批量滅菌）；3）肉湯培養(yǎng)基:常規(guī)加壓滅菌法或連續(xù)加壓滅菌法（可以保持培養(yǎng)基各組成成分的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性和數(shù)量比例不變）；4）接種工具:火焰灼燒法（最徹底的滅菌方式）、烘箱內(nèi)熱空氣滅菌法、常規(guī)加壓滅菌法或連續(xù)加壓滅菌法；5）無菌室空間：可先用消毒液擦洗或醋酸、高銃酸鉀熏蒸等，再用紫外照射滅菌（紫外線穿透力弱，適合物體表面和空氣滅菌）,.大腸桿菌在37七的牛奶中每12.5min繁殖一代，假設(shè)牛奶消毒后，大腸桿菌的含量為1個/100mL,請問按國家標(biāo)準(zhǔn)（30000個/mL）,該消毒牛奶在37七下最多可存放多少時間？已知:N,=3000000個/100mL；N（）=1個/100mL；G（代時）=12.5min,貝I]n為牛奶中大腸桿菌濃度達(dá)到30000個/mL時,所需繁殖代數(shù)，由n可計算出存放時間。公式為:存放時間=GxnNt=N。-2n| |No個細(xì)菌經(jīng)過n代變成No?2”Nt/No=2n，|兩邊取對.“Nt-lgNo-lgNt-lgNonHao.3oi存放時間=（12.5Xn）/60七4.5（小時）碩士研究生入學(xué)考試微生物學(xué)

模擬試卷（5）一、名詞解釋（每個名詞2分，共20分）interferon與antibiotics干擾素：干擾素誘導(dǎo)劑（如病毒等）作用于活細(xì)胞（單核細(xì)胞、成纖維細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞）后，由活細(xì)胞產(chǎn)生的一類相對分子質(zhì)量低的糖蛋白；當(dāng)該干擾素作用于其他細(xì)胞時，使其他細(xì)胞立即獲得抗病毒和抗腫瘤等多方面的免疫力。抗生素:指由某些生物合成或半合成的次級代謝產(chǎn)物或衍生物，能抑制其他微生物生長或殺死其他微生物。primarymetabolism與secondarymetabolism初級代謝:微生物細(xì)胞從外界吸收營養(yǎng)物質(zhì)，通過分解和合成代謝,生成維持生命活動所必需的物質(zhì)和能量的過程。次級代謝:微生物在一定的生長時期，以初級代謝產(chǎn)物為前體，合成一些對微生物自身生命活動無明確生理功能的物質(zhì)的過程。viroid和virusoid類病毒:一類低相對分子質(zhì)量侵染性的RNA,它們沒有蛋白質(zhì)外殼,亦無編碼功能，在細(xì)胞內(nèi)利用宿主的依賴DNA的RNA聚合酶U進(jìn)行復(fù)制。擬病毒:是一類包裹在真病毒粒中的有缺陷的類病毒。被擬病毒“寄生”的真病毒又稱輔助病毒,擬病毒則成了它的“衛(wèi)星”。擬病毒的復(fù)制必須依賴輔助病毒的協(xié)助。turbidostat與chemostat恒濁器:根據(jù)微生物的密度，以光電系統(tǒng)控制培養(yǎng)液流速的變化，以達(dá)到菌體恒密度的目的連續(xù)培養(yǎng)器。流入的新鮮培養(yǎng)液的各種成分中沒有限制性營養(yǎng)成分，微生物能以最高生長速率生長。恒化器:在配制培養(yǎng)基時，控制新鮮培養(yǎng)液中某一種營養(yǎng)物的濃度，使其始終成為生長限制因子,并控制培養(yǎng)液流速保持不變，使微生物始終在低于其最高生長速率條件下生長的連續(xù)培養(yǎng)器。generalizedtransduction與restrictedtransduction普遍性轉(zhuǎn)導(dǎo):指轉(zhuǎn)導(dǎo)噬菌體衣殼內(nèi)只有“誤包”的宿主菌任何DNA小片段，可以攜帶供體菌任何一部分染色體DNA小片段到受體細(xì)胞中。局限性轉(zhuǎn)導(dǎo)：當(dāng)某一溶原菌群經(jīng)誘導(dǎo)后,其中極少數(shù)前噬菌體（IO"）從宿主染色體脫落時，產(chǎn)生錯誤切割,從而將宿主的某些特定基因（通常是前噬菌體兩側(cè)的宿主基因）整合到噬菌體基因組上，通過衣殼的“誤包”就形成了一種特殊的缺陷嗜菌體，該缺陷嗜菌體可以攜帶供體菌的部分染色體DNA小片段到受體細(xì)胞中。auxoautotrophs與auxoheterotrophs生長因子自養(yǎng)型微生物:指不需要從外界吸收任何生長因子的微生物，如多數(shù)真菌、放線菌和不少細(xì)菌（如大腸桿菌）。生長因子異養(yǎng)型微生物:指需要從外界吸收多種生長因子才能維持生長的微生物，如各種乳酸菌、動物致病菌、支原體和原生動物等。proksryotes與eukaryotes原核生物:一大類細(xì)胞微小、只有稱作核區(qū)（無細(xì)胞膜包裹的裸露DNA）的原核單細(xì)胞生物。所有原核生物都是微生物，包括真細(xì)菌和占生菌兩大類群。與真核生物的主要區(qū)別是：1）基因組由無核膜包裹的雙鏈DNA環(huán)組成。2）缺少單位膜分隔而成的細(xì)胞器。3）核糖體為70S型。真核生物是一大類細(xì)胞核具有核膜，能進(jìn)行有絲分裂,細(xì)胞質(zhì)中有線粒體或同時存在葉綠體等多種細(xì)胞器的生物，其中真菌、顯微藻類和原生動物等真核生物屬于真核微生物。colifoims與normalflora大腸菌群:指在37t24h~48h內(nèi)能發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸、產(chǎn)氣的好氧和兼性厭銃的革蘭氏陰性無芽胞桿菌的總稱。主要由腸桿菌科中四個屬內(nèi)的細(xì)菌組成，即埃希氏桿菌屬、檸檬酸桿菌屬、克雷伯氏菌屬和腸桿菌屬。正常菌群:正常人體的體表及與外界相通的腔道中，都存在著不同種類和數(shù)量的微生物，在正常情況下，這些微生物對人類無害，稱為正常菌群。commonname與scientifcname俗名:一個國家或地區(qū)使用的普通名稱。通俗易懂，便于記憶，但有礙國際交流。學(xué)名:按照國際生物命名法規(guī)確定，并在國際上統(tǒng)一使用的生物名稱，具有統(tǒng)一性、科學(xué)性和實(shí)用性。所有正式分類單元的學(xué)名，必須用拉丁詞或拉丁化的詞命名。microorganism與microbiology微生物:一般指自然界中所有個體微?。ㄍǔＰ∮?/mm）,結(jié)構(gòu)簡單，人的肉眼不能看見或難以看清,須借助顯微鏡才能分辨出個體形態(tài)特征的生物。主要包括原核類的細(xì)菌（真細(xì)菌和古生菌）、放線菌、藍(lán)細(xì)菌、支原體、立克次氏體和衣原體;真核類的真菌（酵母菌、霉菌和蕈菌）、原核生物、顯微藻類;非細(xì)胞類的病毒和亞病毒（類病毒、擬病毒和骯病毒）。微生物學(xué):是一門在細(xì)胞、分子或群體水平上研究微生物在一定條件下的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理代謝、遺傳變異、生態(tài)分布和分類進(jìn)化等生命活動的基本規(guī)律及其應(yīng)用的學(xué)科。二、判斷題（每小題I分，共10分。認(rèn)為正確注“V"，錯誤注“X”）.兩種細(xì)菌的G+C含量相近，說明它們親緣關(guān)系近；反之,G+C含量差別大說明它們親緣關(guān)系遠(yuǎn)。（x）.自養(yǎng)型生物指的是能以CO2為唯一或主要碳源,其還原CO2的能量來自光合作用或還原性無機(jī)物的氧化，不依賴任何有機(jī)營養(yǎng)物即可正常生活的生物。（V）.細(xì)菌、霉菌和酵母菌都是沒有分類學(xué)意義的普通名稱。（V）.腌肉防止肉類腐敗的原因是提高了滲透壓。（V）.顯微鏡的放大倍數(shù)愈高，其視野面積愈大。（x）.Rickettsia是不能通過細(xì)菌濾器的,嚴(yán)格活細(xì)胞內(nèi)寄生的原核微生物。（V）.Saccharomycescerevisiae有性繁殖產(chǎn)生的是子囊抱子。（V）.所有噬菌體都屬于裸露病毒（V）.在最適生長溫度下，微生物積累代謝產(chǎn)物的速度是最快的。（X）.F因子以不同的形式存在于F\Hfr和F'中，但他們卻能以相同的頻率將F因子轉(zhuǎn)移到F-中。（x）三、選擇題（每小題2分，共20分）1.肽聚糖種類的多樣性主要反映在（）結(jié)構(gòu)的多樣性上。A.肽橋 B.粘肽C.雙糖單位 D.四肽尾2.關(guān)于記憶細(xì)胞的錯誤理解是（ ）A.已接受抗原刺激B.僅限于B細(xì)胞C.可生存數(shù)月至數(shù)年D.再次遇到抗原時能迅速增值分化3.ELISA常用的標(biāo)記物是（ ）。A.異硫鼠酸熒光素B.二氨基聯(lián)苯胺C.放射性同位素D.辣根過氧化物醐4.變異最容易出現(xiàn)在（ ）。A.遲緩期 B.對數(shù)期C.穩(wěn)定期 D.衰亡期5.在病毒性疾病中，能起到抗病毒作用的主要是（ ）。A.抗毒素 B.干擾素C.抗生素 D.類毒素6.在下列化學(xué)消毒劑中，（ ）是能夠破壞菌體細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的陽離子表面活性劑。A.福爾馬林 B.結(jié)晶紫C.漂白粉 D.新潔爾滅7.在下列四類微生物中，不利用Calvincycle固定CO?的一?類細(xì)菌是（ ）。A.藍(lán)細(xì)菌B.光合細(xì)菌—25—D.化能異養(yǎng)菌cD.化能異養(yǎng)菌8.從土壤中稀釋分離、純化微生物的實(shí)驗(yàn)中，設(shè)最初取0.5g土壤制成懸液，稀釋至10Y,取0.2ml懸液接入相應(yīng)的牛肉膏蛋白陳培養(yǎng)基中，培養(yǎng)24h后計數(shù)，發(fā)現(xiàn)共有