標準解讀

《GB 1886.217-2016 食品安全國家標準　食品添加劑　亮藍》與《GB 7655.1-2005 食品添加劑　亮藍》相比，主要在以下幾個方面進行了調整和更新：

  1. 適用范圍和術語定義：新標準可能對亮藍的定義進行了更精確的描述，并對其應用范圍做了清晰界定，以適應食品安全管理和技術發(fā)展的新要求。

  2. 技術要求：GB 1886.217-2016對亮藍的質量指標進行了修訂或新增，包括純度、雜質限量、微生物指標等，這些改變旨在提高食品添加劑的安全性和產品質量控制水平。例如，可能對某些有害雜質的含量限值提出了更嚴格的要求。

  3. 檢驗方法：新標準引入或更新了檢測亮藍的各項指標的方法，確保檢驗結果的準確性和可重復性。這包括但不限于采用更現(xiàn)代、更敏感的分析技術來測定成分和雜質含量。

  4. 標簽標識：GB 1886.217-2016可能對食品添加劑亮藍的包裝、標簽和說明書內容提出了更詳細的規(guī)定，要求明確標注產品信息、使用說明、存儲條件及安全警示等內容，以增強消費者知情權和使用安全性。

  5. 實施日期與替代情況：新標準明確了其生效日期，并聲明其替代舊標準（GB 7655.1-2005）的地位，指示相關企業(yè)和監(jiān)管機構需按照新標準執(zhí)行。

  6. 合規(guī)性要求：考慮到食品安全法規(guī)體系的不斷完善，新標準可能還加入了關于生產、銷售、使用亮藍時應遵循的法律法規(guī)和指導原則，強調了企業(yè)需符合的合規(guī)義務。


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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2016-08-31 頒布
  • 2017-01-01 實施
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文檔簡介

中華人民共和國國家標準

GB1886217—2016

.

食品安全國家標準

食品添加劑亮藍

2016-08-31發(fā)布2017-01-01實施

中華人民共和國發(fā)布

國家衛(wèi)生和計劃生育委員會

GB1886217—2016

.

前言

本標準代替食品添加劑亮藍

GB7655.1—2005《》。

本標準與相比主要變化如下

GB7655.1—2005,:

標準名稱修改為食品安全國家標準食品添加劑亮藍

———“”;

增加了化學名稱

———;

外觀指標名稱修改為感官要求修改了指標要求

———,;

干燥減量與氯化物以計及硫酸鹽以計總量指標合并

———(NaCl)(Na2SO4);

重金屬以計指標名稱修改為鉛修改了檢驗方法

———(Pb),;

修改了砷的檢驗方法

———;

修改了溶解試驗檢驗方法

———。

Ⅰ

GB1886217—2016

.

食品安全國家標準

食品添加劑亮藍

1范圍

本標準適用于以苯甲醛鄰磺酸與N-乙基-N磺基芐基苯胺為原料經縮合氧化而得的食品添

-(3-)-、

加劑亮藍

。

2化學名稱分子式結構式和相對分子質量

、、

21化學名稱

.

N-乙基-N---N-乙基-N磺基芐基氨基苯基磺基苯基亞甲基環(huán)己二烯

3-[[4[[4[-(3-)-]](2-)]-2,5-

基亞基氨基甲基苯磺酸二鈉鹽

-1-]]-

22分子式

.

C37H34N2Na2O9S3

23結構式

.

24相對分子質量

.

按年國際相對原子質量

792.85(2013)

3技術要求

31感官要求

.

感官要求應符合表

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