07043#供應鏈管理試題第7頁（共7頁）絕密★考試結(jié)束前浙江省2013年7月高等教育自學考試供應鏈管理試題課程代碼：07043請考生按規(guī)定用筆將所有試題的答案涂、寫在答題紙上。選擇題部分注意事項：1.答題前，考生務必將自己的考試課程名稱、姓名、準考證號用黑色字跡的簽字筆或鋼筆填寫在答題紙規(guī)定的位置上。2.每小題選出答案后，用2B鉛筆把答題紙上對應題目的答案標號涂黑。如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案標號。不能答在試題卷上。一、單項選擇題(本大題共19小題，每小題1分，共19分)在每小題列出的四個備選項中只有一個是符合題目要求的，請將其選出并將“答題紙”的相應代碼涂黑。錯涂、多涂或未涂均無分。1.________是企業(yè)和供應鏈優(yōu)化庫存的重要途徑，離開它的支持，企業(yè)和供應鏈難以實現(xiàn)物暢其流。A.資源共享 B.戰(zhàn)略合作C.業(yè)務重組 D.信息共享2.供應鏈網(wǎng)絡結(jié)構(gòu)主要由供應鏈成員、________和供應鏈間工序連接的方式三方面組成。A.核心企業(yè) B.供應鏈組織C.網(wǎng)絡結(jié)構(gòu)變量 D.供應鏈網(wǎng)絡3.在一個管理層次上，供應鏈管理成熟度可以應用管理結(jié)構(gòu)、________和________三個方面的指標來描述，從而形成一個具有價值增值能力的指標體系。A.管理思想、管理機制 B.管理策略、管理環(huán)境C.管理團隊、管理流程 D.管理方法、管理職能4.________在《市場流通中的若干問題》一書中提到了物流，他認為：“物流經(jīng)過時間和空間的轉(zhuǎn)移，會產(chǎn)生價值”。A.彼得·德魯克 B.約翰F·格魯威爾C.西澤修 D.阿奇·蕭5.________主要體現(xiàn)供應鏈的市場中介功能，即將產(chǎn)品分配到滿足客戶需求的市場，對未預知的需求做出快速反應等。A.反應型供應鏈 B.創(chuàng)新型供應鏈C.敏捷型供應鏈 D.效率型供應鏈6.采購管理目標可劃分為實際目標和形式目標，社會目標和A.經(jīng)濟目標 B.發(fā)展目標C.生態(tài)環(huán)境目標 D.企業(yè)目標7.在供應鏈管理體系中，________是供應鏈管理的最大障礙。A.銷售 B.庫存C.信息 D.資金8.伴隨著商品的實體運動，必然會出現(xiàn)“場所移動”和________這兩種物理現(xiàn)象。A.“提前期” B.“商品交換”C.“價值變化” D.“滯后期”9.企業(yè)在市場競爭壓力的驅(qū)動下，為了獲得核心競爭力，通過供應鏈的網(wǎng)絡結(jié)構(gòu)、供應鏈業(yè)務流程和供應鏈管理組件構(gòu)造了供應鏈管理的A.概念框架 B.網(wǎng)絡模型C.組織框架 D.決策模型10.在VMI庫存控制策略下，允許________的庫存策略、訂貨策略進行計劃和管理。A.下游組織對上游組織 B.上游組織對下游組織C.并行 D.串行11.物流作為社會流通系統(tǒng)中的組成部分，包含了物的流通和________的流通兩個子系統(tǒng)。A.信息 B.資金C.物料 D.產(chǎn)品12.評價指標家族(FamilyofMeasure，F(xiàn)OM)體系由五組評價指標組成，它們分別是________、生產(chǎn)率、外部質(zhì)量(客戶)、內(nèi)部質(zhì)量(效率、損耗)和其他質(zhì)量(創(chuàng)新、安全、組織文化)。A.財務能力 B.技術(shù)能力C.成本控制能力 D.盈利能力13.________模型可以廣泛用于評價企業(yè)的研發(fā)績效和一般績效，該體系的思想是根據(jù)企業(yè)的近期和遠期目標來衡量企業(yè)的改進程度，根據(jù)客戶的投入設定組織目標，并及時進行內(nèi)部質(zhì)量檢查。A.SinkandTuttle B.績效改進度量方法C.評價指標家族 D.平衡計分卡14.廣義物流的概念指的是從原材料市場到消費市場之間的采購物流、________和銷售物流。A.倉儲物流 B.運輸物流C.生產(chǎn)物流 D.第三方物流15.在VMI管理模式下，由供應商管理庫存，企業(yè)與供應商交換的不僅僅是庫存信息，還包括企業(yè)的________、需求計劃和采購計劃，以及供應商的補庫計劃和運輸計劃等信息。A.產(chǎn)品的專利 B.核心競爭力C.生產(chǎn)計劃 D.企業(yè)戰(zhàn)略16.物流績效管理主要包括質(zhì)量保證和A.質(zhì)量檢驗 B.質(zhì)量管理C.質(zhì)量控制 D.質(zhì)量保護17.________碼是美國統(tǒng)一代碼委員會制定的一種商品條碼，主要用于在美國和加拿大地區(qū)，以及在世界范圍內(nèi)惟一標識一種商品。在超市中最常見的就是這種條碼，特別是在美國進口的商品上可以看到。A.EAN B.ISBNC.ISSN D.UPC18.約束理論主張在企業(yè)內(nèi)部平衡物流，并認為平衡________實際是做不到的。A.生產(chǎn)能力 B.資金流C.信息流 D.資源整合能力19.在供應商選擇的步驟當中，供應商評價是發(fā)生在________階段之后。A.供應商開發(fā) B.供應商參與C.供應商選擇 D.供應商調(diào)查非選擇題部分注意事項：用黑色字跡的簽字筆或鋼筆將答案寫在答題紙上，不能答在試題卷上。二、名詞解釋(本大題共5小題，每小題4分，共20分)20.功能型產(chǎn)品21供應鏈管理成熟度22.物流（國標）23.物流信息系統(tǒng)24.供應商管理庫存三、簡答題(本大題共4小題，每小題7分，共28分)25.簡述供應鏈的競爭優(yōu)勢。26.簡述聯(lián)合庫存管理的優(yōu)點。27.簡述物流成本管理的措施。28.供應鏈績效評價的原則。四、論述題(本大題共2小題，每小題10分，共20分)29.論述基于產(chǎn)品的供應鏈的設計過程。30.論述第三方物流的特征。五、案例題（本大題共13分）31.日本伊藤洋華堂公司的新加工食品物流系統(tǒng)伊藤洋華堂公司在東京圈內(nèi)的新食品物流系統(tǒng)已經(jīng)完成，其特征是深入地研究店內(nèi)物流以減輕店鋪的作業(yè)負擔。到貨的精度達到了5萬分之1，在世界上還很少見到運用這樣高度現(xiàn)代物流系統(tǒng)的案例。1.供應鏈的大幅度改革伊藤洋華堂公司早在很久以前就引入了“窗口批發(fā)商制度”，致力于物流的效率化。這一制度是將若干個批發(fā)商的業(yè)務集中于作為窗口的批發(fā)商，以簡化向店鋪配貨體制。但是，得到廣泛應用的這一制度也存在著改善的必要。為了改善上述狀況，1999年10月新的加工食品物流中心投入運營。具體做法是，廢棄3處本社的集散型物流中心，將6所在庫型物流中心集中于4所，全部為在庫型的一個物流中心，除了加工食品之外還有點心和酒類，中心的運營委托給食品批發(fā)商的各個公司。這樣一來，不僅做到了從窗口批發(fā)商到店鋪的物流效率化，向物流中心送貨的廠家由原來的送18處減少到4處，也大大減少了作業(yè)量。這次的新物流系統(tǒng)不僅對店鋪的銷售物流而且對廠家物流也進行了合理化調(diào)整，并注重加強供應鏈管理的意識。2．由信息技術(shù)支撐的不同貨架到貨方式在連鎖店，從商品接收到貨開始，再到將商品展示到賣場的過程往往負擔較重，洋華堂也不例外。主要是由于需要區(qū)分一般商品和特賣商品，還要進行驗貨、向賣場不同貨架的碼放等細致的作業(yè)，從入貨口開始就要做1次分揀、2次分揀、驗貨、上貨等工作。新的物流系統(tǒng)將這些中間作業(yè)全部省略并進行了改善，實現(xiàn)了商品卸貨后可以向賣場直接上貨，能夠達到這樣的效果完全靠的是信息系統(tǒng)。由于日本受土地法和大店法的限制，各個連鎖店鋪的面積大小不等，各個店鋪的貨架數(shù)也不相同，加工食品的貨架數(shù)可以有10個或20個。采用的“不同貨架到貨方式”是按貨架為單位進行到貨的方法，這樣就可能在貨架上按順序進行補充商品，做到最優(yōu)效率化。首先，需要對各個店鋪的貨架與商品的關(guān)系進行調(diào)查，將商品與其貨架的貨位輸入到物流中心的計算機系統(tǒng)中，在計算機系統(tǒng)上建立起商品與店鋪，以及貨位的關(guān)聯(lián)，通過計算機系統(tǒng)自動地識別什么商品有多少，應該補充到哪一家店鋪的哪一個貨位上。完成這樣復雜的區(qū)分作業(yè)系統(tǒng)的到貨精度能夠達到5萬分之1，應用如此高精度的物流系統(tǒng)，當然就不需要再進行驗貨作業(yè)了。新物流系統(tǒng)還引入了鮮度維持管理系統(tǒng)，商品的主文件中設定了商品有效期和準許銷售期限，在商品入庫時輸入制造年月，計算機系統(tǒng)就可以自動進行判斷是否可以入庫。在庫商品嚴格地按照先進先出進行作業(yè)，每日由作業(yè)人員檢驗商品日期，為保證不出現(xiàn)超過準許銷售期限的商品，對將近準許銷售期限的商品提供警告功能，采用雙重保險方式。3．川口加工食品共同配送中心該共同配送中心的物流、信息系統(tǒng)是由運營的食品批發(fā)商和洋華堂公司共同開發(fā)的，基本的物流操作在其他所有的物流中心是一樣的。這里只舉出川口加工食品共同配送中心的作業(yè)實例。該中心座落在與東京相臨的琦玉縣川口市，供給洋華堂公司在東京都、琦玉縣、壢木縣、茨城縣的51家店鋪的商品，全年365天運轉(zhuǎn)，一年基本的業(yè)務處理量金額約為250億日元，中心的運營是由食品批發(fā)業(yè)的大公司菱食公司承擔。中心占地面積2618坪、建筑面積4786坪，保管商品數(shù)約4500種，其中加工食品2400種、點心1500種、酒類600種。在庫有與洋華堂公司交易的16家批發(fā)商的商品，采用共同保管方式。該中心在上午進行入庫作業(yè)，為了提高作業(yè)效率，采用指定時間到貨方式，送貨遲到的允許范圍約15分鐘。作業(yè)人員使用下載了訂貨數(shù)據(jù)的手持式電腦終端，入庫商品與下載的數(shù)據(jù)核對后進行確認。然后將商品分別按A、B、C、特賣的分類進入保管貨區(qū)或自動倉庫。店鋪接收訂貨截止中午12點，配貨作業(yè)從下午2點半開始，根據(jù)每日的訂貨量不同一般需要進行到晚上20點左右。較近的店鋪在傍晚時分出庫、在晚20點左右送達，較遠的店鋪是在第二天開店前的早7點至8點到貨?？紤]到噪音等問題，在避免深夜到貨的同時在開店前結(jié)束到貨。4．維持5萬分之1精度的作業(yè)系統(tǒng)配貨采用3種方式。A類商品和特賣商品采用清單配貨方式，用叉車將商品搬送到出庫區(qū)域，所有商品使用掃描器進行出庫數(shù)據(jù)和實物的核對，保證數(shù)據(jù)完全一致。B、C類商品采用打印出與出庫箱數(shù)相同的發(fā)貨標簽，播種方式是配貨后將標簽標貼到包裝箱上，然后由自動傳送裝置搬送商品，自動分揀機讀出標簽的信息后按照不同店鋪和不同通道進行分揀。B、C類商品的零散出庫采用手推式配貨臺車的方式。出庫信息按不同店鋪和不同通道無線下載到臺車上，從貨架上取出商品后掃描通用商品條碼，按每一個商品品種放入可折疊的貨箱中，臺車是洋華堂公司自己設計的式樣，臺車能夠識別貨架的位置，可以自動用最短的步行距離表示配貨的數(shù)據(jù)。配貨完成之后再進行數(shù)據(jù)上傳，打印出的標簽標貼到貨箱上，之后由自動分揀機進行分揀。自動分揀機的出貨口排列著輪式托盤，包裝箱和貨箱上標貼有通道編碼的標簽，作業(yè)人員在判別的同時放入按通道準備出的輪式托盤上，輪式托盤帶有分隔板,可以在一臺輪式托盤上分開放置多個通道的商品。5．5億日元以上的成本降低效果在洋華堂的店鋪，原來員工8點上班到11點補貨還未完成的情況屢見不鮮，新的物流系統(tǒng)運營后，10點過后再沒有陳列商品的現(xiàn)象發(fā)生，不同通道到貨方式的實施，大大提高了店鋪的補貨效率。到貨商品所花費的時間從80分鐘大幅度縮短到20分鐘，也實現(xiàn)了店鋪的無驗貨作業(yè)。縮短的時間用來進行訂貨和接待顧客使店鋪的顧客服務水平也得到提高。不僅僅是時間，1個店鋪一年的人員費用能夠節(jié)省200－300萬日元，現(xiàn)在東京圈從物流中心的配貨店鋪數(shù)合計為177個店鋪(洋華堂公司117個店鋪、其他60個店鋪)，用每一個店鋪節(jié)省