激烈競爭下甘肅省蘋果產(chǎn)業(yè)建設(shè)路徑研究緒論,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)論文本篇論文目錄導(dǎo)航：【題目】【第一章】劇烈競爭下甘肅省蘋果產(chǎn)業(yè)建設(shè)途徑研究緒論【第二章】【第三章】【第四章】【5.15.2】【5.35.4】【結(jié)論/以下為參考文獻】第一章緒論一、選題背景及研究意義〔一〕選題背景我們國家是世界上生產(chǎn)和消費蘋果數(shù)量最多的國家之一，蘋果的種植面積、總產(chǎn)量和人均占有量以及出口量均位居世界第一。2020年全球的蘋果產(chǎn)量到達6834.70萬噸，我們國家生產(chǎn)的蘋果總產(chǎn)量為3800萬噸，是全球生產(chǎn)蘋果總產(chǎn)量的55.6%.2020年我們國家的蘋果生產(chǎn)由于遭到早春凍害和夏季干旱等氣象災(zāi)禍以及新老果園更新?lián)Q代的影響，比2020年減產(chǎn)了將近50萬噸，減幅約為1.32%.近20年來，我們國家蘋果產(chǎn)業(yè)有了較快的發(fā)展，蘋果產(chǎn)業(yè)對國內(nèi)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的增長和國民經(jīng)濟的發(fā)展做出了突出的奉獻，并在出口創(chuàng)匯、農(nóng)業(yè)構(gòu)造的調(diào)整以及農(nóng)民收入的增加等方面起到了非常重要的作用。對我們國家而言，蘋果產(chǎn)業(yè)現(xiàn)已成為主產(chǎn)區(qū)加快農(nóng)村社會經(jīng)濟發(fā)展的一大支柱產(chǎn)業(yè)，在提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益和增加農(nóng)民收入的經(jīng)過中發(fā)揮了極其重要的作用[1].固然我們國家蘋果產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)量都呈遞增的態(tài)勢，且占世界蘋果種植規(guī)模及產(chǎn)量的比例較高，但是，我們國家蘋果生產(chǎn)的單產(chǎn)水平還比擬低，優(yōu)質(zhì)果率與其他主產(chǎn)國相比仍有很大的提升空間。我們國家主要有四大蘋果生產(chǎn)區(qū)，主要分布在渤海灣地區(qū)、黃河故道和秦嶺北麓地區(qū)、西北黃土高原、西南冷涼高地，在全國的蘋果種植面積中其所占的比例分別是34%、16%、44%和6%,產(chǎn)量所占的比例分別是31%、18%、49%和2%[2].甘肅省位于西北黃土高原產(chǎn)區(qū)，地形狹長，以山地和高原為主，氣候資源豐富，具有鮮明的比擬優(yōu)勢，為優(yōu)質(zhì)蘋果的生產(chǎn)提供了優(yōu)越的自然地理環(huán)境。2020年的蘋果栽種面積是480萬畝，產(chǎn)量為320萬噸，產(chǎn)值達160億元。甘肅省蘋果產(chǎn)業(yè)的綜合生產(chǎn)能力有了明顯的提高，主要具體表現(xiàn)出在種植面積和產(chǎn)量的穩(wěn)步增加。甘肅省現(xiàn)已成為全國七大蘋果主產(chǎn)區(qū)之一，蘋果產(chǎn)業(yè)在全國蘋果生產(chǎn)中具有一定的競爭優(yōu)勢和發(fā)展?jié)摿?，為甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展和農(nóng)民收入的增加做出了宏大奉獻。對甘肅省蘋果產(chǎn)業(yè)競爭力進行分析研究，不僅有助于增加果農(nóng)收入、提高果農(nóng)的生產(chǎn)積極性，而且對促進甘肅省蘋果產(chǎn)業(yè)長遠發(fā)展具有重要的理論與實踐意義?！捕逞芯恳饬x本文通過在對甘肅省蘋果產(chǎn)業(yè)競爭力進行分析研究的基礎(chǔ)上，探尋求索提高甘肅省蘋果產(chǎn)業(yè)競爭力的途徑，進而制定切實可行的蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，這對于促進蘋果增效、果農(nóng)增收、實現(xiàn)蘋果產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義，詳細如下：1、理論意義當前，甘肅省產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的研究體系尚不完好，尤其是蘋果產(chǎn)業(yè)方面的研究更是缺乏比擬系統(tǒng)的理論體系。本文對蘋果產(chǎn)業(yè)競爭力的研究，將在一定程度上彌補當前研究成果的缺乏。在查閱文獻的基礎(chǔ)上發(fā)現(xiàn)對河北、山東、山西、陜西以及全國蘋果產(chǎn)業(yè)競爭力進行研究的碩博論文很多，研究角度、方式方法等多種多樣。與此同時，很少有對甘肅省蘋果產(chǎn)業(yè)進行研究的碩博論文，而對甘肅省蘋果產(chǎn)業(yè)競爭力進行研究的碩博論文幾乎沒有，因而對甘肅省蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)在狀況及競爭力進行全面系統(tǒng)的分析和評價，這對于填補這一領(lǐng)域研究的缺乏，具有重要意義。2、實踐意義從甘肅省的實際情況看，一方面提升蘋果產(chǎn)業(yè)的競爭力，是增加農(nóng)民收入的重要途徑，有利于甘肅省農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，有利于轉(zhuǎn)變經(jīng)濟增長方式，對推動甘肅省經(jīng)濟、社會、資源和環(huán)境保衛(wèi)協(xié)調(diào)發(fā)展具有重要的現(xiàn)實意義。另一方面調(diào)整蘋果產(chǎn)業(yè)布局，提高各個產(chǎn)區(qū)的單位面積產(chǎn)量，推進甘肅省蘋果果產(chǎn)業(yè)建設(shè)，對加速甘肅省當代化農(nóng)業(yè)建設(shè)和甘肅省經(jīng)濟社會發(fā)展有非常重要的意義。甘肅省優(yōu)越的自然資源環(huán)境在發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)上具有很明顯的優(yōu)勢，把蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展參加提高經(jīng)濟發(fā)展的長遠規(guī)劃之中，對提高甘肅省蘋果產(chǎn)業(yè)的競爭力以及人民生活質(zhì)量和振興甘肅省農(nóng)村經(jīng)濟有重要的實踐意義。二、國內(nèi)外研究現(xiàn)在狀況〔一〕國外研究現(xiàn)在狀況1、國外關(guān)于農(nóng)業(yè)競爭力的研究國外從20世紀后半葉對農(nóng)業(yè)競爭力開場進行研究，國外學(xué)者從多個角度對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的國際競爭力進行了研究，從區(qū)域劃分角度看，一是在農(nóng)業(yè)當代化水平比擬落后的地區(qū)和國家，主要研究怎樣提高當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的競爭能力；二是在發(fā)達的農(nóng)業(yè)地區(qū)，主要從技術(shù)、政策、農(nóng)業(yè)人文等方面進行分析研究，其代表人物是JohnM.AntleandSusanM.Capalbo[3-4].D.G.Johnson〔2020〕通過對北美糧食生產(chǎn)比擬優(yōu)勢進行分析，發(fā)現(xiàn)北美的糧食產(chǎn)業(yè)在競爭中處于優(yōu)勢地位有三個主要原因，分別是農(nóng)戶管理機制的高效性、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的先進性以及有關(guān)糧食價格的穩(wěn)定性政策[5].GuirkingerC,BoucherSR〔2008〕通過研究秘魯?shù)霓r(nóng)村信貸，指出秘魯北部地區(qū)信貸限制政策使農(nóng)業(yè)產(chǎn)值降低了26%[6].WencnogLu和DanRosenetal.分析了中國農(nóng)業(yè)的競爭力及其來源，以為中國正在通過加大科技投入和提高農(nóng)民素質(zhì)，進而來提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，并加強農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力[7-8].MichaelTrueblood以為一國農(nóng)業(yè)關(guān)鍵競爭力的主要源泉是所具有比擬優(yōu)勢的資源和科學(xué)的行為導(dǎo)向，有效的政策，能夠影響生產(chǎn)力的總具體表現(xiàn)出狀，有助于提高競爭力[9].2、國外關(guān)于蘋果產(chǎn)業(yè)競爭力的研究BraceBarritt〔2018〕通過對英國和新加坡的蘋果市場進行研究，得出用刺激出口的方式方法來增加蘋果消費數(shù)量的可能性[10].DesmondORourke在發(fā)表的著作中對那時全球蘋果產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)及市場現(xiàn)在狀況做了具體的分析，包括蘋果從生產(chǎn)到消費整個經(jīng)過所牽涉到的所有領(lǐng)域[11].同時，還提出蘋果的銷售價格和利潤將會伴隨著產(chǎn)量的增加和其他可替代水果的出現(xiàn)而降低。McCluskey,J.J.Quagrainie,K.以華盛頓的蘋果市場為研究對象進行了一項調(diào)查，該調(diào)查顯示華盛頓的蘋果產(chǎn)業(yè)固然具有較高的市場占有率。但是，華盛頓的蘋果產(chǎn)業(yè)主要遭到其他蘋果生產(chǎn)國的銷售量及部分零售商的控制，其在市場中并不完全具有主動控制力[12].除此之外，對美國的蘋果產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)各環(huán)節(jié)也做了調(diào)查分析，指出蘋果產(chǎn)業(yè)的競爭力將會隨著產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴大，以及其他可替代水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展而相應(yīng)的被減弱，果農(nóng)的經(jīng)濟利益也將會遭到一定的影響?！捕硣鴥?nèi)研究現(xiàn)在狀況1、國內(nèi)關(guān)于農(nóng)業(yè)競爭力的研究國內(nèi)從20世紀90年代中期開場對農(nóng)業(yè)競爭力進行研究，但是對中國農(nóng)業(yè)競爭力進行全面系統(tǒng)的研究是在參加WTO之后才開場的，主要采用的是定量分析法對國內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品在國內(nèi)外市場中具有競爭力的強弱或能否擁有比擬優(yōu)勢進行衡量評價，定量分析法包括顯示性指數(shù)分析法、生產(chǎn)者價格指數(shù)法和生產(chǎn)集中度指數(shù)法等[25].岑彩云主要采用資源成本系數(shù)法和社會凈收益指標等分析方式方法對中國農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力進行研究，并指出中國在某些產(chǎn)品上擁有比擬優(yōu)勢，如園藝產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、烤煙等，而在棉花、小麥、玉米等農(nóng)產(chǎn)品上卻不具備國際競爭優(yōu)勢[26].劉婧在對中國蘋果產(chǎn)業(yè)的國際競爭力情況進行研究后，發(fā)現(xiàn)制約競爭力的影響因素主要有較低的勞動生產(chǎn)率、新優(yōu)品種的缺乏及加工規(guī)模小等[27].李朝陽對甘肅省農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)在狀況及所發(fā)展的優(yōu)劣勢等方面進行了分析，并通過建立區(qū)域農(nóng)業(yè)競爭力評價指標體系，發(fā)現(xiàn)甘肅省的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在國內(nèi)缺乏綜合競爭力[28].王為濤[29]、孫志軍[30]、徐立[31]以為，中國蘋果產(chǎn)業(yè)競爭力的差異是由蘋果生產(chǎn)地區(qū)的比擬優(yōu)勢及生產(chǎn)布局所導(dǎo)致的。2、國內(nèi)關(guān)于蘋果產(chǎn)業(yè)競爭力的研究孫志軍〔2020〕在對競爭力評價體系建立經(jīng)過進行研究時，把河北省蘋果產(chǎn)業(yè)選作其研究的對象，對蘋果產(chǎn)業(yè)競爭力的影響因素進行了分析，并與山東省的蘋果產(chǎn)業(yè)做了比擬，找出河北省發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢和劣勢[33].崔挺以為制約我們國家蘋果出口競爭力的因素能夠分為國內(nèi)因素和國外因素，華而不實國外因素包括技術(shù)壁壘、綠色壁壘和國外反傾銷等[34].陳學(xué)森、韓明玉對中國蘋果果品國際競爭力的有關(guān)影響因素進行了詳細的分析，從出口的價格和非價格因素方面對競爭力進行分析，并根據(jù)我們國家蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)在狀況及存在的問題，有針對性的給出了提升蘋果產(chǎn)業(yè)國際競爭力的對策措施[35].農(nóng)業(yè)部在(蘋果優(yōu)勢區(qū)域發(fā)展規(guī)劃〕中指出，蘋果產(chǎn)業(yè)是一種勞動密集型的產(chǎn)業(yè)，是我們國家自參加WTO以后國內(nèi)數(shù)量不多的擁有明顯國際競爭力的農(nóng)產(chǎn)品之一，其栽種面積和產(chǎn)量均在世界排名第一位。但是，我們國家蘋果生產(chǎn)還存在著品種構(gòu)造單一、單產(chǎn)低、總體質(zhì)量差、產(chǎn)業(yè)化環(huán)節(jié)薄弱、出口量小、收益水平低等眾多弱勢指標。三、研究目的、方式方法〔一〕研究目的本文對甘肅省的蘋果產(chǎn)業(yè)競爭力研究分別從產(chǎn)業(yè)組織、顯示性指標、分析性指標和綜合比擬優(yōu)勢四個方面做了分析，發(fā)現(xiàn)甘肅省蘋果產(chǎn)業(yè)在發(fā)展經(jīng)過中存在的問題及制約競爭力提升的影響因素，并為加強甘肅省蘋果產(chǎn)業(yè)競爭力提出具有指導(dǎo)性和實踐性的對策建議?！捕逞芯糠绞椒椒?、文獻檢索法通過查閱國內(nèi)外的相關(guān)理論和研究成果等相關(guān)文獻，進行數(shù)據(jù)資料的統(tǒng)計，搜集整理關(guān)于甘肅省蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各種相關(guān)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，為后續(xù)分析奠定基礎(chǔ)。查閱與蘋果產(chǎn)業(yè)競爭力相關(guān)的研究發(fā)展新動態(tài)，為本文的分析研究在內(nèi)容上提供詳細的理論指導(dǎo)以及為實地調(diào)研提供可靠的理論根據(jù)。2、歷史研究和比擬研究相結(jié)合的方式方法對甘肅省與其它6大蘋果主產(chǎn)省的蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)在狀況及競爭力水平進行縱向和橫向的比擬，且向具有競爭優(yōu)勢的主產(chǎn)省借鑒加強蘋果產(chǎn)業(yè)競爭力的先進經(jīng)歷體驗，為進一步提升甘肅省蘋果產(chǎn)業(yè)競爭力提供具有實踐性的對策建議。3、歸納分析法采用歸納分析法對國內(nèi)外關(guān)于蘋果產(chǎn)業(yè)競爭力的相關(guān)理論進行整理，對國內(nèi)外研究成果進行綜述性討論研究，對產(chǎn)業(yè)競爭力的研究方式方法進行概括，提高對甘肅省蘋果產(chǎn)業(yè)競爭力研究的規(guī)范性。4、實證分析法采用SCP形式對甘肅省蘋果產(chǎn)業(yè)組織進行分析，明確甘肅省蘋果產(chǎn)業(yè)現(xiàn)有的市場行為及市場構(gòu)造，為獲得理想的市場績效提供根據(jù)；運用顯示性指標分析法，指明了甘肅省蘋果產(chǎn)業(yè)競爭力的結(jié)果；采用分析性指標分析法，主要講明甘肅省蘋果產(chǎn)業(yè)具有競爭力的原因；使用綜合比擬優(yōu)勢指數(shù)法，明確甘肅省蘋果產(chǎn)業(yè)的競爭潛質(zhì)。因而，采用實證分析法能夠保證提出的對策建議是建立在大量的實證研究基礎(chǔ)上，提高其可靠性。四、研究內(nèi)容本文主要是從甘肅省蘋果產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)角度方面進行分析研究，共分為六個部分，第一章是緒論部分，簡單介紹了本論文的選題背景及研究意義、國內(nèi)外有關(guān)蘋果產(chǎn)業(yè)的研究現(xiàn)在狀況、研究目的及方式方法、研究內(nèi)容和本文的創(chuàng)新點及缺乏；第二章主要是對本文所牽涉到的基本概念和相關(guān)理論進行了簡單闡述；第三章從生產(chǎn)現(xiàn)在狀況、加工現(xiàn)在狀況、消費現(xiàn)在狀況、出口現(xiàn)在狀況四個方面綜合介紹了甘肅省蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)在狀況；第四章從市場構(gòu)造、市場行為和市場績效三方面對甘肅省蘋果產(chǎn)業(yè)組織進行研究；第五章在前面兩章的基礎(chǔ)上，對甘肅省蘋果產(chǎn)業(yè)的競爭力進行了研究，主要采用顯示性指標、分析性指標和綜合比擬優(yōu)勢分析法對甘肅省蘋果產(chǎn)業(yè)的競爭力進行實證分析；第六章得出結(jié)論并對甘肅省蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展及競爭力的提升提出具有參考性的對策建議。五、可能創(chuàng)新點及缺乏〔一〕可能創(chuàng)新點1、研究方式方法創(chuàng)新本文在以前學(xué)者們所研究的相關(guān)理論和實踐經(jīng)歷體驗的基礎(chǔ)上，借鑒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)競爭力的研究及評價方式