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細(xì)胞衰老的原因:自由基學(xué)說詳細(xì)介紹其概念、來源、性質(zhì)、與細(xì)胞衰老的關(guān)系及其防御系統(tǒng)與抗衰老機(jī)制。以便對高中生物教師分析細(xì)胞衰老的原因做補(bǔ)充。(一)自由基的概念首先明確什么叫自由基,自由基的另一個說法叫做游離基,這些游離基包括原子或原子團(tuán)、分子或離子,概括來說自由基是一類具有未配對電子的化學(xué)實(shí)體。在機(jī)體內(nèi),自由基是由物質(zhì)氧化代謝而產(chǎn)生的。自由基的種類很多,其中性質(zhì)十分活潑的是活性氧(ROS)。所謂活性氧是通過直接或間接方式形成的氧自由基及其衍生物,因?yàn)楸妊醯幕钚愿撸式谢钚匝?。(二)自由基的來源機(jī)體內(nèi)自由基的主要來源有多方面。1、呼吸鏈產(chǎn)生的自由基,例如超氧陰離子自由基O2-、過氧化氫H2O2和羥自由基(·OH-),它們是細(xì)胞進(jìn)行正常需氧代謝時線粒體呼吸鏈的副產(chǎn)物。氧自由基主要來源于代謝旺盛的腦、心肌、肌肉的線粒體。這里補(bǔ)充呼吸鏈的概念:線粒體基質(zhì)是呼吸底物氧化的場所,底物在這里氧化所產(chǎn)生的NADH和FADH2將質(zhì)子和電子轉(zhuǎn)移到內(nèi)膜的載體上,經(jīng)過一系列氫載體和電子載體的傳遞,最后傳遞給O2生成H2O。這種由載體組成的電子傳遞系統(tǒng)稱電子傳遞鏈,因?yàn)槠涔δ芎秃粑饔弥苯酉嚓P(guān),亦稱為呼吸鏈。2、脂質(zhì)過氧化及其他大分子降解時的副產(chǎn)物是H2O2。脂質(zhì)過氧化產(chǎn)生氧自由基、烷氧自由基、烷基自由基及擴(kuò)散醛類。3、巨噬細(xì)胞吞噬細(xì)菌或病毒感染細(xì)胞時呼吸爆發(fā)的產(chǎn)物,所產(chǎn)生的自由基是O2-和H2O2。中性粒細(xì)胞在激活劑作用下發(fā)生呼吸爆發(fā)也產(chǎn)生O2-。4、細(xì)胞色素P450酶系在發(fā)揮其對食物的解毒作用時產(chǎn)生活性氧。細(xì)胞色素P450酶系化學(xué)本質(zhì)是一族蛋白質(zhì),在真核生物中,作為一種膜結(jié)合蛋白,主要分布在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和線粒體內(nèi)膜上。P450酶系作用之一是針對外源性物質(zhì)包括人工合成的化學(xué)品(農(nóng)藥、致癌物、藥物、抗氧化劑、添加劑、麻醉劑等)起到解毒與活化作用。5、在代謝中,自由基不斷產(chǎn)生,也被不斷清除,當(dāng)清除ROS的能力和抗氧化能力下降時,則ROS增加,最后導(dǎo)致細(xì)胞凋亡。此外電離輻射、光敏作用、甚至機(jī)體劇烈運(yùn)動都會產(chǎn)生自由基。(三)自由基的性質(zhì)自由基是強(qiáng)氧化劑,性質(zhì)相當(dāng)活潑,原因是在結(jié)構(gòu)上有一個未配對的電子,使自由基易獲得或失去一個電子形成鍵。自由基的特點(diǎn)概括來說,它是帶有不配對電子,所以不穩(wěn)定,容易失去電子,表現(xiàn)為活性高,可與體內(nèi)生物大分子作用。(四)自由基與細(xì)胞衰老的關(guān)系在代謝中,如果自由基的產(chǎn)生與清除平衡被破壞,自由基就會積累而危害機(jī)體,導(dǎo)致發(fā)生各種疾病、衰老及致癌等。由自由基介導(dǎo)所致的衰老表現(xiàn)在以下幾方面。脂質(zhì)過氧化引起的細(xì)胞衰老自由基對機(jī)體損傷的重要方面是產(chǎn)生脂質(zhì)過氧化物,脂質(zhì)過氧化物的主要產(chǎn)物可與脂類、蛋白質(zhì)類、糖類及核酸類進(jìn)行交聯(lián)、斷裂等反應(yīng),使生物膜變性,膜的多種功能受損,組織破壞并老化。氧化是導(dǎo)致細(xì)胞衰老的主要原因,體內(nèi)自由基及脂質(zhì)過氧化物隨年齡增加而升高。老化細(xì)胞蛋白質(zhì)的緩慢消旋、膜脂質(zhì)成分改變、線粒體內(nèi)膜自由基及來自溶酶體的脂褐素隨年齡的增加而增加,這些都說明脂質(zhì)過氧化既是細(xì)胞膜衰老的誘因也是細(xì)胞衰老的結(jié)果。自由基損傷核酸所致的細(xì)胞衰老自由基的強(qiáng)氧化作用,直接或間接地引起DNA損傷,危害機(jī)體。自由基引起DNA損傷的方式有:有氧氧化、甲基化、脫氨基、脫嘌呤等作用,結(jié)果造成堿基片段丟失,堿基修飾及插入突變等。損傷后的DNA一般不易被降解或直接修復(fù),未被修復(fù)的DNA損傷片段積累于基因組中,使mRNA的產(chǎn)生隨增齡而下降,最終加速細(xì)胞衰老甚至死亡。氧自由基(O2-和H2O2等)破壞核酸是通過進(jìn)攻嘌呤堿基和嘧啶堿基實(shí)現(xiàn)的。后者形成嘧啶堿加成物,在有氧條件下生成嘧啶過氧化物;無氧下生成乙醇酸。核酸結(jié)構(gòu)或代謝調(diào)節(jié)控制改變是導(dǎo)致機(jī)體衰老的主要因素,顯示衰老的發(fā)生首先是代謝調(diào)控的改變,其次才是結(jié)構(gòu)的改變。自由基介導(dǎo)線粒體DNA損傷所致的細(xì)胞衰老ATP在衰老變化過程中,以ATP為主要能源的器官組織是代謝旺盛的腦、心臟、肌肉組織,這些組織隨著增齡,線粒體氧化磷酸化產(chǎn)生的自由基逐漸積累,到一定程度時損傷線粒體DNA,影響線粒體tRNA、rRNA及蛋白質(zhì)合成。線粒體結(jié)構(gòu)和功能的退化,首先表現(xiàn)為衰老。4、自由基損傷蛋白質(zhì)所致的衰老根據(jù)近年來的研究,衰老組織中蛋白質(zhì)的合成同年幼細(xì)胞一樣是正確的可靠的。蛋白質(zhì)和脂類物質(zhì)一樣,容易受活性氧自由基攻擊,肽鏈中的二硫鍵和幾種氨基酸(如Cys、His等)殘基易發(fā)生自由基介導(dǎo)的修飾反應(yīng),結(jié)果肽鏈斷裂或結(jié)構(gòu)改變。同時其中有五種氨基酸(Cys、His、Met、Trp和Tyr)還是多種酶的活性部位的必需基團(tuán),由于氧化損傷作用而影響酶功能。如老年斑(脂褐素)是蛋白質(zhì)與DNA,脂質(zhì)過氧化物、糖、色素、金屬離子等的交聯(lián)物??傊?,在老化過程中蛋白質(zhì)的變性是一個復(fù)雜過程。變性蛋白質(zhì)分子的積累將導(dǎo)致整個機(jī)體的衰退。(五)自由基的防御系統(tǒng)與抗衰老機(jī)制自由基的防御系統(tǒng)亦叫清除系統(tǒng),是氧化應(yīng)激自然產(chǎn)生的結(jié)果,也是相生相克的產(chǎn)物。機(jī)體中自由基不斷產(chǎn)生,又不斷被清除,在正常生理情況下,處于動態(tài)平衡之中。據(jù)統(tǒng)計(jì),正常細(xì)胞內(nèi)每天能產(chǎn)生1011個ROS分子,當(dāng)自由基的防御系統(tǒng)表現(xiàn)正常功能時則能延緩衰老。自由基的防御系統(tǒng)有人把它們分為兩類,一類是酶促防御系統(tǒng),超氧歧化物酶(SOD)是細(xì)胞內(nèi)RO
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