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文檔簡介

同學們,你們吃過“美味”的辣條嗎?辣條的傳奇人生(推動國民經(jīng)濟,走向國際化,,,,,,)現(xiàn)實的“明星”/v_show/id_XMTI5NDkwNzkyMA==.html“小學生的必備食品,童年的記憶?!睂δ抑行邼膶W生族而言,小包裝辣條真是“便宜又好吃”的美味。記者走訪北京、河南等地十余所中小學校,發(fā)現(xiàn)校門口的小賣店里都擺滿了各種品牌的辣條。“好賣得很,至少每天能賣幾十包!”一小賣店老板說。“買了一百包辣條,有錢,就是任性”“好吃到停不下來”……在新浪微博里,包含“辣條”的微博數(shù)量高達300多萬條,這些拿辣條開涮的段子層出不窮,吸引不少原本不知辣條為何物的人紛紛下單網(wǎng)購,多款辣條產(chǎn)品銷量過萬。在某電商網(wǎng)站的銷售指數(shù)中輸入“辣條”,相關關鍵詞的搜索量曾高達20.7萬,而55%的喜好購買人群在18歲至24歲之間。“辣條倍兒有國際范,老外都愛吃?!比ツ晗掳肽?,美國亞馬遜網(wǎng)站上爆出了一張格外搶眼的圖片。一包在國內(nèi)僅售5毛錢的辣條,在美國卻以超過10倍的價格售賣。一時間,這種“面筋加辣油”制成的小零食身價倍增,成功上演“走出國門,征服世界”的逆襲,在“80后”“90后”群體中更是掀起了持續(xù)熱議。那么大家知道其中的危害么?

致癌辣條含有很多的防腐劑、色素,防腐劑吃多了會致癌的,這是大家都知道的常識問題了,科學家們反對添加劑過度也是這個原因了。容易便秘

辣條的主要成分是面粉調(diào)味料,防腐劑、色素,并且含有很多小米椒,小米椒是很辣的!辣條吃完了給人一種很爽的感覺,而且很香,但是太辣的東西吃多了會導致上火,久而久之會便秘!便秘雖然不是很多的問題,但是也得重視起來。

引起慢性疾病

辣條的制作過程在網(wǎng)絡上曝光的視頻、圖片等很多,很多人看到之后幾天吃不下飯,可想而知,辣條這種食物多么不衛(wèi)生了!辣條每克含細菌超過10萬,是極其不衛(wèi)生的東西,不衛(wèi)生的東西吃太多是會致病的。

消化不良辣條這種食物它不是純面食,含有很多添加物在里面,它是三無食品,沒有任何保障的,對胃傷害也是很大的,容易引起消化不良,特別是小孩子胃很弱,更是很要注意。

影響小孩子發(fā)育

小孩子正是長身體的時候,應該多吃健康食物,多供給營養(yǎng),像辣條這種三無食物是不建議小孩子多吃的,辣條中含有太多防腐劑、色素?,F(xiàn)在就讓我們走進辣條的化學世界吧!辣條,又名麻辣條,大多是用加工過的大豆皮、面粉,輔以辣椒粉、小米辣干等輔料,在添加色素等炸制而成,成本較低、利潤薄。而市面上普遍價格為0.5元、1元。辣條為麻辣系列零食中的一種辛辣食品,有甜辣,麻辣,辛辣等各種口味,以湖南、四川、重慶、河南等地生產(chǎn)為主流。

從一種辣條產(chǎn)品的營養(yǎng)成分表可以看出,每100克辣條,含蛋白質(zhì)9.5克,脂肪7.3克,碳水化合物70克,鈉2649毫克,含;能量1622KJ,還有十幾種的食品添加劑,包括甜蜜素、安賽蜜、糖精鈉、鈉硝酸鹽,谷氨酸鈉、防腐劑、增味劑、色素,有的還會增加一些膨化劑,市面銷售的辣條為追求口感和色澤,多會使用大量添加劑,而過量的添加劑會造成人體臟器(主要是肝臟、腸胃、脾)負擔過重,使得臟器功能受損。同時,這些辣條中的鈉鹽含量很多,辣條吃多了會造成鈉鹽攝入過量,使人容易患上高血壓之類疾病。而且不衛(wèi)生的制作環(huán)境更是會使人的腸道功能紊亂。從其營養(yǎng)成分的分析來看,辣條含的能量多、鹽多,而其他營養(yǎng)素含量少,經(jīng)常吃會增加患超重肥胖、增高血壓等的危險。尤其是兒童,長期食用含鹽過多的辣條容易影響兒童的食欲,影響對正餐的攝入,關鍵是不利于健康飲食行為和生活方式的養(yǎng)成。/v_show/id_XNTI5NTY1ODg4.html實驗檢驗主要檢驗其中的油脂、熱量、添加劑指標、大腸桿菌菌落指

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