?誰流得更快一些?教學設計〔研究課教案〕杭州市賣魚橋小學陳杭【教材分析】?誰流得更快一些?是教科版三上年級?水和空氣?單元的第三課。本課的是在前一課的根底上展開的。?水和食用油的比擬?一課中，學生已經(jīng)經(jīng)歷了顏色、氣味、透明度、黏度、液滴的形狀、重量等方面的比擬觀察，這些都是屬于對事物靜態(tài)的、直接的觀察，本課是借助實驗的方法，動態(tài)地、間接地對液體在變化中的比擬觀察，其主要任務是通過液體流動快慢的比照實驗，加深對流動這個液體根本屬性的認識。當然，不同液體的流動是有快慢之分的，它受到諸多因素的影響，諸如受力的大小、流過的物體外表的狀況、液體本身的粘稠度等等。本課試圖通過控制受力大小、控制液體量大小、控制時間、控制液體流過物體外表光滑度等條件一致的情況下，讓學生探究液體流動的快慢和液體的粘稠度有關。這是一次公平的實驗，是對比照實驗的重要理解過程，為將來設計比照實驗奠定方法根底?！緦W生分析】本課學習活動中的三種材料〔水、食用油、洗潔精〕是學生日常生活中常見的。學生接觸或使用過這三種材料，又通過上一節(jié)的課的學習，對它們的認識在日趨完善，故對于液體流動的快慢的預測是有生活和學習經(jīng)驗根底的，但對流動得快慢的原因可能是沒有考慮過的。本課中涉及比照實驗的公平性，這對三年級剛接觸科學學習的孩子來說是比擬陌生的，在教學中可以將此轉(zhuǎn)化成設計比賽，比賽需要公平，這是學生能夠接受和理解的?！窘虒W目標】科學概念：液體都會流動，流動的快慢受到黏度的影響。用比照實驗的方法觀察事物發(fā)生變化時，會表現(xiàn)出不同的特征。過程與方法：進行預測并用比照實驗進行驗證；通過討論交流、再設計再實驗理解公平實驗的重要性，為保證公平，需要保持除變量之外的其他條件相同。情感、態(tài)度、價值觀：意識到開展多角度的觀察和研究有助于提高認識事物的準確性；小組內(nèi)分工合作對開展實驗是十分重要的?！窘虒W目標】一杯水/組、一杯食用油/組、銅版紙一張/組、滴管一支/組、實驗記錄表/組；抹布一塊/組；維恩圖一張/生?！窘虒W重點】設計比照實驗，觀察描述和簡單解釋水、食用油、洗潔精流動快慢受到液體黏度的影響?！窘虒W難點】理解比照實驗中，公平對實驗結(jié)果的影響?！窘虒W過程】一、復習引入1.復習。通過前面一節(jié)課的學習，我們已經(jīng)知道水和食用油有哪些相同和不同？2.教師出示前一節(jié)課的維恩圖粘貼在黑板上。這樣的復習是必要的。前面的分析我們已經(jīng)知道，水、食用油在顏色、氣味、透明度、黏度、液滴的形狀、重量等方面的不同是客觀存在的，可用感官觀察的方式直接獲取的，這是認識事物的一個維度，也是學生概念建構(gòu)的根底。而這節(jié)課研究的內(nèi)容是用比照實驗的方法觀察事物在給定條件下，它們發(fā)生變化時所呈現(xiàn)出來的不同特征。它是認識事物的另一個維度，是學生對已獲得的概念的擴展與豐富。二、實驗設計與評價1.教師提出問題。教師出示水、食用油、洗潔精三種液體，問：它們都會流動，流動的快慢相同嗎？它們都可以被加熱，加熱時表現(xiàn)出來的現(xiàn)象會一樣嗎？它們放進冰箱都會結(jié)冰，結(jié)冰的情況會一樣嗎？它們放到太陽底下曬，曬干的時間會一樣嗎?.......以上的這些問題的解決不是用直接觀察的方法可以解決的，而是要用實驗研究的方法加以解決，這對于三年級孩子來說，從直接感官觀察到實驗研究是一個思維上的飛躍，如果試圖讓孩子自己提出問題，難度是可想而知的。在學生剛接觸科學學習的階段，教師根據(jù)研究的內(nèi)容直接提出問也是一種比擬實際而有效的教學策略，它是會影響孩子對科學課的思維方式和學習方式的。選擇第一個問題研究。2.學生預測。你認為哪種液體會流動的快些？哪種液體流動的會慢些？你是怎么想的？預測是要有依據(jù)的，它可以來自生活經(jīng)驗，也可以來自先前的知識。在這里主要依靠的是學生的生活經(jīng)驗。3.學生設計實驗。要證明你的猜測是否正確，我們應該來一場公平的液體流動比賽?！?〕提供材料。教師出示一張銅版紙和滴管，你會設計怎樣的實驗？這是為學生提供材料的設計活動，基于兩方面的考慮。一是對于三年級的孩子來說基于感性材料的設計活動，是符合學生的學習水平的，也有利孩子設計活動的成功開展。二是為學生設計更公平的比賽做準備。液體在物體外表流動可能會走曲線而不利于判斷快慢，這是學生在設計活動中很難考慮到的，在實踐中學生會發(fā)現(xiàn)或觀察到這一現(xiàn)象，如果材料是玻璃片，無法折彎，而銅版紙容易折彎形成直條V字槽?！?〕討論設計比賽方法。學生分小組討論設計比賽的方法，并在設計中思考：怎樣進行比賽？要用到哪些材料？你們設計的比賽方法公平嗎？〔思考的問題用PPT呈現(xiàn)〕〔3〕匯報交流。學生以小組為單位向全班匯報設計方案，其余小組重點評價比賽方法是否公平，提出合理的建議。三、探究實踐與分析1.分組實驗。學生分組實驗，教師分發(fā)實驗材料及實驗記錄表，并提醒學生應該屢次重復實驗。2.修改實驗設計再實驗。針對實踐中發(fā)現(xiàn)的問題進一步修改實驗設計，設計后重新實驗。在對設計方案的實踐操作中，學生會發(fā)現(xiàn)液體并不是沿著紙板直線流下來的，出現(xiàn)實驗不公平而難以判斷快慢的情況，需要重新修改方案。再此預期學生的設計是：將銅版紙設計成“W〞型，讓液體在凹槽中流動?！矊W生會設計但不一定會折，實際實驗操作時可由教師提供事先折好的“W〞型銅版紙〕3.全班交流。實驗結(jié)束，以組為單位向全班匯報交流，教師提醒學生按下面的要求匯報：〔1〕你們是怎樣做實驗的？〔2〕共做了幾次實驗？實驗結(jié)果一樣嗎？〔3〕實驗后你們有什么發(fā)現(xiàn)？〔匯報的問題用PPT呈現(xiàn)〕4.共同思考。三種液體流動的快慢是不一樣的，你覺得是什么原因呢？四、總結(jié)與拓展1.完善水和食用油的記錄表。通過今天的學習你對水和食用油是否有更新的認識，你能繼續(xù)完善這個記錄表嗎？〔指課前貼在黑板的維恩圖〕2．認識液體與固體的不同。三種液體的共同點，固體也有嗎？固體與它們有哪些不同呢？指導學生完成固體和液體比擬的維恩圖。3.拓展。水、食用油、洗潔精加熱時發(fā)生的現(xiàn)象會一樣嗎？它們放進冰箱都會結(jié)冰嗎？結(jié)冰的情況會一樣嗎？它們放到太陽底下曬，曬干的時間會一樣嗎?.......相信你會有更新的認識，請你課后繼續(xù)研究。在給定條件下，研究事物的變化可以從多角度考慮，水、食用油、洗潔精可以是流動的變化，也可以從加熱、受冷結(jié)冰、蒸發(fā)等等角度加以研究，這是對不同液體特征的進一步認識，是學生概念建構(gòu)不斷飽滿的過程?！景鍟O計】誰流得更快一些誰流得快？誰流得快？保證比賽公平液體一樣多高度一樣同時流跑道一樣……..誰先曬干？誰先結(jié)冰？······【課堂記錄單】三種液體流動快慢的比擬液體名稱洗潔精食用油水猜測比賽結(jié)果1比賽結(jié)果2比賽結(jié)果3我們的發(fā)現(xiàn)【作業(yè)輔導】選擇題1.我們給以下液體中進行公平比賽，〔〕流動的最快。A．水B．食用油C．洗潔精2.下面三個答案中，〔〕會影響液體流動的快慢。A．顏色B．粘稠度C．氣味3.在比擬水、食用油、洗潔精流動快慢時，我們應該保證實驗的公平，下面做法