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文檔簡介
5引言
流淌快餐車可行性爭論報告面難找,固定投資高,治理難度大等諸多問題,經(jīng)過對成都快餐市場的調查、了解,還有快餐車這一行業(yè)的火爆及其在成都市場的空白。為此,特作如下爭論。編寫目的為下一步真正實施流淌快餐車打算做翔實預備及規(guī)劃背景工程名稱:流淌快餐車本工程的任務提出者:尹航定義流淌快餐車:一代顛覆傳統(tǒng)概念的多功能移動貿易平臺。參考資料《中華人民共和國食品安全法實施條例》《個體工商戶條例》可行性爭論的前提已有相關成功閱歷可供借鑒且市場前景可觀。要求功能;車廂側面可翻開窗口進展販賣,車內有可供做快餐的各種設備。性能;可快速持續(xù)長時間進展營業(yè)目標供給熱鏈支持。條件、假定和限制假定:啟動時間應盡快,商機稍縱即逝。進展可行性爭論的方法同行業(yè)人士調查上網(wǎng)查詢相關產業(yè)資料評價尺度消費者的承受程度、資金的可利用率、風險分析等對現(xiàn)有系統(tǒng)的分析的需求,填補這一市場空白。處理流程和數(shù)據(jù)流程開頭開頭顧客進入顧客詢問顧客選中食品顧客購置收銀完畢消費工作負荷未知固定資產投資23〔含全部的設施設備。人員收銀員兼效勞員二名,司機一名。本錢分析費用名稱估量費用備注車輛油費100元按來回70公里,每公里1.5元計算車輛折舊費100元按3年折舊完成人工本錢300元按每月人工費9000元計算房租100元按每月3000元計算車輛維護費100元按每月3000元計算水電氣150元按每月4500元計算合計850元一次性收益營業(yè)純利潤估量20230元/月非一次性收益車輛的全部權不行定量的收益品牌的無形價值、在治理中獲得的閱歷、對門店的支持等收益/投資比10年34500*12〕/〔100000/10〕=41.44.0投資回收周期3個月社會因素方面的可行性中國的快餐業(yè)起步較晚,以1987年4月肯德基快餐連鎖店進入北京市場為增長,市場份額不斷擴大,已占據(jù)餐飲市場45%份額。中國社會經(jīng)濟穩(wěn)定進展進一步增強,中國快餐業(yè)的進展前景將更加寬闊。面對現(xiàn)在城市治理的力度加的問題。法律方面的可行性依據(jù)《個體工商戶條例》其次十九條規(guī)定無固定經(jīng)營場所攤販的治理方法,由〔市、區(qū)、鄉(xiāng)〔鎮(zhèn)〕人民政府應當依據(jù)便利群眾經(jīng)營。鼓舞食品攤販進入集中交易市場、店鋪等固定場所經(jīng)營?!惨弧吃诋?shù)厝嗣裾试S或者指定的場所、區(qū)域、時間內經(jīng)營;〔二〕有符合衛(wèi)生要求的食品銷售、加工和廢棄物收集設施;食品原料、食品添加劑、食品包裝材料符合食品安全標準,選購時查驗供貨者的生產經(jīng)營許可證和產品合格證明;并不得與其他用具混用;〔五〕用水符合國家生活飲用水衛(wèi)生標準;〔六〕銷售散裝直接入口食品的,配備防蠅、防塵、保潔設施;食品經(jīng)營人員保持個人衛(wèi)生,制作、銷售直接入口食品時,穿戴清潔的工作衣、帽;〔八〕依據(jù)要求對餐飲具進展清洗、消毒或者使用集中消毒餐飲具;〔九〕從業(yè)人員持有有效的安康證明。使用方面的可行性行政治理已到達要求、食品衛(wèi)
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