《健康的吃》的幼兒園的大班的健康授課要點學(xué)習(xí)的教課方案稿文本《健康的吃》的幼兒園的大班的健康授課要點學(xué)習(xí)的教課方案稿文本《健康的吃》的幼兒園的大班的健康授課要點學(xué)習(xí)的教課方案稿文本《健康的吃》大班健康授課稿一、設(shè)計企圖：各位老師好我是12級學(xué)前8班的xx今日我?guī)淼氖谡n內(nèi)容是大班幼兒的一個以飲食與營養(yǎng)為主題的活動題目叫《健康的吃》先談?wù)勎业脑O(shè)計企圖：不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn)：此刻少兒子大部分都喜愛吃零食特別是對色彩嬌艷的食品情有獨鐘但是食品增添劑的使用、巧克力等非健康食品以及電視里的“垃圾食品”廣告對孩子們的影響不由讓人們在選擇食品的時候更添很多愁而《大綱》明確要求：“幼兒園必然把保護幼兒的生命和促使幼兒的健康發(fā)展放在工作的首位”生命健康直接地就與吃有著很大的關(guān)系為了讓孩子正確的選擇食品達到營養(yǎng)平衡保證幼兒的身心健康我聯(lián)合“色素”“垃圾食品”對人體健康的影響設(shè)計了此次《健康的吃》活動二、活動目標再談?wù)勎业哪繕硕ㄎ唬夯顒拥哪繕耸墙逃顒拥钠瘘c和歸宿對活動起著導(dǎo)向作用依據(jù)大班幼兒年紀特點及實質(zhì)狀況以布魯姆的《教育目標分類學(xué)》為依據(jù)我確立了認知、技術(shù)、感情三方面的目標此中既有獨立的成分又有互相交融的一面這三條目標是：認識食品天然色素與人工色素對人的健康的影響(認知)發(fā)揮自己的想象利用漂亮食品的形狀及顏色進行構(gòu)圖(技術(shù))對健康食品產(chǎn)生興趣(感情)活動的要點：喚起幼兒對健康食品的興趣活動的難點：對色素的認識色素是使有機體擁有各樣不同樣顏色的物質(zhì)如紅花擁有的紅色素紫花擁有的紫色素等某些色素在生理過程中起很重要的作用如血液中的赤色素能輸送氧氣植物體中的綠色素能進行光合作用三、活動準備為使活動表現(xiàn)出興趣性寓教育于情境游戲之中我做了以下準備：經(jīng)驗準備：課前認識一些有關(guān)色素作用的有關(guān)知識物質(zhì)準備：泡沫墊每人一塊、電腦內(nèi)存圖片(一組是誘人的奧爾良烤翅圖片一組是西瓜、西紅柿、大蒜的圖片)、與幼兒人數(shù)相等的圓盤、毛巾若干彩色糖、烤面包、各樣形狀的餅干、小麻花、海苔、果醬、山查片、楊桃、圣女果、橘子等四、教法下邊說教法：《大綱》中指出教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動的支持者、合作者、指引者本次活動中我采納了以下授課方法：①講話法②操作法③游戲法等幾種方法相聯(lián)合動靜相聯(lián)合五、學(xué)法再來說學(xué)法本次活動以幼兒為主體以幼兒發(fā)展為本幼兒采納的學(xué)法主要有：①討論討論法②操作法③感知體驗法六、活動過程本次活動四個環(huán)節(jié)激發(fā)興趣引出主題選擇食品表述想法現(xiàn)場創(chuàng)作展現(xiàn)作品、觀看圖片激發(fā)興趣引出主題經(jīng)過兩組圖片的展現(xiàn)惹起幼兒對活動的興趣咨詢幼兒喜愛吃圖片上的些東西認識孩子們的想法引優(yōu)秀素對人的健康的影響、經(jīng)過溝通讓幼兒再次選擇自己喜愛的食品并說出原因該環(huán)節(jié)為孩子們創(chuàng)辦了寬松的語言交往環(huán)境支持、激勵、吸引幼兒與教師、伙伴或其余人講話體驗語言溝通的樂趣“在該環(huán)節(jié)中孩子們能夠勇敢的表現(xiàn)自己的想法并在溝通中學(xué)習(xí)禮貌地聆聽為目標2的完成起重視要的作用同時經(jīng)過孩子們的語言溝通教師還能夠認識孩子們對事物的認識掌握程度對目標1的完成與否有著權(quán)衡的作用、好吃的圖畫用各樣顏色的糖果制作圖畫我們吃的很多糖果等常會加入色素和香料給人以一種美好的感覺而這些色素和香料其實是不用要的有的很可能會讓人生病經(jīng)過這一環(huán)節(jié)讓孩子在操作的過程中去感知色素并試者去判斷它是人工的仍是天然的有益于難點的打破其余該環(huán)節(jié)擁有很好的操作興趣孩子們對這類嶄新的創(chuàng)作必然會很感興趣食品的豐富多樣色彩的視覺見效以及形狀的多樣化必然會為孩子們的創(chuàng)作帶來不同樣樣的見效藝術(shù)源自生活這些切近孩子生活的藝術(shù)表現(xiàn)形式能帶給孩子特別生動、形象的審美體驗更好地激宣布現(xiàn)美創(chuàng)辦美的興趣、展現(xiàn)作品讓幼兒賞識伙伴的作品能夠使他們體驗到創(chuàng)作和與伙伴一同賞識作品的樂趣以達到放松情緒的目的七、活動特點此次活動的特點在于設(shè)計的問題幾乎都是開放性的沒有一致的答案賞賜孩子自由的空間創(chuàng)辦了一個寬松的環(huán)境能夠讓