魚類增養(yǎng)殖學(xué)池塘養(yǎng)魚部分_第1頁
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文檔簡介

魚類增養(yǎng)殖學(xué)池塘養(yǎng)魚部分第一章養(yǎng)殖魚類生物學(xué)1.按地理分布我國現(xiàn)有魚類資源可分為哪幾種類型?各類型常見名貴種類有哪些?1.內(nèi)陸土著淡水魚類:廣東魴、墨頭魚、巖原鯉、青海湖裸鯉、斑鱯、河鲀、長吻鮠、烏鱧、細(xì)鱗鮭、中華鱘、鳡魚、鱖魚2.江海洄游性魚類和河口半咸水魚類:(1)江海洄游性:①溯河洄游:鱘鰉魚類、鮭鱒魚類、河鲀類、鰣、刀鱭、鳳鱭、香魚、大銀魚、前間頜銀魚、七鰓鰻②降河洄游:松江鱸魚、日本鰻鱺(2)河口半咸水:①各河口:鯔魚、鮻魚、花鱸、棘頭梅童魚、狼牙鰕虎魚②東海南海河口:黃鰭鯛、黑鯛、遮目魚、尖吻鱸等3.沿海海水魚類:(1)黃渤海:小黃魚(溫水性)、鱈魚、高眼鰈、牙鲆等(冷水性)(2)東海海區(qū):大、小黃魚,帶魚,銀鯧魚,鰳魚(3)南海海區(qū):鯛科、笛鯛科、裸夾鯛科魚類、石斑魚、蛇鯔魚科4.從國外引進(jìn)的養(yǎng)殖魚類:羅非魚、虹鱒魚、淡水白、斑點(diǎn)叉尾鮰、大口黑鱸、匙吻鱘5.我國珍稀瀕危野生水生生物:(1)爬行類:揚(yáng)子鱷、龜類(鷹嘴龜、爪陸龜、三線閉殼龜?shù)龋?、山瑞、黿等(2)鱘魚科:中華鱘、白鱘、達(dá)氏鰉、長江鱘等(3)兩棲類:娃娃魚、皮紋蛙、石蛙、林蛙等(4)軟體動物:冠螺、大珠母貝(5)文昌魚綱:文昌魚(6)其他魚類:黃唇魚、松江鱸、青海湖裸鯉、胭脂魚、金線鲃、川陜哲羅鮭、秦嶺細(xì)鱗鮭等。2.選擇養(yǎng)殖品種時應(yīng)考慮哪些因素?一、生產(chǎn)效益:包括經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、生態(tài)效益1、經(jīng)濟(jì)效益:根據(jù)市場需要來選擇2、社會效益:漁業(yè)生產(chǎn)的目的是供應(yīng)社會,為提高人民生活水平,為居民提供優(yōu)質(zhì)、安全、喜愛的水產(chǎn)品。這就要求要有責(zé)任心,不能為經(jīng)濟(jì)效益惡意炒作市場或使用不適當(dāng)?shù)娘暳?、藥物?、生態(tài)效益:一是要考慮對自然資源的充分利用、要節(jié)約能源。二是要考慮種質(zhì)資源的合理開發(fā)和可持續(xù)利用,特別是對于瀕危保護(hù)動物。以及引進(jìn)新品種時。二、選擇具有良好生產(chǎn)性能的品種。包括:1、生長快、養(yǎng)殖周期短;2、食物鏈短,生態(tài)位多樣且食物來源廣,飼料容易解決3、苗種容易獲得;正面例證:四大家魚;反面例證:鰻鱺養(yǎng)殖4、對環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)3.魚類的食性按照其攝食食物種類和攝食方式可分為哪幾類?常見代表種有哪些?1.濾食性:鰱魚、鳙魚、匙吻鱘2.草食性:草魚、團(tuán)頭魴、長春鳊、廣東魴等3.雜食性:鯉魚、鯽魚、羅非魚、淡水白鯧等4.肉食性:鮭鱒魚類、鲇魚類、鱖魚、鱸魚、石斑魚、生魚5.刮食性魚類:鯪魚、鲃科魚類、鲴科魚類4.魚類的生長特點(diǎn)有哪些?1.魚類生長的階段性:①初次性成熟前生長較快,性成熟后下降(性成熟早的魚類個體小,生長緩慢;雄魚的生長速度比雌魚提早下降。)②小魚長個(長體長),大魚長肉(長體重)2.生長的季節(jié)性:主要由水溫的季節(jié)性變化決定3.魚類生長的群體性:多數(shù)魚類為群體性生活,具有群體效應(yīng)5.簡述四大家魚和鯪魚的繁殖繁殖特性1.屬于敞水型產(chǎn)卵魚類,不能在小水體自然繁殖2.受精卵和魚苗需漂流發(fā)育3.生殖行為:生殖洄游、需強(qiáng)水流刺激發(fā)情、兩種生殖行為(浮排-水面發(fā)情產(chǎn)卵、悶散-水下發(fā)情產(chǎn)卵)、一個繁殖過程排卵2-3次6.簡述鯉鯽魚的繁殖特性1.性成熟早,繁殖條件要求低鯉魚2齡性成熟,鯽魚1齡性成熟、各種水體均能繁殖-適應(yīng)性極強(qiáng)2.生態(tài)條件及生殖行為無洄游,群體繁殖、在各種水域淺水多水草的地方產(chǎn)卵、水溫(最低14℃(黑龍江))、產(chǎn)黏性卵,卵和魚苗都粘附生活3.受精卵及胚胎發(fā)育受精卵較?。乎庺~1.7mm,鯽魚1.5mm、胚胎發(fā)育較慢(20-25℃,約需53h)、魚苗粘附于魚巢生活,約需4天才能自由生活7.簡述主要養(yǎng)殖魚類的食性、生活習(xí)性、及養(yǎng)殖價值(主要以填空題形式出現(xiàn))1.青魚食性:①為典型的肉食性魚類,主要以有殼類為食②日攝食量為體重的40%,最大70%-80%生活習(xí)性:①青魚性情溫和,主要生活在水體底層②喜清潔水質(zhì),不耐低氧③水溫:適應(yīng)范圍0.5-38℃,25-32℃最佳養(yǎng)殖價值:肉質(zhì)好,飼料難解決2.草魚食性:以各類水草為食,食量大生活習(xí)性:①情性活潑,可躍出水面攝岸邊的陸草②通常在水體中下層,覓食時在上層活動③喜清潔水質(zhì),耐低氧的能力差(5mg/L)④水溫:在0.5-38℃均能生存,最適27-30℃養(yǎng)殖價值:肉質(zhì)好,產(chǎn)量高,但病害較多3.鰱魚食性:鰓耙發(fā)達(dá),以濾食水中浮游植物為食。生活習(xí)性:鰱魚是中上層魚類,性情活潑,善于跳躍;對水溫的適應(yīng)和青草魚基本相同;對溶氧的要求稍高于青、草魚(5.5mg/L)養(yǎng)殖價值:抗病力強(qiáng),生長快,成本低,但肉質(zhì)差4.鳙魚食性:以慮食浮游動物為食生活習(xí)性:鳙魚亦屬中上層魚類,但低于鰱魚;性情溫馴,不跳網(wǎng),易捕撈;鳙魚對水溫的適應(yīng)比草、鰱魚略高;耐低氧的能力較其他家魚稍強(qiáng)(4-5)養(yǎng)殖價值:適應(yīng)性強(qiáng),食用價值較高,但產(chǎn)量低5.鯉魚食性:雜食性,以底棲動物、水草、植物籽實(shí)為食生活習(xí)性:是典型的底層魚類;觸覺靈敏,善于拱泥,難捕捉;對水溫的適應(yīng)和四大家魚相似;耐低氧,在3mg/L以上均能正常生長6.鯽魚食性:雜食性,以有機(jī)碎片、藻類、水草、植物籽實(shí)、底棲水生昆蟲、浮游動物為食生活習(xí)性:鯽魚也是典型的底層魚類,適應(yīng)性特強(qiáng),耐低氧(0.1mg/L);在pH9.8以下的強(qiáng)堿性水體中能正常生活養(yǎng)殖價值:適應(yīng)性強(qiáng)、營養(yǎng)價值高但個體小,生長慢,小刺多7.團(tuán)頭魴食性:草食性,以苦草、輪葉黑藻、沮草、馬來眼子菜等沉水植物為食生活習(xí)性:團(tuán)頭魴性情溫和,喜在靜水湖泊生活;主要棲息在敞水區(qū)的中下層;能在含鹽5‰一下的水體中正常生活;不耐低氧。對D.O要求高于四大家魚養(yǎng)殖價值:肉質(zhì)鮮美,但不易養(yǎng)殖8.鯪魚食性:刮食性,主要以刮食著生藻類為食生活習(xí)性:底層魚類,性情活潑,善跳,喜流水;適宜水溫15-30℃,低于7℃死亡;耐低氧,1mg/L以上即能正常攝食9.羅非魚生活習(xí)性:最適溫度為24―32℃,下限為10℃;廣鹽性,海淡水均可養(yǎng)殖物種特點(diǎn):食性廣、耐低氧、生長快、發(fā)病少,繁殖快,骨刺少,肉質(zhì)細(xì)嫩,富于彈性,味道鮮美食性:是以植物性餌料為主的雜食性魚類;兼有濾食性,消化能力極強(qiáng)10.淡水白鯧食性:食性較雜,飼料利用率高生活習(xí)性:生活在水域的中、下層,喜群居和群游;淡水白鯧能耐低溶氧;不耐低溫,最適溫度為28―30℃。;水溫降至10℃時開始死亡;垂釣時極易上鉤,且咬鉤兇猛,力量大第二章養(yǎng)殖水域的生態(tài)環(huán)境和控制1.透明度:指光線透入水體的深度。補(bǔ)償深度:水體中光照強(qiáng)度隨水深的增加而迅速減少,至某一深度時浮游植物光合作用產(chǎn)生的氧恰好等于其他生物呼吸作用消耗的氧,這一深度就叫補(bǔ)償深度2.養(yǎng)殖水體透明度主要受哪些因素的影響?水體的渾濁度:由泥沙、膠粒、有機(jī)質(zhì)碎片形成。在養(yǎng)殖水體中,懸浮物質(zhì)特別是浮游生物是影響?zhàn)B殖水體透明度的主要因素色度:由浮游生物、溶解有機(jī)質(zhì)和無機(jī)鹽形成.在養(yǎng)殖水體中主要由浮游植物形成3.透明度和補(bǔ)償深度存在什么樣的關(guān)系?表層透明度層——中層補(bǔ)償層——下層缺氧層4.透明度在漁業(yè)生產(chǎn)中有什么應(yīng)用價值?精養(yǎng)魚池的適宜透明度應(yīng)該是多少?1.透明度的間接反映養(yǎng)殖水體的生產(chǎn)力2.透明度間接反映水體的水質(zhì)狀態(tài)3.透明度是養(yǎng)殖水體水質(zhì)調(diào)節(jié)的一個很重要的指標(biāo),可根據(jù)透明度大小及其變化來判斷水質(zhì)的優(yōu)劣精養(yǎng)魚塘透明度在25-40cm:表明水體中有豐富的浮游生物,日變化和水平變化大,表明水體溶解氧條件適中,容易被魚類消化的藻類多5.池塘水色是怎樣形成的?如何根據(jù)水色判斷池塘水質(zhì)?1.水色的形成自然水體:主要是由水體對光線的選擇性吸收和散射形成的,中長波光線易被吸收,短波光易被散射,因此天然水域一般都呈藍(lán)色或淡藍(lán)色養(yǎng)殖水體:主要由水體中的浮游植物細(xì)胞內(nèi)含色素形成,水體的顏色主要呈現(xiàn)占優(yōu)勢的藻類的顏色。2.水色和水質(zhì)的關(guān)系①水色:池塘水色主要是水體中占優(yōu)勢的少數(shù)幾種藻類的顏色的決定的②水華:水華則在環(huán)境條件適宜的情況下,某一種藻類大量繁殖而形成的水色的一種狀態(tài)③下風(fēng)處的油膜:水色和水華易受天氣等因素影響而難以準(zhǔn)確判斷,可根據(jù)下風(fēng)處的油膜多少、顏色來判斷水質(zhì)優(yōu)劣④水色變化:有日變化、月變化的水為好水6.池塘水質(zhì)有哪幾種類型?各有什么特點(diǎn)?①瘦水:水體理化條件較好;浮游生物量少②肥水:既有較好的理化條件;一般不穩(wěn)③老水:生物量很大,但都是老化和難以消化的藻類;水體理化條件差。對吃食性魚類和濾食性魚類都不利④優(yōu)質(zhì)水華水;提供豐富的優(yōu)質(zhì)餌料;理化條件較差7.簡述池塘水溫的變化特點(diǎn)1.變幅小,比較穩(wěn)定-對魚類有利2.有季節(jié)和晝夜變化-對水產(chǎn)養(yǎng)殖不利3.有垂直變化-有利有弊8.簡述溫度對魚類的影響,漁業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)怎樣調(diào)控和改良?1.水溫對魚類的影響直接影響:魚的攝食生長,繁殖乃至生存。間接影響:其他環(huán)境條件(1)水溫直接影響魚類的各種生命活動(2)水溫決定性腺發(fā)育,產(chǎn)卵開始時期以及產(chǎn)卵行為(3)水溫影響魚類的天然飼料(4)水溫影響水中溶氧從而間接影響魚類生活2.池塘水溫的調(diào)節(jié)和改良①依季節(jié)不同調(diào)節(jié)水位控制溫度②池邊不宜種植高大樹木和建筑物,池中不應(yīng)生長挺水植物和浮葉植物③使用溪水和泉水,應(yīng)盡量擴(kuò)大流程或建貯水池④在風(fēng)沙較大地區(qū)種植防護(hù)林⑤盡可能地利用地下溫泉水、工廠溫排水等熱源9.密度流是怎樣形成的?對漁業(yè)生產(chǎn)有哪些影響?由于溫度變化造成,上下水層密度逆轉(zhuǎn),從而引起上下水層對流,這種現(xiàn)象就叫密度流。形成和發(fā)生:密度流的形成和強(qiáng)弱主要由晝夜溫差有關(guān);大小和風(fēng)力以及氣溫的下降速度有關(guān)。因此池塘水易在高溫的夏季發(fā)生,而在冬天不會發(fā)生影響:正面影響:①有利于水溫的提高和均勻分布;②改善水質(zhì),提高池塘生產(chǎn)力。向池底輸送氧,加速有機(jī)物分解,促進(jìn)物質(zhì)循環(huán).負(fù)面影響:①白天的熱阻力比較大,上層水的飽和氧氣以及熱量不能及時傳遞到底層,造成浪費(fèi)。②夜間發(fā)生對流,易引起魚類浮頭甚至窒息死亡。10.氧債:指有機(jī)物在缺氧狀態(tài)下,微生物將有機(jī)物不完全分解,形成大量還原性的中間產(chǎn)物,這部分產(chǎn)物要轉(zhuǎn)化成最終分解產(chǎn)物還需要消耗大量的氧。將這部分耗氧定名為氧債。氧盈:即溶解氧超過100%飽和度的盈余部分。11.池塘中溶解氧的來源和消耗途徑來源:A、空氣溶入占9.7%,受風(fēng)浪和飽和度影;B、加水占0.3%;C、浮植光合作用占90%,僅在表層消耗:A、魚類呼吸占16%;B、浮游生物和細(xì)菌呼吸占72%;C、池底於泥占1.6%(36%);D、從水面逸出占10.4%12.池塘溶解氧的變化規(guī)律及其改良措施變化規(guī)律:①晝夜變化:白天>夜間,14-16時最高,黎明前最低;夏季常在凌晨發(fā)生浮頭②垂直變化:在垂直方向分布不均,上下水層的D.O差可高達(dá)10mg/L,夏季更明顯③水平變化:水平方向不均勻。受風(fēng)影響,浮植在下風(fēng)口多,上風(fēng)口少,白天下風(fēng)處D.O>上風(fēng)處,風(fēng)越大差越大,凌晨則相反④季節(jié)變化:因溫度和光照差異,高溫季節(jié)夜間易出現(xiàn)浮頭;低溫季節(jié)不會出現(xiàn)浮頭13.簡述池塘中二氧化碳的來源及其影響來源:各種生命活動、碳酸鹽影響:缺少:限制浮植生長,池水溶解氧低,水體生產(chǎn)力低。過多:①對魚類:有麻痹和毒害作用;②使水體酸度增加,pH值降低,從而影響魚和水生生物的生存。14.池塘中氨的來源及其在水中的存在形式和轉(zhuǎn)化來源:①在缺氧狀態(tài)下,含氮有機(jī)物分解產(chǎn)生;②魚類和水生生物對氨基酸的代謝產(chǎn)物;③缺氧時,含氮無機(jī)物在反硝化細(xì)菌作用下產(chǎn)生NH3的存在和轉(zhuǎn)化:NH3極易溶于水,并生成分子復(fù)合物NH3.H2O,此物又有可離解成:NH3+H2O=NH4++OH-此反應(yīng)平衡受水質(zhì)、水溫影響很大(pH<7時則幾乎全部以NH4+存在;pH>11時幾乎都以NH3+存在)15.池塘中氨的變化規(guī)律及其在生產(chǎn)中允許的最高值早晨:NH3濃度最低,但總氨最高,且上下水層差異不大白天:總氨開始減少,上下差異增大。上層NH3開始增加,至中午最大,下層水則相反。晚上:上層水總氨開始增加,但分子氨開始減少,加上上下水層對流,總氨和分子氨趨于一致。養(yǎng)殖中一般把0.05-0.1mg/L作為氨的極限濃度。16.池塘中的硫化氫是怎么產(chǎn)生的?主要存在于什么地方?缺氧條件下:含硫有機(jī)物在嫌氣性的硫細(xì)菌分解而成;硫酸鹽在硫酸鹽還原菌作用下先生成硫化物,再轉(zhuǎn)化成H2S分布:池底是H2S產(chǎn)生和積累的主要地方17.簡述三態(tài)氮的相互關(guān)系及其對魚類的影響1.相互關(guān)系:三態(tài)氮共同存在、相互轉(zhuǎn)化,轉(zhuǎn)化方向及比例由溶氧決定在含氧量豐富的水體(自然水體):硝態(tài)氮(66.3%),銨態(tài)氮(30.1%),亞硝態(tài)氮最少(3.6%)在池塘等溶氧不足的水體:銨態(tài)氮最多(60%)、硝態(tài)氮(25%)、亞硝態(tài)氮(15%)三態(tài)氮的存在和轉(zhuǎn)化和溶氧狀態(tài)相關(guān)。因此三態(tài)氮之間的比例及變化趨勢,代表水體水質(zhì)的優(yōu)劣狀態(tài)。即在總氮不變的情況下,硝態(tài)氮比例增加,氨態(tài)氮比例減少表明水體溶氧充足,池塘物質(zhì)循環(huán)快,水質(zhì)良好。2.影響:氨和亞硝態(tài)氮具有強(qiáng)烈的毒性,亞硝態(tài)氮含量是水質(zhì)好壞的重要指標(biāo);硝態(tài)氮:對魚的毒性很小18.簡述池塘中有效磷的分布和變化分布:池塘中磷的分布不均勻,主要儲集在池底,水體中的有效磷很少變化:受季節(jié)、光照等因素影響,主要表現(xiàn)為垂直變化和晝夜變化。白天:上層水有效磷被吸收,下層水明顯高于上層水晚上:上層水給下層水帶去氧,下層水給上層水送去磷,同時促進(jìn)底泥中的的磷向水體中輸送因此上下水層的對流對池塘中磷的循環(huán)有很大作用19.池塘生物有哪些特點(diǎn)?1.細(xì)菌數(shù)量多,且以異養(yǎng)菌為主,形成碎屑,把有機(jī)物直接轉(zhuǎn)化成魚類的餌料2.浮游生物生物量大,水生高等植物和底棲動物很少3.在浮游生物中又以浮游植物為主-所以鰱魚的放養(yǎng)量要大于鳙魚。4.浮游植物優(yōu)勢種明顯,并在夏秋季節(jié)往往形成水華5.池塘水體小,生態(tài)環(huán)境易變化,因此浮游生物的種類和生物量波動較大20.簡述池塘生物的變化規(guī)律1.季節(jié)變化:春季:總的來說生物量不大;夏季:浮游生物量達(dá)到高峰;秋季:隨溫度下降,浮游生物量下降。種類也向春季方向發(fā)展;冬季:浮游生物的種類和數(shù)量都比較少2.晝夜和垂直變化:主要由于受光照和密度流的影響變化很大:3.水平變化:主要和風(fēng)力和池塘的長寬比有關(guān).21.淤泥:一種由生物、有機(jī)物、有機(jī)物分解中間產(chǎn)物、以及土壤顆粒共同形成的呈黑色或黑褐色有彈性的膠體狀混合物22.淤泥是怎樣形成的?有什么特點(diǎn)?土壤在長期處于養(yǎng)殖水環(huán)境條件下,有機(jī)物大量積累,微生物大量繁殖,并分解有機(jī)物特點(diǎn):可對水中的某些陽離子發(fā)生吸附或交換,故也叫活性污泥23.簡述淤泥的性質(zhì)和作用及其對漁業(yè)生產(chǎn)的影響性質(zhì):1.儲存有機(jī)物;2.生物加工廠;3.淤泥是一種膠體物質(zhì);4.淤泥的含水量大,透氣性差,理論耗氧值高、氧債大;5.淤泥中的氧化還原性影響:1.具有供肥、保肥和調(diào)節(jié)水質(zhì)的作用;2.淤泥過多會大量消耗氧氣,造成水質(zhì)惡化;3.淤泥過多易引發(fā)魚病24.簡述池塘底質(zhì)的改良措施.1.排干池水,挖除過多淤泥;2.曬塘;3.施生石灰;4.養(yǎng)、種輪作;5.在魚類生長季節(jié)采用翻動塘泥,或用水質(zhì)改良機(jī)吸出部分淤泥25.簡述生石灰的作用①殺滅寄生蟲、病菌等有害生物。②提高pH值,促進(jìn)營養(yǎng)鹽的釋放,增加肥力③可提高水體硬度堿度,增加水體緩沖力④可疏松底質(zhì),增加透氣性,有利于有機(jī)質(zhì)的分解,減少來年的有機(jī)質(zhì)負(fù)荷,增加營養(yǎng)元素第三章池塘施肥1.養(yǎng)魚池塘為什么要施肥?1.池塘是一個比較小而簡單的半開放式生態(tài)系統(tǒng),人工養(yǎng)殖需要良好的環(huán)境(水質(zhì))和充足的餌料。因而,需要向池塘大量輸入餌料和肥料,從而加速和改變池塘的物質(zhì)循環(huán)。池塘施肥最終可以轉(zhuǎn)化成魚類的餌料2.維持池塘生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定,可保證良好的水體環(huán)境,最終提高魚產(chǎn)力3.池塘通過合理施肥每天每畝可增加1-2kg的魚產(chǎn)量2.有機(jī)肥和無機(jī)肥的特點(diǎn)是什么?有機(jī)肥的特點(diǎn):1.營養(yǎng)全面,肥效好;2.需經(jīng)細(xì)菌分解后方可被利用。故肥效緩而持久無機(jī)肥料的特點(diǎn):1.較易溶于水,幾乎以離子形式存在,故易被吸收,見效快,又叫速效肥,但肥效短。2.肥份單一,一般只含有1種或2種肥份。3.有效成份高,不耗氧。3.碎屑:指生物體破裂后的小片,包括生物殘骸、排泄物和它們的分解產(chǎn)物。腐屑:有機(jī)碎片(碎屑)附生大量微生物后,進(jìn)一步降解碎屑,形成的復(fù)合體4.池塘合理施肥的要點(diǎn)是什么?1.保持池水營養(yǎng)鹽平衡2.根據(jù)不同養(yǎng)殖模式和水質(zhì)特點(diǎn)選擇合適的肥料3.配合使用有機(jī)肥和無機(jī)肥4.正確掌握施肥時間5.注意不同肥料之間的配伍和使用條件,提高施肥效果第四章主要養(yǎng)殖魚類的人工繁殖1.簡述魚類卵細(xì)胞的發(fā)生和成熟過程卵源細(xì)胞→初級卵母細(xì)胞→次級卵母細(xì)胞→成熟卵從卵原細(xì)胞-發(fā)育成熟的卵子需經(jīng)過三個時期:⑴卵原細(xì)胞的繁殖期;⑵卵母細(xì)胞的生長期;⑶卵子的成熟期2.魚類卵原細(xì)胞繁殖期是指哪一期?有何特點(diǎn)?第一時相卵原細(xì)胞特點(diǎn):有絲分裂,只增加細(xì)胞數(shù)量,不增加細(xì)胞體積;一般都是性腺剛剛開始發(fā)育的幼魚3.魚類卵母細(xì)胞生長期分幾個階段,各有什么特點(diǎn)?①小生長期:原生質(zhì)生長期。此期的卵母細(xì)胞,稱第二時相卵母細(xì)胞特點(diǎn):僅原生質(zhì)增加,結(jié)束時卵膜外形成一層扁平的單層濾泡細(xì)胞(壺腹),此期一般是性成熟前的個體②大生長期:卵黃積累期。這一時期的卵母細(xì)胞叫第Ⅳ時相卵母細(xì)胞特點(diǎn):初級卵母細(xì)胞繼續(xù)吸收營養(yǎng),增大體積,并將吸收的營養(yǎng)轉(zhuǎn)化為卵黃顆粒4.簡述魚類卵子的成熟過程細(xì)胞核的成熟過程:染色體復(fù)制→第一次減數(shù)分裂→釋放第一極體成為次級卵母細(xì)胞→第二次分裂停留在分裂中期5.魚類卵巢發(fā)育分期的依據(jù)是什么?卵細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)、卵巢本身的組織特點(diǎn)6.魚類卵巢發(fā)育分幾個時期?各期有何細(xì)胞和組織特點(diǎn)?1.卵原細(xì)胞增殖期(第Ⅰ期卵巢)卵細(xì)胞:①卵原細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂,增加數(shù)量;②細(xì)胞小,卵徑5-15微米,核占直徑的一半;③由第一時相卵原細(xì)胞組成卵巢:①僅為寬約1mm左右的白色半透明細(xì)線;②無法分辨雄、雌。一生只出現(xiàn)一次2.小生長期(第Ⅱ期卵巢)卵細(xì)胞:①只是原生質(zhì)的不斷增加,無卵黃的積累;②細(xì)胞為多角形或圓形,為小生長期的卵母細(xì)胞;③此時期稱第二時相初級卵母細(xì)胞;④Ⅱ期卵巢可直接發(fā)育而來,也可以是產(chǎn)卵后退化到第Ⅱ期的卵巢。卵巢:①此時的卵巢叫第Ⅱ期卵巢;②扁帶狀,寬10mm,白色透明,看不到卵粒;③但卵巢表面有微血管分布。3.大生長期(第Ⅲ期卵巢)卵巢:①塊狀,淡青灰色,約占腹腔1/2;②肉眼可見卵粒,但相互粘連,血管明顯;③卵巢中以處于大生長期的初級卵母細(xì)胞為主;④只有性成熟后的魚,卵巢才能發(fā)育到這一期卵子:①卵黃的積累初期;②d=300-500微米,卵外有兩層濾泡大生長期(第Ⅳ期卵巢)卵巢:①長囊狀,寬4.5cm,青灰色,也有黃色或棕黃色細(xì)胞;②內(nèi)已充滿卵黃顆粒,卵大而飽滿,已游離,卵巢有粗血管分布,占體重15-20%(占腹腔的2/3);③卵巢中以處于大生長末期的初級卵母細(xì)胞為主;④家魚此期維持約1月,若不能排卵,卵巢將退化卵子:①卵黃的積累后期,卵黃充滿細(xì)胞;②d=500-1100微米,比卵原細(xì)胞大幾十倍;③從第Ⅳ期末過渡到第V期,一般只需幾小時,否則,便會過熟而失去受精能力4.成熟期(第Ⅴ期卵巢)卵巢:①青灰色,松軟,卵巢內(nèi)充滿成熟卵子,卵粒大而飽滿,呈游離狀態(tài);②卵巢發(fā)育到第Ⅳ期只完成生長成熟,為二倍體,不能受精;③此時在內(nèi)、外源性激素的作用下,進(jìn)行兩次減數(shù)分裂,并停留在第二次分裂中期,等待受精。這一過程叫生理成熟。5.退化期(第Ⅵ期卵巢)特點(diǎn):①產(chǎn)卵后的卵巢或退化吸收的卵巢為第Ⅵ期卵巢;②卵巢縮小,呈深紅色,其中有許多殘卵;③此期主要是卵巢恢復(fù)整理階段:吸收殘卵、卵巢修復(fù);結(jié)束后,卵巢又回到第Ⅱ期,新一代的性細(xì)胞又開始發(fā)育,進(jìn)入第二個周期7.簡述精子的發(fā)生和成熟過程增殖、生長、成熟和變態(tài)①精原細(xì)胞的增殖期:由原始生殖細(xì)胞分化精原細(xì)胞②生長期:精原細(xì)胞發(fā)育成為初級精母細(xì)胞③成熟期:初級精母細(xì)胞第一次分裂次級精母細(xì)胞;次級精母細(xì)胞第二次成熟分裂精子細(xì)胞④變態(tài)期:精子細(xì)胞復(fù)雜的變態(tài)期發(fā)育精子8.魚類精巢發(fā)育分幾個時期?各期有何細(xì)胞和組織特點(diǎn)?第Ⅰ期:1.精巢細(xì)線狀,半透明,肉眼不能辨別雌雄;2.精巢中存在分散的精原細(xì)胞;3.此期精巢在魚類一生中只有一次第Ⅱ期:1.精巢細(xì)帶狀,半透明,肉眼可以分辨雌雄;2.精巢內(nèi)精原細(xì)胞增多,排列成群第Ⅲ期:1.精巢圓柱形,粉紅色;2.精巢內(nèi)主要存在大量初級精母細(xì)胞;3.魚類排精后一般就退回到此期第Ⅳ期:1.精巢袋狀,乳白色;2.精巢中有初級精母細(xì)胞、次級精母細(xì)胞、精子細(xì)胞第V期:1.精巢塊狀,豐滿,乳白色;2.其中充滿大量精子、部分變態(tài)期的精子細(xì)胞;3.輕壓腹部,有大量乳白色精液流出第Ⅵ期:1.精巢枯萎縮小,細(xì)帶狀,淡紅色;2.精子已排出,精巢中僅有少量:初級精母細(xì)胞和精原細(xì)胞及殘留精子9.性成熟年齡:魚類經(jīng)生長發(fā)育到一定年齡,性腺發(fā)育成熟,此年齡稱為性成熟年齡性周期:魚類性成熟完成第一次產(chǎn)卵或排精后,性腺會按季節(jié)發(fā)生周期性的變化,稱為性周期10.影響魚類繁殖力的主要因素有哪些?衡量魚類繁殖力大小的主要指標(biāo)有那幾個?繁殖力:指魚類繁衍后代的能力。魚類繁殖力和魚的性成熟年齡、性周期長短、個體大小、懷卵量、產(chǎn)卵量以及魚苗成活率等因素有關(guān)。指標(biāo):性腺成熟系數(shù)、懷卵量、產(chǎn)卵量11.簡述神經(jīng)系統(tǒng)對魚類性腺發(fā)育的調(diào)控1.下丘腦:其神經(jīng)分泌細(xì)胞,能夠產(chǎn)生釋放激素和抑制激素2種重要激素:二者功能相反,共同調(diào)控魚類性腺發(fā)育2.垂體:在下丘腦釋放激素作用下產(chǎn)生促性腺激素,進(jìn)入性腺,刺激性腺分泌性激素12.簡述內(nèi)分泌系統(tǒng)對魚類性腺發(fā)育的調(diào)控1.腦垂體:間葉分泌細(xì)胞產(chǎn)生促性腺激素(促黃體激素、促卵泡激素)2.性腺:分泌性激素雌性激素(由濾泡細(xì)胞分泌):孕激素、雌激素、皮質(zhì)類固醇激素雄性激素(由精細(xì)小管之間的間質(zhì)細(xì)胞分泌):主要是睪丸酮13.14.影響魚類繁殖的環(huán)境因素有哪些?是通過什么途徑影響性腺的發(fā)育?1.營養(yǎng):充分、優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)是性腺發(fā)育的保證,魚類性腺發(fā)育不同階段對營養(yǎng)需求有差異2.溫度:一是提高攝食和代謝強(qiáng)度,促進(jìn)性腺的發(fā)育;二是溫度閾值是魚類繁殖的基本要求;三是影響正在產(chǎn)卵的魚的繁殖行為3.光照:光線--視覺器官--神經(jīng)系統(tǒng)--垂體--性腺4.水流:對溯河洄游性魚類和產(chǎn)漂浮性卵魚類特別重要5鹽度:主要對江海洄游性魚類至關(guān)重要15.繁殖力:指魚類繁衍后代的能力性腺成熟系數(shù):指性腺重占魚體重的百分?jǐn)?shù)絕對懷卵量:指親魚卵巢中實(shí)際成熟的卵的數(shù)量相對懷卵量:指單位體重(g)所懷成熟卵的數(shù)量。單位:粒/克體重產(chǎn)卵量:指在一個性周期實(shí)際產(chǎn)出的卵的數(shù)量。性成熟年齡:魚類經(jīng)生長發(fā)育到一定年齡,性腺發(fā)育成熟,此年齡稱為性成熟年齡性周期:魚類性成熟完成第一次產(chǎn)卵或排精后,性腺會按季節(jié)發(fā)生周期性的變化,稱為性周期效應(yīng)時間:指親魚最后一次注射完催產(chǎn)劑后到開始發(fā)情所需的時間催產(chǎn)率:指產(chǎn)卵雌魚占催產(chǎn)雌魚的百分比受精率:指受精卵占全部產(chǎn)出卵的比率出苗率:指發(fā)育到鰾充氣,卵黃基本消失,開始主動攝食時的魚苗數(shù)占受精卵總數(shù)的百分比,因此也叫下塘率催產(chǎn)期:指從性腺成熟到開始退化之前的時間16.簡述我國長江流域四大家魚卵巢的周年變化秋季:已產(chǎn)過卵,卵巢萎縮,約占體重的10%。這時期處在老一代卵子吸收退化和新一代卵子產(chǎn)生的階段,到白露前后,卵巢達(dá)第Ⅱ期。冬季:由于秋季的退化,此時卵巢僅占體重的5-6%。但由于秋季的營養(yǎng)積累。此時體脂含量很高占體重的3-4%。此時,新一代卵子開始原生質(zhì)生長以及卵黃的積累而使卵巢由第Ⅱ期發(fā)育,發(fā)育的營養(yǎng)來自脂肪。春季:卵巢又逐漸增大,約占5-10%,體內(nèi)脂肪含量減少,但從攝食獲取營養(yǎng)使新生卵子不斷積累卵黃,清明節(jié)以后卵黃迅速積累,使卵巢進(jìn)一步發(fā)育進(jìn)入第Ⅳ期。夏季:水溫度高,飼料豐富,卵巢發(fā)育迅速,到產(chǎn)卵前卵巢可達(dá)約20%,體內(nèi)脂肪極少,肝臟也退化減少。此時卵巢已進(jìn)入第四期后期,腹部膨大柔軟,可進(jìn)行催產(chǎn)。以上是性成熟后的親魚,性成熟以前的個體卵巢只能發(fā)育到第Ⅱ,沒有性周期。達(dá)到性成熟年齡后,冬季可由第Ⅱ向第Ⅲ發(fā)育,開春后可發(fā)育到第Ⅳ期而催產(chǎn),產(chǎn)過卵后卵巢退化呼吸成Ⅱ期。其他魚類,性周期的過程基本相同。如鯉、鯽魚等。但鯪魚等亞熱帶魚稍有差別。其性腺發(fā)育需要高溫,故冬季停滯于第Ⅱ期越冬,到來年水溫回升時性腺才迅速發(fā)育。17.四大家魚親魚培育一般采用什么放養(yǎng)模式?放養(yǎng)密度是多少?放養(yǎng)時的雌雄比例是多少?1.放養(yǎng)模式:四大家魚多采取混養(yǎng)(親魚和親魚、親魚和后備親魚;魚種和食用魚不混養(yǎng))2.放養(yǎng)密度

:密度不宜過大,150-200kg/畝3.雌雄比例:1:1.518.鰱鳙魚親魚不同階段培育的要點(diǎn)是什么?產(chǎn)后培育:要大水小肥,少量投喂人工飼料秋季培育:要大肥大水冬季培育:南方,在水溫較高時要適當(dāng)投餌;北方,出現(xiàn)冰雪封現(xiàn)象時要注意缺氧春季培育:做好四方面工作(1.放淺池水,利于水溫回升,水質(zhì)轉(zhuǎn)肥;2.加強(qiáng)施肥,無機(jī)肥和有機(jī)肥結(jié)合;3.適當(dāng)投喂精料;4.適當(dāng)沖水),春季卵黃積累,大肥小水,補(bǔ)充精料產(chǎn)前培育:產(chǎn)前大水不肥;產(chǎn)前15-20天,停止施肥,加強(qiáng)沖水小結(jié):根據(jù)不同時段親魚生理特點(diǎn)和需求不同,采取相應(yīng)措施,為親魚提供良好的生活環(huán)境和充足的營養(yǎng)。19.魚類常用的催情激素及催情輔助劑有哪幾種?各有什么特點(diǎn)?1.絨毛膜促性腺激素(HCG):對溫度敏感,易產(chǎn)生抗藥性。2.魚類垂體(PG):含多種激素,作用全面,對溫度不敏感、易產(chǎn)生抗藥性3.促黃體生成素釋放激素(LRH)和類似物(LRH-A):不直接作用于性腺,作用全面。4.催產(chǎn)輔助劑-提高催產(chǎn)效果的輔助劑:地歐酮(DOM)(也叫馬來酸,抑制下丘腦GTH抑制激素分泌,促進(jìn)GTH分泌,一般和類似物一起使用,不單獨(dú)使用)、RES(縮短其他藥劑的效應(yīng)時間,穩(wěn)定催產(chǎn)效果)20.簡述四大家魚雌雄親魚性腺成熟度的判斷方法。1.雌親魚的成熟度的判斷方法:(1)外觀判斷(2)采用挖卵觀察:卵粒大小整齊、飽滿、光澤好、易分散,多數(shù)卵核已極化或偏位則表明雌親魚進(jìn)入最佳催產(chǎn)期。如卵粒大小不整齊,粘連結(jié)塊,表明性腺成熟不夠。如卵粒扁塌或呈糊狀,則表明親魚性腺已退化2.雄親魚成熟度判斷方法:精液判斷——從頭向尾輕擠腹部擠出精液若精液乳白濃稠、入水很快散開-成熟良好。若精液量少,入水后不易散開-尚未成熟。若精液清淡,呈淡黃色-已過熟21.魚類催情劑注射中一次注射和二次注射的優(yōu)缺點(diǎn)是什么?原則:成熟好的親魚采用一次注射;成熟差的親魚采用二次注射,加速性腺成熟二次注射的好處:1.產(chǎn)卵率、產(chǎn)卵量和受精率都較高;2.親魚發(fā)情時間較一致適于早期催產(chǎn)或親魚成熟度不夠時采用第一針少量注射有催熟的作用;第二針注射剩余劑量,起催產(chǎn)作用22.魚類催情劑注射部位有哪幾處?各在什么地方?1.胸腔注射:胸鰭基部,注射角45-60°,深度約1厘米2.腹腔注射:腹鰭基部,注射角30-45°,深度1-2厘米3.肌肉注射:背鰭下方,從鱗片間隙刺入肌肉1-2厘米23.影響魚類催情劑效應(yīng)時間的因素有哪些?各因素會產(chǎn)生什么影響?1.水溫:是主要決定因素,為反相關(guān)關(guān)系,水溫每升高或降低1℃,縮短或延長1-3h2.注射次數(shù):二次注射時間短效果穩(wěn)定3.激素種類:HCG要比LRH-A短3-5小時,垂體又比HCG效應(yīng)時間短3-5h4.魚的種類:鳙魚和青魚最長,鰱魚次之,草鯪魚最短5.初產(chǎn)親魚效應(yīng)時間比經(jīng)產(chǎn)親魚短,但不穩(wěn)定。6.親魚的性腺發(fā)育狀況和生態(tài)條件24魚類人工授精有哪幾種方式?①干法授精:先將精卵在混合均勻,再加清水再攪拌完成受精;一般10-20萬粒卵用10滴精液②半干法授精:將精液用生理鹽水稀釋后再和卵混勻;此法精子存活時間長,易混勻,可節(jié)約精液③濕法受精:將卵擠入盛有清水的盆中,再擠入精液混勻25.卵子產(chǎn)出后在未見水前的未見水前10min有受精能力,見水后60-90s就失去受精能力。精子在水中有較高受精能力的時間只有20-30s,經(jīng)60s完全喪失受精能力,即使在生理鹽水(0.3-0.5%)中持續(xù)運(yùn)動時間也只有115-170s。26.魚巢:人工制作的魚類受精卵附著物27.鯉魚受精卵的孵化方法有哪幾種?1.池塘孵化;2.淋水孵化;3.流水孵化;4.脫粘孵化28.鯉魚卵脫粘方法有哪幾種?泥漿脫粘、滑石粉(硅酸鎂)脫粘法、清水脫粘29.鯉親魚培育時為什么要雌雄分池培養(yǎng)?鯉魚對產(chǎn)卵要求低,春季水溫上升至17℃以上時發(fā)育早的個體會自行產(chǎn)卵,繁殖行為難以控制,故需分池飼養(yǎng),到大部分親魚都成熟時再合池產(chǎn)卵第五章主要養(yǎng)殖魚類魚苗、魚種培育1.水花:指剛孵化出膜到下塘前這一階段的仔魚,此期魚體弱小,體稚嫩透明,體表無鱗,各器官尚未發(fā)育完全,無游泳攝食能力,只能隨水漂流,狀如水花。烏仔:水花下塘后經(jīng)10-15天培育,長成全長約15-20mm的仔魚,此時魚苗鱗片已經(jīng)形成,體色變深,頭背處變黑,故名烏仔。夏花:是指水花下塘后約經(jīng)20-30天飼養(yǎng),或烏子在經(jīng)過10-15天飼養(yǎng),長成全長約3厘米左右的稚魚,此時魚苗體形、食性和生活習(xí)性都已和成魚相似,出塘?xí)r間恰值夏初,故叫夏花(也叫寸片或火片)。魚種:指夏花經(jīng)1-2年培育,養(yǎng)成用于養(yǎng)殖成魚(商品魚)的幼魚叫魚種。發(fā)塘:也就是魚苗培育,是指水花下塘后通過人工精心培育,養(yǎng)成夏花魚種的生產(chǎn)過程。清塘:是指在養(yǎng)殖魚類以前,使用藥物徹底殺滅影響魚類生存生長生活的有害生物,為魚類提供一個安全生活環(huán)境的生產(chǎn)措施。拉網(wǎng)鍛煉:指夏花在出塘前,通過拉網(wǎng)來驅(qū)趕、驚嚇、密集夏花魚苗,用以增強(qiáng)夏花體質(zhì)提高耐低氧和適應(yīng)能力,從而提高夏花成活率的一項技術(shù)措施。2.根據(jù)魚類不同階段器官形態(tài)結(jié)構(gòu)和對環(huán)境的適應(yīng)性可將魚類生長發(fā)育過程分為哪幾個階段?其中仔魚期、稚魚期、幼魚期各對應(yīng)魚類發(fā)育的哪個時期?各有何特點(diǎn)?仔魚期-從孵化出膜到烏仔:由內(nèi)源營養(yǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)橥庠礌I養(yǎng)的時期稚魚期-從烏仔到夏花:消化器官向成魚的基本形態(tài)迅速發(fā)育;胃、腸、幽門盲囊等形成種特有特征幼魚期-從夏花到體形外觀和成魚相同:魚體內(nèi)外結(jié)構(gòu)逐步發(fā)育健全;但各部比例等尚與成體不完全相同;通常是指未達(dá)性成熟的當(dāng)年魚。未成熟期-從魚種到性成熟前成魚期-從性成熟到失去生殖力衰老期-從失去生殖力到死亡3.簡述四大家魚魚苗魚種的攝食器官發(fā)育和食性分化轉(zhuǎn)變過程1.魚苗剛孵出膜時:四大家約7-8mm,鯉、鯽、團(tuán)頭魴5-6mm結(jié)構(gòu)特征:1.全身透明、無鱗、鰭褶,具卵黃囊;2.消化器官處于分化期,消化道和肝、胰臟正形成;3.口腔粘膜開始出現(xiàn)味覺,咽壁形成擴(kuò)約肌食性:不攝食,對環(huán)境的適應(yīng)力及敵害生物無抵抗力2.全長7-10.5mm結(jié)構(gòu)特征:1.消化器官形態(tài)和構(gòu)造基本完善,開始攝食;2.口徑約0.22-0.29mm,適口食物為165-210微米;3.鰓耙短少,不能濾食,只能吞食食物食性:主要食物有輪蟲,無節(jié)幼體和小型枝角類3.全長12-15mm時結(jié)構(gòu)特征:1.口徑約0.62-0.87mm,各種魚苗相差不大;2.鰓耙差異顯著,鰱、鳙魚苗密而長;3.數(shù)量34-45個,長度370-410微米食性:1.鰱鳙魚由吞食轉(zhuǎn)為濾食,以輪蟲、枝角類;2.其他魚以枝角類、橈足類和搖蚊幼蟲為食4.全長達(dá)16-20mm時結(jié)構(gòu)特征:攝食器官口、鰓耙形態(tài)差異進(jìn)一步加大食性:1.開始轉(zhuǎn)向各自的成魚食性;2.草青魚除大型浮動外,開始吃幼嫩水生植物;3.鰱主食浮游植物;4.鳙主食浮游動物5.全長21-30mm時:1.攝食器官發(fā)育基本完善,攝食機(jī)能接近成魚;2.鰱出現(xiàn)鰓耙管、鰓耙網(wǎng)需及時出塘進(jìn)行魚種培育6.全長30-100mm:1.形態(tài)和攝食器官、機(jī)能都和成魚基本相同;2.食性完全分化,生活習(xí)性也開始分化進(jìn)行大規(guī)格魚種培育或商品魚養(yǎng)殖4.影響魚苗魚種生長的主要因素有哪些?1.放養(yǎng)密度:在一定條件下,生長速度隨密度增大而下降2.食物:1.有天然和人工兩種,但天然飼料營養(yǎng)價值高;2.適宜的天然飼料生物量為20-40mg/L,過高易引起池水缺氧,水質(zhì)惡化3.水溫:最適生長水溫28-32℃,低于23℃生長緩慢,高于36℃生長受抑制4.水質(zhì):水質(zhì)好生長快,水質(zhì)差則生長緩慢①D.O:魚苗耗氧率是夏花的5-10倍,是1齡魚種的15倍②pH:要求也比成魚嚴(yán)格,最適7.5-8.5③鹽度:不高于3‰5.池塘清整的內(nèi)容和作用是什么?1.內(nèi)容(1)池塘整治排干水曬塘,修復(fù)池埂,填補(bǔ)裂縫漏洞;清除雜草雜物以及過多的淤泥。(2)清塘消毒是指在養(yǎng)殖魚類以前,使用藥物徹底殺滅影響魚類生存生長生活的有害生物,為魚類提供一個安全生活環(huán)境的生產(chǎn)措施。2.作用(1)通過清淤和暴曬,可改善水質(zhì)、增加肥度;(2)可以增加放養(yǎng)量;(3)通過修補(bǔ)漏洞提高池塘的保水保肥能力;(4)殺滅敵害,減少疾病;(5)增加青飼料和肥料6.簡述生石灰、漂白粉清塘的用量、方法及的優(yōu)點(diǎn)。1.生石灰特點(diǎn):高pH值:11以上高熱:放出大量熱量作用:能殺死幾乎所有的敵害生物和病原體優(yōu)點(diǎn):來源方便,價格低廉,生態(tài)效果好用法:(1)干法清塘:池水留約10厘米的水,生石灰化漿,乘熱潑灑,用量80-100公斤/畝,清塘后第二天最好翻耙一下(2)帶水清塘:盡可能排低水位,水深1米,每畝用生石灰125-150公斤左右,用船將生石灰加水化成漿液全池均勻潑灑生石灰清塘藥性消退時間一般為8-10天2.漂白粉及其他氯制劑原理:含有效氯30%,遇水分解成次氯酸,次氯酸不穩(wěn)定,易分解產(chǎn)生原子態(tài)氧用法:(1)干塘清塘:用量為每畝5-10公斤。(2)帶水清塘:水深1米,每畝用量13.5公斤漂白粉藥性消失快,清塘后3-5天便可養(yǎng)魚注意事項:漂白粉易揮發(fā)、分解,腐蝕性強(qiáng)7.我國魚苗培育的方法有哪幾種?其中效果最好的是哪一種?為什么?1.有機(jī)肥飼養(yǎng)法2.有機(jī)肥料和無機(jī)肥料混合飼養(yǎng)法3.草漿飼養(yǎng)法 4.豆?jié){飼養(yǎng)法5.有機(jī)肥、豆?jié){混合飼喂法——優(yōu)點(diǎn):充分利用天然飼料,補(bǔ)飼人工飼料;營養(yǎng)好,生長快,成本較低,效果好8.魚苗培育時水位控制有什么要求?為什么?原因:前期淺水水溫提高快,飼料生物和魚生長快;后期加水增空間、調(diào)水質(zhì)、促進(jìn)餌料繁殖方法:下塘?xí)r水深約50cm,魚苗下塘后每隔3-4天加注10cm新水,到夏花階段池水深度達(dá)1米左右9.魚苗期常見的病害有哪些?跑馬病、白頭白嘴病、白皮病、車輪蟲10.人工培育的夏花為什么要在出塘前拉網(wǎng)鍛煉?一般需要拉網(wǎng)鍛煉幾次?各次有何不同?1.拉網(wǎng)鍛煉:指夏花在出塘前,通過拉網(wǎng)來驅(qū)趕、驚嚇、密集夏花魚苗,用以增強(qiáng)夏花魚苗體質(zhì),提高耐低氧和適應(yīng)環(huán)境的能力,從而提高夏花出塘率和運(yùn)輸成活率的一項技術(shù)措施。2.原因:(1)增強(qiáng)魚的體質(zhì),提高分塘和運(yùn)輸成活率①拉網(wǎng)使魚受驚,增加運(yùn)動量;②魚苗密集,局部低氧,增加耐缺氧的能力;③密集刺激魚苗分泌大量粘液和排出糞便(2)淘汰病弱苗,去除野雜魚,魚苗計數(shù)3.拉網(wǎng)次數(shù):第一次拉網(wǎng):將夏花圍集網(wǎng)中,提起網(wǎng)衣,使魚在半離水狀態(tài)密集10-20秒后,放回原池第二次拉網(wǎng):隔天再將將魚圍集后,移入網(wǎng)箱密集約兩小時后放回池中。注意防止缺氧。第三次拉網(wǎng):若要長途運(yùn)輸,需進(jìn)行第三次拉網(wǎng)。拉起后在瘦水池中過夜,第二天裝袋運(yùn)輸11.魚苗魚種的放養(yǎng)模式是什么?多用混養(yǎng)方式原則:1.要有主次之分,生產(chǎn)管理主要考慮主養(yǎng)魚類;2.混養(yǎng)種類不宜過多;3.和主養(yǎng)魚有餌料競爭矛盾的魚不能混養(yǎng);4.在同一水層的魚,要注意它們之間的搭配比例;5.主養(yǎng)魚先下池,配養(yǎng)魚后下池12.常見魚種飼養(yǎng)的方法有哪幾種?1.池塘主養(yǎng);2.池塘套養(yǎng)養(yǎng);3.稻田培育魚種4.網(wǎng)箱養(yǎng)殖13.魚種培育過程中水質(zhì)調(diào)節(jié)和病害防治有什么關(guān)系?應(yīng)采取哪些有效措施?調(diào)節(jié)水質(zhì),防好魚?。?.放養(yǎng)前的清塘、魚體消毒;2.放養(yǎng)后適時加注新水,保持池水清新;3.定期用生石灰、漂白粉調(diào)節(jié)水質(zhì),預(yù)防魚病14.北方地區(qū)魚種為什么要并塘越冬?并塘越冬操作應(yīng)在什么時間進(jìn)行?1,目的:①將不同魚分類計數(shù)并塘,便于來年生產(chǎn)安排和銷售;②將魚種集中在條件好的池塘利于安全越冬:管理、保膘;③能騰出池塘清塘消毒,為來年生產(chǎn)做好準(zhǔn)備④便于了解生產(chǎn)情況,總結(jié)經(jīng)驗2,時間:秋未、冬初,水溫降至10℃,魚已基本停食時,按種類、規(guī)格集中于條件較好池中并塘越冬。在水溫5-10℃時,選擇晴天,無風(fēng)時操作第六章池塘食用魚養(yǎng)殖1.食用魚飼養(yǎng):是指將魚種養(yǎng)成食用魚的過程。也叫成魚養(yǎng)殖養(yǎng)殖周期:從魚苗養(yǎng)成食用魚上市所需的時間一般魚類養(yǎng)殖周期較陸生動物長,需1-3年,和魚的種類有關(guān)輪捕輪放:指在池塘養(yǎng)魚生產(chǎn)過程中,根據(jù)池塘承載力和養(yǎng)殖魚類生長情況,定期捕撈市一批達(dá)到上市規(guī)格的大魚,同時適當(dāng)補(bǔ)充魚種,以提高池塘利用率,從而提高產(chǎn)量和養(yǎng)殖效益的一項養(yǎng)殖技術(shù)。浮頭:是指由于各種原因引起池水缺氧而使魚類群集于水面吸氧的現(xiàn)象叫浮頭。泛池:是指池水嚴(yán)重缺氧或浮頭后沒有采取解求措施,使池魚出現(xiàn)大量窒息死亡叫泛池。2.池塘養(yǎng)殖食用魚養(yǎng)殖的特點(diǎn)和技術(shù)內(nèi)容是什么?八字精養(yǎng)法:水、種、餌、密、混、輪、防、管水:指養(yǎng)魚的池塘環(huán)境件。如水源、水質(zhì)、池塘面積水深、土質(zhì)、周圍環(huán)境等。它們直接或間接地決定和影響?zhàn)B殖魚的生存環(huán)境水。從而產(chǎn)生有利或有害的影響。種:品質(zhì)優(yōu)良,體質(zhì)健壯無病,數(shù)量充足,規(guī)格合適的魚種餌:要求充足、適口、營養(yǎng)豐富全面的餌料。包括天然飼料混:實(shí)行不同種類、不同習(xí)性、不同規(guī)格的魚類混養(yǎng)。以充分利用資源,發(fā)揮池塘的最大潛力。密:合理的密度,在池塘負(fù)載力允許的情況下盡量多放,提高單產(chǎn),提高單位面積的效益。輪:輪捕輪放,捕大補(bǔ)小,使飼養(yǎng)過程始終保持合理的養(yǎng)殖密度,充分利用池塘。防:指魚類的病害防治,是漁業(yè)生產(chǎn)中最易引起忽視,同時也最易引起巨大的損失的一個方面。魚的生存環(huán)境比較特殊,病害生物多,人為控制較難,一但發(fā)病治療起來較困難。管:即漁業(yè)生產(chǎn)的科學(xué)管理。內(nèi)容很多,涉及生產(chǎn)的方面,是保證生產(chǎn)正常順利地進(jìn)行的必要手段。如生產(chǎn)安排,物資供應(yīng),信息和銷售等。3.池塘成魚養(yǎng)殖魚種放養(yǎng)的適宜季節(jié)和要求是什么?1.放養(yǎng)時間:秋季放養(yǎng)和春季放養(yǎng)南方秋季放養(yǎng):冬季氣溫較高,魚種不用并塘越冬北方春季放養(yǎng):需并塘越冬,水溫回升至5℃時放養(yǎng)2.放養(yǎng)要求:都要在晴天氣溫度較高時進(jìn)行放養(yǎng)時應(yīng)體表消毒。藥物和方法同魚種4.池塘成魚多品種混養(yǎng)的生物學(xué)原理和優(yōu)點(diǎn)是什么?1.混養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn):①充分利用餌料;②合理利用池塘的水體空間;③可以防治魚病;④可以均衡上市;⑤獲得食用魚和魚種雙豐收;⑥提高產(chǎn)量和效益:穩(wěn)水質(zhì),增放養(yǎng),減魚病2.混養(yǎng)的生物學(xué)基礎(chǔ):①吃食性魚類和濾食性魚類之間的關(guān)系;②吃食性魚類之間的相互關(guān)系③肉食性魚類和普通魚類的關(guān)系;④濾食性魚類之間的關(guān)系;⑤不同水層與類之間的關(guān)系5.池塘食用魚養(yǎng)殖采用輪捕輪放的優(yōu)缺點(diǎn)有哪些?優(yōu)點(diǎn):1.有利于充分發(fā)揮池塘的生產(chǎn)潛力;2.有利于魚類的生長;3.利于培育生產(chǎn)需要的各種規(guī)格的魚種;4.有利于加速資金周轉(zhuǎn),減少資金占用;5.活魚均衡上市,社會效益和經(jīng)濟(jì)效益好缺點(diǎn):魚體易受傷,易引發(fā)魚病,勞動強(qiáng)度大;對池塘條件和管理水平要求高6.池塘成魚養(yǎng)殖飼料投喂的四定四看內(nèi)容是什么?四定:定質(zhì)、定點(diǎn)、定量、定時四看:①看魚的活動攝食情況:魚活動正常投餌后很快吃完,應(yīng)增加投飼量②看季節(jié):低溫和魚病流行季節(jié)控制投餌量③看天氣:天好多投,陰雨天少投,天氣悶熱或欲下雷陣雨停投投喂,并加注新水④看水質(zhì):水質(zhì)清爽、透明度大多,水質(zhì)較濃、水質(zhì)老化少投,并調(diào)節(jié)水質(zhì)7.池塘食用魚養(yǎng)殖水質(zhì)調(diào)控的主要措施有哪些?1.及時加注新水2.定期使用漂白粉和生石灰3.混養(yǎng)水生漂浮性植物4.使用化學(xué)或微生態(tài)制劑5.應(yīng)注意合理施肥。8.增氧機(jī)的作用有哪些?池塘成魚養(yǎng)殖使用增氧機(jī)能達(dá)到什么效果?作用:增氧、攪水、曝氣效果:1.增加溶氧,釋放有害氣體、促進(jìn)物質(zhì)循環(huán);2.使水質(zhì)保持穩(wěn)定、良好;3.減少魚病發(fā)生,減少浮頭泛池的次數(shù)提高池塘生產(chǎn)力:可使畝凈產(chǎn)增加14%9.生產(chǎn)上常用的增氧機(jī)有哪幾種?個有什么特點(diǎn)?1.葉輪式增氧機(jī):增氧能力強(qiáng),適用于室內(nèi)外各種池塘2.水車式增氧機(jī):結(jié)構(gòu)簡單、增氧和提水能力差3.噴水式:可一機(jī)兩用,增氧能力為220-480克/千瓦時4.充氣式:噪音小,增氧效率較高,多用于室內(nèi)養(yǎng)殖池和深水魚池使用5.神風(fēng)型增氧機(jī)10.造成魚類浮頭泛池的原因有哪些?1.溫度劇變引起上下水層急劇對流,D.O迅速降低2.光合作作不足3.因水質(zhì)過肥或敗壞引起的浮頭4.放養(yǎng)密度過大11.生產(chǎn)上如何預(yù)測和防止魚類浮頭?1.預(yù)測浮頭①天氣:天氣悶熱,氣壓低;連續(xù)陰雨;久晴無雨而突然變天。②季節(jié):高溫季節(jié),COD和BOD大,塘內(nèi)魚多,、一般后半夜會發(fā)生浮頭③水色:池水過濃,透明度小、或出現(xiàn)水華,遇天氣變化浮生大量死亡、水發(fā)暗渾濁,水面溢出浮沫或皮膜④魚活動情況:魚無病,天氣正常,但吃食突減。表明水質(zhì)惡化,晚上易出現(xiàn)浮頭2.防止1.遇有天氣變化,白天中午開增氧機(jī)2.陰雨天應(yīng)注意觀察,發(fā)現(xiàn)征兆及早開機(jī)3.如水質(zhì)過濃,及時加注新水4.發(fā)現(xiàn)浮頭征兆應(yīng)減少或停止投餌12.如何判斷魚類浮頭的程度?魚浮頭該怎樣解救?1.判斷1.浮頭開始的時間:開始時間越早越嚴(yán)重2.浮頭地點(diǎn):在池塘中央浮頭為輕浮頭,擴(kuò)散及池邊為重浮頭3.受驚嚇的反應(yīng):受驚嚇魚立即下沉為輕浮頭,反應(yīng)遲鈍者甚至沒反應(yīng)為重浮頭2.解救:一旦發(fā)現(xiàn)浮頭應(yīng)立即開增氧機(jī)加水,否則魚一旦分散到池邊會造成死魚土法解求和化學(xué)增氧:黃泥水、明礬、石膏粉或氟石、過氧化鈣、過碳酸鈉、過氧化鈉、魚浮靈第七章高密度集約化池塘養(yǎng)魚1.普通池塘養(yǎng)殖的特點(diǎn)是什么?1.面積大,土地利用率低,勞動強(qiáng)度大2.生產(chǎn)管理粗放,水質(zhì)差,病害多3.季節(jié)性強(qiáng),影響因素多,人工控制程度低4.集約化程度低,產(chǎn)量低5.多品種混養(yǎng),成本低,飼料利用率高2.流水養(yǎng)魚的原理和特點(diǎn)是什么?1.原理:徹底解決池塘養(yǎng)魚的限制因素--水質(zhì),輸入溶氧,帶出廢物,保持良好水質(zhì)。因此,可大幅提高魚的放養(yǎng)密度,獲得高產(chǎn)2.特點(diǎn):1.占地少,適于在城市,山區(qū)等土地稀缺地區(qū)發(fā)展;2.水質(zhì)好、生長快、病害少、餌料系數(shù)低;3.密度大、產(chǎn)量高。每平方米約為75-100多公斤;4.集約化程度高,管理方便;5.缺點(diǎn):水需求量大3.流水養(yǎng)魚池流量的調(diào)控如何計算?流量用每小時的水體交換次數(shù)表示流量理論上可以根據(jù)魚池體容積、水溫、魚的規(guī)格和耗氧率來計算單位時間內(nèi)的耗氧量,再計算出所需流量的大小。舉例:某流

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