種子凈度分析

一、種子凈度分析的目的意義

種子凈度是指樣品中除去雜質和其它植物種子后，留下的本作物(種)凈種子重量占樣品總重量的百分率。凈度是衡量種子質量的一項重要指標和種子分等定級的主要指標。凈度分析是種子檢驗規(guī)程規(guī)定的必檢項目之一。，凈度分析的目的首先是了解一批種子中潔凈可利用種子的真實重量，為計算種子用價提供一項指標；其次是了解種子批中其它植物種子及無生命雜質的種類和含量，以便采取適當的清理方法，提高種子質量。

二、凈度分析的標準

(一)凈種子(pureseed)

凈種子是指送驗者所述的種、或在檢驗時發(fā)現的主要種（包括該種的全部變種和栽培品種），并符合GB/T3543.2-1995中關于凈種子的要求的種子單位和構造。1.除已變成菌核(應用均勻吹風法例外)、黑穗病孢子團或線蟲癭外，下列構造，即使是未成熟的，瘦小的，皺縮的，帶病的或發(fā)過芽的種子，如果能明確鑒別出它們屬于所分析的種應作為凈種子。（1）完整的種子單位(包括瘦果，和類似的果實、分果和小花)各個屬或種按標準規(guī)定凈種子的定義來確定。禾本科中：①具有明顯穎果(含有胚乳)的小花；②裸粒穎果。（2）大于原來大小一半的破損種子單位。

2.個別屬或種有某些例外①豆科、十字花科、松、柏科（紫杉科和杉科，1996ISTA規(guī)程），其種皮完全脫落的種子應列為無生命雜質；②即使有胚芽和胚根的胚中軸，并超過原來大小一半的附屬種皮，豆科種子單位的分離子葉列為雜質；③甜菜復胚種子超過一定大小的種子單位列入凈種子，單胚品種除外；④在燕麥屬、高粱屬中，附著的不育小花不須除去而列為凈種子。教材上的定義是國際標準上的。不同作物的種子結構不同，其凈種子定義也有差異。

其它植物種子是指凈種子以外的任何植物種類的種子單位(包括其它作物種子和雜草種子)。其鑒別標準與凈種子的標準基本相同。但以下情況例外：1.甜菜種子單位作為其他植物種子時不必過篩，可用單胚品種凈種子定義。2.鴨茅、草地早熟禾的種子單位，作為其它植物種子時不必經過吹風程序。3.復粒種子單位應先分開，然后將單粒種子單位按凈種子和無生命雜質的定義進行劃分。4.菟絲子易碎、灰白至乳白色的種子單位列入無生命雜質。其中第2~4項定義為ISTA的標準。

(二)其它植物種子(otherseed)無生命雜質包括除凈種子和其它植物種子以外的下列所有種子單位、其它雜質及構造：1.明顯不含真種子的種子單位。2.小于定義規(guī)定大小的甜菜屬種子單位(單胚品種除外)。3.小于或等于原來大小一半的破裂或受損傷種子單位的碎片。5.凈種子定義中未提及可劃入凈種子的那些附屬物。6.種皮完全脫落的豆科、十字花科的種子。7.菟絲子屬呈灰白至乳白色的脆而易碎的種子。8.脫下的不育小花、空的穎片、內外稃、稃殼、莖、葉、球果鱗片、果翅、樹皮碎片、花、線蟲癭、真菌體(如麥角、菌核、黑穗病孢子團)、泥土、砂粒、石礫及所有其它非種子物質。教材中按照ISTA的規(guī)定定義了兩條其它定義。

(三)雜質(inertmatter)實驗三種子凈度分析一、目的和要求1.識別凈種子、其他植物種子、雜質，熟悉它們的區(qū)分標準。2.練習種子凈度分析方法和其他植物種子數測定方法二、材料和用品1.材料大粒種子、中粒種子、小粒種子的平均樣品各一份。2.用具分樣器、分樣板、手篩、天平、碟子、鑷子、小缽、小刮板、放大鏡、木盤、毛筆等三、方法和步驟1、先稱送檢樣品重量，再鋪在光滑木板上用感官鑒定種子的色澤、氣味及有無發(fā)霉和其他特征，并取出大型雜質、稱重計算百分率。2、從送檢樣品中用分樣器或分樣板分取試驗樣品2份，稱重，可采用規(guī)定重量或規(guī)定重量的一半（半試樣）來檢驗。3.試樣的篩理：根據種子形狀、大小來選擇用篩，小粒、瘦粒用篩，輔助手揀，依篩孔大小將篩套在篩底上，倒入試樣后加蓋，篩動2mm。4.試樣分析、稱重：試樣過篩后，將留在各層篩上的種子分別放在光滑的檢驗臺上，按凈度分析標準，逐粒觀察區(qū)分，將凈種子、其他植物種子、雜質等分別稱重、計算。5.查對容許誤差（見附表），如果重復間結果差距超過容許誤差范圍，則需重新分取試樣分析。三、方法和步驟6、其他植物種子數的測定例如對于水稻種子必須測定稗草種子（如其他作物其它雜草種子）。①從上面兩份試樣分離出其它植物種子成分中查數稗草種子。②從送檢樣品的剩余部分查數稗草種子。③求出送檢樣品的稗草種子含