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文檔簡(jiǎn)介
中國(guó)豬飼料產(chǎn)量為8922.5萬(wàn)噸,占工業(yè)飼料總產(chǎn)量的35.30%
一、概述
豬的常用飼料種類(lèi)很多,按營(yíng)養(yǎng)劃分為蛋白質(zhì)飼料、能量飼料、粗飼料、青綠飼料、青貯飼料、礦物質(zhì)飼料和飼料添加劑8大種。按類(lèi)別分:全價(jià)料、濃縮料和預(yù)混料。全價(jià)料是由蛋白質(zhì)飼料、能量飼料、粗飼料和添加劑四部分組成的配合料,市場(chǎng)上銷(xiāo)售的全價(jià)料主要是經(jīng)過(guò)機(jī)器加工制粒的顆粒狀飼料,部分為膨化顆粒料,能直接用于飼喂飼養(yǎng)對(duì)象,能全面滿足飼喂對(duì)象的營(yíng)養(yǎng)需要。濃縮料是由蛋白原料和添加劑預(yù)混而成,飼喂時(shí)需補(bǔ)加能量料,具有使用方便的優(yōu)點(diǎn),適合于規(guī)模大,尤其是自家有玉米等能量飼料的農(nóng)戶(hù)使用,市場(chǎng)上的濃縮料至少有50多種。預(yù)混料是添加劑預(yù)混合飼料的簡(jiǎn)稱(chēng),是將一種或多種微量組分(包括各種微量礦物元素、各種維生素、合成氨基酸、某些藥物等添加劑)與稀釋劑或載體按要求配比,均勻混合后制成的中間型配合飼料產(chǎn)品,是全價(jià)配合飼料的一種重要組分。
豬飼料的的原材料主要有玉米、豆類(lèi)、配合飼料、麩皮、豆粕和其他各類(lèi)添加劑等,下游產(chǎn)業(yè)主要有生豬養(yǎng)殖等。
二、產(chǎn)量
飼料工業(yè)是養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)體系中重要的組成部分,也是衡量養(yǎng)殖現(xiàn)代化水平的重要標(biāo)志之一。從20世紀(jì)90年代開(kāi)始,得益于畜牧業(yè)的快速發(fā)展,中國(guó)飼料產(chǎn)量一直呈現(xiàn)高度增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。2020年中國(guó)工業(yè)飼料總產(chǎn)量達(dá)25276.1萬(wàn)噸,較2019年增加了2390.7萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)10.4%。
在人們的日常生活中,豬肉是十分重要的食品,市場(chǎng)需求量的擴(kuò)大促進(jìn)了我國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。2017年中國(guó)豬飼料產(chǎn)量達(dá)9809.7萬(wàn)噸,較2016年增加了1084.7萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)12.4%,2018年8月3日非洲豬瘟在我國(guó)首次確診,自此以后,全國(guó)各地都有突發(fā)性非洲豬瘟,受非洲豬瘟影響,2018年中國(guó)豬飼料產(chǎn)量較2017年有所下滑,2019年下滑到7663.2萬(wàn)噸,下滑到近五年來(lái)最低水平,2020年開(kāi)始回升,2020年中國(guó)豬飼料產(chǎn)量為8922.5萬(wàn)噸,較2019年增加了1259.3萬(wàn)噸,但依然低于2017年和2018年平均水平。由此可以看出,下游市場(chǎng)需求直接影響了豬飼料的產(chǎn)量。
《2021-2027年中國(guó)豬飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)及投資決策建議報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示:中國(guó)豬飼料產(chǎn)量占工業(yè)飼料總產(chǎn)量的近四成以上的比例,2019年受非洲豬瘟影響下滑明顯,2020年較2019年有所回升,2020年中國(guó)豬飼料產(chǎn)量占工業(yè)飼料總產(chǎn)量的35.30%,較2019年減少了1.82%。
我國(guó)既是豬肉生產(chǎn)大國(guó),豬肉消費(fèi)大國(guó),豬肉消費(fèi)也一直是我國(guó)居民肉類(lèi)消費(fèi)的主導(dǎo)力量。2019年受非洲豬瘟影響中國(guó)生豬存欄量下滑明顯,2019年中國(guó)生豬存欄量為3.1億頭,較2018年減少了1.18億頭,2020年較2019年有所回升,2020年中國(guó)生豬存欄量為4.07億頭,較2019年增加了1.0億頭。2019年受非洲豬瘟影響,中國(guó)生豬出欄量明顯下滑,2019年中國(guó)生豬出欄量為5.44億頭,較2018年減少了1.5億頭,2020年繼續(xù)下滑,2020年中國(guó)生豬出欄量為5.27億頭,較2019年減少了0.2億頭。飼料是養(yǎng)豬生產(chǎn)活動(dòng)中最大量的投入品,非洲豬瘟不僅給養(yǎng)豬業(yè)帶來(lái)較大損失,也對(duì)養(yǎng)豬相關(guān)的飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響,受非洲豬瘟影響,大多飼料企業(yè)飼料銷(xiāo)售量出現(xiàn)不同幅度下降,但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,隨著非洲豬瘟疫情的好轉(zhuǎn),中國(guó)生豬存欄量與出欄量也將恢復(fù)增長(zhǎng),從而帶動(dòng)豬飼料產(chǎn)量的增長(zhǎng)。
三、在非洲豬瘟疫情背景下,豬飼料未來(lái)發(fā)展方向
飼料是養(yǎng)豬生產(chǎn)活動(dòng)中最大量的投入品,涉及的飼料原料種類(lèi)繁多、來(lái)源廣泛,采購(gòu)、檢測(cè)、生產(chǎn)、儲(chǔ)存、配送等環(huán)節(jié)多而繁雜,涉及參與過(guò)程、接觸的.人員多而廣,從時(shí)間維度和空間角度綜合考量,飼料及飼料原料注定是傳播非洲豬瘟病毒的重要風(fēng)險(xiǎn)因素,為此非洲豬瘟不僅給養(yǎng)豬業(yè)帶來(lái)較大損失,
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