供應(yīng)鏈與物流管理教學(xué)安排課時(shí)作業(yè)考核參考書(shū)課堂講授內(nèi)容供應(yīng)鏈概述供應(yīng)鏈管理概述供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略供應(yīng)鏈合作伙伴的選擇供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程重組供應(yīng)鏈物流管理供應(yīng)鏈信息管理供應(yīng)鏈管理方法1供應(yīng)鏈概述1.1供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生背景1.2供應(yīng)鏈的概念1.3供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)1.4供應(yīng)鏈的特征1.5供應(yīng)鏈的類(lèi)型1.6供應(yīng)鏈流程分析1.1供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生背景1.1.1全球競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的變化1.1.2經(jīng)濟(jì)全球化下企業(yè)面臨的壓力和挑戰(zhàn)1.1.3傳統(tǒng)管理模式的弊端1.1.4管理模式的轉(zhuǎn)變1.1.5供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生1.1.6供應(yīng)鏈管理的發(fā)展1.1.1全球競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的變化信息技術(shù)飛速發(fā)展和信息資源利用要求提高——信息時(shí)代產(chǎn)品研發(fā)提升到企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的重要地位——技術(shù)進(jìn)步全球化市場(chǎng)的建立和無(wú)國(guó)界競(jìng)爭(zhēng)的加劇——經(jīng)濟(jì)全球化與貿(mào)易自由化用戶(hù)個(gè)性化、多樣化需求的出現(xiàn)——消費(fèi)觀念變革大力提倡綠色生產(chǎn)和綠色消費(fèi)——可持續(xù)發(fā)展1.1.2經(jīng)濟(jì)全球化下企業(yè)面臨的壓力和挑戰(zhàn)一、壓力進(jìn)一步滿(mǎn)足顧客需求的壓力平衡售前、售后服務(wù)和運(yùn)作成本的壓力企業(yè)內(nèi)部變革面臨更多壓力二、挑戰(zhàn)縮短產(chǎn)品研發(fā)周期——產(chǎn)品壽命周期越來(lái)越短降低庫(kù)存水平——產(chǎn)品品種數(shù)飛速膨脹縮短交貨期——對(duì)交貨期的要求越來(lái)越高提供定制化服務(wù)產(chǎn)品和服務(wù)——對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的期望越來(lái)越高1.1.3傳統(tǒng)管理模式的弊端傳統(tǒng)管理模式的主要特征市場(chǎng)環(huán)境特征：以規(guī)模化需求和區(qū)域性的賣(mài)方市場(chǎng)為主生產(chǎn)方式特征：少品種、大批量生產(chǎn)，剛性、專(zhuān)用流水線管理組織特征：多級(jí)遞階控制的組織結(jié)構(gòu)，管理跨度小、層次多管理思想和管理制度特征：集權(quán)式，以追求穩(wěn)定和控制為主競(jìng)爭(zhēng)模式：以規(guī)模求效益資本的高投入和教育、科技的低投入：大規(guī)模生產(chǎn)需要大量土地和設(shè)備。勞動(dòng)的特點(diǎn)是簡(jiǎn)單重復(fù)勞動(dòng)。信息特征和系統(tǒng)特征：靜態(tài)、開(kāi)環(huán)、相對(duì)封閉的剛性系統(tǒng)企業(yè)與社會(huì)的關(guān)系、企業(yè)與企業(yè)的關(guān)系：以企業(yè)為中心，企業(yè)間是純粹的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系在這種思想指導(dǎo)下，企業(yè)為了最大限度地掌握市場(chǎng)份額，必然要牢牢控制用于生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的各種資源。在企業(yè)的運(yùn)作模式上，采用了“高度自制”的策略，一個(gè)企業(yè)囊括了幾乎所有零部件的加工、裝配活動(dòng)。不僅如此，還把分銷(xiāo)、甚至零售環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)也納入自己的業(yè)務(wù)范圍之內(nèi)，最后形成了無(wú)所不包的超級(jí)組織。這就是人們說(shuō)的：“大而全”、“小而全”的“縱向一體化”管理模式（VerticalIntegration）傳統(tǒng)“縱縱向一體體化”管管理模式式的主要要弊端增加企業(yè)業(yè)投資負(fù)負(fù)擔(dān)承擔(dān)喪失失市場(chǎng)時(shí)時(shí)機(jī)的風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)迫使企業(yè)業(yè)從事不不擅長(zhǎng)的的業(yè)務(wù)活活動(dòng)在每個(gè)業(yè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域域都直接接面臨眾眾多競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)對(duì)手增大企業(yè)業(yè)的行業(yè)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管理思想想與組織織模式的的轉(zhuǎn)變1.1.4管理理模式的的轉(zhuǎn)變基于單個(gè)個(gè)企業(yè)的的管理模模式成組技術(shù)術(shù)（GroupTechnology，，GT））柔性制造造系統(tǒng)（（FlexibleManufacturingCell，F(xiàn)MC）減少零件件變化（（VarietyReductionProgram，VRP））計(jì)算機(jī)集集成制造造系統(tǒng)（（ComputerIntegratedManufacturingSystem，CIMS）基于擴(kuò)展展企業(yè)的的管理模模式敏捷制造造（AgileManufacturing，，AM））虛擬企業(yè)業(yè)（VirtualEnterprise，VE）管理模式式的轉(zhuǎn)變變從“縱向向一體化化”向““橫向一一體化””轉(zhuǎn)化從“大而而全、小小而全””向“分分散網(wǎng)絡(luò)絡(luò)化制造造”轉(zhuǎn)化化從“封閉閉式”向向“開(kāi)放放式”的的設(shè)計(jì)、、開(kāi)發(fā)與與生產(chǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化從二十世世紀(jì)八十十年代中中后期開(kāi)開(kāi)始，在在企業(yè)管管理中形形成了一一種“橫橫向一體體化”的的管理熱熱潮。許許多企業(yè)業(yè)將原有有的非核核心業(yè)務(wù)務(wù)外包出出去，自自己集中中資源發(fā)發(fā)展核心心能力，，通過(guò)和和相關(guān)企企業(yè)結(jié)成成戰(zhàn)略聯(lián)聯(lián)盟占據(jù)據(jù)競(jìng)爭(zhēng)中中的主動(dòng)動(dòng)地位。。1.1.5供應(yīng)應(yīng)鏈管理理的產(chǎn)生生一、波特“價(jià)價(jià)值鏈””理論的的啟示1、波特價(jià)值值鏈理論論的基本本內(nèi)容每一個(gè)企企業(yè)的價(jià)價(jià)值鏈都都是由以以獨(dú)特方方式聯(lián)結(jié)結(jié)在一起起的九種種基本的的活動(dòng)類(lèi)類(lèi)別構(gòu)成成。（見(jiàn)見(jiàn)下圖））價(jià)值活動(dòng)動(dòng)可分為為兩大類(lèi)類(lèi)：基本本活動(dòng)和和輔助活活動(dòng)?；净顒?dòng)動(dòng)是涉及及產(chǎn)品的的物質(zhì)創(chuàng)創(chuàng)造及其其銷(xiāo)售，，轉(zhuǎn)移給給買(mǎi)方和和售后服服務(wù)的各各種活動(dòng)動(dòng)。輔助活動(dòng)動(dòng)是輔助助基本活活動(dòng)并通通過(guò)提供供外購(gòu)?fù)锻度?、技技術(shù)、人人力資源源管理以以及各種種公司范范圍的職職能以相相互支持持。企業(yè)的基基礎(chǔ)設(shè)施施雖并不不與每種種基本活活動(dòng)直接接相關(guān)但但也支持持整個(gè)價(jià)價(jià)值鏈。。企業(yè)的基基本價(jià)值值鏈2、“價(jià)價(jià)值鏈””理論的的啟示（1）將將企業(yè)作作為一個(gè)個(gè)整體來(lái)來(lái)看很難難認(rèn)清其其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)優(yōu)勢(shì)。競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)勢(shì)來(lái)源于于企業(yè)在在設(shè)計(jì)、、生產(chǎn)、、營(yíng)銷(xiāo)、、渠道等等過(guò)程及及輔助過(guò)過(guò)程中所所進(jìn)行的的許多相相互分離離的活動(dòng)動(dòng)。在分析企企業(yè)的集集中優(yōu)勢(shì)勢(shì)，即找找出企業(yè)業(yè)的核心心競(jìng)爭(zhēng)力力時(shí)，必必須通過(guò)過(guò)對(duì)企業(yè)業(yè)的價(jià)值值鏈的每每一環(huán)進(jìn)進(jìn)行分析析，以了了解企業(yè)業(yè)在大環(huán)環(huán)境和產(chǎn)產(chǎn)業(yè)中的的地位及及優(yōu)勢(shì)何何在。只只有這樣樣，才能能有明確確的方向向和重點(diǎn)點(diǎn)制定企企業(yè)的戰(zhàn)戰(zhàn)略決策策。（2）價(jià)價(jià)值鏈的的各個(gè)環(huán)環(huán)節(jié)的集集成程度度對(duì)企業(yè)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)起起著關(guān)鍵鍵的作用用。協(xié)調(diào)一致致的價(jià)值值鏈，將將支持企企業(yè)在相相關(guān)行業(yè)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)中獲取取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)優(yōu)勢(shì)。企業(yè)可以以利用內(nèi)內(nèi)部擴(kuò)展展的方式式來(lái)加強(qiáng)強(qiáng)價(jià)值鏈鏈的每一一個(gè)環(huán)節(jié)節(jié)，也可可通過(guò)與與其他企企業(yè)形成成聯(lián)盟來(lái)來(lái)進(jìn)行。。聯(lián)盟包括括與結(jié)盟盟伙伴相相互協(xié)調(diào)調(diào)或共同同分享價(jià)價(jià)值鏈。。企業(yè)在選選擇其結(jié)結(jié)盟伙伴伴時(shí)應(yīng)從從價(jià)值鏈鏈的各個(gè)個(gè)環(huán)節(jié)予予以分析析，以找找出最有有利于自自身的聯(lián)聯(lián)盟。價(jià)值鏈的的這種特特點(diǎn)啟發(fā)發(fā)企業(yè)的的管理者者們形成成了供應(yīng)應(yīng)鏈管理理這一企企業(yè)管理理新模式式。（3）價(jià)價(jià)值鏈的的一個(gè)特特點(diǎn)是企企業(yè)的價(jià)價(jià)值鏈?zhǔn)鞘求w現(xiàn)在在一個(gè)更更廣泛的的價(jià)值系系統(tǒng)中。。構(gòu)建供應(yīng)應(yīng)鏈以及及實(shí)施供供應(yīng)鏈管管理其實(shí)實(shí)正是對(duì)對(duì)企業(yè)與與其供應(yīng)應(yīng)商、用用戶(hù)的價(jià)價(jià)值鏈的的各個(gè)環(huán)環(huán)節(jié)重新新定位、、相互融融合的過(guò)過(guò)程。只有通過(guò)過(guò)對(duì)企業(yè)業(yè)價(jià)值鏈鏈的分析析，才能能準(zhǔn)確地地把握客客戶(hù)的需需求和自自身的位位置，才才能合理理的構(gòu)建建供應(yīng)鏈鏈，實(shí)施施高效的的供應(yīng)鏈鏈管理。。二、供應(yīng)應(yīng)鏈管理理模式的的產(chǎn)生有鑒于““縱向一一體化””管理模模式的種種種弊端端，“橫橫向一體體化（HorizontalIntegration）”思思想興起起?！皺M向一一體化””形成了了一條從從供應(yīng)商商到制造造商再到到分銷(xiāo)商商的貫穿穿所有企企業(yè)的““鏈”———供應(yīng)應(yīng)鏈（SupplyChain）。。鏈上的節(jié)節(jié)點(diǎn)企業(yè)業(yè)必須達(dá)達(dá)到同步步、協(xié)調(diào)調(diào)運(yùn)行，，才有可可能使鏈鏈上的所所有企業(yè)業(yè)都能受受益———產(chǎn)生了了供應(yīng)鏈鏈管理（（SupplyChainManagement，，簡(jiǎn)稱(chēng)SCM））。1.1.6供應(yīng)應(yīng)鏈管理理的發(fā)展展1、供應(yīng)應(yīng)鏈管理理能夠大大大提高高企業(yè)的的競(jìng)爭(zhēng)力力，因而而吸引了了越來(lái)越越多的企企業(yè)。。有關(guān)數(shù)據(jù)據(jù)顯示，，使企業(yè)業(yè)總成本本下降10%；；供應(yīng)鏈鏈上的節(jié)節(jié)點(diǎn)企業(yè)業(yè)按時(shí)交交貨率提提高15%以上上；訂貨貨－生產(chǎn)產(chǎn)的周期期時(shí)間縮縮短25%～35%；；供應(yīng)鏈鏈上的節(jié)節(jié)點(diǎn)企業(yè)業(yè)生產(chǎn)率率提高10%以以上。21世紀(jì)紀(jì)的競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)不是企企業(yè)和企企業(yè)之間間的競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)，而是是供應(yīng)鏈鏈與供應(yīng)應(yīng)鏈之間間的競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)。2、供應(yīng)應(yīng)鏈管理理的發(fā)展展模式（1）工工業(yè)采購(gòu)購(gòu)者的采采購(gòu)與供供應(yīng)觀主要集中中在生產(chǎn)產(chǎn)制造業(yè)業(yè)，這種種觀點(diǎn)的的短期目目標(biāo)主要要集中在在增加生生產(chǎn)率、、降低庫(kù)庫(kù)存量和和降低周周轉(zhuǎn)時(shí)間間上，長(zhǎng)長(zhǎng)期戰(zhàn)略略目標(biāo)是是提升客客戶(hù)滿(mǎn)意意度、增增加市場(chǎng)場(chǎng)份額、、提高虛虛擬組織織成員的的利潤(rùn)。。基于這些些目標(biāo)，，所有的的戰(zhàn)略伙伙伴必須須認(rèn)識(shí)到到采購(gòu)功功能是供供應(yīng)商與與企業(yè)之之間至關(guān)關(guān)重要的的連接，，必須加加強(qiáng)客戶(hù)戶(hù)與供應(yīng)應(yīng)商在生生產(chǎn)制造造能力上上的支持持。（2）商商業(yè)采購(gòu)購(gòu)者的運(yùn)運(yùn)輸與物物流觀Lamming首次提出出供應(yīng)鏈鏈管理的的運(yùn)輸與與物流觀觀時(shí)，就就認(rèn)為供供應(yīng)鏈管管理是物物流的理理論基礎(chǔ)礎(chǔ)。根據(jù)供應(yīng)應(yīng)鏈管理理的廣義義定義，，物流一一體化系系統(tǒng)包括括流程、、功能和和組織的的集成，，它控制制著物流流從供應(yīng)應(yīng)商到客客戶(hù)的流流動(dòng)過(guò)程程。通過(guò)過(guò)信息技技術(shù)和業(yè)業(yè)務(wù)流程程重組技技術(shù)，物物流的各各項(xiàng)功能能之間能能夠建立立有效的的協(xié)作關(guān)關(guān)系，這這對(duì)于提提高組織織績(jī)效是是非常必必要的。。應(yīng)用供應(yīng)應(yīng)鏈管理理能夠改改善日益益增長(zhǎng)的的不確定定性、市市場(chǎng)的復(fù)復(fù)雜性和和激烈的的競(jìng)爭(zhēng)形形式，從從而有效效地降低低整個(gè)價(jià)價(jià)值鏈的的庫(kù)存量量。（3）供供應(yīng)鏈管管理的集集成觀供應(yīng)鏈管管理的集集成觀點(diǎn)點(diǎn)，即包包含所有有價(jià)值增增值活動(dòng)動(dòng)的知識(shí)識(shí)實(shí)體集集成。在在集成過(guò)過(guò)程中，，整個(gè)業(yè)業(yè)務(wù)計(jì)劃劃的協(xié)作作非常重重要，提提倡生產(chǎn)產(chǎn)制造商商、供應(yīng)應(yīng)商和客客戶(hù)之間間跨功能能領(lǐng)域的的一體化化集成。。集成供應(yīng)應(yīng)鏈策略略的目標(biāo)標(biāo)，是在在整個(gè)供供應(yīng)鏈中中創(chuàng)建生生產(chǎn)制造造與物流流功能的的無(wú)縫連連接，使使其成為為一個(gè)有有效的競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)武器器，并且且不會(huì)輕輕易地被被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)對(duì)手模仿仿。一個(gè)完善善的供應(yīng)應(yīng)鏈，涉涉及生產(chǎn)產(chǎn)制造商商、供應(yīng)應(yīng)商和客客戶(hù)之間間的物流流與信息息流之間間的協(xié)作作、契約約機(jī)制的的建立、、供應(yīng)鏈鏈延遲策策略與大大規(guī)模定定制。3、供應(yīng)應(yīng)鏈管理理的研究究方向（1）供供應(yīng)鏈建建模技術(shù)術(shù)研究如何何通過(guò)模模型來(lái)描描述供應(yīng)應(yīng)鏈系統(tǒng)統(tǒng)的運(yùn)營(yíng)營(yíng)機(jī)制以以支持對(duì)對(duì)供應(yīng)鏈鏈管理的的各種分分析和決決策活動(dòng)動(dòng)，如Petri網(wǎng)供應(yīng)鏈鏈建模技技術(shù)。（2）供供應(yīng)鏈管管理技術(shù)術(shù)依據(jù)供應(yīng)應(yīng)鏈的生生命周期期，研究究供應(yīng)鏈鏈的構(gòu)建建方法和和運(yùn)營(yíng)管管理方法法。其中包括括供應(yīng)鏈鏈管理的的各種決決策，如如供應(yīng)鏈鏈的關(guān)系系決策、、庫(kù)存決決策和運(yùn)運(yùn)輸決策策；供應(yīng)應(yīng)鏈信息息流、物物流和資資金流的的合理分分布和流流動(dòng)方式式，以及及應(yīng)付不不確定因因素對(duì)供供應(yīng)鏈的的影響等等諸多問(wèn)問(wèn)題。（3）供供應(yīng)鏈管管理的支支持技術(shù)術(shù)信息技術(shù)術(shù)對(duì)供應(yīng)應(yīng)鏈管理理提供了了有效的的支持。。這方面的的研究可可分為兩兩方面：：一是研研究企業(yè)業(yè)內(nèi)部基基于供應(yīng)應(yīng)鏈管理理的多種種信息系系統(tǒng)的集集成，從從而形成成一個(gè)開(kāi)開(kāi)放的和和可伸縮縮的集成成框架；；再就是是研究企企業(yè)間或或多個(gè)企企業(yè)組成成的虛擬擬企業(yè)內(nèi)內(nèi)部的信信息共享享和相互互協(xié)作。。1.2供供應(yīng)鏈的的概念早期的觀點(diǎn)認(rèn)認(rèn)為供應(yīng)鏈?zhǔn)鞘侵圃炱髽I(yè)中中的一個(gè)內(nèi)部部過(guò)程。有些學(xué)者把供供應(yīng)鏈的概念念與采購(gòu)、供供應(yīng)管理相關(guān)關(guān)聯(lián)，用來(lái)表表示與供應(yīng)商商之間的關(guān)系系。后來(lái)供應(yīng)鏈的的概念注意了了與其他企業(yè)業(yè)的聯(lián)系，注注意了供應(yīng)鏈鏈的外部環(huán)境境?！蠓秶?、更更為系統(tǒng)的概概念到了最近，供供應(yīng)鏈的概念念更加注重圍圍繞核心企業(yè)業(yè)的網(wǎng)鏈關(guān)系系，如核心企企業(yè)與供應(yīng)商商、供應(yīng)商的的供應(yīng)商乃至至與一切前向向的關(guān)系，與與用戶(hù)、用戶(hù)戶(hù)的用戶(hù)及一一切后向的關(guān)關(guān)系?！獙?duì)對(duì)供應(yīng)鏈的認(rèn)認(rèn)識(shí)形成了一一個(gè)網(wǎng)鏈的概概念中華人民共和和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)《物流術(shù)語(yǔ)語(yǔ)》對(duì)供應(yīng)鏈鏈的定義：““生產(chǎn)和流通通過(guò)程中，涉涉及將產(chǎn)品或或服務(wù)提供給給最終用戶(hù)活活動(dòng)的上游與與下游企業(yè)所所形成的網(wǎng)鏈鏈結(jié)構(gòu)”。馬士華的定義義：“供應(yīng)鏈鏈?zhǔn)菄@核心心企業(yè)，通過(guò)過(guò)對(duì)信息流、、物流、資金金流的控制，，從采購(gòu)原材材料開(kāi)始，制制成中間產(chǎn)品品以及最終產(chǎn)產(chǎn)品，最后由由銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)把把產(chǎn)品送到消消費(fèi)者手中的的將供應(yīng)商、、制造商、分分銷(xiāo)商、零售售商、直到最最終用戶(hù)連成成一個(gè)整體的的功能網(wǎng)鏈結(jié)結(jié)構(gòu)模式?！薄?注：國(guó)內(nèi)有有人將SupplyChain翻譯為“供需需鏈”，國(guó)外外也有人使用用Supply/DemandChain1.3供應(yīng)鏈鏈的結(jié)構(gòu)核心企業(yè)源匯供應(yīng)商供應(yīng)商的供應(yīng)商用戶(hù)用戶(hù)的用戶(hù)零件供應(yīng)商制造商分銷(xiāo)零售物流信息流資金流核心企業(yè)：制造商、零售商，等等供應(yīng)鏈的網(wǎng)鏈鏈結(jié)構(gòu)模型1.4供應(yīng)鏈鏈的特征復(fù)雜性：供應(yīng)應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)模式式比一般單個(gè)個(gè)企業(yè)的結(jié)構(gòu)構(gòu)模式更為復(fù)復(fù)雜。動(dòng)態(tài)性：因企企業(yè)戰(zhàn)略和適適應(yīng)市場(chǎng)需求求變化的需要要，其中的節(jié)節(jié)點(diǎn)企業(yè)需要要?jiǎng)討B(tài)地更新新。面向用戶(hù)需求求：供應(yīng)鏈的的形成、存在在、重構(gòu)，都都是基于一定定的市場(chǎng)需求求而發(fā)生。交叉性：節(jié)點(diǎn)點(diǎn)企業(yè)可以是是這個(gè)供應(yīng)鏈鏈的成員，同同時(shí)又是另一一個(gè)供應(yīng)鏈的的成員，眾多多的供應(yīng)鏈形形成交叉結(jié)構(gòu)構(gòu)。1.5供應(yīng)鏈鏈的基本類(lèi)型型供供應(yīng)鏈的類(lèi)型型不不同主體的供供應(yīng)鏈形態(tài)結(jié)結(jié)構(gòu)供供應(yīng)鏈的類(lèi)型型穩(wěn)定的供應(yīng)鏈鏈和動(dòng)態(tài)的供供應(yīng)鏈基于相對(duì)穩(wěn)定定、單一的市市場(chǎng)需求而組組成的供應(yīng)鏈鏈穩(wěn)定性較強(qiáng)強(qiáng)?；谙鄬?duì)頻繁繁變化、復(fù)雜雜的需求而組組成的供應(yīng)鏈鏈動(dòng)態(tài)性較高高。平衡的供應(yīng)鏈鏈和傾斜的供供應(yīng)鏈當(dāng)供應(yīng)鏈的容容量能滿(mǎn)足用用戶(hù)需求時(shí)，，供應(yīng)鏈處于于平衡狀態(tài)。。當(dāng)市場(chǎng)變化加加劇，造成供供應(yīng)鏈成本增增加、庫(kù)存增增加、浪費(fèi)增增加等現(xiàn)象時(shí)時(shí)，企業(yè)不是是在最優(yōu)狀態(tài)態(tài)下運(yùn)作，供供應(yīng)鏈則處于于傾斜狀態(tài)。。有效性供應(yīng)鏈鏈和反應(yīng)性供供應(yīng)鏈有效性供應(yīng)鏈鏈主要體現(xiàn)供供應(yīng)鏈的物理理功能，即以以最低的成本本將原材料轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化成零部件件、半成品、、產(chǎn)品，以及及在供應(yīng)鏈中中的運(yùn)輸?shù)?。。反?yīng)性供應(yīng)鏈鏈主要體現(xiàn)供供應(yīng)鏈的市場(chǎng)場(chǎng)中介的功能能，即把產(chǎn)品品分配到滿(mǎn)足足用戶(hù)需求的的市場(chǎng)，對(duì)未未預(yù)知的需求求做出快速反反應(yīng)等。九種供應(yīng)鏈的的基本類(lèi)型（（見(jiàn)下圖）不不同主體的供供應(yīng)鏈形態(tài)結(jié)結(jié)構(gòu)一、以生產(chǎn)商商為主體的供供應(yīng)鏈二、以批發(fā)商商為主體的供供應(yīng)鏈三、以零售商商為主體的供供應(yīng)鏈工廠或公司的倉(cāng)庫(kù)連鎖的配送中心工廠或公司的倉(cāng)庫(kù)工廠或公司的倉(cāng)庫(kù)工廠或公司的倉(cāng)庫(kù)公共倉(cāng)庫(kù)交叉碼頭零售貨批發(fā)的配送人買(mǎi)方配送渠道食品服務(wù)配送人食品服務(wù)行業(yè)買(mǎi)主工廠零售食品雜貨店消費(fèi)者連鎖餐館消費(fèi)者再配送餐館飯店快餐全國(guó)餐館鏈行業(yè)的組成部分(1)(2)公共倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)(1)(2)(1)(2)公共倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)公共倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)一、以生產(chǎn)商商為主體的供供應(yīng)鏈二、以批發(fā)商商為主體的供供應(yīng)鏈生

產(chǎn)

商（供

應(yīng)

商）消

費(fèi)

者代理人或經(jīng)紀(jì)人批發(fā)商零售商批發(fā)商零售商零售商

消費(fèi)品批發(fā)供供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)生

產(chǎn)

者行

業(yè)

用

戶(hù)代理人或經(jīng)紀(jì)人批發(fā)商

批發(fā)商

代理人或經(jīng)紀(jì)人工業(yè)品批發(fā)供供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)三、以零售商商為主體的供供應(yīng)鏈原料（玉米、大豆等）鋁材供應(yīng)商包裝新聞紙制造商罐頭盒供應(yīng)商紙品供應(yīng)商食品制造廠/加工廠農(nóng)業(yè)合作社便利店食品批發(fā)商粘合劑報(bào)社奶制品冷凍食品批發(fā)商

面粉廠酵母包裝報(bào)紙批發(fā)商面類(lèi)食品廠便利店的供應(yīng)應(yīng)鏈染料供應(yīng)商棉花供應(yīng)商紐扣、拉鏈等紗線供應(yīng)商服裝加工廠布料供應(yīng)商染

坊倉(cāng)

庫(kù)時(shí)裝店時(shí)裝店的供應(yīng)應(yīng)鏈1.6供應(yīng)鏈鏈流程分析供供應(yīng)鏈流程的的環(huán)節(jié)法分析析供供應(yīng)鏈流程的的推／拉法分分析供供應(yīng)鏈流程的的環(huán)節(jié)法分析析一、供應(yīng)鏈的的5個(gè)階段供應(yīng)商制造商分銷(xiāo)商零售商顧

客供應(yīng)商供應(yīng)商分銷(xiāo)商制造商制造商顧

客

顧

客

零售商零售商分銷(xiāo)商二、供應(yīng)鏈流流程的4個(gè)環(huán)環(huán)節(jié)環(huán)

節(jié)階

段顧客訂購(gòu)環(huán)節(jié)補(bǔ)充庫(kù)存環(huán)節(jié)生產(chǎn)環(huán)節(jié)獲取環(huán)節(jié)顧

客零售商分銷(xiāo)商制造商供應(yīng)商1、顧客訂購(gòu)環(huán)節(jié)節(jié)顧客抵達(dá)顧客訂單遞交顧客訂單完成顧客訂貨接收(1)顧客抵抵達(dá)顧客到達(dá)一個(gè)個(gè)他或她便于于選擇并做出出購(gòu)買(mǎi)決定的的特定地點(diǎn)。。目標(biāo)就是最大大限度地將顧顧客抵達(dá)轉(zhuǎn)化化為顧客購(gòu)買(mǎi)買(mǎi)：使顧客更更方便地接觸觸到合適的產(chǎn)產(chǎn)品。(2)顧客訂訂單遞交顧客告知零售售商他們想要要的產(chǎn)品，隨隨后零售商將將產(chǎn)品送達(dá)顧顧客手中的過(guò)過(guò)程。目標(biāo)是確保顧顧客訂單的快快速與準(zhǔn)確抵抵達(dá)。(3)顧客訂訂單完成顧客的訂購(gòu)需需求得到滿(mǎn)足足，貨物被送送至顧客處。。目標(biāo)是以承諾諾送貨期限和和最低成本，，向顧客提供供正確、全部部的訂購(gòu)產(chǎn)品品。(4)顧客訂訂貨接收顧客接收所訂訂購(gòu)產(chǎn)品并成成為物主，店店家更新收據(jù)據(jù)記錄，啟動(dòng)動(dòng)現(xiàn)金支付。。2、補(bǔ)充庫(kù)存存環(huán)節(jié)零售訂貨發(fā)起零售訂單遞交零售訂單完成零售訂貨接收(1)零售訂訂貨的發(fā)起零售商補(bǔ)充新新的貨品以滿(mǎn)滿(mǎn)足未來(lái)需求求，此時(shí)補(bǔ)貨貨策略很重要要?！a(bǔ)補(bǔ)充庫(kù)存訂單單產(chǎn)生(2)零售訂訂單的遞交與顧客在零售售商處訂貨相相似。惟一的的區(qū)別在于零零售商現(xiàn)在成成為向分銷(xiāo)商商或者制造商商訂貨的客戶(hù)戶(hù)。目的在于準(zhǔn)確確地遞交訂單單，快速地將將訂單傳遞到到所有與之相相關(guān)的供應(yīng)鏈鏈環(huán)節(jié)。(3)零售訂訂單的完成與顧客訂單完完成的過(guò)程非非常相似，區(qū)區(qū)別在于：這這一過(guò)程發(fā)生生在分銷(xiāo)商或或制造商那里里；顧客的訂訂單金額要比比零售商的補(bǔ)補(bǔ)充庫(kù)存訂單單小得多。目的是在降低低成本的同時(shí)時(shí)使所訂貨品品盡快到達(dá)零零售商處。(4)零售訂訂貨的接收一旦補(bǔ)充訂貨貨到達(dá)，零售售商必須接收收，同時(shí)更新新庫(kù)存記錄，，結(jié)清應(yīng)付賬賬目。目的是以盡可可能低的成本本更新庫(kù)存并并迅速準(zhǔn)確地地將商品擺上上貨架。3、生產(chǎn)環(huán)節(jié)訂單到達(dá)生產(chǎn)安排生產(chǎn)和運(yùn)輸訂貨接收(1)訂單到到達(dá)分銷(xiāo)商依據(jù)對(duì)對(duì)未來(lái)