———商店食品管理制度3篇【導語】商店食品管理制度怎么寫受歡迎？本為整理了3篇優(yōu)秀的商店食品平安管理制度范文，為便于您查看，點擊下面《名目》可以快速到達對應范文。以下是我為大家收集的商店食品管理制度，僅供參考，盼望對您有所關心。

名目第1篇公司商店超市食品平安管理制度第2篇公司商店超市食品平安管理制度格式怎樣的第3篇公司商店、超市食品平安管理制度

【第1篇】公司商店、超市食品平安管理制度

為落實本公司（商店、超市、商場）的食品平安責任和義務，保證食品平安，保障公眾身體健康和生命平安，依據《食品平安法》、《農產品質量平安法》等法律法規(guī)，結合實際，制定本制度.

第一條本公司（商店、超市、商場）應當自覺遵守從業(yè)人員健康管理制度，重要食品產銷掛鉤制度、食品進貨查驗記錄制度、食品質量自檢制度、食品信息公示制度、不合格食品退市制度等食品平安管理制度，對社會和公眾負責，保證食品平安，接受社會監(jiān)督，擔當社會責任。

其次條從業(yè)人員健康管理制度.

患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品平安疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。

本公司（商店、超市、商場）組織食品從業(yè)人員每年進行健康檢查，取得健康證明后方可從事食品工作，并將健康證明存檔備查。

第三條重要食品協(xié)議準入制度

本公司（商店、超市、商場）經營的糧食、食用油、蔬菜、肉類、禽類、豆制品、水產品、熟食等重要食品，應當與優(yōu)質農產品生產基地、食品質量合格的生產加工單位等管理規(guī)范的供貨商建立產銷掛鉤關系，簽訂協(xié)議，明確食品質量平安責任和準入、退出等有關規(guī)定，做好供貨方的主體資格和產品質量證明的審查把關工作，建立優(yōu)質食品進入流通環(huán)節(jié)的快速通道，保障上市食品平安。

第四條食品進貨查驗記錄制度

本公司（商店、超市、商場）選購食品，應當檢驗或索取供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，并照實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容，進口食品要如是記錄食品的名稱、規(guī)格數量、生產日期生產或者進口批號、保質期、出口商等內容。

本公司（商店、超市、商場）選購按規(guī)定必需檢疫的家禽、牲畜及其產品，應向供貨者按批次索取《動物產品檢疫合格證明》、《牲畜產品檢疫合格證明》，并在惹眼位置公示，留存記錄備查。

本公司（商店、超市、商場）實行計算機收費管理，建立電子臺賬。

第五條品質量自檢制度。

本公司（商店、超市、商場）應當定期檢查庫存食品，準時清理變質或過保質期的食品，應當在貯存位置和散裝食品的容器、包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯(lián)系方式等內容。銷售進口的預包裝食品，應當有中文標簽，中文說明書，載明食品的原產地以基金內代理商的名稱地址、聯(lián)系方式。

第六條食品息公示制度。

本公司（商店、超市、商場）在經營場所的顯著位置設立食品信息公示欄，向消費啊和公示相關食品平安法律法規(guī)，商場（超市）食品平安管理制度，以及每天食品監(jiān)測信息和處理狀況等。

第七條不合格食品退市制度。

對自行檢查、檢驗發(fā)覺有質量問題的食品，超過保質期、保存期的食品和行政部門抽檢發(fā)覺有質量問題的食品，應當馬上實行下架、封存、停止銷售等措施，馬上通知供貨者和消費者退貨，幫助工商部門處理不合格食品，，并記錄好提高至經營等相關狀況。

食品經營者（簽字）：

年月日

【第2篇】公司商店超市食品平安管理制度

為落實本公司(商店、超市、商場)的食品平安責任和義務,保證食品平安,保障公眾身體健康和生命平安,依據《食品平安法》、《農產品質量平安法》等法律法規(guī),結合實際,制定本制度.

第一條本公司(商店、超市、商場)應當自覺遵守從業(yè)人員健康管理制度,重要食品產銷掛鉤制度、食品進貨查驗記錄制度、食品質量自檢制度、食品信息公示制度、不合格食品退市制度等食品平安管理制度,對社會和公眾負責,保證食品平安,接受社會監(jiān)督,擔當社會責任。

其次條從業(yè)人員健康管理制度.

患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品平安疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

本公司(商店、超市、商場)組織食品從業(yè)人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方可從事食品工作,并將健康證明存檔備查。

第三條重要食品協(xié)議準入制度

本公司(商店、超市、商場)經營的糧食、食用油、蔬菜、肉類、禽類、豆制品、水產品、熟食等重要食品,應當與優(yōu)質農產品生產基地、食品質量合格的生產加工單位等管理規(guī)范的供貨商建立產銷掛鉤關系,簽訂協(xié)議,明確食品質量平安責任和準入、退出等有關規(guī)定,做好供貨方的主體資格和產品質量證明的審查把關工作,建立優(yōu)質食品進入流通環(huán)節(jié)的快速通道,保障上市食品平安。

第四條食品進貨查驗記錄制度

本公司(商店、超市、商場)選購食品,應當檢驗或索取供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,并照實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容,進口食品要如是記錄食品的名稱、規(guī)格數量、生產日期生產或者進口批號、保質期、出口商等內容。

本公司(商店、超市、商場)選購按規(guī)定必需檢疫的家禽、牲畜及其產品,應向供貨者按批次索取《動物產品檢疫合格證明》、《牲畜產品檢疫合格證明》,并在惹眼位置公示,留存記錄備查。

本公司(商店、超市、商場)實行計算機收費管理,建立電子臺賬。

第五條品質量自檢制度。

本公司(商店、超市、商場)應當定期檢查庫存食品,準時清理變質或過保質期的食品,應當在貯存位置和散裝食品的容器、包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯(lián)系方式等內容。銷售進口的預包裝食品,應當有中文標簽,中文說明書,載明食品的原產地以基金內代理商的名稱地址、聯(lián)系方式。

第六條食品息公示制度。

本公司(商店、超市、商場)在經營場所的顯著位置設立食品信息公示欄,向消費啊和公示相關食品平安法律法規(guī),商場(超市)食品平安管理制度,以及每天食品監(jiān)測信息和處理狀況等。

第七條不合格食品退市制度。

對自行檢查、檢驗發(fā)覺有質量問題的食品,超過保質期、保存期的食品和行政部門抽檢發(fā)覺有質量問題的食品,應當馬上實行下架、封存、停止銷售等措施,馬上通知供貨者和消費者退貨,幫助工商部門處理不合格食品,,并記錄好提高至經營等相關狀況。

食品經營者(簽字):

年月日

【第3篇】公司商店超市食品平安管理制度格式怎樣的

為落實本公司(商店、超市、商場)的食品平安責任和義務,保證食品平安,保障公眾身體健康和生命平安,依據《食品平安法》、《農產品質量平安法》等法律法規(guī),結合實際,制定本制度.

第一條本公司(商店、超市、商場)應當自覺遵守從業(yè)人員健康管理制度,重要食品產銷掛鉤制度、食品進貨查驗記錄制度、食品質量自檢制度、食品信息公示制度、不合格食品退市制度等食品平安管理制度,對社會和公眾負責,保證食品平安,接受社會監(jiān)督,擔當社會責任。

其次條從業(yè)人員健康管理制度.

患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品平安疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

本公司(商店、超市、商場)組織食品從業(yè)人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方可從事食品工作,并將健康證明存檔備查。

第三條重要食品協(xié)議準入制度

本公司(商店、超市、商場)經營的糧食、食用油、蔬菜、肉類、禽類、豆制品、水產品、熟食等重要食品,應當與優(yōu)質農產品生產基地、食品質量合格的生產加工單位等管理規(guī)范的供貨商建立產銷掛鉤關系,簽訂協(xié)議,明確食品質量平安責任和準入、退出等有關規(guī)定,做好供貨方的主體資格和產品質量證明的審查把關工作,建立優(yōu)質食品進入流通環(huán)節(jié)的快速通道,保障上市食品平安。

第四條食品進貨查驗記錄制度

本公司(商店、超市、商場)選購食品,應當檢驗或索取供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,并照實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容,進口食品要如是記錄食品的名稱、規(guī)格數量、生產日期生產或者進口批號、保質期、出口商等內容。

本公司(商店、超市、商場)選購按規(guī)定必需檢疫的家禽、牲畜及其產品,應向供貨者按批次索取《動物產品檢疫合格證明》、《牲畜產品檢疫合格證明》,并在惹眼位置公示,留存記錄備查。

本公司(商店、超市、商場)實行計算機收費管理,建立電子臺賬。

第五條品質量自檢制度。

本公司(商店、超市、商場)應當定期檢查庫存食品,準時清理變質或過保質期的食品,應當在貯存位置和散裝食品的容器、包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯(lián)系方式等內容。

銷售進口的預包裝食品,應當有中文標簽,中文說明書,載明食品的原產地以基金內代理商的名稱地址、聯(lián)系方式。

第六條食品息公示制度。

本公司(商店、超市、商場)在經營場所的顯著位置設立食品信息公示欄,向消費啊和公示相關食品平安法律法規(guī),商場(超市)食品平安管理制度,以及每天食品監(jiān)測信息和處理狀況等。

第七條不合格食品退市制度。

對自行檢查、檢驗發(fā)覺有質量問題的食品,超過保質期、保存期的食品和行政部門抽檢發(fā)覺有質量問題的食品,應當馬上實行下架、封存、停止銷售等措施,馬上通知供貨者和消費者退貨,幫助工商部門處理不合格食品,,并記錄好提高至經營等相關狀況。

食品經營者(簽字):

日

【導語】商店食品管理制度怎么寫受歡迎？本為整理了3篇優(yōu)秀的商店食品平安管理制度范文，為便于您查看，點擊下面《名目》可以快速到達對應范文。以下是我為大家收集的商店食品管理制度，僅供參考，盼望對您有所關心。

名目第1篇公司商店超市食品平安管理制度第2篇公司商店超市食品平安管理制度格式怎樣的第3篇公司商店、超市食品平安管理制度

【第1篇】公司商店、超市食品平安管理制度

為落實本公司（商店、超市、商場）的食品平安責任和義務，保證食品平安，保障公眾身體健康和生命平安，依據《食品平安法》、《農產品質量平安法》等法律法規(guī)，結合實際，制定本制度.

第一條本公司（商店、超市、商場）應當自覺遵守從業(yè)人員健康管理制度，重要食品產銷掛鉤制度、食品進貨查驗記錄制度、食品質量自檢制度、食品信息公示制度、不合格食品退市制度等食品平安管理制度，對社會和公眾負責，保證食品平安，接受社會監(jiān)督，擔當社會責任。

其次條從業(yè)人員健康管理制度.

患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品平安疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。

本公司（商店、超市、商場）組織食品從業(yè)人員每年進行健康檢查，取得健康證明后方可從事食品工作，并將健康證明存檔備查。

第三條重要食品協(xié)議準入制度

本公司（商店、超市、商場）經營的糧食、食用油、蔬菜、肉類、禽類、豆制品、水產品、熟食等重要食品，應當與優(yōu)質農產品生產基地、食品質量合格的生產加工單位等管理規(guī)范的供貨商建立產銷掛鉤關系，簽訂協(xié)議，明確食品質量平安責任和準入、退出等有關規(guī)定，做好供貨方的主體資格和產品質量證明的審查把關工作，建立優(yōu)質食品進入流通環(huán)節(jié)的快速通道，保障上市食品平安。

第四條食品進貨查驗記錄制度

本公司（商店、超市、商場）選購食品，應當檢驗或索取供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，并照實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容，進口食品要如是記錄食品的名稱、規(guī)格數量、生產日期生產或者進口批號、保質期、出口商等內容。

本公司（商店、超市、商場）選購按規(guī)定必需檢疫的家禽、牲畜及其產品，應向供貨者按批次索取《動物產品檢疫合格證明》、《牲畜產品檢疫合格證明》，并在惹眼位置公示，留存記錄備查。

本公司（商店、超市、商場）實行計算機收費管理，建立電子臺賬。

第五條品質量自檢制度。

本公司（商店、超市、商場）應當定期檢查庫存食品，準時清理變質或過保質期的食品，應當在貯存位置和散裝食品的容器、包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯(lián)系方式等內容。銷售進口的預包裝食品，應當有中文標簽，中文說明書，載明食品的原產地以基金內代理商的名稱地址、聯(lián)系方式。

第六條食品息公示制度。

本公司（商店、超市、商場）在經營場所的顯著位置設立食品信息公示欄，向消費啊和公示相關食品平安法律法規(guī)，商場（超市）食品平安管理制度，以及每天食品監(jiān)測信息和處理狀況等。

第七條不合格食品退市制度。

對自行檢查、檢驗發(fā)覺有質量問題的食品，超過保質期、保存期的食品和行政部門抽檢發(fā)覺有質量問題的食品，應當馬上實行下架、封存、停止銷售等措施，馬上通知供貨者和消費者退貨，幫助工商部門處理不合格食品，，并記錄好提高至經營等相關狀況。

食品經營者（簽字）：

年月日

【第2篇】公司商店超市食品平安管理制度

為落實本公司(商店、超市、商場)的食品平安責任和義務,保證食品平安,保障公眾身體健康和生命平安,依據《食品平安法》、《農產品質量平安法》等法律法規(guī),結合實際,制定本制度.

第一條本公司(商店、超市、商場)應當自覺遵守從業(yè)人員健康管理制度,重要食品產銷掛鉤制度、食品進貨查驗記錄制度、食品質量自檢制度、食品信息公示制度、不合格食品退市制度等食品平安管理制度,對社會和公眾負責,保證食品平安,接受社會監(jiān)督,擔當社會責任。

其次條從業(yè)人員健康管理制度.

患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品平安疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

本公司(商店、超市、商場)組織食品從業(yè)人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方可從事食品工作,并將健康證明存檔備查。

第三條重要食品協(xié)議準入制度

本公司(商店、超市、商場)經營的糧食、食用油、蔬菜、肉類、禽類、豆制品、水產品、熟食等重要食品,應當與優(yōu)質農產品生產基地、食品質量合格的生產加工單位等管理規(guī)范的供貨商建立產銷掛鉤關系,簽訂協(xié)議,明確食品質量平安責任和準入、退出等有關規(guī)定,做好供貨方的主體資格和產品質量證明的審查把關工作,建立優(yōu)質食品進入流通環(huán)節(jié)的快速通道,保障上市食品平安。

第四條食品進貨查驗記錄制度

本公司(商店、超市、商場)選購食品,應當檢驗或索取供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,并照實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容,進口食品要如是記錄食品的名稱、規(guī)格數量、生產日期生產或者進口批號、保質期、出口商等內容。

本公司(商店、超市、商場)選購按規(guī)定必需檢疫的家禽、牲畜及其產品,應向供貨者按批次索取《動物產品檢疫合格證明》、《牲畜產品檢疫合格證明》,并在惹眼位置公示,留存記錄備查。

本公司(商店、超市、商場)實行計算機收費管理,建立電子臺賬。

第五條品質量自檢制度。

本公司(商店、超市、商場)應當定期檢查庫存食品,準時清理變質或過保質期的食品,應當在貯存位置和散裝食品的容器、包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯(lián)系方式等內容。銷售進口的預包裝食品,應當有中文標簽,中文說明書,載明食品的原產地以基金內代理商的名稱地址、聯(lián)系方式。

第六條食品息公示制度。

本公司(商店、超市、商場)在經營場所的顯著位置設立食品信息公示欄,向消費啊和公示相關食品平安法律法規(guī),商場(超市)食品平安管理制度,以及每天食品監(jiān)測信息和處理狀況等。

第七條不合格食品退市制度。

對自行檢查、檢驗發(fā)覺有質量問題的食品,超過保質期、保存期的食品和行政部門抽檢發(fā)覺有質量問題的食品,應當馬上實行下架、封存、停止銷售等措施,馬上通知供貨者和消費者退貨,幫助工商部門處理不合格食品,,并記錄好提高至經營等相關狀況。

食品經營者(簽字):

年月日

【第3篇】公司商店超市食品平安管理制度格式怎樣的

為落實本公司(商店、超市、商場)的食品平安責任和義務,保證食品平安,保障公眾身體健康和生命平安,依據《食品平安法》、《農產品質量平安法》等法律法規(guī),結合實際,制定本制度.

第一條本公司(商店、超市、商場)應當自覺遵守從業(yè)人員健康管理制度,重要食品產銷掛鉤制度、食品進貨查驗記錄制度、食品質量自檢制度、食品信息公示制度、不合格食品退市制度等食品平安管理制度,對社會和公眾負責,保證食品平安,接受社會監(jiān)督,擔當社會責任。

其次條從業(yè)人員健康管理制度.

患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品平安疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

本公司(商店、超市、商場)組織食品從業(yè)人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方可從事食品工作,并將健康證明存檔備查。

第三條重要食品協(xié)議準入制度

本公司(商店、超市、商場)經營的糧食、食用油、蔬菜、肉類、禽類、豆制品、水產品、熟食等重要食品,應當與優(yōu)質農產品生產基地、食品