年級(jí)3學(xué)科科學(xué)課型新授授課教師設(shè)計(jì)時(shí)間總課時(shí)授課時(shí)間學(xué)習(xí)內(nèi)容水能溶解多少物質(zhì)學(xué)習(xí)目標(biāo)1、一些物質(zhì)容易溶解在水中，有些物質(zhì)不容易溶解在水中。不能用過(guò)濾的方法把溶解了的物質(zhì)從水中分離出來(lái)。2、觀察和描述食鹽、沙、面粉在水中的容易溶解和不容易溶解的現(xiàn)象，能使用過(guò)濾裝置分離幾種固體與水的混合物。3、體驗(yàn)研究溶解與不容易溶解現(xiàn)象的樂(lè)趣，激發(fā)進(jìn)一步探究溶解問(wèn)題的興趣。嚴(yán)格按照規(guī)范利用溶解裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。學(xué)習(xí)重點(diǎn)描述食鹽、面粉等物質(zhì)溶解現(xiàn)象的主要特征。學(xué)習(xí)難點(diǎn)比較食鹽、沙、面粉在水里的變化有哪些相同和不同。學(xué)習(xí)準(zhǔn)備分組材料：食鹽1、沙1、面粉1、裝水燒杯3、筷子1、玻棒1、水槽1、漏斗1、濾紙3、鐵架臺(tái)1。（沙在使用前淘干凈。）集體備課二度備課導(dǎo)學(xué)過(guò)程合作探究：一、食鹽在水里溶解了1.學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)：取一小匙食鹽和一小匙沙，分別放入兩個(gè)盛水的玻璃杯內(nèi)，不攪拌，靜靜觀察，比較食鹽和沙在水中的變化。過(guò)一會(huì)再攪拌，觀察它們的變化。2.小組討論：哪些現(xiàn)象使我們可以判斷出"鹽在水里容易溶解"？哪些現(xiàn)象能使我們判斷"沙在水里不容易溶解"？3.匯報(bào)點(diǎn)評(píng)。（1）觀察現(xiàn)象：食鹽在水里的變化是怎樣的？沙在水里呢？（小組互評(píng)、教師點(diǎn)撥：食鹽在水里容易溶解，沙在水里不容易溶解）（2）食鹽的溶解現(xiàn)象和沙不容易溶解現(xiàn)象。食鹽在水里很容易溶解，形成了的溶液我們可以叫做食鹽溶液；沙在水中不容易溶解，我們則把它叫做沙和水的混合物。（教師板書）導(dǎo)學(xué)過(guò)程二、面粉在水中溶解了嗎1、學(xué)生實(shí)驗(yàn)：取一小匙面粉，放入一個(gè)盛水的玻璃杯內(nèi)，靜靜觀察一會(huì)兒，看看面粉在水里的變化，然后再用筷子輕輕攪拌一會(huì)兒，觀察面粉在水中的變化。2、討論：面粉、沙、食鹽在水中的溶解情況有什么相同和不同？面粉在水中是什么樣的狀態(tài)，溶解了嗎？3、匯報(bào)點(diǎn)評(píng)：面粉在水中容易溶解嗎？把它放置一會(huì)兒我們還能觀察到什么現(xiàn)象？4、教師引導(dǎo)：為了作進(jìn)一步的觀察，我們可以采用過(guò)濾的方法。演示折紙和過(guò)濾實(shí)驗(yàn)的規(guī)范操作，注意不要將液體濺到濾紙外，倒入漏斗中的液體液面要略低于濾紙的上沿。5、學(xué)生實(shí)驗(yàn)：分別做過(guò)濾食鹽溶液和沙和水的混合物以及面粉和水的混合物，并觀察濾紙。6、交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果，整理對(duì)溶解的新認(rèn)識(shí)記錄在科學(xué)筆記本上。7、匯報(bào)點(diǎn)評(píng)。鞏固練習(xí)：1、像（）的現(xiàn)象叫溶解。2、過(guò)濾時(shí)要做到（）。拓展延伸：水能溶解一些物質(zhì)，留心觀察生活中水還能溶解哪些物質(zhì)，作好記錄在小組中交流。板書設(shè)計(jì)水能溶解多少物質(zhì)食鹽在水中的現(xiàn)象不見了容易溶解食鹽在水中的