第16頁(yè)第一章緒論一、概念：1.中藥化學(xué)：結(jié)合中醫(yī)藥基本理論和臨床用藥經(jīng)驗(yàn)，主要運(yùn)用化學(xué)的理論和方法及其它現(xiàn)代科學(xué)理論和技術(shù)等研究中藥化學(xué)成分的學(xué)科2.有效成分：具有生物活性、能起防病治病作用的化學(xué)成分。3.無(wú)效成分：沒(méi)有生物活性和防病治病作用的化學(xué)成分。4.有效部位：在中藥化學(xué)中，常將含有一種主要有效成分或一組結(jié)構(gòu)相近的有效成分的提取分離部分，稱(chēng)為有效部位。如人參總皂苷、苦參總生物堿、銀杏葉總黃酮等。5.一次代謝產(chǎn)物：也叫營(yíng)養(yǎng)成分。指存在于生物體中的主要起營(yíng)養(yǎng)作用的成分類(lèi)型；如糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪等。6.二次代謝產(chǎn)物：也叫次生成分。指由一次代謝產(chǎn)物代謝所生成的物質(zhì)，次生代謝是植物特有的代謝方式，次生成分是植物來(lái)源中藥的主要有效成分。7.生物活性成分：及機(jī)體作用后能起各種效應(yīng)的物質(zhì)二、填空：1.中藥來(lái)自（植物）、（動(dòng)物）和（礦物）。2.中藥化學(xué)的研究?jī)?nèi)容包括有效成分的（化學(xué)結(jié)構(gòu)）（理化性質(zhì)）（提?。?、（分離）（檢識(shí)）和（鑒定）等知識(shí)。三、單選題1.不易溶于水的成分是（B）A生物堿鹽B苷元C鞣質(zhì)D蛋白質(zhì)E樹(shù)膠2.不易溶于醇的成分是（E）A生物堿B生物堿鹽C苷D鞣質(zhì)E多糖3.不溶于水又不溶于醇的成分是（A）A樹(shù)膠B苷C鞣質(zhì)D生物堿鹽E多糖4.及水不相混溶的極性有機(jī)溶劑是（C）A乙醇B乙醚C正丁醇D氯仿E乙酸乙酯5.及水混溶的有機(jī)溶劑是（A）A乙醇B乙醚C正丁醇D氯仿E乙酸乙酯6.能及水分層的溶劑是（B）A乙醇B乙醚C氯仿D丙酮/甲醇（1：1）E甲醇7.比水重的親脂性有機(jī)溶劑是（C）A苯B乙醚C氯仿D石油醚E正丁醇8.不屬于親脂性有機(jī)溶劑的是（D）A苯B乙醚C氯仿D丙酮E正丁醇9.極性最弱的溶劑是（A）A乙酸乙酯B乙醇C水D甲醇E丙酮10.親脂性最弱的溶劑是（C）A乙酸乙酯B乙醇C水D甲醇E丙酮四、多選1.用水可提取出的成分有（ACDE）A苷B苷元C生物堿鹽D鞣質(zhì)E皂甙2.采用乙醇沉淀法除去的是中藥水提取液中的（BCD）A樹(shù)脂B蛋白質(zhì)C淀粉D樹(shù)膠E鞣質(zhì)3.屬于水溶性成分又是醇溶性成分的是（ABC）A苷類(lèi)B生物堿鹽C鞣質(zhì)D蛋白質(zhì)E揮發(fā)油4.從中藥水提取液中萃取親脂性成分，常用的溶劑是（ABE）A苯B氯仿C正丁醇D丙酮E乙醚5.毒性較大的溶劑是（ABE）A氯仿B甲醇C水D乙醇E苯五、簡(jiǎn)述有效成分和無(wú)效成分的關(guān)系：二者的劃分是相對(duì)的。一方面，隨著科學(xué)的發(fā)展和人們對(duì)客觀世界認(rèn)識(shí)的提高，一些過(guò)去被認(rèn)為是無(wú)效成分的化合物，如某些多糖、多肽、蛋白質(zhì)和油脂類(lèi)成分等，現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)它們具有新的生物活性或藥效。另一方面，某些過(guò)去被認(rèn)為是有效成分的化合物，經(jīng)研究證明是無(wú)效的。如麝香的抗炎有效成分，近年來(lái)的實(shí)驗(yàn)證實(shí)是其所含的多肽而不是過(guò)去認(rèn)為的麝香酮等。另外，根據(jù)臨床用途，有效成分也會(huì)就成無(wú)效成分，如大黃中的蒽醌苷具致瀉作用，鞣質(zhì)具收斂作用。2.簡(jiǎn)述中藥化學(xué)在中醫(yī)藥現(xiàn)代化中的作用（1）闡明中藥的藥效物質(zhì)基礎(chǔ)，探索中藥防治疾病的原理；（2）促進(jìn)中藥藥效理論研究的深入；（3）闡明中藥復(fù)方配伍的原理；（4）闡明中藥炮制的原理。3．簡(jiǎn)述中藥化學(xué)在中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)化中的作用（1）建立和完善中藥的質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)；（2）改進(jìn)中藥制劑劑型，提高藥物質(zhì)量和臨床療效；（3）研究開(kāi)發(fā)新藥、擴(kuò)大藥源；六、論述列表說(shuō)明中藥化學(xué)成分的溶解性能水溶性成分水、醇共溶成分醇、脂共溶成分脂溶性成分單糖及低聚糖生物堿鹽游離生物堿油脂粘液質(zhì)苷苷元、樹(shù)脂蠟氨基酸水溶性色素脂溶性色素蛋白質(zhì)、淀粉水溶性有機(jī)酸揮發(fā)油無(wú)機(jī)成分鞣質(zhì)非水溶性有機(jī)酸第二章提取分離鑒定的方法及技術(shù)一、概念：1.提?。褐赣眠x擇的溶劑或適當(dāng)?shù)姆椒?，將所要的成分盡可能完全地從天然藥物中提出而雜質(zhì)盡可能少的被提出的過(guò)程。2.分離：選用適當(dāng)?shù)姆椒▽⑵渲懈鞣N成分逐一分開(kāi)，并把所得單體加以精制純化的過(guò)程。3.親脂性有機(jī)溶劑：及水不能相互混溶，如石油醚、苯、氯仿等。4.親水性有機(jī)溶劑：極性較大且能及水相互混溶的有機(jī)溶劑。5.超臨界流體（SF）：指處于臨界溫度（Tc）和臨界壓力（Pc）以上，介于氣體和液體之間的、以流動(dòng)形式存在的物質(zhì)。6.超臨界狀態(tài)：是指當(dāng)一種物質(zhì)處于臨界溫度和臨界壓力以上的狀態(tài)下，形成既非液體又非氣體的單一狀態(tài)，稱(chēng)為“SF”。7.pH度萃取法：是分離酸性或堿性成分的常用方法。以pH成梯度的酸水溶液依次萃取以親脂性有機(jī)溶劑溶解的堿性成梯度的混合生物堿，或者以pH成梯度的堿水溶液依次萃取以親脂性有機(jī)溶劑溶解的酸性成梯度的混合酚、酸類(lèi)成分，使后者分離的方法。8.連續(xù)萃取法：采用連續(xù)萃取器萃取。利用兩溶液比重不同自然分層和分散相液滴穿過(guò)連續(xù)相溶劑時(shí)發(fā)生傳質(zhì)。9.沉淀法：指于中藥提取液中加入某些試劑或溶劑，使某些成分沉淀而使所要成分及雜質(zhì)分離的方法。10.鉛鹽沉淀法：利用中性醋酸鉛或堿式醋酸鉛在水或稀醇溶液中能及許多物質(zhì)生成難溶的鉛鹽或絡(luò)鹽沉淀而分離的方法。11.結(jié)晶是指由非結(jié)晶狀態(tài)到形成結(jié)晶的操作過(guò)程。12.分配系數(shù)：某物質(zhì)在一定的溫度和壓力下，溶解在兩相互不相溶的溶劑中，當(dāng)達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡時(shí)，根據(jù)分配定律，該物質(zhì)在兩相溶劑中的濃度之比為一常數(shù)，稱(chēng)~。二、填空1．采用溶劑法提取中藥有效成分要注意（溶劑的選擇），溶劑按（極性）可分為三類(lèi)，即（水），（親脂性有機(jī)溶劑）和（親水性有機(jī)溶劑）。2．超臨界萃取法是一種集（提取）和（分離）于一體，又基本上不用（有機(jī)溶劑）的新技術(shù)。3．中藥化學(xué)成分中常見(jiàn)基團(tuán)極性最大的是（羧基），極性最小的是（烷基）。4．利用中藥成分混合物中各組成分在兩相溶劑中（分配系數(shù)）的不同，可采用（兩相溶劑萃取法）而達(dá)到分離。5．利用中藥化學(xué)成分能及某些試劑（生成沉淀），或加入（某些試劑）后可降低某些成分在溶液中的（溶解度）而自溶液中析出的特點(diǎn)，可采用（沉淀法）進(jìn)行分離。6．凝膠過(guò)濾色譜又稱(chēng)排阻色譜、（分子篩色譜），其原理主要是（分子篩作用），根據(jù)凝膠的（孔徑）和被分離化合物分子的（大小）而達(dá)到分離目的。7．離子交換色譜主要基于混合物中各成分（解離度）差異進(jìn)行分離。離子交換劑有（離子交換樹(shù)脂）、（離子交換纖維素）和（離子交換凝膠）三種。8．大孔樹(shù)脂是一類(lèi)沒(méi)有（可解離基團(tuán)），具有（多孔結(jié)構(gòu)），（不溶于水）的固體高分子物質(zhì)，它可以通過(guò)（物理吸附）有選擇地吸附有機(jī)物質(zhì)而達(dá)到分離的目的。9．吸附色譜常用的吸附劑包括（硅膠）、（氧化鋁）、（活性碳）和（聚酰胺）等。10．分配色譜利用被分離成分在固定相和流動(dòng)相之間的（分配系數(shù)）不同而達(dá)到分離。11．分配色譜有（正相分配色譜）和（反相分配色譜）之分。12．在正相分配色譜法中，流動(dòng)相的極性（小于）固定相。三、單項(xiàng)選擇題1.屬于二次代謝產(chǎn)物的是（C）A葉綠素B蛋白質(zhì)C黃酮類(lèi)D脂類(lèi)E核酸2.用石油醚用為溶劑，主要提取出的中藥化學(xué)成分是（D）。A糖類(lèi)B氨基酸C苷類(lèi)D油脂E蛋白質(zhì)3.中藥成分最節(jié)省的提取方法是（C）A.回流法B.滲漉法C.連續(xù)回流法D.浸漬法4.用水蒸汽蒸餾法提取，主要提取出的化學(xué)成分類(lèi)型是（B）。A蠟B揮發(fā)油C氨基酸D苷類(lèi)E生物堿鹽5.有效成分是指（D）A需要提純的成分B含量高的成分C一種單體化合物D具有生物活性的成分E具有生物活性的提取物6.從中藥材中依次提取不同極性成分應(yīng)采取的溶劑極性順序是（B）A水→乙醇→乙酸乙酯→乙醚→石油醚B石油醚→乙醚→乙酸乙酯→乙醇→水C石油醚→水→乙醇→乙酸乙酯→乙醚D水→乙醇→石油醚→乙酸乙酯→乙醚E石油醚→乙醇→乙酸乙酯→乙醚→水7.全部為親水性溶劑的是（A）A甲醇、丙酮、乙醇B正丁醇、乙醚、乙醇C正丁醇、甲醇、乙醚D乙酸乙酯、甲醇、乙醇E氯仿、乙酸乙酯、乙醚8.采用乙醇沉淀法除去水提取液中多糖等雜質(zhì)，應(yīng)使乙醇濃度達(dá)到（D）A50%以上B60%以上C70%以上D80%以上E90%以上9.在醇提取濃縮液中加入水，可沉淀（C）A樹(shù)膠B蛋白質(zhì)C樹(shù)脂D鞣質(zhì)E黏液質(zhì)10.從中藥中提取化學(xué)成分最常用的方法是（A）A溶劑法B蒸餾法C升華法D分餾法E超臨界萃取法11.從中藥中提取對(duì)熱不穩(wěn)定的成分宜用（B）A回流法B滲漉法C蒸餾法D煎煮法E浸漬法12.從中藥中提取揮發(fā)性成分宜用（C）A回流法B滲漉法C水蒸氣蒸餾法D煎煮法E浸漬法13.水蒸氣蒸餾法主要用于提?。‥）A強(qiáng)心苷B黃酮苷C生物堿D糖E揮發(fā)油14.對(duì)含揮發(fā)性成分藥材用水提取時(shí)宜采用（E）A回流法B滲漉法C水蒸氣蒸餾法D煎煮法E浸漬法15.煎煮法不易采用的容器是（B）A不銹鋼器B鐵器C瓷器D陶器E砂器16.連續(xù)回流提取法及回流提取法相比，其優(yōu)越性是（B）A節(jié)省時(shí)間且效率高B節(jié)省溶劑且效率高C受熱時(shí)間短D提取裝置簡(jiǎn)單E提取量較大17.連續(xù)回流提取法所用的儀器是（D）A水蒸氣蒸餾器B旋轉(zhuǎn)薄膜蒸發(fā)器C液滴逆流分配器D索式提取器E水蒸氣發(fā)生器18.溶劑分配法的原理為（A）A根據(jù)物質(zhì)在兩相溶劑中分配系數(shù)不同B根據(jù)物質(zhì)的溶點(diǎn)不同C根據(jù)物質(zhì)的溶點(diǎn)不同D根據(jù)物質(zhì)的沸點(diǎn)不同E根據(jù)物質(zhì)的顏色不同19.從中藥水提取液中萃取親水性成分宜選用的溶劑是（D）A乙醚B乙醇C甲醇D正丁醇E丙酮20．利用分子篩作用進(jìn)行化合物分離的色譜是（C）。A硅膠柱色譜B離子交換色譜C凝膠過(guò)濾色譜D大孔樹(shù)脂色譜E紙色譜四、多項(xiàng)選擇題1．常用溶劑中不能及水完全混溶的溶劑是（B、C、D、E）A.乙醇B.丙酮C.乙醚D.正丁醇E.氯仿2.下列中藥化學(xué)成分屬于一次代謝產(chǎn)物的有（B、C、E）A生物堿B葉綠素C蛋白質(zhì)D黃酮E核酸3.下列中藥化學(xué)成分屬于二次代謝產(chǎn)物的有（B、D、E）A葉綠素B生物堿C蛋白質(zhì)D黃酮E皂苷4.煎煮法適宜使用的器皿是（A、B、C、E）A不銹鋼器B陶器C瓷器D鐵器E砂器5.用水蒸氣蒸餾法提取中藥化學(xué)成分，要求此類(lèi)成分（C、D）A能及水反應(yīng)B易溶于水C具揮發(fā)性D熱穩(wěn)定性好E極性較大6．分配色譜（ABE）。A有正相及反相色譜法之分B反相色譜法可分離非極性及中等極性的的各類(lèi)分了型化合物C通過(guò)物理吸附有選擇地吸附有機(jī)物質(zhì)而達(dá)到分離D基于混合物中各成分解離度差異進(jìn)行分離E反相分配色譜法常用的固定相有十八烷基硅烷五、簡(jiǎn)述1.溶劑分配法的原理利用混合物中各單體組分在兩相溶劑中的分配系數(shù)（K）不同而達(dá)到分離的方法。2．中藥提取方法主要包括哪些方法？溶劑提取法、水蒸氣蒸餾法、超臨界流體萃取法3.浸漬法提取方法也叫冷浸法。將藥材粗粉以適當(dāng)溶劑在常溫下浸泡。多以水類(lèi)或稀醇為溶劑。適于成分遇熱易破壞或含多糖較多的中藥的提取。缺點(diǎn)為浸出效果較差，水提取液易發(fā)霉，提取液體積大，浸出時(shí)間長(zhǎng)。4.滲漉法提取方法將中藥粗粉裝于滲瀘筒中，不斷添加溶劑滲過(guò)藥粉，從滲瀘筒下端不斷流出滲瀘液。各類(lèi)溶劑均可。此法由于溶液濃度差大，浸出效果好，且不破壞成分。但缺點(diǎn)為溶液體積大，時(shí)間長(zhǎng)。5.煎煮法為中藥水提取最常用的方法。將中藥粗粉用水加熱煮沸，保持一定時(shí)間，成分即可浸出。煎煮法必須以水為溶劑。此法提取效率高，但遇熱破壞成分要注意。且含多糖多的成分過(guò)濾困難。6.連續(xù)回流提取提取方法以索氏提取器（亦稱(chēng)脂肪抽出器）回流提取。克服了回流法溶劑需要量大、需幾次提取的缺點(diǎn)。缺點(diǎn)為提取時(shí)間長(zhǎng)，受熱破壞成分不能用此法。7.超聲提取法提取方法將藥材粉末置適宜容器，加入定量溶劑，密閉后置超聲提取器內(nèi)，選擇適當(dāng)超聲頻率提取一段時(shí)間。8.回流提取提取方法用于以有機(jī)溶劑加熱提取成分。優(yōu)點(diǎn)為提取效率高，但受熱易破壞成分不宜用此法。缺點(diǎn)為溶劑消耗量大，需回流設(shè)備，需幾次提取方可提取完全。9.常見(jiàn)基團(tuán)極性大小的順序酸＞酚＞醇＞胺＞醛＞酮＞酯＞醚＞烯＞烷。10.用結(jié)晶法分離天然藥物成分時(shí)，理想的溶劑應(yīng)該具備哪些條件1）不及結(jié)晶物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)；2）對(duì)結(jié)晶物質(zhì)的溶解度隨溫度不同有顯著差異，熱時(shí)溶解度大，冷時(shí)溶解度??；3）對(duì)可能存在的雜質(zhì)溶解度非常大或非常??；4）沸點(diǎn)適中；5）能給出很好的結(jié)晶。六論述試述薄層色譜法的操作步驟1.制板2.點(diǎn)樣3.展開(kāi)4.顯色5.測(cè)定比移值第三章苷類(lèi)一.名詞解釋

1.苷：是糖或糖的衍生物及另一類(lèi)非糖物質(zhì)通過(guò)糖的端基碳原子連接而成的化合物。2.β-構(gòu)型：C1羥基及六碳糖C5上取代基在環(huán)的同一側(cè)為β-構(gòu)型。3.碳苷：糖基不通過(guò)苷鍵原子，直接以碳原子及苷元的碳原子相連接的苷類(lèi)。4.α-構(gòu)型：C1羥基及六碳糖C5上取代基在環(huán)的異側(cè)為α-構(gòu)型。5.原生苷：原存在于植物體內(nèi)的苷。6.苷鍵：苷中苷元及糖之間的化學(xué)鍵。7.苷原子：苷元上形成苷鍵以連接糖的原子。8.次生苷：水解后失去一部分糖的苷。9.酯苷：苷元的羧基和糖縮合而成的苷。10.硫苷：糖端基羥基及苷元上的巰基縮合而成的苷。11.氮苷：糖上端基碳及苷元上氮原子相連的苷。二、填空1．糖的絕對(duì)構(gòu)型，在哈沃斯(Haworth)式中，只要看六碳吡喃糖的C5（五碳呋喃糖的C4）上取代基的取向，向上的為（D）型，向下的為（L）型。2．苷類(lèi)是（糖）及另一類(lèi)非糖物質(zhì)通過(guò)（糖的端基碳原子）連接而成的一類(lèi)化合物，苷中的非糖部分稱(chēng)為（苷元）。3．苷中的苷元及糖之間的化學(xué)鍵稱(chēng)為（苷鍵），苷元上形成苷鍵以連接糖的原子，稱(chēng)為（苷原子）。4．苷元通過(guò)氧原子和糖相連接而成的苷稱(chēng)為（O苷），根據(jù)形成苷鍵的苷元羥基類(lèi)型不同，又分為（醇苷）、（酚苷）、（氰苷）和（酯苷）等。5．苷類(lèi)的溶解性及苷元和糖的結(jié)構(gòu)均有關(guān)系。一般而言，苷元是（親脂性）物質(zhì)而糖是（親水性）物質(zhì)，所以，苷類(lèi)分子的極性、親水性隨糖基數(shù)目的增加而（增大）。6．由于一般的苷鍵屬縮醛結(jié)構(gòu)，對(duì)稀堿較穩(wěn)定，不易被堿催化水解。但（酚）、（酸）、（有羥基共軛的烯醇類(lèi)）和（β位有吸電子基）的苷類(lèi)易為堿催化水解。7．麥芽糖酶只能使（α-葡萄糖苷）水解；苦杏仁酶主要水解（β-葡萄糖苷）。8．能使α-葡萄糖苷水解的酶稱(chēng)（α-糖苷酶）如（麥芽糖酶）。苦杏仁酶是（β-糖苷酶）能水解（β-苷鍵）苷。9.能被苦杏仁酶水解的苷，其苷鍵是（β）構(gòu)型。

10.大多數(shù)苷為左旋，苷水解生成的糖多為（右旋性）。11.根據(jù)形成苷鍵的苷鍵原子不同，又分為（氧苷）、（硫苷）、（氮苷）和（碳苷）等。12．堿催化水解一般不能使苷類(lèi)水解，但（酯）、（酚）、（烯醇）和（β吸電子基團(tuán)）取代的苷可發(fā)生堿水解。13．由于吸電基的誘導(dǎo)效應(yīng)，可使苷鍵原子的電子云密度降低而不利于苷鍵原子的（質(zhì)子化），也就不利于水解，因此（氨基）糖較難水解，（羥基）糖次之，（去氧）糖最易水解。14．苷類(lèi)均為（固體），其中含糖基少的苷能形成（完好）結(jié)晶，含糖基多的苷多為（無(wú)定形粉末）。三、單項(xiàng)選擇題

1.下列最容易水解的是（B）A.2-氨基糖苷B.2-去氧糖苷C.2-羥基糖苷D.6-去氧糖苷2.提取原生苷類(lèi)成分，為抑制酶常用方法之一是加入適量（C）A.H2SO4B.NaOHC.CaCO3D.Na2CO33.下列化合物屬于碳苷的是（B）A.蘆丁B.蘆薈苷C.芥子苷D.天麻苷4.研究苷中糖的種類(lèi)宜采用哪種水解方法（A）A.強(qiáng)烈酸水解B.Smith降解法C.乙酸解D.全甲基化甲醇解5.不同苷原子的苷水解速度由快到慢順序是（C）A.S-苷>N-苷>C-苷>O-苷B.C-苷>S-苷>O-苷>N-苷

C.N-苷>O-苷>S-苷>C-苷D.O-苷>N-苷>C-苷>S-苷6.下列物質(zhì)中水解產(chǎn)生糖及非糖兩部分的是（B）

A.二萜B.黃酮苷C.雙糖D.二蒽酮7．根據(jù)苷原子分類(lèi)，屬于C-苷的是（D）A．山慈菇苷AB.黑芥子苷C.巴豆苷D.蘆薈苷E.毛茛苷8．根據(jù)苷原子分類(lèi)，屬于醇-苷的是（E）A．山慈菇苷AB.黑芥子苷C.巴豆苷D.蘆薈苷E.毛茛苷9．根據(jù)苷原子分類(lèi)，屬于N-苷的是（A）A．巴豆苷B.黑芥子苷C.山慈菇苷AD.蘆薈苷E.毛茛苷10．根據(jù)苷原子分類(lèi)，屬于S-苷的是（B）A．山慈菇苷AB.黑芥子苷C.巴豆苷D.蘆薈苷E.毛茛苷11．根據(jù)苷原子分類(lèi)，屬于酯苷的是（A山慈菇苷A）A．山慈菇苷AB.黑芥子苷C.巴豆苷D.蘆薈苷E.毛茛苷12.提取原生苷時(shí)，首先要設(shè)法破壞或抑制酶的活性，為保持原生苷的完整性，常用的提取溶劑是（A）A乙醇B酸性乙醇C水D酸水E堿水13.及Molisch反應(yīng)呈陰的化合物為（C）A氮苷B硫苷C碳苷D氰苷E酚苷14.Molisch反應(yīng)的陽(yáng)性特征是（C）A上層顯紅色，下層有綠色熒光B上層綠色熒光，下層顯紅色C兩液層交界面呈紫色環(huán)D有紅色沉淀產(chǎn)生15.有關(guān)苷類(lèi)性質(zhì)敘述錯(cuò)誤的是（C）A有一定親水性B多呈左旋光性C多具還原性D可被酶酸水解E除酯苷、酚苷外，一般苷鍵對(duì)堿液是穩(wěn)定的。16.蘆薈苷按苷的結(jié)構(gòu)應(yīng)屬于（A）A碳苷B氮苷C酚苷D硫苷E氧苷17.黑芥子苷按苷的結(jié)構(gòu)應(yīng)屬于（D）A碳苷B氮苷C酚苷D硫苷E氧苷18.根據(jù)苷原子分類(lèi)，屬于氰苷的是（A）A苦杏仁苷B紅景天苷C巴豆苷D天麻苷E蘆薈苷19.最常見(jiàn)的苷是（E）A碳苷B氮苷C酯苷D硫苷E氧苷20.苷原子是指（E）A苷中的原子B苷元中的原子C單糖中的原子D低聚糖中的原子E苷元及糖之間連接的原子四、多項(xiàng)選擇題(以下各題均有兩個(gè)以上答案)

1.A苷類(lèi)結(jié)構(gòu)中的非糖部分稱(chēng)為（AB）A配糖體B苷元C糖D苷鍵E端基面原子2.堿水解可水解（BCDE）A氧苷B酚苷C酯苷D烯醇苷Eβ位有吸電子基的苷3.苷催化水解的機(jī)制是（ABCD）A苷鍵原子質(zhì)子化B苷鍵裂解C生成陽(yáng)碳離子D溶劑化后失去質(zhì)子E失去糖分子4.酶水解（ABD）A確定苷鍵構(gòu)型B可保持苷元結(jié)構(gòu)不變C獲知糖的組成D具有較高的專(zhuān)屬性E不受PH的影響5.有關(guān)苷的說(shuō)法，正確的是（BCDE）AMlisch反應(yīng)陽(yáng)性B溶于醇類(lèi)溶劑C有α、β兩種苷鍵D結(jié)構(gòu)是都含有糖E有端基碳原子五、簡(jiǎn)答1.寫(xiě)出D-葡萄糖氧苷類(lèi)Smith降解法反應(yīng)的產(chǎn)物CH2OHCHOH+CHO+ROH︳︳CH2OHCH2OH2.簡(jiǎn)述Molisch反應(yīng)的于糖或苷的水解溶液中加入α-萘酚乙醇溶液混合后，沿器壁滴加濃硫酸，使酸層集于下層。苷類(lèi)、糖類(lèi)在此條件下水解產(chǎn)生單糖，則于兩液層交界處呈現(xiàn)紫色環(huán)。六、論述1．試述苦杏仁苷的鑒別方法1）取樣品少許，加水共研，則產(chǎn)生苯甲醛的特殊香味2）取樣品少許，搗碎，稱(chēng)取約0.1克置試管中，加水?dāng)?shù)滴使?jié)駶?rùn)，試管中懸掛一條三硝基苯酚試紙，用軟木塞塞緊，置溫水浴中，10分鐘后，試紙顯磚紅色。2．完成下列反應(yīng)式1OH-/H20（）+（ROH）2苦杏仁酶）+（glc-O-rha）第四章醌類(lèi)化合物

一、概念1．醌類(lèi)化合物：是具有共軛體系的環(huán)己二烯二酮類(lèi)化合物。2..大黃素型蒽醌：羥基分布在兩側(cè)的苯環(huán)上3.茜草素型蒽醌：羥基分布在一側(cè)的苯環(huán)上4.二蒽酮類(lèi)：兩分子的蒽酮在C10—C10上位或其它位脫去一分子氫而形成的化合物5.Feigl反應(yīng)：醌類(lèi)化合物在堿性條件下加熱，能迅速被醛類(lèi)還原，再及鄰二硝基苯反應(yīng)，生成紫色化合物。二、填空1．醌類(lèi)化合物在中藥中主要分為（苯醌）、（萘醌）、（菲醌）、（蒽醌）四種類(lèi)型。2．中藥中苯醌類(lèi)化合物主要分為（對(duì)苯醌）和（鄰苯醌）兩大類(lèi)。3．萘醌類(lèi)化合物分為（α萘醌）、（β萘醌）T（2，6-萘醌）三種類(lèi)型。4．中藥中具抗菌、抗癌及中樞神經(jīng)鎮(zhèn)靜作用的胡桃醌屬于（萘醌）結(jié)構(gòu)類(lèi)型。5．中藥紫草中的紫草素屬于（萘醌）結(jié)構(gòu)類(lèi)型。6．中藥丹參中得到的30多種醌類(lèi)成分均屬于（菲醌類(lèi)）化合物。7．維生素K1、、、K2屬于（醌類(lèi)）成分。8．大黃中游離蒽醌類(lèi)成分主要為（大黃酸）、（大黃素）、（大黃酚）、（大黃素甲醚）和（蘆薈大黃素）。9．新鮮大黃含有（蒽酚）和（蒽酮）較多，這些成分對(duì)粘膜有刺激作用，存放二年以上，使其氧化成為（蒽醌）就可入藥。10．根據(jù)羥基在蒽醌母核上位置不同，羥基蒽醌可分為（大黃素型）和（茜草素型）兩種。11．Borntr?ger反應(yīng)主要用于檢查中藥中是否含（羥基蒽醌）及其（苷類(lèi)）化合物。12.天然藥物中的苯醌主要是（對(duì)苯醌）。13.天然醌類(lèi)化合物集中分布于（蓼科）、（茜草科）（豆科）等植物中。14.天然藥物大黃、何首烏、丹參、蘆薈等中的中藥成分都是（醌）類(lèi)化合物。15．對(duì)亞硝基-二甲苯胺反應(yīng)常用于檢查植物中是否含（蒽酮）的專(zhuān)屬性反應(yīng)。16．游離蒽醌的分離常用（PH梯度萃取法）和（液相色譜法）兩種方法。17．用色譜法分離游離羥基蒽醌衍生物時(shí)常用的吸附劑為（硅膠）。18.醌類(lèi)結(jié)構(gòu)中羰基上的氧原子有微弱的堿性，可及強(qiáng)酸形成（氧鹽）。19.游離醌類(lèi)化合物一般具有（升華性）。20.小分子的苯醌和萘醌具有（揮發(fā)性）。三、單選1.胡桃醌結(jié)構(gòu)類(lèi)型屬于（C）A．對(duì)苯醌B鄰苯醌Cα萘醌Dβ萘醌E蒽醌2.番瀉苷A中的2蒽醌母核的連接位置為（D）AC1—C1BC4—C4CC6—C6DC10—C3.大黃素型蒽醌母核上的羥基分布情況是（D）A在一個(gè)苯環(huán)的β位B在兩個(gè)苯環(huán)的β位C在一個(gè)苯環(huán)的α位或β位D在兩個(gè)苯環(huán)的α位或β位4.下列蒽醌類(lèi)化合物中，酸性強(qiáng)弱順序是（A）A大黃酸＞大黃素＞蘆薈大黃素＞大黃酚B大黃素＞蘆薈大黃素＞大黃酸＞大黃酚C大黃酸＞蘆薈大黃素＞大黃素＞大黃酚D大黃酚＞蘆薈大黃素＞大黃素＞大黃酸E大黃酸＞大黃素＞大黃酚＞蘆薈大黃素5.下列化合物屬于萘醌的是（A）A紫草素B大黃素C番瀉苷D茜草素E單參新醌甲6β-OH蒽醌酸性強(qiáng)于α-OH，其原因是（A）Aα-OH及羰基形成分子內(nèi)氫鍵Bβ-OH空間效應(yīng)大于α-OHCα-OH間效應(yīng)大于β-OHDβ-OH及羰基形成分子內(nèi)氫鍵7.下列化合物均具有升華性，除了（A）A番瀉苷B大黃素C茜草素D大黃酚E1，8二羥基蒽醌8.番瀉苷屬于（C）A大黃素型蒽醌衍生物B茜草素型蒽醌衍生物C二蒽酮衍生物D二蒽醌衍生物E蒽酮衍生物9.下列反應(yīng)中用于鑒別羥基蒽醌類(lèi)化合物的是（B）A無(wú)色亞甲藍(lán)反應(yīng)B堿液呈色反應(yīng)C活性次甲基試劑反應(yīng)DMolish反應(yīng)E對(duì)亞硝基二甲苯胺反應(yīng)10.下列反應(yīng)中用于鑒別蒽酮類(lèi)化合物的是（E）A無(wú)色亞甲藍(lán)反應(yīng)B堿液呈色反應(yīng)C活性次甲基試劑反應(yīng)DMolish反應(yīng)E對(duì)亞硝基二甲苯胺反應(yīng)11.無(wú)色亞甲藍(lán)反應(yīng)用于檢識(shí)（D）A蒽醌B香豆素C黃酮類(lèi)D萘醌E生物堿12.下列化合物不溶于水和乙醇的是（B）A紅景天苷B蘆薈苷C苦杏仁苷D天麻苷E茜草素13.屬于二蒽酮苷的是（B）A蘆薈苷B番瀉苷C紫草素D二氫丹參醌E丹參素四、多選1.下列化合物中含醌類(lèi)化合物較多的科有（ABDE）A茜草科B蓼科C禾本科D百合科E豆科2.屬于蒽醌類(lèi)化合物的是（CDE）A紫草素B單參新醌甲C大黃素D蘆薈大黃素E茜草素3.可以用水蒸氣蒸餾法提取的成分是（AC）A紫草素B單參新醌甲C異紫草素D番瀉苷E茜草素4.下列化合物遇堿顯黃色，需經(jīng)氧化后才顯紅色的是（BCD）A羥基蒽醌B蒽酚C蒽酮D二蒽酮E羥基蒽醌5.若用5%碳酸鈉從含游離蒽醌的乙醚溶液中萃取，萃取液中可能含有下列成分（ABD）A含兩個(gè)以上β-OH蒽醌B含一個(gè)β-OH蒽醌C含兩個(gè)以上α-OH蒽醌D含羧基蒽醌E含一個(gè)α-OH蒽醌6.無(wú)色亞甲藍(lán)反應(yīng)用于檢識(shí)（D、E）A蒽醌B香豆素C黃酮類(lèi)D萘醌E苯醌7.番瀉苷A的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是（BCDE）A為二蒽醌類(lèi)化合物B為二蒽酮類(lèi)化合物C有二個(gè)—COOHD有二個(gè)glcE二蒽酮核為中位連接，即10—10′位連接8.醌類(lèi)化合物理化性質(zhì)為（BCDE）A無(wú)色結(jié)晶B多為有色結(jié)晶C游離醌類(lèi)多有升華性D小分子苯醌和萘醌具有揮發(fā)性E游離蒽醌能溶于醇、苯等有機(jī)溶劑，難溶于水。9.醌類(lèi)化合物按結(jié)構(gòu)分類(lèi)有（ACDE）A苯醌B查爾酮C萘醌D菲醌E蒽醌10.屬于蒽醌類(lèi)化合物的是（CDE）A紫草素B丹參新醌甲C大黃素D蘆薈大黃素E茜草素五、簡(jiǎn)述1.簡(jiǎn)述蒽醌類(lèi)化合物的生物活性（1）瀉下作用（2）抗菌作用（3）抗癌作用2.比較化合物3，6-二羥基蒽醌、3-羥基蒽醌和1，2-二羥基蒽醌的酸性大小3，6-二羥基蒽醌＞3-羥基蒽醌＞1，2-二羥基蒽醌的酸性大小3.比較下列化合物的酸性大?。捍簏S酚 R1=HR2=CH3大黃素 R1=OH R2=CH3蘆薈大黃素R1=H R2=CH2OH大黃酸 R1=H R2=COOH大黃素甲醚 R1=OCH3R2=CH3A大黃酸＞大黃素＞蘆薈大黃素＞大黃素甲醚＞大黃酚4.比較下列化合物的酸性大?。篈BCC＞A＞B5.簡(jiǎn)述醌類(lèi)化合物的酸性順序。-COOH＞2個(gè)以上β-OH＞一個(gè)β-OH＞兩個(gè)α-OH＞一個(gè)α-OH六、論述1.試述大黃中大黃酸和大黃素的提取分離工藝大黃粉20%H2SO4和苯（1：5）回流苯溶液水層適當(dāng)濃縮以25%NaHCO3萃取NaHCO3溶液層苯層酸化5%NaHCO3萃取黃色沉淀吡啶重結(jié)晶Na2CO3溶液苯層大黃酸酸化黃色沉淀吡啶重結(jié)晶大黃素第六章黃酮類(lèi)化合物一、名詞解釋?zhuān)?61、黃酮類(lèi)化合物：泛指兩個(gè)苯環(huán)通過(guò)三碳鏈相互連接而成的一系列化合物。262、交叉共軛體系：兩個(gè)雙鍵互不共軛。但分別及第三個(gè)雙鍵共軛所形成的體系。263、查耳酮：開(kāi)環(huán)的黃酮264、花色素：是一類(lèi)以離子形式存在的色原烯的衍生物。265、異黃酮：3–位苯基黃酮266、二氫黃酮：還原型黃酮267、黃酮醇類(lèi)：B環(huán)及色原酮環(huán)C2位相連接，C環(huán)為γ吡喃酮環(huán)。268、黃酮苷類(lèi)：及糖結(jié)合的黃酮。269橙酮類(lèi)：五元環(huán)酮270、鹽酸—鎂粉反應(yīng)：鑒定黃酮類(lèi)化合物，將試樣溶于甲醇或乙醇中，加入少許鎂粉振搖，再加幾滴濃鹽酸呈色。271、鋯鹽—枸椽酸反應(yīng)：鑒定3–或5-OH黃酮，黃色。272、SbCl5反應(yīng)：鑒定查耳酮273、氨性氯化鍶反應(yīng)：鑒定3‘4’274、Gibbs反應(yīng)：鑒定5–OH對(duì)位活潑H黃酮二、填空題：275、目前黃酮類(lèi)化合物是泛指兩個(gè)（苯）環(huán)，通過(guò)（C3）鏈相連，具有（2–苯基色原酮）基本結(jié)構(gòu)的一系列化合物。276、因這一類(lèi)化合物大都呈（黃色）色，且具有（羰基）基團(tuán)，故稱(chēng)黃酮。277、黃酮類(lèi)化合物在植物體內(nèi)主要以（苷）的形式存在，少數(shù)以（苷元）的形式存在。278、黃酮類(lèi)化合物的生理作用是多種多樣的，如（降壓）和（消炎）作用。279、游離的黃酮類(lèi)化合物多為（結(jié)晶）性固體。280、黃酮類(lèi)化合物的顏色及分子結(jié)構(gòu)中是否存在（交叉共軛體系）有關(guān)。281、色原酮本身（無(wú)）色，但在2—位上引入（苯）基后就有顏色。282、黃酮類(lèi)化合物在7—位引入（-OH）基團(tuán)，使顏色加深。283、黃酮類(lèi)化合物在4‘—位引入（-OH）基團(tuán)，使顏色加深。284、如果（雙?。浠?，則（交叉共軛體系）中斷，故二氫黃酮醇（無(wú)）色。286、異黃酮的共軛體系被（破壞），故呈（微黃）色。287、查耳酮分子中存在（交叉共軛體系）結(jié)構(gòu)，故呈（黃）色。288、花色素的顏色隨（pH）改變。一般（小及7）時(shí)顯紅色，（大及8.5）時(shí)顯藍(lán)色，（等于8.5）時(shí)顯紫色。289、橙酮分子中存在（共軛體系）結(jié)構(gòu)，故呈（黃）色。290、游離黃酮類(lèi)化合物一般難溶或不溶于（水）中，可溶于（乙醇）、（正丁醇）及（氯仿）中。291、游離黃酮類(lèi)化合物一般分子呈平面型，它在水中溶解的程度（小及）及非平面型分子。例如（二氫黃酮）在水中溶解大及（黃酮）。292、花色素因以（離子型）形式存在，具有（離子）的通性，故水溶性（強(qiáng)）。294、黃酮苷元分子中引入甲基后，水溶性（減小），引入甲基越多，其水溶性越（?。?95、黃酮苷元分子中引入羥基后，水溶性增（大），引入羥基越多，其水溶性越（強(qiáng)）。而羥基甲基化后，其水溶性（減弱）。296、黃酮苷一般溶于（水）、（丙酮）及（正丁醇）等中，而難溶或不溶于（氯仿）、（乙醚）等有機(jī)溶劑中。297、黃酮類(lèi)化合物因分子中具有（酚羥基）而顯酸性。298、黃酮類(lèi)化合物因分子中具有（羰基）而顯弱堿性。299、黃酮類(lèi)化合物因分子中具有（酚羥基）而顯酸性。其酸性強(qiáng)弱順序?yàn)椋海?-OH）大及（3-OH）、（5–OH）。300、黃酮類(lèi)化合物的酸性強(qiáng)弱順序?yàn)椋?-位羥基黃酮酸性（＞）5-位羥基黃酮酸性。301、黃酮類(lèi)化合物的酸性強(qiáng)弱順序?yàn)椋?-位羥基黃酮酸性（＜）6-位羥基黃酮酸性。302、黃酮類(lèi)化合物的酸性強(qiáng)弱順序?yàn)椋?-位羥基黃酮酸性（＜）6-位羥基黃酮酸性。303、黃酮類(lèi)化合物的酸性強(qiáng)弱順序?yàn)椋?-位羥基黃酮酸性（＞）3‘-位羥基黃酮酸性。304、黃酮類(lèi)化合物的酸性強(qiáng)弱順序?yàn)椋?、4‘-位羥基黃酮酸性（＞）7-位羥基黃酮酸性。305、黃酮類(lèi)化合物的酸性強(qiáng)弱順序?yàn)椋?‘-位羥基黃酮酸性（＞）6-位羥基黃酮酸性。306、（7-、4‘-二OH）黃酮可溶于5%NaHCO3水溶液中。307、（7-4‘-二OH）黃酮可溶于5%NaHCO3水溶液中。（4‘-二OH）黃酮可溶于5%Na2CO3水溶液中。308、（7-、4‘-二OH）黃酮可溶于5%NaHCO3水溶液中。（4‘-一OH）黃酮可溶于5%Na2CO3水溶液中。（3-OH）黃酮可溶于5%NaOH水溶液中。309、（7-、4‘-二OH）黃酮可溶于5%NaHCO3水溶液中。（4‘-一OH）黃酮可溶于5%Na2CO3水溶液中。（6-OH）黃酮可溶于0.2%NaOH水溶液中。僅有（5-OH）黃酮酸性最弱，可溶于4%NaOH水溶液中。310、黃酮醇類(lèi)及HCl—Mg粉反應(yīng)呈（紅）色。311、二氫黃酮類(lèi)及HCl—Mg粉反應(yīng)呈（紅）色。312、二氫黃酮醇類(lèi)及HCl—Mg粉反應(yīng)呈（紅）色。313、異黃酮類(lèi)及HCl—Mg粉反應(yīng)呈（紅）色。314、查耳酮類(lèi)及HCl—Mg粉反應(yīng)呈（黃）色。315、噢弄類(lèi)及HCl—Mg粉反應(yīng)呈（黃）色。316、黃酮類(lèi)及HCl—Mg粉反應(yīng)呈（紅）色。317、具有（3-OH）、（5–OH）（鄰二酚OH）結(jié)構(gòu)的黃酮類(lèi)化合物，可及金屬鹽發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)。318、具有（3-OH）、（5–OH）（鄰二酚OH）結(jié)構(gòu)的黃酮類(lèi)化合物，可及金屬鹽發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)。常用的鋁鹽是（三氯化鋁）。319、具有（3-OH）、（5–OH）（鄰二酚OH）結(jié)構(gòu)的黃酮類(lèi)化合物，可及金屬鹽發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)。常用的鉛鹽是（醋酸鉛）。320、具有（3-OH）、（5–OH）（鄰二酚OH）結(jié)構(gòu)的黃酮類(lèi)化合物，可及金屬鹽發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)。常用的鎂鹽是（乙酸鎂）。321、二氯氧鋯—枸椽酸反應(yīng)黃色不褪的黃酮類(lèi)化合物是（3-OH），黃色褪去的黃酮類(lèi)化合物是（5–OH）。因（3-OH）形成的絡(luò)合物較（5–OH）形成的絡(luò)合物穩(wěn)定。322、黃酮類(lèi)化合物分子中如果有（3‘、4‘-二OH）的結(jié)構(gòu)，則可及氨性氯化鍶試劑反應(yīng)。323、黃酮類(lèi)化合物分子中如果有（3‘、4‘-二OH）的結(jié)構(gòu)，則可及氨性氯化鍶試劑反應(yīng)，生成（黑色）色沉淀。324、3‘、4’—325、黃酮苷類(lèi)以及極性較大的苷元，一般可用（熱水）、（乙醇）和（正丁醇）進(jìn)行提取。326、多數(shù)黃酮苷元宜用極性較（大）的溶劑，如（乙醇）、（乙酸乙酯）等來(lái)提取。327、多數(shù)黃酮苷元宜用極性較（大、水、乙醇）的溶劑，如（水）、（乙醇）等來(lái)提取。328、多甲基黃酮苷元，可用（苯）提取。329、黃酮類(lèi)化合物大多具有（酚羥基），可被聚酰胺吸附。330、在中藥的醇提液中，加入飽和的中性醋酸鉛水溶液，可使具有（鄰二酚羥基）黃酮類(lèi)化合物沉淀析出。331、具有（3-OH、5–OH、鄰二酚OH）、（5–OH）和（鄰二酚OH）的黃酮類(lèi)化合物不能用氧化鋁進(jìn)行吸附層析。332、用葡聚糖凝膠分離黃酮苷時(shí)，主要靠（分子篩）作用，洗脫時(shí)一般是按（分子量的大?。┑捻樞蛄鞒鲋w。333、用葡聚糖凝膠分離黃酮苷時(shí)，主要靠（分子篩）作用，洗脫時(shí)一般是按（分子量的大小）的順序流出柱體；而分離苷元時(shí)，主要靠（吸附）作用；游離酚羥基的數(shù)目愈（多），則吸附愈（強(qiáng)），愈（難）洗脫。335、蘆丁是（黃酮）類(lèi)化合物。在中草藥（槐米）中含量最高，常用（堿溶酸沉）法提取。336、黃酮類(lèi)化合物用層析法分離時(shí)，用（聚酰胺）為吸附劑效果最好。337、用聚酰胺層析分離黃酮類(lèi)成分，用醇由稀到濃洗脫時(shí)，查耳酮往往比相應(yīng)的二氫黃酮（難）被洗脫。338、用聚酰胺層析分離黃酮類(lèi)成分，用醇由稀到濃洗脫時(shí)，苷元往往比相應(yīng)的苷（難）被洗脫。339、用聚酰胺層析分離黃酮類(lèi)成分，用醇由稀到濃洗脫時(shí)，單糖苷往往比相應(yīng)的三糖苷（難）被洗脫。340、某黃酮類(lèi)化合物加氯化氧鋯試劑顯黃色，滴加枸椽酸后黃色消褪，表明該化合物具有（5–OH）基團(tuán)。341、異黃酮主要存在于（豆）科植物中。342、黃酮類(lèi)化合物在紫外燈下一般顯（褐）色熒光。343、30%乙醇、95%乙醇、氫氧化鈉水溶液、尿素水溶液、水，五種溶劑在聚酰胺柱層析上對(duì)黃酮類(lèi)化合物洗脫能力由強(qiáng)到弱的順序?yàn)椋蛩?、氫氧氣鈉、95%乙醇、30%乙醇、水）。344、氨性氯化鍶用來(lái)檢查黃酮類(lèi)化合物中是否有（3‘、4‘-二OH）存在。345、及五氯化銻的四氯化碳溶液反應(yīng)顯紅色或紫紅色沉淀者為（查耳酮）類(lèi)化合物。346、聚酰胺及不同類(lèi)型（黃酮、黃酮醇、二氫黃酮醇、異黃酮）黃酮類(lèi)化合物產(chǎn)生氫鍵吸附的強(qiáng)弱順序?yàn)椋海S酮醇）大及（黃酮）大及（二氫黃酮醇）大及（異黃酮）。347、用紙層析來(lái)檢識(shí)黃酮類(lèi)化合物中苷元時(shí)，通常用（氯仿、乙酸乙酯）展開(kāi)劑，而檢識(shí)苷時(shí)用（乙酸乙酯）展開(kāi)劑。348、影響聚酰胺吸附力強(qiáng)弱因素及黃酮化合物分子中形成（氫鍵）基團(tuán)數(shù)目有關(guān)，形成（氫鍵）數(shù)目越（多），則吸附力越（強(qiáng)）。349、芹菜苷屬（黃酮類(lèi)）化合物，其苷元是（槲皮素）。350、黃芩苷、漢黃芩苷是中藥（黃芩）中的主要有效成分，屬（黃酮）化合物。351、黃酮醇類(lèi)化合物以（葉）和（果）最為常見(jiàn)。352、葛根素屬（異黃酮、雙黃酮）化合物，銀杏素屬（雙黃酮）化合物。三、選擇題353、黃酮類(lèi)化合物的基本碳架是（C）。AC6–C6–C3BC6–C6–C6CC6–C3–C6DC6–C3EC3–C6–C354、及2‘–羥基查耳酮互為異構(gòu)體的是（A）。A二氫黃酮B花色素C黃酮醇D黃酮E異黃酮355、黃酮類(lèi)化合物呈黃色時(shí)結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)是（C）。A具有助色團(tuán)B具有色原酮C具有2–苯基色原酮和助色團(tuán)D具有黃烷醇和助色團(tuán)E具有色原酮和助色團(tuán)356、水溶性最大的黃酮類(lèi)化合物是（B）。A黃酮B花色素C二氫黃酮D查耳酮E異黃酮357、不屬于平面型結(jié)構(gòu)的黃酮類(lèi)化合物是（E）。A黃酮醇B黃酮C花色素D查耳酮E二氫黃酮358、酸性最強(qiáng)的黃酮類(lèi)化合物是（B）。A5–羥基黃酮B4‘–羥基黃酮C3–羥基黃酮D3’–羥基黃酮E4‘–359、酸性最弱的黃酮類(lèi)化合物是（A）。A5–羥基黃酮B7–羥基黃酮C4‘–羥基黃酮D3‘–羥基黃酮E6–羥基黃酮360、一般不發(fā)生鹽酸–鎂粉反應(yīng)的是（E）。A二氫黃酮B二氫黃酮醇C黃酮醇D黃酮E異黃酮361、如某樣品液不加鎂粉而僅加鹽酸顯紅色，則該樣品中含有（B）。A二氫黃酮醇B花色素C二氫黃酮D黃酮E異黃酮362、黃酮類(lèi)化合物色譜檢識(shí)常用的顯色劑是（E）。A鹽酸–鎂粉試劑BFeCl3試劑CGibb’s試劑D2%NaBH4甲醇溶液E1%AlCl3甲醇溶液363、在堿液中能很快產(chǎn)生紅或紫紅色的黃酮類(lèi)化合物是（B）。A二氫黃酮B查耳黃酮C黃酮醇D黃酮E異黃酮364、及硼酸反應(yīng)生成亮黃色的黃酮是（C）。A4‘–羥基黃酮B3–羥基黃酮C5–羥基黃酮D3‘–羥基黃酮E7–羥基黃酮365、將總黃酮溶于乙醚，用5%NaHCO3萃取可得到（E）。A5，7–二羥基黃酮B5–羥基黃酮C3‘，4’–二羥基黃酮D5，8–二羥基黃酮E7，4‘–366、能使游離黃酮和黃酮苷分離的溶劑是（D）。A乙醇B甲醇C堿水D乙醚E丙酮367、當(dāng)藥材中含有較多粘液質(zhì)、果膠時(shí)，如用堿液提取黃酮類(lèi)化合物時(shí)宜選用（D）。A5%Na2CO3B1%NaOHC5%NaOHD飽和石灰水E氨水368、為保護(hù)黃酮母核中的鄰二酚羥基，在提取時(shí)可加入（C）。AAlCl3BCa(OH)2CH3BO3DNaBH4ENH3.H2369、下列化合物進(jìn)行聚酰胺柱色譜分離，以濃度從低到高的乙醇洗脫，最先被洗脫的是（D）。A2‘，4’–二羥基黃酮B4‘–羥基黃酮醇C3‘，4’–二羥基黃酮D4‘–羥基異黃酮E4‘370、在聚酰胺柱上洗脫能力最弱的溶劑是（A）。A水B30%乙醇C70%乙醇D尿素水溶液E稀氫氧化鈉371、含3–羥基、5–羥基或鄰二酚羥基的黃酮不宜用下列哪種色譜法分離（C）。A硅膠B聚酰胺C氧化鋁D葡聚糖凝膠E分配372、不同類(lèi)型黃酮進(jìn)行PC，以2%~6%乙酸水溶液展開(kāi)時(shí)，幾乎停留在原點(diǎn)的是（A）。A黃酮B二氫黃酮醇C二氫黃酮D異黃酮E花色素373、從槐米中提取蘆丁時(shí)，常用堿溶酸沉法，加石灰乳調(diào)pH應(yīng)調(diào)至（C）。ApH6~7BpH7~8CpH8~9DpH10~12EpH12以上。374、黃芩苷可溶于（E）。A水B乙醇C甲醇D丙酮E熱乙醇375、下列最難被水解的是（B）。A大豆苷B葛根素C花色素D橙皮素E黃芩苷四、多選題376、黃酮類(lèi)化合物的分類(lèi)依據(jù)有（ABE）。A三碳鏈?zhǔn)欠癯森h(huán)B三碳鏈的氧化程度CC3-位是否有羥基DA環(huán)的連接位置EB環(huán)的連接位置377、在取代基相同的情況下，互為異構(gòu)體的化合物是（CD）。A黃酮和黃酮醇B二氫黃酮和二氫黃酮醇C二氫黃酮和2’–378、母核結(jié)構(gòu)中無(wú)羰基的黃酮類(lèi)化合物是（DE）。A黃酮B二氫黃酮C查耳酮D花色素E黃烷醇379、顯黃色至橙黃色的黃酮類(lèi)化合物是（AC）。A黃酮B花色素C查耳酮D二氫黃酮E黃烷醇380、具有旋光性的黃酮苷元有（BDE）。A黃酮醇B二氫黃酮C查耳酮D二氫黃酮醇E黃烷醇381、引入7，4‘–二羥基可使黃酮類(lèi)化合物（ABC）。A顏色加深B酸性增強(qiáng)C水溶性增強(qiáng)D脂溶性增強(qiáng)E堿性增強(qiáng)382、二氫黃酮類(lèi)化合物具有的性質(zhì)是（ABCE）。ANaBH4反應(yīng)呈紅色B鹽酸–鎂粉反應(yīng)呈紅色C水溶性大于黃酮D顯黃色E有旋光性383、鑒別3，4‘–二羥基黃酮和5，3’，4‘–三羥基黃酮可采用（AAGibb’s反應(yīng)BNaBH4反應(yīng)C鋯鹽–枸櫞酸反應(yīng)D氨性氯化鍶反應(yīng)E鹽酸–鎂粉試劑384、Gibb’s反應(yīng)呈陽(yáng)性的是（ACDE）。A5–羥基黃酮B5，8–二羥基黃酮C5，7–二羥基黃酮D8–羥基黃酮E7，8–二羥基黃酮385、能及三氯化鋁生成絡(luò)合物的化合物是（ADE）。A3‘，4‘–二羥基黃酮B6，8–二羥基黃酮C2’，4‘–二羥基黃酮D5，7–二羥基黃酮E3，4’386、金屬鹽類(lèi)試劑是指（ABCD）。A1%AlCl3甲醇液B1%FeCl3醇溶液C0.01mol/LSrCl2甲醇液D2%ZrOCl2甲醇液E2%NaBH4甲醇液。387、提取黃酮苷類(lèi)的方法有（BCD）。A酸溶堿沉法B堿溶酸沉法C乙醇回流法D熱水提取法E苯回流法388、在含黃酮類(lèi)化合物的乙醚液中，用5%Na2CO3水溶液萃取可得到（ACE）。A7–羥基黃酮B5–羥基黃酮C7，4‘–二羥基黃酮D6，8–二羥基黃酮E4’–389、影響黃酮類(lèi)化合物及聚酰胺吸附力強(qiáng)弱的因素有（ABCDE）。A化合物類(lèi)型B酚羥基位置C酚羥基數(shù)目D芳香化程度E洗脫劑種類(lèi)390、葡聚糖凝膠柱色譜分離黃酮苷和苷元的混合物時(shí)，主要原理是（EB）。A分配B吸附C離子交換D氫鍵E分子篩391、氧化鋁柱色譜不適合下列哪些化合物的分離（ABE）。A5，7–二羥基黃酮B3‘，4’–二羥基黃酮C2‘，4‘二羥基黃酮D6，8–二羥基黃酮E3，4’392、蘆丁經(jīng)酸水解后可得到的單糖有（AB）。A鼠李糖B葡萄糖C半乳糖D阿拉伯糖E果糖五、簡(jiǎn)答題393、試述黃酮類(lèi)化合物的廣義概念及分類(lèi)依據(jù)。具有C6–C3–C6的一系列化合物；B環(huán)位置、C3氧化程度、是否含C環(huán)。394、試用電子理論解釋黃酮類(lèi)多顯黃色，而二氫黃酮及醇類(lèi)多無(wú)色。是否含有交叉共軛體系395、黃酮類(lèi)化合物為什么有微弱的堿性？C環(huán)上含有羰基396、應(yīng)用堿溶酸沉法提取黃酮類(lèi)化合物時(shí)，應(yīng)注意哪些問(wèn)題？堿性不能太強(qiáng)，防止開(kāi)環(huán)，酸性也不能太強(qiáng)，防止再溶解397、試述黃酮類(lèi)化合物溶解性規(guī)律？離子型、非平面型、平面型398、簡(jiǎn)述在分離黃酮化合物時(shí)，影響聚酰胺吸附力強(qiáng)弱的因素？羥基的數(shù)目、位置，母核的結(jié)構(gòu)，洗脫的溶劑399、簡(jiǎn)述酸堿法提取蘆丁的原理。堿水溶解、浸提，加酸沉淀析出，除雜。400、常見(jiàn)的黃酮類(lèi)化合物結(jié)構(gòu)類(lèi)型有哪些？并各舉一例。黃酮類(lèi)、二氫黃酮類(lèi)、查耳酮類(lèi)、橙酮、黃烷醇等401、舉例說(shuō)明黃酮類(lèi)化合物的顏色及結(jié)構(gòu)的關(guān)系。結(jié)構(gòu)中存在交叉共軛體系就有顏色405、堿溶酸沉法提取黃酮類(lèi)和香豆素類(lèi)化合物的原理分別是什么？黃酮類(lèi)化合物具有酚羥基，及堿水成鹽而溶解；酸化后可游離而沉淀析出。香豆素具有內(nèi)酯環(huán)，加堿后開(kāi)環(huán)形成鹽而溶解，酸化后可重新環(huán)合而沉淀析出。406、為什么用堿溶酸沉法提取黃酮類(lèi)化合物時(shí)應(yīng)注意調(diào)節(jié)pH值？PH值不宜過(guò)高；以免在強(qiáng)堿加熱下母核破壞；PH值過(guò)低，提取不完全。加酸PH值過(guò)低，生成鹽而溶解，PH值過(guò)高，沉淀不完全。407、氧化鋁柱色譜是否適合黃酮類(lèi)和蒽醌類(lèi)化合物的分離？為什么？不適合。黃酮和蒽醌易和氧化鋁形成絡(luò)合物，吸附緊密，難以洗脫。408、聚酰胺柱色譜分離黃酮類(lèi)化合物的原理是什么？影響其洗脫順序的因素有哪些？氫鍵吸附。影響因素有：酚羥基的數(shù)目和位置，母核的芳香化程度；冼脫劑的極性等。409、從槐米中提取蘆丁時(shí)為何加入石灰乳和硼砂？石灰乳調(diào)堿性不很強(qiáng)，且能沉淀雜質(zhì)。硼砂用于保護(hù)B環(huán)上的鄰二酚羥基。論述題及工藝流程題410、如何從槐米中提取、分離、檢識(shí)蘆?。刻崛。簤A溶解酸沉法；檢識(shí)：鹽酸鎂粉反應(yīng)，TLC411、設(shè)計(jì)從某種中藥中提取分離黃酮類(lèi)化合物。香豆素類(lèi)化合物提?。簤A溶解或堿性稀醇、或熱水浸提；分離：硅膠柱層析或PH梯度法分離，聚酰胺層析。一、名詞解釋412、香豆素類(lèi)化合物：具有C6–C3，且有內(nèi)酯環(huán)的化合物。413、木脂素類(lèi)化合物：2個(gè)C6–C3縮合而成的化合物。414、木質(zhì)素類(lèi)化合物：大及2個(gè)C6–C3縮合而成的化合物。二、填空題415、香豆素因具有內(nèi)酯結(jié)構(gòu)，可溶于堿液中，因此可以用（堿溶酸沉法）法提取。416、小分子香豆素因具有（揮發(fā)性），可用水蒸汽蒸餾法提取。417、廣義的苯丙素類(lèi)化合物包含（簡(jiǎn)單苯丙素類(lèi)）、（香豆素類(lèi)）、（木脂素類(lèi)）、（木質(zhì)素）和（黃酮）。418、天然香豆素類(lèi)化合物一般在（C7）具有羥基，因此（7–羥基香豆素）可以認(rèn)為是天然香豆素化合物的母體。419、天然香豆素可分為（簡(jiǎn)單香豆素、呋喃香豆素、吡喃香豆素、異香豆素）類(lèi)、（呋喃香豆素）類(lèi)、（吡喃香豆素）和（異香豆素）。420、香豆素具有（內(nèi)酯）結(jié)構(gòu)，可以發(fā)生異羥肟酸鐵反應(yīng)而顯（紅）色。421、秦皮的主要化學(xué)成分是（七葉苷）和（七葉內(nèi)酯），具有（具有抑菌）和（抗炎）作用。422、木脂素是一類(lèi)由兩分子（苯丙素）衍生物聚合而成的天然化合物。三、選擇題423、可及異羥肟酸鐵反應(yīng)生成紫紅色的是（C）。A羥基蒽醌類(lèi)B查耳酮類(lèi)C香豆素類(lèi)D二氫黃酮類(lèi)E生物堿424、判斷香豆素6–位是否有取代基團(tuán)可用的反應(yīng)是（B）。A異羥肟酸鐵反應(yīng)BGibb’s反應(yīng)C三氯化鐵反應(yīng)D鹽酸-鎂粉反應(yīng)ELabat反應(yīng)425、在催化加氫過(guò)程中，香豆素類(lèi)結(jié)構(gòu)最先氫化的是（E）。A3、4位雙鍵B苯環(huán)雙鍵C呋喃環(huán)雙鍵D吡喃雙鍵E支鏈雙鍵426、組成木脂素的單體基本結(jié)構(gòu)是（C）。AC5–C3BC5–C4CC6–C3DC6–C4EC6–C427、Labat反應(yīng)的試劑組成是（C）。A香草醛–濃硫酸B茴香醛–濃硫酸C濃硫酸–沒(méi)食子酸D濃硫酸–變色酸E濃硫酸–鉻酸多選題428、檢識(shí)香豆素苷類(lèi)化合物可用（BE）。A碘化鉍鉀試BMolish反應(yīng)C鹽酸–鎂粉反應(yīng)DLiebermann–Burchard反應(yīng)E異羥肟酸鐵反應(yīng)429、游離木脂素能溶于（BCDE）。A水B乙醇C氯仿D乙醚E苯430、水飛薊素同時(shí)具有的結(jié)構(gòu)類(lèi)型是（AD）。A木脂素B環(huán)烯醚萜C蒽醌D黃酮E強(qiáng)心苷簡(jiǎn)答題：431、解釋異羥肟酸鐵反應(yīng)。內(nèi)酯環(huán)在鹽酸羥胺下生成異羥肟酸，再加三價(jià)鐵后生成異羥肟酸鐵呈紅色。提取分離工藝題432、秦皮主要含有七葉內(nèi)酯、七葉苷等香豆素，請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一方法從秦皮中提取、分離二成分。提?。阂掖?，氯仿去雜，水和乙酸乙酯萃取分離。433、試寫(xiě)出用系統(tǒng)溶劑法提取分離香豆素類(lèi)化合物。乙醇浸提，石油醚去雜，殘留物用乙醚、乙酸乙酯、正丁醇分別萃取。萜類(lèi)和揮發(fā)油一、概念434、萜類(lèi)：由甲戊二羥酸衍生而成C5的化合物。435、揮發(fā)油：可隨水蒸氣蒸餾，及水不相混溶的油狀液體。436、酸值：以中和1克揮發(fā)油中游離酸性成分所消耗氫氧化鉀的毫克數(shù)。437、酯值：水解1克揮發(fā)油中的酯成分所消耗氫氧化鉀的毫克數(shù)。438、皂化值：以中和1克揮發(fā)油中游離酸性成分和皂化酯成分所消耗氫氧化鉀的毫克數(shù)。439、析“腦”：在低溫下?lián)]發(fā)油析出的結(jié)晶體稱(chēng)為腦二、填空440、由（甲戊二羥酸）衍生而成的化合物均為萜類(lèi)化合物，此類(lèi)化合物結(jié)構(gòu)種類(lèi)雖然非常復(fù)雜，但其基本碳架多具有（C5單位）結(jié)構(gòu)特征。441、揮發(fā)油由（單萜及倍半萜）、（芳香族化合物）、（脂肪族）及（其它）四類(lèi)成分組成，其中（單萜及倍半萜）所占比例最大。442、揮發(fā)油及脂肪油在物理性狀上的相同之處為室溫下都是（液）體，及水均（不溶）。443、揮發(fā)油及脂肪油在物理性狀上的不同之處為揮發(fā)油具（揮發(fā)性），可及（水）共蒸餾。444、揮發(fā)油低溫冷藏析出的結(jié)晶稱(chēng)為（腦），濾除析出結(jié)晶的揮發(fā)油稱(chēng)（析腦油）。445、常溫下?lián)]發(fā)油多為（無(wú)）色或（淡黃色）色的（液體），具有較強(qiáng)的（刺激性）氣味。三、選擇題446、下列關(guān)于萜類(lèi)化合物揮發(fā)性敘述錯(cuò)誤的是（C）。A所有非苷類(lèi)單萜及倍半萜具有揮發(fā)性B所有單萜苷類(lèi)及倍半萜苷不具揮發(fā)性C所有非苷類(lèi)二萜不具有揮發(fā)性D所有二萜苷類(lèi)不具揮發(fā)性E所有三萜不具揮發(fā)性447、單萜及倍半萜及小分子簡(jiǎn)單香豆素的理化性質(zhì)不同點(diǎn)有（E）。A揮發(fā)性B脂溶性C水溶性D共水蒸餾性E旋光性448、非苷萜、萜內(nèi)酯及萜苷均可溶的溶劑是（B）。A苯B乙醇C氯仿D水E乙醚449、需經(jīng)適當(dāng)加熱，方可溶于氫氧化鈉水溶液的萜所具有的基團(tuán)或結(jié)構(gòu)是（A）。A內(nèi)酯B醇羥基C羧基D糖基E酚羥基450、萜類(lèi)化合物在提取分離及貯存時(shí)，若及光、熱、酸及堿長(zhǎng)時(shí)間接觸，常會(huì)產(chǎn)生結(jié)構(gòu)變化，這是因?yàn)槠洌‥）。A連醇羥基B連醛基C具酮基D具芳香性E具脂烷烴結(jié)構(gòu)，不穩(wěn)定451、從中藥中提取二萜類(lèi)內(nèi)酯可用的方法是（C）。A水提取醇沉淀法B酸水加熱提取加堿沉淀法C堿水加熱提取加酸沉淀法D水蒸氣蒸餾法E升華法452、以色譜法去除萜苷粗提物中的水溶性雜質(zhì)，首選固定相是（E）。A氧化鋁B硅膠C陽(yáng)離子交換樹(shù)脂D陰離子交換樹(shù)脂E大孔吸附樹(shù)脂453、色譜法分離萜類(lèi)化合物，最常用的吸附劑是（A）。A硅膠B酸性氧化鋁C堿性氧化鋁D葡聚糖凝膠E聚酰胺四、多選題454、屬于萜類(lèi)性質(zhì)的是（ACD）。A多具手性碳B易溶于水C溶于醇D易溶于親脂性有機(jī)溶劑E具揮發(fā)性455、具有揮發(fā)性的是（ABCD）。A單萜B倍半萜C奧類(lèi)D卓酚酮類(lèi)E二倍半萜456、下列關(guān)于揮發(fā)油性質(zhì)描述正確的是（ABCDE）。A易溶于石油醚、乙醚、氯仿及濃乙醇B相對(duì)密度多小于1C涂在紙片上留下永久性油跡D較強(qiáng)的折光性E多有旋光性457、用結(jié)晶法從總萜提取物或揮發(fā)油中分離單體化合物時(shí)，一般要求（ABCD）。A選擇合適的結(jié)晶溶劑B所分離的單體化合物相對(duì)含量較高C雜質(zhì)的相對(duì)含量較低D雜質(zhì)應(yīng)為中性化合物E結(jié)晶時(shí)常降低溫度458、從玫瑰花、丁香花及紫蘇中提取揮發(fā)油，適宜的提取分離方法有（CE）。A水蒸汽蒸餾法B70%乙醇回流法C吸收法D壓榨法ESFE法459、分餾法可用于揮發(fā)油的分離，不同結(jié)構(gòu)萜類(lèi)化合物的沸點(diǎn)由高到低的規(guī)律為（ACE）。A倍半萜及含氧衍生物大及含氧單萜大及單萜烯B單萜烯單環(huán)2個(gè)雙鍵大及單萜烯無(wú)環(huán)3個(gè)雙鍵大及單萜烯雙環(huán)1個(gè)雙鍵C單萜烯無(wú)環(huán)3個(gè)雙鍵大及單萜烯單環(huán)2個(gè)雙鍵大及單萜烯雙環(huán)1個(gè)雙鍵D萜酸大及萜醇大及萜酮大及萜醛大及萜醚E萜酸大及萜醇大及萜醛大及萜酮大及萜醚460、以硅膠或氧化鋁吸附色譜分離揮發(fā)油，其洗脫劑選擇正確的是（ABCD）。A石油醚分離非含氧萜B正己烷分離非含氧萜C石油醚–乙酸乙酯分離含氧萜D己烷–乙酸乙酯分離含氧萜E乙醚–甲醇分離非含氧萜461、可用于揮發(fā)油定性檢識(shí)的方法有（BDE）。AUV法BGC法CNMR法DGC–MS法ETLC法簡(jiǎn)答題462、揮發(fā)油應(yīng)如何保存？為什么？密閉、陰涼避光處，不穩(wěn)定。463、簡(jiǎn)述揮發(fā)油的通性。多具有香氣，可揮發(fā)，易溶于親脂性有機(jī)溶劑及高濃度乙醇，幾乎不溶于水，有較高折光度，有光學(xué)活性、性質(zhì)不穩(wěn)定。464、簡(jiǎn)述揮發(fā)油的化學(xué)組成及主要功能基。組成：萜、脂肪族和芳香族。醇、酚、醛、酮、酯、醚、酸。465簡(jiǎn)述萜類(lèi)化合物的結(jié)構(gòu)及沸點(diǎn)的關(guān)系。在單萜中，三烯大及二烯大及一烯；在含氧單萜中，隨官能團(tuán)極性增加而升高；分子量增大，沸點(diǎn)升高；含氧萜高于萜烴。466、簡(jiǎn)述揮發(fā)油的提取方法。水蒸氣蒸餾、溶劑提取、壓榨法、吸收法467、簡(jiǎn)述揮發(fā)油的分離方法。沸點(diǎn)、化學(xué)分離法、層析五、提取分離工藝題468、中藥薄荷揮發(fā)油中主要含有薄荷醇、薄荷酮和醋酸薄荷酯，請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)提取分離三者的工藝流程。水蒸汽蒸餾、硅膠柱色譜、469、論述揮發(fā)油提取分離的常用方法。水蒸氣蒸餾、溶劑提取、壓榨法、吸收法；分離：沸點(diǎn)、化學(xué)分離法、層析第九章皂苷、及強(qiáng)心苷概念470、三萜皂苷：為三萜類(lèi)的一類(lèi)水溶液振搖后產(chǎn)生大量持久性肥皂樣泡沫的苷類(lèi)化合物。471、雙皂苷：皂苷中具有二條糖鏈。472、發(fā)泡性：一類(lèi)水溶液振搖后產(chǎn)生大量持久性肥皂樣泡沫的苷類(lèi)化合物473、溶血指數(shù)：在一定條件下，能使同一動(dòng)物來(lái)源的血液中紅細(xì)胞完全溶血的最低濃度。474、Liebermann–Burchard反應(yīng)：試劑為：濃硫酸–乙酸酐475、甾體化合物：苯駢多氫菲的結(jié)構(gòu)。476、強(qiáng)心甾烯：甲型強(qiáng)心苷、五元內(nèi)酯477、海蔥甾二烯：乙型強(qiáng)心苷、六元內(nèi)酯478、甾體皂苷：由螺旋甾烷類(lèi)及糖結(jié)合的甾體苷類(lèi)，具發(fā)泡性。479、Kedde反應(yīng)：3、5–二硝基苯甲酸反應(yīng)甲型強(qiáng)心苷呈紅色。480、Baljet反應(yīng)：堿性苦味酸反應(yīng)。甲型強(qiáng)心苷呈橙色。481、皂苷：一類(lèi)水溶液振搖后產(chǎn)生大量持久性肥皂樣泡沫的苷類(lèi)化合物填空482、多數(shù)三萜類(lèi)化合物是一類(lèi)基本母核由（30）個(gè)碳原子組成的萜類(lèi)化合物，其結(jié)構(gòu)根據(jù)異戊二烯法則可視為（6）個(gè)異戊二烯單位聚合而成。483、三萜皂苷結(jié)構(gòu)中多具有羧基，所以又常被稱(chēng)為（酸性）皂苷。484、皂苷水溶液經(jīng)強(qiáng)烈振搖能產(chǎn)生持久性的泡沫，且不因加熱而消失，這是由于皂苷具有（降低水溶液表面張力）作用的緣故。485、各類(lèi)皂苷的溶血作用強(qiáng)弱可用（溶血指數(shù)）表示。486、有些三萜皂苷在酸水解時(shí)，易引起皂苷發(fā)生脫水、環(huán)合、雙鍵轉(zhuǎn)位、取代基移位、構(gòu)型轉(zhuǎn)化等而生成人工產(chǎn)物，得不到原始皂苷元，如欲獲得真正皂苷元，則應(yīng)采用（酶水解）、（氧化開(kāi)裂法）、（兩相酸水解）等方法。487、三萜皂苷及膽甾醇形成的復(fù)合物穩(wěn)定性（弱于）甾體皂苷及膽甾醇形成的復(fù)合物。488、（HPLL）色譜是近年來(lái)常用于分離極性較大的化合物的一種方法，尤其適用于皂苷的精制和初步分離。489、根據(jù)皂苷元的結(jié)構(gòu)，人參皂苷可分為（人參二醇）、（人參三醇）、（齊墩果酸）三種類(lèi)型。490、甘草皂苷又稱(chēng)為（甘草酸）和（甘草甜素）。491、在皂苷的提取通法中，總皂苷及其它親水性雜質(zhì)分離是用（正丁醇）萃取方法。492、酸性皂苷及其苷元可用（堿水）提取。493、皂苷的分子量較（大），大多為無(wú)色或白色的（無(wú)定形）粉末，僅少數(shù)為晶體，又因皂苷（極性）較大，常具有吸濕性。494、甾體類(lèi)化合物包括（生物堿）、（皂苷）和（強(qiáng)心苷）等。495、強(qiáng)心苷是指生物界中存在的一類(lèi)對(duì)人的（心臟）具有顯著生理活性的（甾體）苷類(lèi)。496、強(qiáng)心苷從結(jié)構(gòu)上分析是由（強(qiáng)心苷元）及（糖）縮合而成。根據(jù)苷元上連接的（不飽合內(nèi)酯環(huán)）的差異，將強(qiáng)心苷分為（甲型）和（乙型）。497、強(qiáng)心甾烯類(lèi)屬于（甲型）型強(qiáng)心苷元，C17側(cè)鏈?zhǔn)牵ㄎ逶獌?nèi)酯環(huán)）；蟾蜍甾二烯類(lèi)屬于（乙型）型強(qiáng)心苷元，C17側(cè)鏈?zhǔn)牵獌?nèi)酯環(huán)），在自然界存在數(shù)量較少。498、根據(jù)強(qiáng)心苷（苷元）和（糖）的連接方式不同，可將強(qiáng)心苷分為Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型。499、根據(jù)強(qiáng)心苷（苷元）和（糖）的連接方式不同，可將強(qiáng)心苷分為Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型，其中Ⅰ型可表示為（苷元和2、6–二去氧糖），其中Ⅱ型可表示為（苷元和6–去氧糖）；其中Ⅲ型可表示為（苷元和GLC糖；）。500、甲型強(qiáng)心苷具有三類(lèi)呈色反應(yīng)。第一類(lèi)為甾核呈色反應(yīng)，如（L–B）；第二類(lèi)為五元不飽和內(nèi)酯環(huán)呈色反應(yīng)，如（Kedde）；第三類(lèi)為ɑ-去氧糖呈色反應(yīng)，如（K-K）。501、強(qiáng)心苷一般可溶于（乙醇）、（水）、（丙酮）等極性溶劑中，微溶于（乙醚），幾乎不溶于（苯）、（石油醚）等極性小的溶劑。它們的溶解度隨分子中所含（親水性基團(tuán)）的數(shù)目、種類(lèi)及苷元上的（羥基糖）數(shù)目和位置的不同而異。502、甲型強(qiáng)心苷在（堿）溶液中，雙鍵由20（22）移位到（22（24））位生成活性亞甲基，及（多硝基酚類(lèi)）等試劑反應(yīng)顯色。503、甾體皂苷元分子中常含（氧），且大多數(shù)在（環(huán)上）上，糖基多及苷元的（C3）成苷。504、甾體皂苷元是由（27）碳原子組成、基本碳架為（6個(gè)環(huán)）的衍生物。505、甾體皂苷分子結(jié)構(gòu)中不含（羧基），呈（中性）性，故又稱(chēng)（中性）皂苷。506、甾體皂苷的分子量（大），且含有較多的（環(huán)），不易（溶水），多為無(wú)色或白色（無(wú)定形）粉末，而皂苷元大多有較好的（結(jié)晶）。507、甾體皂苷和苷元均具有旋光性，且多為（左）。508、可用于區(qū)別甾體皂苷和三萜皂苷的顯色反應(yīng)是（L-B）和（Kedde）。509、提取皂苷多利用皂苷的（極性），采用（正丁醇）法提取。510、甾體皂苷元多數(shù)無(wú)（雙鍵），因此在近紫外區(qū)無(wú)明顯吸收峰。三、選擇題511、分離三萜皂苷的優(yōu)良溶劑為（E）。A熱甲醇B熱乙醇C丙酮D乙醚E含水正丁醇512、目前對(duì)皂苷的分離效能最高的色譜是（D）。A吸附色譜B分配色譜C大孔樹(shù)脂色譜D高效液相色譜E凝膠色譜513、用TLC分離某酸性皂苷時(shí)，為得到良好的分離效果，展開(kāi)時(shí)應(yīng)使用（B）。A氯仿宋體-甲醇–水（65：35：10，下層）B乙酸乙酯–乙酸辣-水（8：2：1）C氯仿–丙酮（95：5）D環(huán)己烷–乙酸乙酯（1：1）E苯–丙酮（1：1）514、根據(jù)苷元的結(jié)構(gòu)類(lèi)型進(jìn)行分類(lèi)，屬于C型的人參皂苷為（A）。A人參皂苷RoB人參皂苷RfC人參皂苷Rg1D人參皂苷Rh2E人參皂苷Rh1515、屬于四環(huán)三萜皂苷元類(lèi)型的是（C）。Aα–香樹(shù)脂烷型Bβ–香樹(shù)脂烷型C達(dá)瑪烷型D羽扇豆烷型E齊墩果烷型516、屬于B型人參皂苷真正皂苷元的是（E）。A齊墩果酸B人參二醇C人參三醇D20（S）-原人參二醇E20（S）-原人參三醇517、在苷的分類(lèi)中，被分類(lèi)為強(qiáng)心苷的根據(jù)是因其（D）。A苷元的結(jié)構(gòu)B苷鍵的構(gòu)型C苷原子的種類(lèi)D分子結(jié)構(gòu)及生理活性E含有α–去氧糖518、不屬甲型強(qiáng)心苷特征的是（B）。A具甾體母核BC17連有六元不飽和內(nèi)酯環(huán)CC17連有五元不飽和內(nèi)酯環(huán)DC17上的側(cè)鏈為β型EC14–OH為β型519、屬Ⅰ型強(qiáng)心苷的是（A）。A苷元-（2，6–二去氧糖）X-（D–葡萄糖）YB苷元-（6–去氧糖）X-（D–葡萄糖）YC苷元-（D–葡萄糖）x-（6–去氧糖）yD苷元-（D–葡萄糖）x-（2，6–二去氧糖）YE苷元-D–葡萄糖520、水解Ⅰ型強(qiáng)心苷多采用（B）。A強(qiáng)烈酸水解B緩和酸水解C酶水解D鹽酸丙酮法E堿水解521、緩和酸水解的條件為（C）。A1%HCl/Me2COB3%~5%HClC0.02~0.05mol/LHClD5%NaOHEβ-葡萄糖苷酶522、可用于區(qū)別甲型和乙型強(qiáng)心苷的反應(yīng)是（A）。AKedde反應(yīng)B乙酐–濃硫酸反應(yīng)C三氯化銻反應(yīng)DK–K反應(yīng)ESalkowski反應(yīng)。523、提取強(qiáng)心苷常用的溶劑為（C）。A水B乙醇C70%-80%乙醇D含水氯仿E含醇氯仿524、含強(qiáng)心苷的植物多屬于（D）。A豆科B唇形科C傘形科D玄參科E姜科525、及強(qiáng)心苷共存的酶（B）。A只能使α–去氧糖之間苷鍵斷裂B可使葡萄糖的苷鍵斷裂C能使所有苷鍵斷裂D可使苷元及α–去氧糖之間的苷鍵斷裂E不能使各種苷鍵斷裂526、下列苷最易水解的是（B）。A2–氨基糖苷B2–去氧糖苷C2–羥基糖苷D6–去氧糖苷E6–甲氧基糖苷527、甾體皂苷元基本母核是（B）。A孕甾烷B螺甾烷C羊毛脂甾烷Dα–香樹(shù)脂醇Eβ–香樹(shù)脂醇528、螺甾烷醇型皂苷元結(jié)構(gòu)中含有（B）。A4個(gè)環(huán)B4個(gè)六元環(huán)T2個(gè)五元環(huán)C5個(gè)環(huán)D6個(gè)六元環(huán)E5個(gè)六元環(huán)和1個(gè)五元環(huán)529、合成甾體激素藥物和避孕藥的重要原料薯蕷皂苷元屬于（B）。A螺甾烷醇型B異螺甾烷醇型C呋甾烷醇型D變形螺甾烷醇型E齊墩果烷型530、自藥材水提取液中萃取甾體皂苷常用的溶劑是（C）。A乙醇B丙酮C正丁醇D乙酸乙酯E氯仿五、多選題531、人參總