庖丁解?！肚f子·養(yǎng)生主》庖丁解?！肚f子·養(yǎng)生主》1名

，

時期

國人，著名的思想家，

家學派的重要代表，與____

并稱為“

”。

富有想象力和浪漫主義色彩，擅長用______

來說明道理。莊子：

《莊子》：《莊子》共33篇內(nèi)篇（7）為莊周所作。外篇（15）雜篇（11）莊周門人和后學所作周戰(zhàn)國宋老子老莊寓言道名，時期2

踦yǐ(支撐，接觸)

騞huō(象聲詞)

砉huā(象聲詞）謋huò(象聲詞)

卻xì(同隙，空隙)軱gū(大骨)

硎xíng(磨刀石)

窾kuǎn(空)

怵chù(害怕，恐懼)間jiàn（間隙）向xiǎng

通“響”蓋hé通“盍”

踦yǐ(支撐，接觸)

騞huō(象聲詞)

3“為”字的用法和意義庖丁為文惠君解牛吾見其難為，怵然為戒視為止，行為遲提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志(介詞：替、給）（動詞:①解；②作為）（都是介詞：因為）（都是介詞：因為）“為”字的用法和意義庖丁為文惠君解牛(介詞：替、給）（動詞:4“于”字的用法和意義合于《桑林》之舞而刀刃若新發(fā)于硎恢恢乎其于游刃必有余地矣雖然，每至于族（介詞，引出對象）（介詞：從）（介詞，對于）（介詞，引出對象）“于”字的用法和意義合于《桑林》之舞（介詞，引出對象）（介詞5“然”字的用法和意義砉然向然奏刀騞然因其固然雖然，每至于族怵然為戒（助詞，前一個是象聲詞詞尾，后一個是形容詞詞尾）（助詞，象聲詞詞尾）（……的樣子）（代詞：這樣）（助詞，形容詞詞尾）“然”字的用法和意義砉然向然（助詞，前一個是象聲詞詞尾，后一6“乎”字的用法和意義技盍至此乎？進乎技矣依乎天理而況大軱乎恢恢乎其于游刃必有余地矣（疑問語氣詞：呢）（相當于“于”，介詞，可不譯）（相當于“于”，介詞，可不譯）（疑問語氣詞：呢）（形容詞詞尾，加強語氣，表示強調(diào)）“乎”字的用法和意義技盍至此乎？（疑問語氣詞：呢）（相當于7通假字

“向” “蓋” “善”

通“響”通“盍”通“繕”

通假字通“響”通“盍”通“繕”8詞類活用“良庖歲更刀，族庖月更刀”“歲”“月”，名詞做狀語詞類活用“良庖歲更刀，族庖月更刀”“歲”“月”，名詞做狀9一詞多義善：“善哉”

“善刀而藏之”

為：“庖丁為文惠王解?！?/p>

“視為止，行為遲”

族：“族庖月更刀”

“每至于族”

表示同意的應(yīng)答詞通“繕”，修治，擦拭介詞，給，替因為眾，一般的叢聚，集結(jié)之處一詞多義表示同意的應(yīng)答詞通“繕”，修治，擦拭介詞，給，替因為10古今異義：

天理固然雖然古：天然結(jié)構(gòu)今：常指天然的道理古：本來的樣子今：a.表示承認某一個事實，引起下文轉(zhuǎn)折

b.表示承認甲事實，也不否認乙事實古：雖然如此，盡管那樣今：常用作表示轉(zhuǎn)折關(guān)系的連詞古今異義：天理固然雖然古：天然結(jié)構(gòu)古：本來的樣子古11

判斷句，“……，……也”“之”字結(jié)構(gòu)形成賓語前置：未嘗經(jīng)技肯綮代詞“是”作“以”的賓語，前置特殊句式：“臣之所好者，道也。”

“技經(jīng)肯綮之未嘗”

“是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎判斷句，“……，……也”“之”字結(jié)構(gòu)形成賓語前置：未嘗經(jīng)技12

庖丁給梁惠王宰牛。手接觸的地方，肩膀倚靠的地方，腳踩的地方，膝蓋頂?shù)牡胤?，嘩嘩作響，進刀時豁豁地，沒有不合音律的：合乎（湯時）《桑林》舞樂的節(jié)拍，又合乎（堯時）《經(jīng)首》樂曲的節(jié)奏。梁惠王說：“嘻，好?。。憬馀５模┘夹g(shù)怎么竟會高超到這種程度??？”庖丁放下刀回答說：“我追求的，是道（本為虛詞，無特定之意，可解成自然的規(guī)律），已經(jīng)超過一般的技術(shù)了。起初我宰牛的時候，眼里看到的是一只完整的牛；三年以后，再未見過完整的牛了（意思是：只看見一個虛線的牛，就是只看見怎么樣去解）?，F(xiàn)在，我憑精神和牛接觸，而不用眼睛去看，感官停止了而精神在活動。依照牛的生理上的天然結(jié)構(gòu)，砍入牛體筋骨相接的縫隙，順著骨節(jié)間的空處進刀，依照牛體本來的構(gòu)造，筋脈經(jīng)絡(luò)相連的地方和筋骨結(jié)合的地方，尚且不曾拿刀碰到過，更何況大骨呢！庖丁給梁惠王宰牛。手接觸的地方，肩膀倚靠的地方13技術(shù)好的廚師每年更換一把刀，是用刀割斷筋肉割壞的（就像我們用刀割繩子一樣）；技術(shù)一般的廚師每月就得更換一把刀，是砍斷骨頭而將刀砍壞的（因為不知道怎么砍，所以砍到骨頭的時候就容易壞）。如今，我的刀用了十九年，所宰的牛有幾千頭了，但刀刃鋒利得就像剛在磨刀石上磨好的一樣。那牛的骨節(jié)有間隙，而刀刃很薄；用很薄的刀刃插入有空隙的骨節(jié)，寬寬綽綽地，那么刀刃的運轉(zhuǎn)必然是有余地的啊！因此，十九年來，刀刃還像剛從磨刀石上磨出來的一樣。雖然是這樣，每當碰到筋骨交錯聚結(jié)的地方，我看到那里很難下刀，就小心翼翼地提高警惕，視力集中到一點，動作緩慢下來，動起刀來非常輕，豁啦一聲，牛的骨和肉一下子就解開了，就像泥土散落在地上一樣。我提著刀站立起來，為此舉目四望，為此悠然自得，心滿意足，然后把刀擦抹干凈，收藏起來?！绷夯萃跽f：“好??！我聽了庖丁的這番話，懂得了養(yǎng)生的道理了?！奔夹g(shù)好的廚師每年更換一把刀，是用刀割斷筋肉割壞的（就像我們用14游刃有余：目無全牛：躊躇滿志：切中肯綮：積累文中成語：現(xiàn)在使用他來比喻技術(shù)熟練高超，做事輕而易舉?，F(xiàn)在用一般指技藝達到極其純熟的程度，達到得心應(yīng)手的境界。文中是悠然自得，心滿意足的意思。現(xiàn)指對自己的現(xiàn)狀或取得的成就非常得意。正好切中事情的關(guān)鍵。游刃有余：積累文中成語：現(xiàn)在使用他來比喻技術(shù)熟練高超，做事輕15欣賞“解牛之美”——找出文中描寫“解?！眻雒娴木渥?。欣賞“解牛之美”——找出文中描寫“解?！眻雒娴木渥印?6動作描寫解觸倚履踦動作描寫解觸倚履踦171、手觸——肩倚——足履——膝踦這一系列的動作描寫，細致生動，有什么表達效果？

這一系列的動作連貫流暢，一氣呵成，反映了庖丁技藝的高超與動作的嫻熟。庖丁解牛時，手、肩、足、膝和諧并用，觸、倚、履、踦等動作流暢自如，“砉然”“騞然”的聲音高低錯落、緩急有秩。他動作熟練，進刀時富有韻律。莊子把庖丁解牛比喻成“《桑林》之舞”“《經(jīng)首》之會”，這一段描寫極力渲染庖丁解牛的自然、和諧、優(yōu)美，充滿藝術(shù)氣息。

1、手觸——肩倚——足履——膝踦這一系列的動作描18判斷句，“……，……也”其二，不懈實踐，在反復實踐中積累經(jīng)驗，探求規(guī)律，運用規(guī)律?，F(xiàn)在，我憑精神和牛接觸，而不用眼睛去看，感官停止了而精神在活動。每至于族……行為遲，動刀甚微——第3自然段：庖丁對文惠君的解答。以神遇而不以目視，依乎天理，因其固然那么，如何理解莊子的養(yǎng)生之道？其三，謹慎小心，尊重規(guī)律：“每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲，動刀甚微”，從來不驕傲大意。踦yǐ(支撐，接觸)

騞huō(象聲詞)為：“庖丁為文惠王解牛”今：常用作表示轉(zhuǎn)折關(guān)系的連詞每至于族……行為遲，動刀甚微——總結(jié)：其一，對“道”的追求超過了對技術(shù)的追求（“進乎技矣”）。那牛的骨節(jié)有間隙，而刀刃很??；技術(shù)一般的廚師每月就得更換一把刀，是砍斷骨頭而將刀砍壞的（因為不知道怎么砍，所以砍到骨頭的時候就容易壞）。文惠君的贊揚對表現(xiàn)庖丁解牛起到了什么作用？庖丁給梁惠王宰牛。庖丁談解牛之道：（亦即養(yǎng)生之道）族：“族庖月更刀”庖丁解牛技術(shù)高超的原因是什么？庖丁給梁惠王宰牛。善：“善哉”文惠君的贊揚對表現(xiàn)庖丁解牛起到了什么作用？側(cè)面烘托了庖丁的高超的技藝引出下文對實質(zhì)問題的探討判斷句，“……，……也”文惠君的贊揚對表現(xiàn)庖丁解牛起到了什么192、庖丁解牛追求的是什么？解牛之道（天道，自然規(guī)律）2、庖丁解牛追求的是什么？解牛之道（天道，自然規(guī)律）20始之解牛：所見全牛三年之后：未曾見全牛方今之時：以神遇而不以目視，依乎天理，因其固然（不懂規(guī)律）（認識規(guī)律）（運用規(guī)律）三個階段得“道”的過程始之解牛：所見全牛三年之后：未曾見全牛方今之時：以神遇而不以214、課文是怎樣突出庖丁解牛技藝之高的？為什么會有這樣不同的結(jié)果？目的何在？良：“歲更”—“割”對比

族：“月更”—“折”?。骸笆拍辍薄?/p>

以無厚入有間，游刃有余運用了規(guī)律，突出“道”之重要4、課文是怎樣突出庖丁解牛技藝之高的？為什么會有這樣不同的結(jié)22

5、盡管庖丁解牛依乎天理、因其固然，但遇到筋骨交錯聚結(jié)的地方，還是采取了什么態(tài)度？吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲。

謹慎小心5、盡管庖丁解牛依乎天理、因其固然，但遇到筋骨交23庖丁解牛技術(shù)高超的原因是什么？

總結(jié)：其一，對“道”的追求超過了對技術(shù)的追求（“進乎技矣”）。其二，不懈實踐，在反復實踐中積累經(jīng)驗，探求規(guī)律，運用規(guī)律。其三，謹慎小心，尊重規(guī)律：“每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲，動刀甚微”，從來不驕傲大意。庖丁解牛技術(shù)高超的原因是什么？總結(jié)：其一，對“道”的追求超246、解牛完畢，為什么還要“善刀而藏之”呢？把刀擦凈，收藏起來。適可而止，自斂其才。

提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之?！?/p>

6、解牛完畢，為什么還要“善刀而藏之”呢？把25第1自然段：描寫庖丁解牛的熟練動作和美妙音響。

描寫庖丁解牛的場面，在這里作者運用大膽的夸張和生動的比喻，把庖丁解牛的高超技術(shù)寫得簡直如入化境。第

2自然段：寫文惠君的夸贊，從側(cè)面烘托庖丁技藝的精湛。借文惠君的贊嘆和提問，過渡下文。

。

第1自然段：描寫庖丁解牛的熟練動作和美妙音響。第

2自然段：26“善刀而藏之”2、面對困難，不應(yīng)逃避，應(yīng)勇于面對。三個階段體現(xiàn)了只有通過長期的解牛實踐，才能獲得解牛之“道”。“每至于族”古：雖然如此，盡管那樣這一系列的動作連貫流暢，一氣呵成，反映了庖丁技藝的高超與動作的嫻熟。庖丁給梁惠王宰牛。第3自然段：庖丁對文惠君的解答。手接觸的地方，肩膀倚靠的地方，腳踩的地方，膝蓋頂?shù)牡胤?，嘩嘩作響，進刀時豁豁地，沒有不合音律的：合乎（湯時）《桑林》舞樂的節(jié)拍，又合乎（堯時）《經(jīng)首》樂曲的節(jié)奏。庖丁放下刀回答說：“我追求的，是道（本為虛詞，無特定之意，可解成自然的規(guī)律），已經(jīng)超過一般的技術(shù)了。莊子把庖丁解牛比喻成“《桑林》之舞”“《經(jīng)首》之會”，這一段描寫極力渲染庖丁解牛的自然、和諧、優(yōu)美，充滿藝術(shù)氣息。莊子把庖丁解牛比喻成“《桑林》之舞”“《經(jīng)首》之會”，這一段描寫極力渲染庖丁解牛的自然、和諧、優(yōu)美，充滿藝術(shù)氣息?，F(xiàn)在使用他來比喻技術(shù)熟練高超，做事輕而易舉?，F(xiàn)指對自己的現(xiàn)狀或取得的成就非常得意。寫解牛的三個階段和良庖、族庖、自己的比較，以及達于道后小心謹慎的態(tài)度?，F(xiàn)在，我憑精神和牛接觸，而不用眼睛去看，感官停止了而精神在活動。——文惠君聽庖丁介紹后，說自己懂得了“養(yǎng)生之道”，解牛之道和這種“養(yǎng)生”之道有什么聯(lián)系？今：常用作表示轉(zhuǎn)折關(guān)系的連詞2、庖丁解牛追求的是什么？運用了規(guī)律，突出“道”之重要那么，如何理解莊子的養(yǎng)生之道？莊子善于講寓言故事，在感性的形象和有趣的故事中，讓讀者自己去體會其中的深意。第3自然段：庖丁對文惠君的解答。寫解牛的三個階段和良庖、族庖、自己的比較，以及達于道后小心謹慎的態(tài)度。三個階段體現(xiàn)了只有通過長期的解牛實踐，才能獲得解牛之“道”。通過對比三者的不同意在說明“有道”和“無道”的不同，強調(diào)“道”的重要。第

4自然段：寫文惠君聽了庖丁的一段話，領(lǐng)悟了養(yǎng)生的道理“善刀而藏之”第3自然段：庖丁對文惠君的解答。第

4自然段：27《庖丁解牛》的內(nèi)容層次解牛場面（表現(xiàn)技藝高超）動作：手觸肩倚足履膝踦（舞蹈化）響聲：砉、騞；——莫不中音（音樂化）庖丁談解牛之道：（亦即養(yǎng)生之道）所好者道也，進乎技也。（總說）解牛的三個境界：所見無非全牛，目無全牛，以神遇而不以目視。（必由之路）用刀結(jié)果及原因：十九年，解牛數(shù)千，刀刃若新發(fā)；“以無厚入有間”。（關(guān)鍵）雖技藝高超，卻不掉以輕心。（態(tài)度）解牛成功后怡然自得的神情。（結(jié)果）《庖丁解?！返膬?nèi)容層次解牛場面（表現(xiàn)技藝高超）動作：手觸肩28理解莊子之道——文惠君聽庖丁介紹后，說自己懂得了“養(yǎng)生之道”，解牛之道和這種“養(yǎng)生”之道有什么聯(lián)系？理解莊子之道——文惠君聽庖丁介紹后，說自己懂得了“養(yǎng)生之道”29

莊子善于講寓言故事，在感性的形象和有趣的故事中，讓讀者自己去體會其中的深意。在本文中，莊子的本意是要用這個故事來說明養(yǎng)生的道理。那么，如何理解莊子的養(yǎng)生之道？

用____的復雜結(jié)構(gòu)來比喻_____，用___來比喻___。

在錯綜復雜的現(xiàn)實社會中，要像庖丁避開肯綮一樣，來避開矛盾，游刃有余地在各種矛盾的縫隙中生存，像保護刀刃一樣來保護自己。牛體社會刀人莊子善于講寓言故事，在感性的形象和有趣的故事30臣之所好者，道也；進乎技矣——臣以神遇不以目視——依乎天理……因其固然——技經(jīng)肯綮之未嘗——以無厚入有間——每至于族……行為遲，動刀甚微——善刀而藏之——了解規(guī)律，掌握規(guī)律抓住本質(zhì)，用心處事順其自然，不強求避開鋒芒，從長計議以己之利攻彼之弊不莽撞，謹慎行事收斂鋒芒，低調(diào)做人臣之所好者，道也；進乎技矣——了解規(guī)律，掌握規(guī)律抓住本質(zhì)，用31這則故事對我們有什么啟示？1、反復實踐，不斷積累，就能認識和掌握事物的規(guī)律。2、面對困難，不應(yīng)逃避，應(yīng)勇于面對。3、要熱愛本職工作。4、反復練習，就熟能生巧。5、做事要循序漸進。這則故事對我們有什么啟示？1、反復實踐，不斷積累，就能認識和32庖丁解牛《莊子·養(yǎng)生主》庖丁解?！肚f子·養(yǎng)生主》33名

，

時期

國人，著名的思想家，

家學派的重要代表，與____

并稱為“

”。

富有想象力和浪漫主義色彩，擅長用______

來說明道理。莊子：

《莊子》：《莊子》共33篇內(nèi)篇（7）為莊周所作。外篇（15）雜篇（11）莊周門人和后學所作周戰(zhàn)國宋老子老莊寓言道名，時期34

踦yǐ(支撐，接觸)

騞huō(象聲詞)

砉huā(象聲詞）謋huò(象聲詞)

卻xì(同隙，空隙)軱gū(大骨)

硎xíng(磨刀石)

窾kuǎn(空)

怵chù(害怕，恐懼)間jiàn（間隙）向xiǎng

通“響”蓋hé通“盍”

踦yǐ(支撐，接觸)

騞huō(象聲詞)

35“為”字的用法和意義庖丁為文惠君解牛吾見其難為，怵然為戒視為止，行為遲提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志(介詞：替、給）（動詞:①解；②作為）（都是介詞：因為）（都是介詞：因為）“為”字的用法和意義庖丁為文惠君解牛(介詞：替、給）（動詞:36“于”字的用法和意義合于《桑林》之舞而刀刃若新發(fā)于硎恢恢乎其于游刃必有余地矣雖然，每至于族（介詞，引出對象）（介詞：從）（介詞，對于）（介詞，引出對象）“于”字的用法和意義合于《桑林》之舞（介詞，引出對象）（介詞37“然”字的用法和意義砉然向然奏刀騞然因其固然雖然，每至于族怵然為戒（助詞，前一個是象聲詞詞尾，后一個是形容詞詞尾）（助詞，象聲詞詞尾）（……的樣子）（代詞：這樣）（助詞，形容詞詞尾）“然”字的用法和意義砉然向然（助詞，前一個是象聲詞詞尾，后一38“乎”字的用法和意義技盍至此乎？進乎技矣依乎天理而況大軱乎恢恢乎其于游刃必有余地矣（疑問語氣詞：呢）（相當于“于”，介詞，可不譯）（相當于“于”，介詞，可不譯）（疑問語氣詞：呢）（形容詞詞尾，加強語氣，表示強調(diào)）“乎”字的用法和意義技盍至此乎？（疑問語氣詞：呢）（相當于39通假字

“向” “蓋” “善”

通“響”通“盍”通“繕”

通假字通“響”通“盍”通“繕”40詞類活用“良庖歲更刀，族庖月更刀”“歲”“月”，名詞做狀語詞類活用“良庖歲更刀，族庖月更刀”“歲”“月”，名詞做狀41一詞多義善：“善哉”

“善刀而藏之”

為：“庖丁為文惠王解?！?/p>

“視為止，行為遲”

族：“族庖月更刀”

“每至于族”

表示同意的應(yīng)答詞通“繕”，修治，擦拭介詞，給，替因為眾，一般的叢聚，集結(jié)之處一詞多義表示同意的應(yīng)答詞通“繕”，修治，擦拭介詞，給，替因為42古今異義：

天理固然雖然古：天然結(jié)構(gòu)今：常指天然的道理古：本來的樣子今：a.表示承認某一個事實，引起下文轉(zhuǎn)折

b.表示承認甲事實，也不否認乙事實古：雖然如此，盡管那樣今：常用作表示轉(zhuǎn)折關(guān)系的連詞古今異義：天理固然雖然古：天然結(jié)構(gòu)古：本來的樣子古43

判斷句，“……，……也”“之”字結(jié)構(gòu)形成賓語前置：未嘗經(jīng)技肯綮代詞“是”作“以”的賓語，前置特殊句式：“臣之所好者，道也?！?/p>

“技經(jīng)肯綮之未嘗”

“是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎判斷句，“……，……也”“之”字結(jié)構(gòu)形成賓語前置：未嘗經(jīng)技44

庖丁給梁惠王宰牛。手接觸的地方，肩膀倚靠的地方，腳踩的地方，膝蓋頂?shù)牡胤剑瑖W嘩作響，進刀時豁豁地，沒有不合音律的：合乎（湯時）《桑林》舞樂的節(jié)拍，又合乎（堯時）《經(jīng)首》樂曲的節(jié)奏。梁惠王說：“嘻，好?。。憬馀５模┘夹g(shù)怎么竟會高超到這種程度?。俊扁叶》畔碌痘卮鹫f：“我追求的，是道（本為虛詞，無特定之意，可解成自然的規(guī)律），已經(jīng)超過一般的技術(shù)了。起初我宰牛的時候，眼里看到的是一只完整的牛；三年以后，再未見過完整的牛了（意思是：只看見一個虛線的牛，就是只看見怎么樣去解）?，F(xiàn)在，我憑精神和牛接觸，而不用眼睛去看，感官停止了而精神在活動。依照牛的生理上的天然結(jié)構(gòu)，砍入牛體筋骨相接的縫隙，順著骨節(jié)間的空處進刀，依照牛體本來的構(gòu)造，筋脈經(jīng)絡(luò)相連的地方和筋骨結(jié)合的地方，尚且不曾拿刀碰到過，更何況大骨呢！庖丁給梁惠王宰牛。手接觸的地方，肩膀倚靠的地方45技術(shù)好的廚師每年更換一把刀，是用刀割斷筋肉割壞的（就像我們用刀割繩子一樣）；技術(shù)一般的廚師每月就得更換一把刀，是砍斷骨頭而將刀砍壞的（因為不知道怎么砍，所以砍到骨頭的時候就容易壞）。如今，我的刀用了十九年，所宰的牛有幾千頭了，但刀刃鋒利得就像剛在磨刀石上磨好的一樣。那牛的骨節(jié)有間隙，而刀刃很?。挥煤鼙〉牡度胁迦胗锌障兜墓枪?jié)，寬寬綽綽地，那么刀刃的運轉(zhuǎn)必然是有余地的??！因此，十九年來，刀刃還像剛從磨刀石上磨出來的一樣。雖然是這樣，每當碰到筋骨交錯聚結(jié)的地方，我看到那里很難下刀，就小心翼翼地提高警惕，視力集中到一點，動作緩慢下來，動起刀來非常輕，豁啦一聲，牛的骨和肉一下子就解開了，就像泥土散落在地上一樣。我提著刀站立起來，為此舉目四望，為此悠然自得，心滿意足，然后把刀擦抹干凈，收藏起來?！绷夯萃跽f：“好啊！我聽了庖丁的這番話，懂得了養(yǎng)生的道理了?！奔夹g(shù)好的廚師每年更換一把刀，是用刀割斷筋肉割壞的（就像我們用46游刃有余：目無全牛：躊躇滿志：切中肯綮：積累文中成語：現(xiàn)在使用他來比喻技術(shù)熟練高超，做事輕而易舉?，F(xiàn)在用一般指技藝達到極其純熟的程度，達到得心應(yīng)手的境界。文中是悠然自得，心滿意足的意思?，F(xiàn)指對自己的現(xiàn)狀或取得的成就非常得意。正好切中事情的關(guān)鍵。游刃有余：積累文中成語：現(xiàn)在使用他來比喻技術(shù)熟練高超，做事輕47欣賞“解牛之美”——找出文中描寫“解?！眻雒娴木渥印Ｐ蕾p“解牛之美”——找出文中描寫“解?！眻雒娴木渥?。48動作描寫解觸倚履踦動作描寫解觸倚履踦491、手觸——肩倚——足履——膝踦這一系列的動作描寫，細致生動，有什么表達效果？

這一系列的動作連貫流暢，一氣呵成，反映了庖丁技藝的高超與動作的嫻熟。庖丁解牛時，手、肩、足、膝和諧并用，觸、倚、履、踦等動作流暢自如，“砉然”“騞然”的聲音高低錯落、緩急有秩。他動作熟練，進刀時富有韻律。莊子把庖丁解牛比喻成“《桑林》之舞”“《經(jīng)首》之會”，這一段描寫極力渲染庖丁解牛的自然、和諧、優(yōu)美，充滿藝術(shù)氣息。

1、手觸——肩倚——足履——膝踦這一系列的動作描50判斷句，“……，……也”其二，不懈實踐，在反復實踐中積累經(jīng)驗，探求規(guī)律，運用規(guī)律?，F(xiàn)在，我憑精神和牛接觸，而不用眼睛去看，感官停止了而精神在活動。每至于族……行為遲，動刀甚微——第3自然段：庖丁對文惠君的解答。以神遇而不以目視，依乎天理，因其固然那么，如何理解莊子的養(yǎng)生之道？其三，謹慎小心，尊重規(guī)律：“每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲，動刀甚微”，從來不驕傲大意。踦yǐ(支撐，接觸)

騞huō(象聲詞)為：“庖丁為文惠王解?！苯瘢撼Ｓ米鞅硎巨D(zhuǎn)折關(guān)系的連詞每至于族……行為遲，動刀甚微——總結(jié)：其一，對“道”的追求超過了對技術(shù)的追求（“進乎技矣”）。那牛的骨節(jié)有間隙，而刀刃很?。患夹g(shù)一般的廚師每月就得更換一把刀，是砍斷骨頭而將刀砍壞的（因為不知道怎么砍，所以砍到骨頭的時候就容易壞）。文惠君的贊揚對表現(xiàn)庖丁解牛起到了什么作用？庖丁給梁惠王宰牛。庖丁談解牛之道：（亦即養(yǎng)生之道）族：“族庖月更刀”庖丁解牛技術(shù)高超的原因是什么？庖丁給梁惠王宰牛。善：“善哉”文惠君的贊揚對表現(xiàn)庖丁解牛起到了什么作用？側(cè)面烘托了庖丁的高超的技藝引出下文對實質(zhì)問題的探討判斷句，“……，……也”文惠君的贊揚對表現(xiàn)庖丁解牛起到了什么512、庖丁解牛追求的是什么？解牛之道（天道，自然規(guī)律）2、庖丁解牛追求的是什么？解牛之道（天道，自然規(guī)律）52始之解牛：所見全牛三年之后：未曾見全牛方今之時：以神遇而不以目視，依乎天理，因其固然（不懂規(guī)律）（認識規(guī)律）（運用規(guī)律）三個階段得“道”的過程始之解牛：所見全牛三年之后：未曾見全牛方今之時：以神遇而不以534、課文是怎樣突出庖丁解牛技藝之高的？為什么會有這樣不同的結(jié)果？目的何在？良：“歲更”—“割”對比

族：“月更”—“折”?。骸笆拍辍薄?/p>

以無厚入有間，游刃有余運用了規(guī)律，突出“道”之重要4、課文是怎樣突出庖丁解牛技藝之高的？為什么會有這樣不同的結(jié)54

5、盡管庖丁解牛依乎天理、因其固然，但遇到筋骨交錯聚結(jié)的地方，還是采取了什么態(tài)度？吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲。

謹慎小心5、盡管庖丁解牛依乎天理、因其固然，但遇到筋骨交55庖丁解牛技術(shù)高超的原因是什么？

總結(jié)：其一，對“道”的追求超過了對技術(shù)的追求（“進乎技矣”）。其二，不懈實踐，在反復實踐中積累經(jīng)驗，探求規(guī)律，運用規(guī)律。其三，謹慎小心，尊重規(guī)律：“每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲，動刀甚微”，從來不驕傲大意。庖丁解牛技術(shù)高超的原因是什么？總結(jié)：其一，對“道”的追求超566、解牛完畢，為什么還要“善刀而藏之”呢？把刀擦凈，收藏起來。適可而止，自斂其才。

提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之?！?/p>

6、解牛完畢，為什么還要“善刀而藏之”呢？把57第1自然段：描寫庖丁解牛的熟練動作和美妙音響。

描寫庖丁解牛的場面，在這里作者運用大膽的夸張和生動的比喻，把庖丁解牛的高超技術(shù)寫得簡直如入化境。第

2自然段：寫文惠君的夸贊，從側(cè)面烘托庖丁技藝的精湛。借文惠君的贊嘆和提問，過渡下文。

。

第1自然段：描寫庖丁解牛的熟練動作和美妙音響。第

2自然段：58“善刀而藏之”2、面對困難，不應(yīng)逃避，應(yīng)勇于面對。三個階段體現(xiàn)了只有通過長期的解牛實踐，才能獲得解牛之“道”?！懊恐劣谧濉惫牛弘m然如此，盡管那樣這一系列的動作連貫流暢，一氣呵成，反映了庖丁技藝的高超與動作的嫻熟。庖丁給梁惠王宰牛。第3自然段：庖丁對文惠君的解答。手接觸的地方，肩膀倚靠的地方，腳踩的地方，膝蓋頂?shù)牡胤剑瑖W嘩作響，進刀時豁豁地，沒有不合音律的：合乎（湯時）《桑林》舞樂的節(jié)拍，又合乎（堯時）《經(jīng)首》樂曲的節(jié)奏。庖丁放下刀回答說：“我追求的，是道（本為虛詞，無特定之意，可解成自然的規(guī)律），已經(jīng)超過一般的技術(shù)了。莊子把庖丁解牛比喻成“《桑林》之舞”“《經(jīng)首》之會”，這一段描寫極力渲染庖丁解牛的自然、和諧、優(yōu)美，充滿藝術(shù)氣息。莊子把庖丁解牛比喻成“《桑林》之舞”“《經(jīng)首》之會”，這一段描寫極力渲染庖丁解牛的自然、和諧、優(yōu)美，充滿藝術(shù)氣息?，F(xiàn)在使用他來比喻技術(shù)熟練高超，做事輕而易舉?，F(xiàn)指對自己的現(xiàn)狀或取得的成就非常得意。寫解牛的三個階段和良庖、族庖、自己的比較，以及達于道后小心謹慎的態(tài)度?，F(xiàn)在，我憑精神和牛接