中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及建議中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及建議一、相關概念作物(Crop)：廣義包括糧、棉、油、糖、煙、麻、茶、桑、果、菜、藥、雜。中藥農(nóng)業(yè)(ChineseDrugsAgriculture)：中藥產(chǎn)業(yè)-農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商業(yè)、知識經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)。中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及建議中藥材(ChineseMedicinalMaterials):未經(jīng)加工炮制的藥用植物、動物、礦物藥材。藥用植物(MedicinalPlants):含生物活性成分，防病治病和醫(yī)療保健的植物。中成藥(2000)、中藥食品(1500)、保健品(800)、化妝品(330)、農(nóng)藥獸藥(50)等。中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及建議二、國家相關法規(guī)《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（GAP）》《藥用植物及制劑進出口綠色行業(yè)標準》《中藥材質(zhì)量管理規(guī)范認證管理辦法》《中藥材質(zhì)量管理規(guī)范認證檢查評定標準》《中華人民共和國藥典》中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及建議三、中藥材生產(chǎn)特點1、種類繁多，栽培涉及學科范圍廣種類、部位多（根莖、葉、花、果實種子、全草和皮類等），生物學特性復雜（有性和無性；種子休眠和種子壽命；生育年限和采收期；次生代謝途徑易受環(huán)境影響等）。栽培涉及生理學、遺傳學、土壤肥料、病蟲害防治等，也涉及到中藥學、中藥化學等。中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及建議2、多數(shù)藥用植物栽培的研究處于初級階段“九五”“十五”支持了180多種藥材規(guī)范化種植研究，“十一五”重點藥材優(yōu)良品種選育和規(guī)范化生產(chǎn)關鍵技術研究；學科體系建立時間短，從事栽培研究人員有限，多集中于高?；蜓芯吭核a(chǎn)區(qū)缺少專業(yè)技術人員，多數(shù)基礎研究仍處于初級階段，沿用傳統(tǒng)種植技術，依靠藥農(nóng)經(jīng)驗生產(chǎn)。

中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及建議中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及建議

3、產(chǎn)品質(zhì)量要求的特殊性中藥材活性成分、重金屬、農(nóng)藥殘留及生物污染等決定了藥材品質(zhì)，指標性成分必須符合藥典，目前藥用植物的多數(shù)活性成分未能確定。傳統(tǒng)性狀鑒別、檢查到現(xiàn)代活性成分含量測定綜合評價。配方藥要求活性成分有效、穩(wěn)定；工廠化提取要求活性成分含量越高越好。中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及建議4、中藥材道地性道地藥材指傳統(tǒng)中藥材中具有特定種質(zhì)、特定產(chǎn)區(qū)和特定栽培技術及加工方法所生產(chǎn)的中藥材，產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)，質(zhì)量穩(wěn)定，療效可靠。道地藥材作為質(zhì)優(yōu)標志，如川芎、黃連、當歸、人參等，地理環(huán)境、氣候等不僅限定其生長發(fā)育，更多影響次生代謝產(chǎn)物。并非所有藥材很強道地性，如山藥、芍藥、忍冬、菊花等。中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及建議5、藥材市場特殊性

藥材專業(yè)市場17家，價格受市場調(diào)節(jié)波動很大。各單味藥功效、性味歸經(jīng)各不相同，不能相互替代。要強調(diào)品種全，種類、面積比例適當，但面積大造成積壓、損失和浪費。生產(chǎn)應以市場為導向，隨時調(diào)整種類和面積，滿足國內(nèi)和國際市場需求（藥材產(chǎn)品研發(fā)與需求；制藥企業(yè)建立藥材生產(chǎn)基地）。中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及建議中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及建議四、河北藥材資源及地道藥材

藥材資源：1442種，栽培約200種，大宗40多。野生資源北部和西部山區(qū)較多，蘊藏量最大承德，占全省32％，張家口24％，秦皇島13％，保定12％。栽培藥材中南部丘陵、平原，全省80－100萬畝。中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及建議

道地、大宗藥材：祁紫苑、祁薏米、祁芥穗、祁白芷、祁菊花、祁花粉、祁沙參、祁山藥傳統(tǒng)八大祁藥；熱河黃芩、北柴胡、西陵知母、完遠志、丹參、穿山薯蕷、金蓮花、口防風、金銀花、金蓮花、邢棗仁、款冬花、秦艽、北蒼術、連翹、北板藍根等。中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及建議五、河北省藥材生產(chǎn)概況中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及建議河北主要中藥材GAP種（養(yǎng)）植基地基地名稱基地性質(zhì)創(chuàng)建時間）示范品種種植面積（畝）支撐企業(yè)基地地點蔚縣款冬花、板藍根基地國家級2003知母、款冬花、板藍根14500蔚縣中藥材開發(fā)總公司張家口蔚縣玉田苦地丁、柴胡基地省級2003柴胡、苦地丁、黃芩2000河北中藥材開發(fā)有限公司唐山玉田易縣西陵知母基地省級2003知母5000易縣太行植物研究開發(fā)有限公司保定易縣圍場金蓮花基地國家級2004金蓮花10000中國藥材集團承德藥材公司圍場承德黃芩基地國家級2005黃芩20000中國藥材集團承德藥材公司承德上谷柴胡基地省級2002柴胡、防風7000承德頸復康藥業(yè)集團承德上谷銀杏、板藍根基地省級2003銀杏、板藍根10000河北恒利制藥集團股份有限公司邢臺沙河洞陽坡連翹基地國家級2003連翹10000洞陽坡經(jīng)濟生態(tài)園區(qū)石家莊井陘安國八大祁藥示范基地國家級2003祁菊花、祁花粉、祁紫菀、祁沙參、祁荊芥、祁山藥80000安國政府保定安國靈壽丹參、遠志基地國家級2004丹參、遠志、栝樓、知母20000靈壽中藥材協(xié)會石家莊靈壽天花粉基地省級2005天花粉3000邢臺市芝蘭中藥材有限公司邢臺隆堯金銀花、枸杞基地國家級20001金銀花、枸杞140000巨鹿中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室巨鹿金蓮花基地國家級2002金蓮花5000圍場無公害農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務中心承德圍場土元養(yǎng)殖基地省級2007土元50以嶺藥業(yè)知母、丹參基地省級知母、丹參5000涉縣太行山藥材實業(yè)有限公司邯鄲涉縣酸棗仁基地省級酸棗仁內(nèi)邱綠凱棗仁有限責任公司邢臺內(nèi)丘中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及建議中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及建議中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及建議六、河北省藥材生產(chǎn)問題及建議1、缺乏規(guī)劃對本地區(qū)藥材資源、山地土壤資源、適宜發(fā)展藥材不清，對中藥材特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展缺乏相應規(guī)劃。2、信息不靈，種植盲目性較大區(qū)域地道性混亂，不同的環(huán)境氣候條件生產(chǎn)的藥材質(zhì)量不同。多是跟風種植，什么藥材售價高就種什么，如金銀花。中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及建議3、生產(chǎn)缺乏規(guī)范、影響藥材質(zhì)量當前藥材生產(chǎn)基本是自由性種植，零碎、分散式發(fā)展，藥材生產(chǎn)無標準、農(nóng)藥使用無要求等，基地環(huán)境基本不檢測。藥材質(zhì)量穩(wěn)定性、可控性、可溯性基本沒有，重金屬、農(nóng)藥殘留超標等，嚴重影響用藥安全、質(zhì)量和療效等突出問題，如硫磺熏蒸。中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及建議4、缺乏良種和優(yōu)良種子、種苗

藥材從野生到栽培，雖然經(jīng)過了較長的栽培時期，但基本沒有經(jīng)過系統(tǒng)的人工選擇，種質(zhì)混雜、品種混亂現(xiàn)象十分突出。當前，我省栽培藥材，還沒有真正意義上的栽培品種。藥材種子也多是藥材生產(chǎn)的附屬品，來自于野生或半野生的采集狀態(tài)，沒有制種和種苗生產(chǎn)專業(yè)化基地，優(yōu)良品種、種子嚴重缺乏。中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及建議品種審定或認定：《種子法》和《主要農(nóng)作物品種審定辦法》規(guī)定了主要農(nóng)作物的審定制度和細則，藥用植物屬于非主要農(nóng)作物，一般進行品種認定或登記制度。已實行認定的：上海、浙江、福建、江西、湖北、甘肅等，已實行登記制度的：重慶、遼寧、湖南、安徽、新疆等。近年我國審定和認定藥用植物：人參、盾葉薯蕷、杜仲、柴胡、枸杞、藥用菊花、三七、鐵皮石斛、半夏等。中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及建議比較類別比較項目中藥材農(nóng)作物科學研究種質(zhì)資源收集評價剛剛起步搜集整理了37萬多份，保存在國家種質(zhì)資源庫和種質(zhì)圃新品種選育150種栽培藥材中不足10%有選育品種育成農(nóng)作物新品種5000余個，農(nóng)業(yè)增產(chǎn)貢獻率35%以上生產(chǎn)經(jīng)營體系建設原、良種繁育農(nóng)戶生產(chǎn)個體商販經(jīng)營由私人種子公司、各級國有種子公司、農(nóng)業(yè)科研單位等形成生產(chǎn)經(jīng)營體系加工包裝簡單干燥、篩選、大麻袋包裝，手工操作烘干、精選、分級、包衣、包裝等，基本實現(xiàn)專業(yè)化、自動化、機械化質(zhì)量體系建設種子質(zhì)量標準尚沒有國家標準農(nóng)作物、牧草等大多數(shù)有種子質(zhì)量標準和檢測規(guī)程種子質(zhì)量檢測中心無體系完善，分布在全國管理體系與制度建設政策法規(guī)體系沒有專門條例或辦法法規(guī)、政策、辦法、標準等形成完整體系管理機構基本為納入該體系管理已建立了國家、省、地、縣級種子管理體系品種審/鑒定制度未納入該體系，品種隨意使用完善的審、鑒定制度和區(qū)試體系，審、鑒品種才能用于生產(chǎn)植物新品種保護大部分草本藥材未列入保護名錄農(nóng)業(yè)、林業(yè)新品種分開管理，按保護名錄申請保護種子抽檢制度無常規(guī)性工作生產(chǎn)許可制度農(nóng)戶自行生產(chǎn)獲得許可才能生產(chǎn)，特別是雜交種經(jīng)營許可制度任意經(jīng)營獲得許可才能經(jīng)營中藥材品種選育落后，種子種苗標準化基本空白中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及建議對安國、亳州藥材種子市場和山東、甘肅、山西、內(nèi)蒙等藥材產(chǎn)地的36種常用栽培藥材770批次種子檢測:凈度平均為90.5%，11.3％種子批凈度低于80.0％，凈度≥95.0％的僅336批次。其中34批次知母種子(包含未去殼的)和38批次防風種子均低于75.0％(圖1)。中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及建議生活力平均僅為54％，125批次種子生活力小于20％，占16.2％；生活力在90％以上的種子僅有57批次，只占7.4％。各藥材中，29批次甘草種子平均生活力最高(82％)；23批次牛膝、5批次沙苑子種子的平均生活力最低，分別只有11％和16％(圖2)中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及建議綜合考慮凈度和生活力，只有52.6％的種子批具有播種價值，僅13％的種子批播種質(zhì)量較好（表1）。同種藥材不同批次種子生活力RSD平均達58.71%。其中，牛膝、黨參、牛蒡子和補骨脂4種藥材超過了100％。可見同一藥材不同批次種子的生活力差異很大。中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及建議建議加強我省地道藥材品種的良種選育和品種認證登記工作；加強種子種苗標準化的基礎研究，制訂和完善質(zhì)量標準；建立大宗、地道藥材品種的種子種苗良繁基地。中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及建議5、缺乏必要的科技支撐

科研基礎薄弱、科研積累少、科技支撐力薄弱，缺乏必要的生產(chǎn)技術、缺乏相應的技術服務體系。如環(huán)境評價、肥水管理、采收加工、病蟲害綜合防治、除草劑使用、資源保護等，制約著中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展。中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及建議國家、地區(qū)

汞鎘鉛砷銅mg/kgmg/kgmg/kgmg/kgmg/kg中國外經(jīng)貿(mào)行業(yè)標準,中藥材0.20.35220中國香港

0.20.352

中國澳門外用中成藥及傳統(tǒng)藥物0.5

205150新加坡中藥材0.55

5150馬來西亞中藥材0.5

105

泰國草藥原料及產(chǎn)品

0.3104

韓國藥品安全廳公示第2005-62號植物性生藥0.20.353

日本中藥材0.10.2202

德國草藥材0.10.25

法國草藥材0.10.25

英國草藥

55

加拿大草藥材0.20.3105

美國美國藥典：草藥3

3-103

WHO推薦標準（2005）

0.310

部分國家、地區(qū)植物藥材中的重金屬最大允許殘留量標準中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及建議

病蟲害防治主要問題病蟲害種類多、為害重、損失大藥材品種多，且一種藥材受到多種病蟲害的危害，病蟲種類繁多。如枸杞17種病蟲害，無藥劑防治嚴重減產(chǎn)。山東平邑的金銀花受蛀莖性天牛、木蠹蛾危害，十年以上老花墩被害率達60％以上，造成枯枝。白術引種到河北栽培后，根腐病、鐵葉病嚴重，病株莖葉變黑枯死，地下根腐爛，重病田死株可達5O％以上。中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及建議中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及建議濫用、誤用農(nóng)藥問題突出生產(chǎn)分散，經(jīng)營規(guī)模以家庭為主。由于缺乏中藥材病蟲害防治的基本知識，且急功近利，濫用、誤用農(nóng)藥問題嚴重。枸杞調(diào)查：全部采用化學農(nóng)藥防治，每年打藥高達20余次。河北白術藥農(nóng)調(diào)查：一種效果不好就換另一種，藥量少了不行就增加藥量。長此中藥材中的殘留量超標，土壤、水、大氣污染加劇，病蟲抗藥性增加。中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及建議中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及建議

建議：加強我省藥用植物病原和害蟲種類、分布與危害特點、生活史與習性、發(fā)生與環(huán)境關系，以及農(nóng)藥種類、使用有效劑量、全年防治次數(shù)和施藥間隔期等對產(chǎn)量和質(zhì)量影響的研究，建立病蟲害綜合防治技術平臺體系。中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及建議

除草劑問題藥用植物種子小，苗期生長慢，容易草荒。種植面積小時，提倡人工除草，結合間苗、定苗中耕除草或拔除田間雜草。目前市場上還沒有專門用于藥材的除草劑，多為借用農(nóng)作物、蔬菜、果樹等除草劑。安國等產(chǎn)區(qū)調(diào)查，生產(chǎn)上使用除草劑占1/3左右，因除草劑品種選擇和使用不當造成藥害屢見發(fā)生。中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及建議

建議：關于除草劑對藥材質(zhì)量影響和殘留指標的研究報道很少，應加強低毒廣譜化學除草