孤兒商品管理

培訓(xùn)對象：賣場營業(yè)員培訓(xùn)時(shí)間：入職前主講人：程寧制作人：程寧買多網(wǎng)買多網(wǎng)買多網(wǎng)買多網(wǎng)買多網(wǎng)1.定義

孤兒商品是指處于該商品非正常陳列區(qū)域、位置的單個(gè)或多個(gè)商品。

2.適用范圍

為規(guī)范各門店商品管理，確保孤兒商品及時(shí)回收，避免造成過期或損耗，特制定本管理流程。本管理流程適用于中華生活網(wǎng)各個(gè)買多賣場。

3.孤兒商品產(chǎn)生原因

1.結(jié)帳時(shí)顧客認(rèn)為該商品價(jià)格錯(cuò)誤，放棄購買。2.結(jié)帳時(shí)間等待太久造成顧客整籃或整車都放棄不買。3.結(jié)帳時(shí)發(fā)現(xiàn)商品無國際碼或無店內(nèi)碼無法銷售。3.孤兒商品產(chǎn)生原因4.商品條碼無法掃描或無法輸入無法銷售。5.結(jié)帳時(shí)顧客臨時(shí)改變購買計(jì)劃而遺棄在非固定陳列區(qū)。6.其他因素被遺棄在非正常陳列位置的商品。

4.職責(zé)1.食品、百貨部、客服部及門店其它部門人員及時(shí)回收孤兒商品。2.門店主管按時(shí)派回收、處理孤兒商品，并檢查。3.門店值班主管檢查、稽核和處罰。

5.孤兒商品管理流程

1.食品、百貨部銷售區(qū)域內(nèi)的孤兒商品，由各部門營業(yè)員隨時(shí)清理，將本部門所屬“孤兒商品”和生鮮部孤兒商品隨時(shí)送回該商品的原來組別。5.孤兒商品管理流程2.收銀區(qū)域孤兒商品由客服部收銀組負(fù)責(zé)，每半小時(shí)收集一次各收銀臺(tái)及收銀區(qū)域的孤兒商品，按食品、百貨商品分別開放入各部門對應(yīng)的孤兒存放區(qū)。5.孤兒商品管理流程3.各部門按時(shí)領(lǐng)回孤兒存放區(qū)的所屬商品。食品、百貨部門每一小時(shí)一次派人領(lǐng)回孤兒存放區(qū)的孤兒商品，并送至相應(yīng)組別及時(shí)處理。4.收回的孤兒商品可繼續(xù)銷售者，可直接擺回該商品陳列位置。

5.孤兒商品管理流程5.破包、殘次或其他質(zhì)量問題的孤兒商品不可再擺回原陳列位置。按照：《破包/殘次商品作業(yè)程序》處理。6.無法掃描或無法輸入的商品必須重新貼標(biāo)簽。依照：《標(biāo)簽申請作業(yè)程序》處理。

5.孤孤兒商商品管管理流流程7.需需保溫溫或保保藏的的孤兒兒商品品，因因長期期失溫溫導(dǎo)致致無法法再銷銷售，，按照照《報(bào)報(bào)廢作作業(yè)程程序辦辦理》》處理理，或或按照照《退退貨作作業(yè)程程序》》辦理理退貨貨，以以降低低成本本。絕絕不可可再擺擺回原原陳列列位置置，以以免造造成客客訴。。5.孤孤兒商商品管管理流流程8.對對孤兒兒商品品進(jìn)行行統(tǒng)計(jì)計(jì)分析析，針針對產(chǎn)產(chǎn)生孤孤兒商商品的的原因因，加加以改改善，，減少少孤兒兒商品品。9.值值班主主管巡巡視賣賣場，，對未未及時(shí)時(shí)回收收和處處理孤孤兒商商品的的部門門負(fù)責(zé)責(zé)人員員給與與處罰罰（處處罰標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)各各門店店根據(jù)據(jù)實(shí)際際情況況確定定）。。5.孤孤兒商商品管管理流流程10.每日日晚班班閉店店前，，各個(gè)個(gè)部門門嚴(yán)格格檢查查所屬屬部門門孤兒兒商品品。及及時(shí)送送回非非本部部門孤孤兒商商品，，及時(shí)時(shí)回收收本部部門孤孤兒商商品。。6.流流程圖圖孤兒商商品回回收作作業(yè)流流程圖圖.doc笑一笑笑會(huì)不會(huì)會(huì)？9、靜夜四無鄰鄰，荒居舊業(yè)業(yè)貧。。12月-2212月-22Friday,December23,202210、雨中中黃葉葉樹，，燈下下白頭頭人。。。23:48:4823:48:4823:4812/23/202211:48:48PM11、以我獨(dú)獨(dú)沈久，，愧君相相見頻。。。12月-2223:48:4823:48Dec-2223-Dec-2212、故人江江海別，，幾度隔隔山川。。。23:48:4823:48:4823:48Friday,December23,202213、乍見翻翻疑夢，，相悲各各問年。。。12月-2212月-2223:48:4823:48:48December23,202214、他鄉(xiāng)生生白發(fā)，，舊國見見青山。。。23十十二月202211:48:48下下午23:48:4812月-2215、比不了得得就不比，，得不到的的就不要。。。。十二月2211:48下午12月-2223:48December23,202216、行動(dòng)出成成果，工作作出財(cái)富。。。2022/12/2323:48:4823:48:4823December202217、做前，能能夠環(huán)視四四周；做時(shí)時(shí)，你只能能或者最好好沿著以腳腳為起點(diǎn)的的射線向前前。。11:48:48下下午11:48下午23:48:4812月-229、沒有失敗敗，只有暫暫時(shí)停止成成功！。12月-2212月-22Friday,December23,202210、很多事情情努力了未未必有結(jié)果果，但是不不努力卻什什么改變也也沒有。。。23:48:4823:48:4823:4812/23/202211:48:48PM11、成功就是日日復(fù)一日那一一點(diǎn)點(diǎn)小小努努力的積累。。。12月-2223:48:4823:48Dec-2223-Dec-2212、世間成事，，不求其絕對對圓滿，留一一份不足，可可得無限完美美。。23:48:4823:48:4823:48Friday,December23,202213、不知知香積積寺，，數(shù)里里入云云峰。。。12月月-2212月月-2223:48:4823:48:48December23,202214、意意志志堅(jiān)堅(jiān)強(qiáng)強(qiáng)的的人人能能把把世世界界放放在在手手中中像像泥泥塊塊一一樣樣任任意意揉揉捏捏。。23十十二二月月202211:48:48下下午午23:48:4812月月-2215、楚塞三三湘接，，荊門九九派通。。。。十二月2211:48下下午12月-2223:48December23,202216、少年十十五二十十時(shí)，步步行奪得得胡馬騎騎。。2022/12/2323:48:4823:48:4823December202217、空山新雨后后，天氣晚來來秋。。11:48:48下午午11:48下下午23:48:4812月-229、楊柳散和風(fēng)風(fēng)，青山澹吾吾慮。。12月-2212月-22Friday,December23,202210、閱讀一切切好書如同同和過去最最杰出的人人談話。23:48:4823:48:4823:4812/23/202211:48:48PM11、越是沒有有本領(lǐng)的就就越加自命命不凡。12月-2223:48:4823:48Dec-2223-Dec-2212、越越是是無無能能的的人人，，越越喜喜歡歡挑挑剔剔別別人人的的錯(cuò)錯(cuò)兒兒。。23:48:4823:48:4823:48Friday,December23,202213、知人者智，，自知者明。。勝人者有力力，自勝者強(qiáng)強(qiáng)。12月-2212月-2223:48:4823:48:48December23,202214、意志堅(jiān)強(qiáng)的的人能把世界界放在手中像像泥塊一樣任任意揉捏。23十二月月202211:48:48下午午23:48:4812月-2215、最具具挑戰(zhàn)戰(zhàn)性的的挑戰(zhàn)戰(zhàn)莫過過于提提升自自我。。。十二月月2211:48下下午12月月-2223:48December23,202216、業(yè)余生活活要有意義義，不要越越軌。2022/12/2323:48:4823:48:4823December202217、一個(gè)人即即使已登上上頂峰，也也仍要自強(qiáng)強(qiáng)不息。11:48:48下下午11:48下午23:48:4812月-2