我國(guó)主要糧食作物的生產(chǎn)分布與物流1.稻谷水稻的分布廣而不均，南方多而集中，北方少而分散。大致分為兩大產(chǎn)區(qū)南方稻谷集中產(chǎn)區(qū)秦嶺-淮河以南，青藏高原以東的廣大地區(qū)，水稻面積占全國(guó)的95%左右。按地區(qū)差異，又可分為三個(gè)區(qū)。①華南雙季秈稻區(qū)。包括南嶺以南的廣東、廣西、福建、海南和臺(tái)灣等五省區(qū)。②長(zhǎng)江流域單、雙季稻區(qū)。包括南嶺以北、秦嶺-淮河以南的江蘇、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、重慶、四川、上海等省市和豫南、陜南等地區(qū)。③云貴高原水稻區(qū)。。本區(qū)以單季為主。北方稻谷分散區(qū)秦嶺-淮河以北的廣大地區(qū)是屬單季粳稻分散區(qū)。稻谷播種面積占全國(guó)稻谷總播種面積的5%左右。具有大分散、小集中的特點(diǎn)。主要分布在以下三個(gè)水源較充足的地區(qū)：東北地區(qū)水稻主要集中在吉林的延吉、松花江和遼河沿岸；華北主要集中于河北、山東、河南三省及安徽北部的河流兩岸及低洼地區(qū)；西北主要分布在汾渭平原、河套平原、銀川平原和河西走廊、新疆的一些綠洲地區(qū)。北方分散產(chǎn)區(qū)的水稻以一季粳稻為主，稻米質(zhì)量較好。2?小麥小麥可分為春小麥和冬小麥兩大類，我國(guó)以冬小麥分布面積最大，約占小麥播種面積的80%以上。(1)春小麥區(qū)我國(guó)春小麥占全國(guó)小麥總產(chǎn)量的10%以上，主要分布于長(zhǎng)城以北，岷山、大雪山以西氣候寒冷、無(wú)霜期短的地區(qū)，其中黑龍江、內(nèi)蒙古、甘肅和新疆為主要產(chǎn)區(qū)。(2)北方冬麥區(qū)分布在長(zhǎng)城以南，六盤山以東，秦嶺-淮河以北的各省區(qū)，包括山東、河南、河北、山西、陜西等省。是我國(guó)最大的小麥生產(chǎn)區(qū)和消費(fèi)區(qū)，該區(qū)小麥的播種面積和產(chǎn)量均占全國(guó)的2/3以上，有我國(guó)的"麥倉(cāng)”之稱。南方冬麥區(qū)分布在秦嶺-淮河以南、橫斷山以東地區(qū)。安徽、江蘇、四川和湖北等省為集中產(chǎn)區(qū)，大部分為棉麥和稻麥兩熟制。3?玉米玉米對(duì)自然條件要求不嚴(yán)格，在我國(guó)分布很廣，各地都有分布，其中以吉林、山東、河北、遼寧、四川產(chǎn)量最多。4?其他作物高粱。高粱在我國(guó)分布很廣，以東北平原最為集中，其次為黃河中下游和淮北平原一帶。谷子。谷子容易儲(chǔ)藏，適宜作儲(chǔ)備糧，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，主要分布在淮河以北直至黑龍江的克山地區(qū)。我國(guó)糧食進(jìn)出口貿(mào)易形勢(shì)內(nèi)容提示：我國(guó)糧食貿(mào)易規(guī)模不斷擴(kuò)大。2001—2010年，我國(guó)糧食平均年進(jìn)出口量為4362萬(wàn)噸，年均增長(zhǎng)10.3%。2011年1—11月，我國(guó)糧食進(jìn)出口量5280萬(wàn)噸。自2003年以來(lái)，我國(guó)一直為糧食凈進(jìn)口國(guó)，凈進(jìn)口量不斷增長(zhǎng)。（一）貿(mào)易規(guī)模不斷擴(kuò)大，總體以進(jìn)口為主我國(guó)糧食貿(mào)易規(guī)模不斷擴(kuò)大。2001—2010年，我國(guó)糧食平均年進(jìn)出口量為4362萬(wàn)噸，年均增長(zhǎng)10.3%。2011年1—11月，我國(guó)糧食進(jìn)出口量5280萬(wàn)噸。自2003年以來(lái)，我國(guó)一直為糧食凈進(jìn)口國(guó)，凈進(jìn)口量不斷增長(zhǎng)。2003年，我國(guó)糧食凈進(jìn)口53萬(wàn)噸，2010年達(dá)到6420萬(wàn)噸，年均增幅達(dá)98.4%。2011年1—11月,我國(guó)糧食凈進(jìn)口5056萬(wàn)噸，總體來(lái)看，我國(guó)糧食出口競(jìng)爭(zhēng)力較弱，處于比較劣勢(shì)；而糧食進(jìn)口在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求推動(dòng)下不斷增長(zhǎng)。（二）貿(mào)易品種結(jié)構(gòu)不平衡，且波動(dòng)性較大我國(guó)主要糧食品種貿(mào)易結(jié)構(gòu)失衡，進(jìn)出口貿(mào)易量波動(dòng)幅度較大。2001—2010年間，我國(guó)主要出口玉米、大米和小麥，主要進(jìn)口大豆。玉米和大米總體呈凈出口，小麥凈出口和凈進(jìn)口呈交錯(cuò)狀態(tài)，大豆一直呈凈進(jìn)口。其中，玉米出口呈逐年下降趨勢(shì)，并在2010年首次轉(zhuǎn)為凈進(jìn)口。近年來(lái)，由于國(guó)家不斷加大對(duì)糧食貿(mào)易的調(diào)控力度，玉米、大米和小麥的出口規(guī)模大大壓縮。（三）進(jìn)口來(lái)源國(guó)/地區(qū)集中,出口市場(chǎng)相對(duì)分散。受世界糧食生產(chǎn)和貿(mào)易高度集中的影響，我國(guó)玉米、小麥、大米和大豆進(jìn)口來(lái)源國(guó)/地區(qū)都比較集中。。小麥進(jìn)口主要來(lái)自澳大利亞、美國(guó)和加拿大，；其中從澳大利亞進(jìn)口呈上升趨勢(shì)，我國(guó)大米進(jìn)口一直高度集中于泰國(guó)，。大豆進(jìn)口集中于美國(guó)、巴西和阿根廷，三國(guó)我國(guó)糧食出口市場(chǎng)主要在亞洲周邊國(guó)家：玉米主要出口朝鮮日本、韓國(guó)和馬來(lái)西亞。小麥主