第三章有機化合物復習新課標第三章有機化合物復習新課標第三章有機化合物復習新課標個人采集整理僅供參照學習第三章有機化合物復習知識點解析有機物歸納1）有機物含義：2）有機物的主要特色是溶解性：熱穩(wěn)固性：可燃性：導電性：熔點：能否電解質(zhì)：互相反應速度：3）有機物結(jié)構(gòu)：大多數(shù)有機物分子里的碳原子跟其余原子常常以鍵結(jié)合甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸的結(jié)構(gòu)甲烷乙烯苯乙醇乙酸化學式電子式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡式空間結(jié)構(gòu)例1、以下化學用語正確的選項是()個人采集整理勿做商業(yè)用途....H①羥基的電子式|×O×H②乙烯的結(jié)構(gòu)簡式：CH2＝CH2③甲烷的結(jié)構(gòu)式H—C—H個..|H人采集整理勿做商業(yè)用途H....④乙烯的結(jié)構(gòu)式:C2H4⑤甲基的電子式..×⑥硫化氫的電子式勿做H×CH＋[×S×]2－H＋個人采集整理.×..H商業(yè)用途A.①④B.②④⑥C.②③D.②③⑤例2、右圖是一個分子的球棍模型圖，圖中大小“球”表示兩種元素的原子，“棍”表示化學鍵。該模型表示的有機物是（）個人采集整理勿做商業(yè)用途A.正丁烷B.正丁烯C.異丁烷D.苯3.甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸的物理性質(zhì)甲烷乙烯苯乙醇乙酸色1/11個人采集整理僅供參照學習態(tài)味溶解性密度例1、以下有關乙醇的物理性質(zhì)的應用中不正確的選項是（）個人采集整．．．理勿做商業(yè)用途A．因為乙醇的密度比水小，因此乙醇中的水可以經(jīng)過分液的方法除去B．因為乙醇可以溶解很多有機物和無機物，因此可用乙醇提取中藥的有效成分C．因為乙醇可以以任意比溶解于水，因此酒廠可以勾兌各種濃度的酒D．因為乙醇簡單揮發(fā)，因此才有熟語“酒香不怕小巷深”的說法練習：1、以下物質(zhì)在水中可以分層，且基層是水的是（）個人采集整理勿做商業(yè)用途A．苯B．乙醇C．溴苯D．四氯化碳2、以下用水就能鑒其余一組物質(zhì)是（）個人采集整理勿做商業(yè)用途A．苯、己烷、四氯化碳B．苯、乙醇、四氯化碳C．苯、乙醇、四氯化碳D．苯、乙醇、乙酸3.烷烴的通式及烷烴的相似性和物理性質(zhì)的遞變性烷烴的通式：烷烴物性的遞變狀態(tài)：熔沸點：例1、某烷烴含有200個氫原子，那么該烴的分子式是（）個人采集整理勿做商業(yè)用途A．C97H200B．C98H200C．C99H200D．C100H200例2、常溫下，以下物質(zhì)的狀態(tài)是氣體的是（）個人采集整理勿做商業(yè)用途A．CH3ClB．CH2Cl2C．CHCl3D．C6H14練習：1.（1）相對分子質(zhì)量為72的烷烴的分子式是_______________，2）它可能的結(jié)構(gòu)簡式是3）該烷烴在空氣中燃燒的化學反應方程式是；2.0.15mol某氣態(tài)烷烴完整燃燒需耗費0.75mol氧氣，經(jīng)過計算求該烴的化學式甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、乙醛的化學性質(zhì)有機物官能團化學性質(zhì)（寫出化學方程式）①②甲烷①②乙烯2/11個人采集整理僅供參照學習①②苯①②乙醇③乙酸乙醛

①②①例1、以下有機物分子中，含官能團最多的是（）個人采集整理勿做商業(yè)用途A.CH3OHB.HCHOC.HCOOCH3D.HCOOH個人采集整理勿做商業(yè)用途例2、差別CH4和C2H4的方法最好是（）。個人采集整理勿做商業(yè)用途A．比較它們在水中的溶解度大小B．嗅聞它們的氣味C．通入溴水中觀察溶液顏色的變化D．點燃它們后，觀察火焰例3、以下物質(zhì)中，在必定條件下既能起加成反應，也能起取代反應，但不可以使KMnO4溶液退色的是（）個人采集整理勿做商業(yè)用途A甲烷B.苯C.乙烯D.乙烷例4、丙烯酸的結(jié)構(gòu)簡式為CH=CH—COOH，其對應的性質(zhì)中不正確的選項是（）個人采集整2理勿做商業(yè)用途A．與鈉反應放出氫氣B.與新制的Cu(OH)2懸濁液反應個人采集整理勿做商業(yè)用途C．能與溴水發(fā)生取代反應D.發(fā)生互相加成反應生成高分子化合物個人采集整理勿做商業(yè)用途練習：1.以下物質(zhì)中，能與金屬鈉反應放出氫氣，還可以與碳酸鈉溶液反應放出二氧化碳氣體的是（）A、乙醇B、苯C、乙醛D、乙酸個人采集整理勿做商業(yè)用途2.某有機物結(jié)構(gòu)為：CH=CH—CH—CH—COOH，它可能擁有的性質(zhì)有（）個人采集整理勿22做商業(yè)用途14②能與NaOH溶液反應○能使KMnO酸性溶液退色34⑤能與乙醇反應個人采集整理勿做商業(yè)用途○能發(fā)生加聚反應○能與銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應1345135345勿做商業(yè)用途A.只有○②○○B(yǎng).只有①②○C.只有○②○○D.①②○○○個人采集整理從南方往北方長途運輸水果時，常常將浸泡有高錳酸鉀溶液的硅藻土擱置在盛放水果的容器中，其目的是（）個人采集整理勿做商業(yè)用途A．利用高錳酸鉀溶液殺死水果四周的細菌，防范水果霉變B．利用高錳酸鉀溶液汲取水果四周的氧氣，防范水果腐化3/11個人采集整理僅供參照學習C．利用高錳酸鉀溶液汲取水果產(chǎn)生的乙烯，防范水果早熟D．利用高錳酸鉀溶液的氧化性，催熟水果4.苯和乙烯對比較，以下表達正確的選項是

（

）個人采集整理勿做商業(yè)用途都可以與溴發(fā)生取代反應都簡單發(fā)生加成反應乙烯易發(fā)生加成反應，苯只好在特別條件下才發(fā)生加成反應乙烯易被酸性高錳酸鉀溶液所氧化，苯不可以被酸性高錳酸鉀溶液所氧化乙烯中混有SO2氣體，欲除去SO2，獲取較純凈的乙烯，最好挨次經(jīng)過以下哪組試劑的洗氣瓶（）個人采集整理勿做商業(yè)用途A.KMnO酸性溶液、濃HSOB.溴水、濃HSO個人采集整理勿做商業(yè)用途42424C.濃H2SO4、KMnO4酸性溶液D.NaOH溶液、濃H2SO4已知乳酸的結(jié)構(gòu)簡式為CH3－CH－COOH。請回答：個人采集整理勿做商業(yè)用途|OH1）乳酸分子中含有________________和________________兩種官能團；（2）乳酸跟氫氧化鈉溶液反應的化學方程：3）乳酸跟足量的金屬鈉反應的化學方程：4）乳酸跟乙醇發(fā)生酯化反應生成的酯的結(jié)構(gòu)簡式：7.乙醇是生活中常有的有機物，能進行以以下圖的多種反應,A、B、C、D都是有機物。B點燃②濃硫酸、乙酸NaAC乙醇①△③紅熱的銅絲④（１）寫出以下反應的化學方程式D反應①：反應②：反應③：反應④：（２）比較反應①與鈉和水反應的現(xiàn)象有什么同樣和不一樣同樣點：不一樣點：有機反應的種類1）取代反應定義：有機物分子里的某些原子或原子團被其余原子或原子團所取代的反應特色：①鹵代反應（寫出以下反應的化學方程式）甲烷與氯氣在光照下反應：苯與溴水，鐵屑反應4/11個人采集整理僅供參照學習個人采集整理勿做商業(yè)用途②硝化反應③酯化反應個人采集整理勿做商業(yè)用途苯與濃硝酸，濃硫酸在50～60℃共熱乙酸和乙醇在濃硫酸催化下反應個人采集整理勿做商業(yè)用途④酯的水解反應乙酸乙酯的酸性水解2）加成反應定義：有機分子里的不飽和碳原子跟其余原子或原子團直接結(jié)合生成其余物質(zhì)的反應特色：①與氫加成乙烯和氫氣苯和氫氣②與鹵素加成③與鹵化氫乙烯和氯氣乙烯和氯化氫3）其余反應種類①氧化反應有機物的燃燒，及使高錳酸鉀溶液退色的反應乙醇的燃燒乙醇的催化氧化5/11個人采集整理僅供參照學習②聚合反應制備聚乙烯例1．以下反應屬于取代反應的是：（）個人采集整理勿做商業(yè)用途A.2NaI+Cl2==2NaCl+IB.CH=CH+BrCHBrCHBr222222催化劑Br濃H2SO4C.+Br170℃+HBrD.CH3CHOHCH=CH↑+HO22222例2、現(xiàn)有物質(zhì)：①CH3—CH3②CH3CH2Cl③CH2==CH2④HC≡CH⑤CH3CH2OH此中能與H2發(fā)生加成反應的是()個人采集整理勿做商業(yè)用途①②B.③④C.②⑤D.①③練習：1.以下屬于取代反應的是（）個人采集整理勿做商業(yè)用途A．光照耀甲烷與氯氣的混雜氣體B．乙烯通入溴水C．在三氯化鐵作催化劑的條件下，苯與氯氣反應D．乙烯生成聚乙烯通入苯中2.酯化反應是有機化學中的一類重要反應，以下對酯化反應理解不正確．．．的是（）A．酯化反應的產(chǎn)物只有酯B．酯化反應可看作取代反應的一種C．酯化反應是有限度的D．濃硫酸可做酯化反應的催化劑3.將濃溴水加水的顏色變淺，這是因為發(fā)生了：()個人采集整理勿做商業(yè)用途A.氧化反應B.取代反應C.加成反應D.萃取過程4.以下有機物：①CH3CHO②CH3COOH③HC≡CH⑤CH3CH2OH能發(fā)生酯化反應的（）個人采集整理勿做商業(yè)用途A.①②B.③⑤C.②⑤D.②④7.同系物和同分異構(gòu)體定義分子式表特色種類性質(zhì)示同系物同：不一樣：同分異同：構(gòu)體不一樣：同素異同：形體不一樣：同位素同：不一樣：例1、以下物質(zhì)屬于同系物的一組是（）6/11個人采集整理僅供參照學習A．CH4與

C2H4B．

與CH3－CH2－CH2－CH3C．C2H6與C3H8D．

O2與

O3例2、以下各項表達中不正確的選項是

（

）個人采集整理勿做商業(yè)用途A.同系列內(nèi)各同系物擁有同樣的通式C.同系物間互為同分異構(gòu)體

D.

B.

相鄰兩同系物的系差是14同系物擁有相似的化學性質(zhì)例3、同分異構(gòu)體擁有

（

）個人采集整理勿做商業(yè)用途A.同樣的分子量和不一樣的構(gòu)成

B.

同樣的分子構(gòu)成和不一樣的分子量

個人采集整理勿做商業(yè)用途C.同樣的分子結(jié)構(gòu)和不一樣的分子量

D.

同樣的分子構(gòu)成和不一樣的分子結(jié)構(gòu)

個人采集整理勿做商業(yè)用途例4、與

CH2＝CH―CH2―CH3是同分異構(gòu)體的是：

（

）個人采集整理勿做商業(yè)用途A.CH2＝CH―CH3

B.CH

3―CH＝CH－CH3

C.CH

2＝CH2D.CH2＝CH－CH＝CH2個人采集整理勿做商業(yè)用途練習：1.在以下結(jié)構(gòu)的有機化合物中：屬于同分異構(gòu)體的正確組合是（）個人采集整理勿做商業(yè)用途①和③B.②、③和⑤C.①和②D.④和③個人采集整理勿做商業(yè)用途以下各烴必定互為同系物的是

。（填序號）①CH4；

②CH3—（

CH2）4—CH3

；③C2H4；

④C6H12；3.以下各組化合物中，屬于同分異構(gòu)體的是

（

）個人采集整理勿做商業(yè)用途A.蔗糖和葡萄糖B.淀粉和纖維素4.以下物質(zhì)屬于同系物的一組是A.乙烷和丁烷B.果糖和葡萄糖

C.乙烷和乙烯D.（）C.乙醇和乙酸

蔗糖和麥芽糖D.醋酸和乙醇

個人采集整理

勿做商業(yè)用途5.有以下各組物質(zhì)：A.O2和CH3—CH（CH3）—CH3；D.（1）組兩物質(zhì)互為同位素。（3）組兩物質(zhì)屬于同系物。

O3；B.C.CH3—CH2—CH2—CH3和冰醋酸和乙酸；E.甲烷和庚烷；F.淀粉和纖維素。（2）組兩物質(zhì)互為同素異形體。（4）組兩物質(zhì)互為同分異構(gòu)體。（5）組兩物質(zhì)是同系物。6.燃燒法是測定有機化合物化學式的一種重要方法。此刻完整燃燒

0.1mol

某烴，燃燒產(chǎn)物挨次通過右圖所示的裝置，實驗結(jié)束后，稱得甲裝置增重

10.8g

，乙裝置增重

11.2g

。求該烴的化學式，并寫出7/11個人采集整理僅供參照學習其全部同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式。個人采集整理勿做商業(yè)用途糖類、油脂和蛋白質(zhì)有機物結(jié)構(gòu)特色主要化學性質(zhì)用途葡萄單糖糖蔗糖雙糖糖類淀粉多糖纖維素油脂蛋白質(zhì)糖類、蛋白質(zhì)的特色反應①葡萄糖②淀粉①蛋白質(zhì)②例1、在試管中加入10％的氫氧化鈉溶液1mL，而后滴入2％的硫酸銅溶液2－3滴，略加振蕩，加入某病人的尿液，在酒精燈火焰上加熱至沸騰，出現(xiàn)磚紅色積淀。該實驗現(xiàn)象證了然該人尿液中含有的物質(zhì)是（）個人采集整理勿做商業(yè)用途A．尿酸

B．蛋白質(zhì)

C．葡萄糖

D

．氯化鈉例2、可以鑒別乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的試劑是

（

）個人采集整理勿做商業(yè)用途A．銀氨溶液

B．新制氫氧化銅懸濁液

C．石蕊試液

D．碳酸鈉溶液例3、差別棉花和羊毛的最簡單的方法是

（

）個人采集整理勿做商業(yè)用途A．加入稀硫酸后加熱使之水解，檢驗水解產(chǎn)物能否發(fā)生銀鏡反應B．浸入濃硝酸中，觀察其顏色能否變黃色C．在火中灼燒，聞其能否有燒焦羽毛的氣味D．經(jīng)過化學方法測其構(gòu)成中能否含有硫、氮等元素練習：1.蔬菜、水果中富含纖維素，纖維素被食入人體后在作用是（）A．為人體內(nèi)的化學反應供給原料B．為保持人體生命活動供給能量C．增強胃腸蠕動，擁有通便功能8/11個人采集整理僅供參照學習D．人體中沒有水解纖維素的酶，因此纖維素在人體中沒有任何作用2.某些氨基酸在人體中不可以合成，一定從食品中補給，這樣的氨基酸有多少種（

）A．8種

B．12種

C．20種

D．21種3.以下物質(zhì)在堿性、加熱的條件下，能與銀氨溶液反應生成單質(zhì)銀的是A．葡萄糖B．蔗糖C．果糖D．麥芽糖4.以下說法正確的選項是()

(

)

個人采集整理勿做商業(yè)用途A.碳原子間以單鍵相連的烴是烷烴C.油與脂肪屬于甘油酯

D.

B.全部糖類物質(zhì)都有甜味葡萄糖與麥芽糖互為同分異構(gòu)體5.青蘋果汁遇碘溶液顯藍色，熟蘋果汁能還原銀氨溶液，這說明：A.青蘋果中只含淀粉不含單糖B..蘋果轉(zhuǎn)熟時單糖聚合成淀粉C.蘋果轉(zhuǎn)熟時淀粉水解為單糖D.熟蘋果中只含單糖不含淀粉

（

）6.有關油脂的說法錯誤的選項是

（

）個人采集整理勿做商業(yè)用途A、油脂的化學成分是高級脂肪酸的甘油酯

B.

油脂的水解叫做皂化反應C、植物油可使溴水退色D

、油脂的硬化是加成反應差別乙酸，乙醇，葡萄糖溶液，蛋白質(zhì)溶液的方法有機實驗1）物質(zhì)的鑒別溴水①不退色②退色可能發(fā)生加成,氧化,取代反應個人采集整理勿做商業(yè)用途酸性高錳酸鉀溶液①不退色②退色新制氫氧化銅溶液①H+:②H-C=O:銀氨溶液H-C=O:醛類金屬鈉產(chǎn)生氫氣:注意:凡為水溶液因為溶劑水與金屬鈉反應放出氫氣,故不行使用.例1.只用一種試劑即可鑒別乙酸溶液，葡萄糖溶液、蔗糖溶液，這類試劑是()。Ａ.NaOH溶液Ｂ.Cu(OH)懸濁液Ｃ.石蕊試液Ｄ.NaCO溶液個人采集整理勿做商業(yè)用223途例2.因為化學反應而能使KMnO酸性溶液和溴水退色的物質(zhì)是（）個人采集整4理勿做商業(yè)用途A．甲烷B．苯C．聚乙烯D．乙烯例3.可以用來鑒別甲烷和乙烯，還可以用來除去甲烷中乙烯的操作方法是（）9/11個人采集整理僅供參照學習A．將混雜氣體經(jīng)過盛有硫酸的洗氣瓶B．將混雜氣體經(jīng)過盛有足量溴水的洗氣瓶C．將混雜氣體經(jīng)過盛有水的洗氣瓶D．將混雜氣體經(jīng)過盛有澄清石灰水的洗氣瓶練習：現(xiàn)有四種試劑：①新制Cu(OH)2懸濁液；②濃硝酸；③AgNO3溶液；④碘水。為了鑒別以下四瓶無色溶液，請你選擇適合的試劑，將其序號填入相應的括號中。個人采集整理勿做商業(yè)用途（1）葡萄糖溶液（）（2）食鹽溶液（）（3）淀粉溶液（）（4）雞蛋清溶液（）2）物質(zhì)制備及性質(zhì)實驗例1.考據(jù)淀粉水解可生成葡萄糖，進行了以下實驗，該實驗中操作步驟的擺列序次正確的選項是1取少許淀粉○加水制成溶液2加熱煮沸3加入新制的Cu(OH)2懸濁液4加入幾滴稀硫酸5再加熱6加入NaOH溶○○○○○液，調(diào)PH至堿性()個人采集整理勿做商業(yè)用途42356C..124536D.152643個人采集整理勿做商業(yè)用途○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○例2.某同學稱取淀粉溶于水，測定淀粉的水解百分率。其程序以下：（共9分）加碘水藍色混雜物個人采集整理勿做商業(yè)用途淀粉溶液加稀A溶液混雜物（1）各步加入的試劑為：A，B，C。

先加稀B溶液磚紅色積淀2）加入A溶液而不加入B溶液能否可以，其原由是。3）當析出1.44g磚紅色積淀時，淀粉水解率是。例3.如圖，在左試管中先加入2mL95％的乙醇，并在搖動下慢慢加入3mL濃硫酸，再加入2mL乙酸，充分搖勻。在右試管中加入5mL飽和Na2CO3溶液。按圖連接好裝置，用酒精燈對左試管小火加熱3～5min后，改用大火加熱，當觀察到右試管中有明顯現(xiàn)象時停止實驗。個人采集整理勿做商業(yè)用途（1）寫出左試管中主要反應的方程式：；（2）在左試管中放入碎瓷片的作用是：