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庫存控制的挑戰(zhàn)庫存管理的關(guān)鍵是什么?庫存管理的關(guān)鍵是設(shè)定合適的庫存水位,即回答下面三個問題:(1)庫存應(yīng)該備什么產(chǎn)品?(2)備在什么地方,總庫、分庫還是門店/現(xiàn)場?(3)備多少?這三個問題的核心是平衡有貨率(服務(wù)水平)和庫存成本,要按次序解決,以最低成本實(shí)現(xiàn)既定的業(yè)務(wù)目標(biāo)(有貨率)。庫存水位決策應(yīng)該"由事實(shí)/數(shù)據(jù)開始,由判斷結(jié)束",其基礎(chǔ)是分析數(shù)據(jù),例如預(yù)測、歷史需求數(shù)據(jù)、關(guān)鍵客戶的分布、有貨率水平、補(bǔ)貨周期補(bǔ)貨成本、滯銷成本等。業(yè)界的挑戰(zhàn)之一是決策憑經(jīng)驗(yàn)、拍腦袋,缺少了數(shù)據(jù)分析,備什么料、備在哪里、備多少的決策就難優(yōu)化,至于能達(dá)到什么樣的有貨率(服務(wù)水平),很少有公司能搞清楚。結(jié)果就是要么備多,要么備少,庫存周轉(zhuǎn)低、大量資金積壓,甚至不得不銷毀大量庫存,嚴(yán)重影響公司盈利。業(yè)界的挑戰(zhàn)之二是預(yù)測。預(yù)測是庫存計劃的基石。上面庫存計劃的三個問題都是由預(yù)測驅(qū)動,即未來需求的高低和模式。解決預(yù)測問題的關(guān)鍵是正確處理這三點(diǎn):(1)預(yù)測注定是錯的,但有一個預(yù)測要比沒有好;(2)預(yù)測是個跨部門行為,但必須得由一個部門負(fù)責(zé);(3)預(yù)測不是一錘子買賣,需要循環(huán)預(yù)測,逐次遞進(jìn)。不管是分銷還是生產(chǎn)行業(yè),要么是遲遲不肯敲定預(yù)測,需求一旦確定就是急單,成了庫存管理和供應(yīng)鏈支持的噩夢;要么是預(yù)測人人都有份,但沒有一個部門對預(yù)測負(fù)責(zé),互相推諉,最后推在市場變化的頭上,結(jié)果是有很多教訓(xùn),沒長什么經(jīng)驗(yàn);再就是一次性預(yù)測做好了,不及時修正,沒法滿足市場變化的需要。這些造成的結(jié)果都一樣:有用的料沒有,沒用的料一大堆,庫存控制和有貨率一個都沒法保障。業(yè)界的挑戰(zhàn)三是計劃不足,執(zhí)行來補(bǔ)。由于預(yù)測和庫存水位設(shè)置上的先天不足,庫存管理人員一直在跟短缺做斗爭,變成了救火隊(duì);因?yàn)橐恢泵τ诰然?,他們就更沒有時間來做預(yù)測和計劃,結(jié)果就是惡性循環(huán),庫存管理一直在低水平上徘徊。要打破怪圈,必須得從重要但不緊急的事做起,即預(yù)測和計劃。一流的公司計劃和執(zhí)行并舉,于是脫穎而出;二流的公司沒計劃、光執(zhí)行,只能在那里耗著;三流的公司既沒計劃,又執(zhí)行不力,就被淘汰了。放在庫存管理上,優(yōu)秀的庫存管理人員忙幾個星期外的事,即預(yù)測;三流的人員則是忙于救火催料,不能自拔。那么,怎樣設(shè)定庫存水位較為合理呢?庫存水位由兩部分組成:補(bǔ)貨周期內(nèi)的平均庫存和應(yīng)付變動的安全庫存。補(bǔ)貨周期的平均庫存由兩個變量確定:補(bǔ)貨周期和平均預(yù)測需求。安全庫存由多個變量確定:有貨率、需求模式及變動、供應(yīng)模式及變動、補(bǔ)貨周期,有一系列的公式可供參考。這里有很多假設(shè),例如需求模式往往假設(shè)為正態(tài)分布,補(bǔ)貨周期假定為固定等。這些假定都有其局限性,所以,數(shù)據(jù)分析的結(jié)果也是。但是,不能因?yàn)榧僭O(shè)的局限性就就不做分析,直接憑經(jīng)驗(yàn)、拍腦袋。而應(yīng)該遵循"由事實(shí)/數(shù)據(jù)開始,由判斷結(jié)束"的決策流程,先做數(shù)據(jù)分析,再加上職業(yè)判斷,進(jìn)行修正。庫存水位的設(shè)置往往沒有最優(yōu)解,因?yàn)檫@是在平衡有貨率和庫存;但是,設(shè)置得好的庫存水位應(yīng)該能自圓其說。這里的關(guān)鍵是通過計算分析和專業(yè)判斷,只承擔(dān)"計算過"的風(fēng)險。例如一個2000元一顆的料,你放3個的安全庫存,期望達(dá)到97%的有貨率,但因?yàn)檫@料貴,你決定只設(shè)2個的安全庫存,期望達(dá)到92%的有貨率。那么這8%的缺貨率就是"計算過"的風(fēng)險,庫存計劃員經(jīng)過權(quán)衡,決定承擔(dān)這個"計算過"的風(fēng)險,這決策就是個好決策。但如果沒經(jīng)過數(shù)據(jù)分析,庫存計劃員拍腦袋,
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