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6/6書吧創(chuàng)業(yè)實(shí)習(xí)開(kāi)題報(bào)告篇一:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)〞XXX“書吧創(chuàng)業(yè)企劃書創(chuàng)業(yè)企劃書目錄:第一局部:摘要……………………第3頁(yè)第二局部:工程介紹………………第4頁(yè)第三局部:投資和利潤(rùn)分析………第9頁(yè)第四局部:市場(chǎng)分析……………第12頁(yè)第五局部:營(yíng)銷策略……………第15頁(yè)第六局部:風(fēng)險(xiǎn)防范……………第19頁(yè)第七局部:開(kāi)展前景……………第23頁(yè)第一局部:摘要書吧的注冊(cè)名為“ABCD〞;所屬行業(yè)為效勞業(yè);為在校學(xué)生、老師以及周圍居民等提供一個(gè)安靜的,展示遠(yuǎn)離塵囂的,心靈靜謐的棲居之地。休閑式書吧集圖書館、書店和咖啡館的優(yōu)點(diǎn)于一身,人們可以在喝咖啡聊天的時(shí)候翻翻時(shí)尚雜志或流行小說(shuō),也可以讓人們?cè)谑婢彽囊魳?lè)中,緩解工作的疲勞和學(xué)習(xí)的壓力,放松身心,同時(shí)也是交流聚會(huì)的一個(gè)好去處。開(kāi)設(shè)一家休閑式書吧的門檻并不高,現(xiàn)在國(guó)內(nèi)有眾多類似的書店,經(jīng)營(yíng)情況都非常好,開(kāi)設(shè)書吧需要的資金不多,大概要10萬(wàn)左右就可以擁有很好的規(guī)模和環(huán)境,所需要的設(shè)備簡(jiǎn)單,管理方面所需要的人員也不是很多,盈利的最主要因素在于對(duì)顧客的效勞到位,貼心,能滿足顧客的需要。這比擬符合大學(xué)生資金少,經(jīng)驗(yàn)缺乏,但又干勁十足,真摯充滿熱情的創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀,加上我們本身也是學(xué)生,一方面能方便和顧客交流,另一方面又能及時(shí)了解顧客的需要(我們的顧客大體上是學(xué)生)。這使得我們的書吧在競(jìng)爭(zhēng)中更能占有優(yōu)勢(shì)??紤]到上述因素,經(jīng)我們團(tuán)隊(duì)的精心設(shè)想與設(shè)計(jì),我們相信創(chuàng)立一間書吧這個(gè)方案是可行的,而且實(shí)踐也將會(huì)證明這個(gè)方案能為投資者帶來(lái)一定的利潤(rùn)。第二局部:工程介紹一、企業(yè)、工程地點(diǎn):肇慶學(xué)院附近門面兩層,具體地址待定。二、產(chǎn)品和效勞:因?yàn)槭菍W(xué)生創(chuàng)業(yè),競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是做慣了效勞行業(yè)的商人。我們的書吧決定以特色為亮點(diǎn),以滿足顧客的需要為宗旨,以帶給顧客輕松愉悅的心情為效勞目標(biāo),為顧客提供一個(gè)真正意義上的心靈驛站。為了到達(dá)這個(gè)效勞目標(biāo),我們將為顧客提供以下的特色效勞:〔一〕設(shè)置包廂包廂設(shè)在二樓,我們把包廂定為小號(hào)臺(tái),可容納2-4人,提供無(wú)限時(shí)效勞。為了保證幽靜的環(huán)境,當(dāng)所有包廂客滿的時(shí)候,我們會(huì)掛出“包廂客滿〞牌,屆時(shí)新來(lái)的顧客只能在書架,休閑區(qū)活動(dòng),無(wú)法進(jìn)入包廂區(qū)。不求人滿為患,但求人人滿意!〔二〕提供售書,訂購(gòu)效勞我們會(huì)定期在周三和周六兩天,在店門口貼海報(bào)以及在書吧網(wǎng)站上列出出售的舊、新書書目,并且我們也回收二手書,出售和代售二手書;我們會(huì)通過(guò)大型購(gòu)書中心、出版社以及網(wǎng)店為顧客們提供完善的訂購(gòu)書的效勞,顧客不需為自己喜歡的書籍進(jìn)市中心購(gòu)置,假設(shè)因?yàn)槿必浀绕渌豢煽匾蛩貙?dǎo)致無(wú)法交貨,那么會(huì)盡快與訂戶聯(lián)系,并詳細(xì)說(shuō)明原因,最大限度爭(zhēng)取他們的諒解?!踩忱没ヂ?lián)網(wǎng)提供一系列效勞我們將建立屬于書吧的網(wǎng)站,提供新書介紹,書吧論壇,訂購(gòu)書籍等效勞。利用人人網(wǎng)這一平臺(tái),建立書吧的個(gè)人主頁(yè),充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)的媒介作用?!菜摹沉粞园逍谠诿總€(gè)包廂和每張咖啡桌上都設(shè)有留言本,每個(gè)顧客都可以寫下在本書吧內(nèi)的心情與他人分享,也可以給本吧留下珍貴意見(jiàn)。店內(nèi)書籍后附小套一個(gè),內(nèi)有“書之小扎〞,可用于留言、涂鴉、書評(píng)。這些效勞對(duì)于營(yíng)造一種人人讀書的“泛文學(xué)〞氣氛很有幫助。在書吧設(shè)置留言墻,顧客可以在墻上貼上精彩照片,可以留言、涂鴉、寫意見(jiàn)?!参濉程峁┺k理會(huì)員制的會(huì)員卡和借閱卡客人憑此卡不僅可以在書吧里享受效勞,還可以辦理借書效勞,這就為想多看書又沒(méi)有錢買書的客人〔多為學(xué)生〕提供效勞,書吧經(jīng)營(yíng)的好壞關(guān)鍵也在于這些辦理會(huì)員卡的會(huì)員的積極支持?!矔?huì)員卡的使用和會(huì)員制度和借閱制度詳見(jiàn)附一〕〔六〕優(yōu)惠日我們將設(shè)定固定的優(yōu)惠日(通常為客流量較小的時(shí)間段),屆時(shí)顧客能8.8折享受我們的效勞?!财摺趁吭乱还?jié)書吧內(nèi)需要安靜的氣氛,但宣傳活動(dòng)那么要做得火爆熱鬧。我們每月都有一個(gè)主題節(jié)日,并且向消費(fèi)者推薦相關(guān)的書籍,還會(huì)舉辦有獎(jiǎng)?wù)魑牡然顒?dòng)。如:二月——情人節(jié)。大搞浪漫氣氛,推薦校園青春戀愛(ài)小說(shuō),租借相關(guān)書籍優(yōu)惠,還開(kāi)辦送花業(yè)務(wù)〔比外界的花卉要廉價(jià)篇二:小世界書吧創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)工程申報(bào)書2023.4.02東華大學(xué)小世界書吧經(jīng)營(yíng)申請(qǐng)書篇三:甜品書吧創(chuàng)業(yè)方案書1、書吧行業(yè)歷史背景及現(xiàn)狀分析書吧和書店類似,但是加上一個(gè)“吧〞更像是一個(gè)西方的舶來(lái)品,新華書店,三聯(lián)書店在中國(guó)確是家喻戶曉,有著極為深遠(yuǎn)的歷時(shí)背景和現(xiàn)實(shí)意義。但是隨著西方文化的影響,同時(shí)受到酒吧等文化的影響,各種“吧〞文化正式興起,這應(yīng)該是從20世紀(jì)90年代末開(kāi)始算起的,其開(kāi)展速度之快,其開(kāi)展速度還是非常喜人的?,F(xiàn)在隨著改革開(kāi)放經(jīng)濟(jì)蓬勃的開(kāi)展,有著大批的學(xué)生和白領(lǐng)長(zhǎng)期處在高節(jié)奏、高效率的學(xué)習(xí),工作和生活狀態(tài)之中,加之于受西方文化的種種因素,造成了需要社會(huì)提供一種新式的學(xué)習(xí)和休閑放松的場(chǎng)所書吧的產(chǎn)生。書吧是近些年在一些城市流行起來(lái)的一種讀書場(chǎng)所,集圖書館、書店、茶館或咖啡館的特點(diǎn)于一身,人們可以在喝茶、喝咖啡、聊天的時(shí)候翻翻時(shí)尚雜志、流行小說(shuō),在舒緩的音樂(lè)中放松身心。2.書吧定位;〔1〕上大學(xué)時(shí),圖書館是讀書的最正確場(chǎng)所。畢業(yè)了,在城市里為生活奔波,你會(huì)去哪里找書看?通過(guò)(其中80后占63.0%,70后占26.1%)進(jìn)行的調(diào)查顯示,被調(diào)查者中67.3%的人表示身邊有人經(jīng)常泡書吧。經(jīng)?!芭莅扫暤亩际鞘裁慈四??調(diào)查中,68.8%的人認(rèn)為是“文藝愛(ài)好者〞,59.0%的人認(rèn)為是“白領(lǐng)〞,58.1%的人表示是“大學(xué)生〞。因此,我們定位的群體是大學(xué)生和白領(lǐng)和文藝愛(ài)好者,當(dāng)然他們之間可能會(huì)有交匯的地方〔2〕通過(guò)查閱相關(guān)的資料我們了解到,一般的書吧還是以看書為主,有的可能附加聽(tīng)音樂(lè)上網(wǎng)功能。還有的是可以有咖啡的提供,但是據(jù)走訪者的回應(yīng)這種形式更像是一種交際的場(chǎng)所,而不是一個(gè)學(xué)習(xí)和休閑的場(chǎng)所。因此我們給書吧附加上甜品的功能。簡(jiǎn)單的理解可以是學(xué)習(xí)的順便享受美食的過(guò)程,當(dāng)然主要是以甜品為主。3、企業(yè)說(shuō)明:1.大學(xué)生群體和白領(lǐng)群體分析年齡:18—30特點(diǎn):在中國(guó),大局部大學(xué)生經(jīng)濟(jì)來(lái)源主要來(lái)自于父母,他們擁有較高的知識(shí)文化水平,有區(qū)別于其他群體獨(dú)有的價(jià)值觀。他們追奇求新,尊重個(gè)性,緊跟潮流,渴望獨(dú)立,尋求刺激,卻又帶有些許懷舊,希望獲得成就感、歸屬感和平安感。同時(shí)當(dāng)代的白領(lǐng)主要也是以八零后為主,大家思想比擬前衛(wèi)能接受新事物追求新思想,希望有一個(gè)場(chǎng)所可以供他們進(jìn)行心靈的洗禮和自省,這樣這個(gè)書吧遍給他們提供了場(chǎng)所。2.書吧名稱:紅袖添香經(jīng)過(guò)小組討論在大家共同的決定下我們決定使用紅袖添香作為我們甜點(diǎn)書吧的名稱。其意來(lái)源于:清魏子安《花月痕》第三十一回:“從此綠鬢視草,紅袖添香,眷屬疑仙,文章華國(guó)。〞主要是想取其意境。3.價(jià)格方案:這是我們小組通過(guò)集體商量和通過(guò)網(wǎng)上的其他案例的綜合分析得出的方案。整理過(guò)后可以歸納為以下四點(diǎn):1.采取會(huì)員制度,甜品書吧的收取費(fèi)用的很大一局部是通過(guò)給學(xué)生們和白領(lǐng)們采取會(huì)員的形式來(lái)收取的。我們這么做也是從顧客的心理角度來(lái)出發(fā)的。這樣一方面顧客會(huì)有種效勞如同上帝般的感覺(jué),同時(shí)經(jīng)常出示會(huì)員卡有種賓至如歸的感覺(jué)。還有就是這種模式更有利用我們書吧的管理的工作的實(shí)施。2.書籍看書免費(fèi)收取甜點(diǎn)的費(fèi)用。我們的定位是甜點(diǎn)和書籍。但是我們想創(chuàng)造一種讀書的氣氛,因此鼓勵(lì)大家看書,在書籍上免費(fèi)讓大家閱讀。但是我們可以從我們的特色效勞的小甜點(diǎn)上進(jìn)行費(fèi)用的收取??磿鳛橐环N精神食糧的同時(shí)相信大家也是需要物質(zhì)食糧的。這局部的價(jià)格我們大概如下。3.其他費(fèi)用收取。作為甜品書吧,水和飲料是少不了。因此我們可以提供飲料和水作為甜品的附加品進(jìn)行銷售。這也是我們的另外一項(xiàng)收入4.茶水收費(fèi)。我們提供有償?shù)牟杷冢?dāng)然只是收取少量的費(fèi)用。價(jià)格設(shè)定總結(jié):在18-30歲的消費(fèi)者中,有44.0%的比率認(rèn)為每份甜點(diǎn)的價(jià)格定在7--15元之間是最適合的;認(rèn)為每份甜點(diǎn)價(jià)格定在15-30元最適合的消費(fèi)者比率為26.8%;認(rèn)為每份甜點(diǎn)價(jià)格定在30--50元以下最適合的消費(fèi)者比率為18.5%;其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少。收入越高的消費(fèi)者對(duì)甜點(diǎn)產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對(duì)也越高。價(jià)格定位符合消費(fèi)者需求才是硬道理不管是甜點(diǎn)產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品,價(jià)格定位的正確方式是根據(jù)消費(fèi)者對(duì)該類產(chǎn)品的價(jià)格接受程度來(lái)定價(jià)。比方每份甜點(diǎn)定價(jià)多少錢的策略是要先了解消費(fèi)者認(rèn)為每份甜點(diǎn)最適合的價(jià)格,再根據(jù)消費(fèi)者對(duì)每?jī)r(jià)格的接受程度來(lái)確定每份甜點(diǎn)的容量;而不是根據(jù)每份甜點(diǎn)產(chǎn)品的分量來(lái)決定產(chǎn)品的價(jià)格。甜點(diǎn)產(chǎn)品的價(jià)格定位既不是越高越好,也不是越低越好。價(jià)格定位只有符合消費(fèi)者需求才是硬道理。44、部門設(shè)置與職責(zé)4.1店長(zhǎng):1.負(fù)責(zé)甜品書吧成敗責(zé)任的經(jīng)營(yíng)者。2.對(duì)外為書吧的代表人。3.參與營(yíng)業(yè)活動(dòng)的執(zhí)行者。4.甄選、訓(xùn)練、鼓勵(lì)書吧人員的領(lǐng)導(dǎo)者。5.維持
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