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本文格式為Word版,下載可任意編輯——酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)體會(huì)及收獲酒店前臺(tái)作為酒店業(yè)務(wù)開(kāi)展的關(guān)鍵,可以接觸各種各樣的人,大量人在進(jìn)入社會(huì)前都會(huì)選擇這個(gè)崗位來(lái)舉行實(shí)習(xí),在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,大家都有哪些體會(huì)和收獲呢?下面是由我為大家整理的“酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)體會(huì)及收獲”,僅供參考,接待大家閱讀。

酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)體會(huì)及收獲(一)

以前我總想著自己把工作做到極致,堅(jiān)持著付出極大的努力,通過(guò)自己來(lái)影響身邊的人來(lái)一起努力,以此來(lái)帶動(dòng)整個(gè)團(tuán)隊(duì)。我是這么做了,我是很努力,可是結(jié)果我錯(cuò)了,我個(gè)人的努力不但影響不了身邊的人,反而我身邊的人會(huì)認(rèn)為我在表現(xiàn),認(rèn)為我特殊,我或多或少受到了些排斥,由于我的“出眾”。在結(jié)果的一段時(shí)間,與領(lǐng)班的交談中,領(lǐng)班說(shuō)過(guò)年終的優(yōu)秀員工獎(jiǎng)中我,可是經(jīng)理說(shuō)你太出眾,反而與西餐廳的團(tuán)隊(duì)顯得不融洽,我因此失去了這獎(jiǎng)。我認(rèn)為我的想法與思維依次是對(duì)的,可是我的做法卻存在問(wèn)題,直到現(xiàn)在我都沒(méi)想到答案,就是假設(shè)我當(dāng)時(shí)怎么做會(huì)跟好一點(diǎn),怎么做才是正確的,以后自己逐漸找吧,我想多聽(tīng)取老師同學(xué)的建議會(huì)找到的!等我開(kāi)頭率領(lǐng)一個(gè)團(tuán)隊(duì)時(shí),有一個(gè)人跟我剛來(lái)時(shí)很像,自己的工作做得很好,可是缺乏團(tuán)隊(duì)精神,當(dāng)我站在我現(xiàn)在這個(gè)角度時(shí),我知道我需要他怎么去做,我也知道別人該怎樣扶助他,就像我是新員工時(shí)一樣。于是我想,每一個(gè)缺乏團(tuán)隊(duì)精神的人,只要他不放棄自己,團(tuán)隊(duì)不放棄他,他會(huì)逐漸體會(huì)到團(tuán)隊(duì)的真正意義,teamwork的思想會(huì)逐漸滲入他的思想,想想我不就是這樣一點(diǎn)一點(diǎn)走來(lái)的嗎?我感謝我的團(tuán)隊(duì),我感謝我自己,假使說(shuō)一年的實(shí)習(xí),讓我只學(xué)會(huì)了teamwork,這也就足夠了。

關(guān)于理想與現(xiàn)實(shí),這是我們經(jīng)理指點(diǎn)我讓我斟酌的問(wèn)題,當(dāng)然這個(gè)問(wèn)題的答案沒(méi)有那么輕易就能自考出來(lái)的,直到現(xiàn)在我還在斟酌。我想這又是一個(gè)選擇題,不是單純的選擇:A.理想;B.現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題,我認(rèn)為是要我選擇理想與現(xiàn)實(shí)在我的一生中所占的比例問(wèn)題,這就是我一向在想的理由,不同的時(shí)期,不同的環(huán)境,這個(gè)比例都是會(huì)變更的,只要有所變更,就要有所斟酌。就像在理性與感性之間,不同時(shí)間與環(huán)境之中,我會(huì)做出不同的選擇。有時(shí)我會(huì)選錯(cuò),可得到的教訓(xùn)往往會(huì)成為我下次選擇的參考,這也是一種資產(chǎn)吧!我自學(xué)中國(guó)古代哲學(xué),利用中庸、大學(xué)、道、幫我找答案,中國(guó)“圓”與“和”的思想一向在潛移默化的影響時(shí)代的進(jìn)展,這個(gè)先不說(shuō)。在個(gè)人修養(yǎng)中,我也開(kāi)頭向這方面靠攏,我想關(guān)于理想與現(xiàn)實(shí),我在找其中的平衡,這是中庸;關(guān)于理想與現(xiàn)實(shí),我在找為保持其平衡我該做出變更的依次,這是大學(xué);關(guān)于理想與現(xiàn)實(shí),我在找保持平衡的方法,這是道。在實(shí)行的的時(shí)候,儒家的仁義禮智又會(huì)起到很大的作用。其實(shí)在做好的服務(wù)中,中國(guó)的哲學(xué)也會(huì)融入其中,尤其是中庸的思想。這算是我實(shí)習(xí)的額外收獲吧!我要感謝我建議我涉獵中國(guó)古哲學(xué)的大舅,感謝我的經(jīng)理,感謝我在國(guó)家圖書(shū)館的時(shí)光。

我想開(kāi)頭與終止的話(huà)題,說(shuō)得有些牽強(qiáng)。什么是真正意義的開(kāi)頭,什么又是真正意義的終止呢?是從到酒店的那天開(kāi)頭,走的那天終止?我想這未必太簡(jiǎn)樸了一點(diǎn)。一年中會(huì)體驗(yàn)好多開(kāi)頭,開(kāi)頭菜臺(tái)工作、開(kāi)頭吧臺(tái)工作、開(kāi)頭送餐工作、開(kāi)頭負(fù)責(zé)人工作,之全體的開(kāi)頭都伴隨著終止。說(shuō)了這么多,我的意思就是想說(shuō),沒(méi)有十足的開(kāi)頭,沒(méi)有十足的終止,這就是關(guān)于開(kāi)頭與終止的話(huà)題牽強(qiáng)的理由吧。開(kāi)頭,我是新員工,逐漸的我是老員工,再后來(lái)我是負(fù)責(zé)人,早后來(lái)我走了。要說(shuō)開(kāi)頭與終止,這便是我最簡(jiǎn)樸的開(kāi)頭與終止。我的實(shí)習(xí)之旅是終止了,可是我覺(jué)得我的旅程才剛開(kāi)頭,實(shí)習(xí)讓我察覺(jué)了太多的新東西,讓我對(duì)酒店的好多理念有了新的了解,興趣報(bào)告我,我剛開(kāi)頭,我剛啟程。從滿(mǎn)腔熱血開(kāi)頭,從滿(mǎn)腔熱血終止,還有比這個(gè)更好的旅程嗎?

酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)體會(huì)及收獲(二)

可能,在外人看來(lái),酒店前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)樸,不成否認(rèn),曾經(jīng)我也這么認(rèn)為,事實(shí)上,這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜。在這近半年時(shí)間里,我察覺(jué)要想走出校園步入社會(huì)擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),擁有一個(gè)社會(huì)人該有的心態(tài)。作為一個(gè)成年人,要有擔(dān)當(dāng),有責(zé)任心,并懂得自己為自己的行為買(mǎi)單。對(duì)于自己的工作,無(wú)論繁重抑或閑靜,要積極主動(dòng)地學(xué)習(xí),專(zhuān)心努力地完成;對(duì)于失誤,要自己去面對(duì),主動(dòng)承受,而不是逃避。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在前臺(tái)的工作中不成制止地犯過(guò)好多錯(cuò)誤,好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒(méi)有很責(zé)怪,給我撫慰、激勵(lì)和極大的寬容,這讓我分外感動(dòng)。

這些日子我學(xué)到了好多東西,除了學(xué)習(xí)到一些酒店前臺(tái)根本的服務(wù)技能和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了面對(duì)就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自己的角色,如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級(jí)之間的關(guān)系,也讓我了解到作為一個(gè)服務(wù)人員理應(yīng)具有怎樣的服務(wù)意識(shí)。

實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了更深層次的領(lǐng)悟和認(rèn)知,只有親身體驗(yàn)過(guò),才會(huì)明白社會(huì)的繁雜,競(jìng)爭(zhēng)的強(qiáng)烈,以及自身的缺乏。通過(guò)在酒店實(shí)習(xí),我察覺(jué)自己的人生觀、價(jià)值觀變得更加成熟,考慮事情也更加全面精心,可以說(shuō),酒店給了我又一次的成長(zhǎng)。剛開(kāi)頭上班時(shí),不適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的站立和作息時(shí)間的來(lái)回變化,每每終止工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,憂(yōu)傷的時(shí)候也想過(guò)放棄,不過(guò)最終還是堅(jiān)持下來(lái)了,也更誠(chéng)懇地體會(huì)到了父母掙錢(qián)養(yǎng)家的不易和他們對(duì)自己的恩情。以前在家的時(shí)候,父母疼愛(ài)、衣食無(wú)憂(yōu),在學(xué)校的時(shí)候,又有老師的關(guān)切照管,根本就沒(méi)有專(zhuān)心斟酌過(guò)自己的責(zé)任,現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)侯才察覺(jué)得一切其實(shí)都來(lái)之不易。在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,努力學(xué)習(xí);而在工作單位,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,四處都是強(qiáng)烈的競(jìng)爭(zhēng),停滯不前就已經(jīng)等于落后。當(dāng)然,不成否認(rèn),有競(jìng)爭(zhēng)才有動(dòng)力,有競(jìng)爭(zhēng)才會(huì)有進(jìn)展。前臺(tái)這個(gè)崗位使我明白,社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)是強(qiáng)烈的,要想在社會(huì)上立足,就務(wù)必有勇往直前,扎實(shí)肯干。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我有機(jī)遇對(duì)比細(xì)致地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸到了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了好多很好的同事和摯友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我領(lǐng)會(huì)地熟悉到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),也找到了自己與社會(huì)的契合點(diǎn),為我未來(lái)的就業(yè)做了一個(gè)良好的指引。

整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,使我看到了自己身上的優(yōu)點(diǎn),更為關(guān)鍵的是,實(shí)習(xí)也將我各方面的缺點(diǎn)與缺乏毫無(wú)留存的呈現(xiàn)出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己未曾提防的東西。在今后的學(xué)習(xí)與工作中,我將努力提高自身各方面素質(zhì),抑制缺點(diǎn)和缺乏,朝著以下幾個(gè)方向努力:

首先,學(xué)無(wú)止境,時(shí)代的進(jìn)展瞬息萬(wàn)變,各種學(xué)科學(xué)識(shí)日新月異,我將堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種學(xué)識(shí),提高自己各方面的才能,順應(yīng)時(shí)代的要求;

其次,“業(yè)精于勤荒于嬉”,在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)學(xué)識(shí)、服務(wù)技能,通過(guò)多看、多學(xué)、多練來(lái)不斷地提高自己的實(shí)踐才能,制止大學(xué)生普遍的眼高手低的處境,做好自己的工作,成為一個(gè)優(yōu)秀的社會(huì)人,實(shí)現(xiàn)自己的社會(huì)價(jià)值和個(gè)人價(jià)值;

結(jié)果,腳踏實(shí)地,堅(jiān)持堅(jiān)守,加強(qiáng)責(zé)任感,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),努力抑制自己的不良心緒,端正自己的態(tài)度,積極、熱心、細(xì)致地的對(duì)待任何一份工作。

實(shí)習(xí)到現(xiàn)在將近終止了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有喜悅,有苦澀,有憂(yōu)傷,這樣那樣的感想真的無(wú)法用一言?xún)烧Z(yǔ)寥寥概括。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(zhǎng)而又難忘的,我確定會(huì)將自己實(shí)習(xí)的體驗(yàn)專(zhuān)心歸納總結(jié),發(fā)揚(yáng)自身優(yōu)點(diǎn),提升身缺乏,以嶄新的自己迎接新的開(kāi)端。

以后的半年,我

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