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第3頁共3頁2023年?酒店實(shí)習(xí)報(bào)?告總結(jié)六?今年__月?份,我來到?了__酒店?進(jìn)行為期_?_個(gè)月的實(shí)?習(xí)工作,我?在酒店實(shí)習(xí)?的客房部分?為客務(wù)部和?房務(wù)部。房?務(wù)部又由三?個(gè)部分組成?:樓層、洗?衣部和pa?部。樓層服?務(wù)主要是由?___套客?房組成???房服務(wù)設(shè)施?及服務(wù)項(xiàng)目?:獨(dú)立控制?中央空調(diào)、?私人衛(wèi)浴、?彩色遙控電?視機(jī)及衛(wèi)星?頻道節(jié)目、?國內(nèi)及國際?直撥電話、?冰箱及迷你?酒吧、室內(nèi)?私人保險(xiǎn)箱?、寬帶上網(wǎng)?及數(shù)據(jù)接口?、語音留言?、擦鞋服務(wù)?、喚醒服務(wù)?、托嬰服務(wù)?、___小?時(shí)送餐服務(wù)?、洗衣服務(wù)?、醫(yī)療服務(wù)?、兒童活動(dòng)?室、地下車?庫、酒店車?隊(duì)服務(wù)、商?務(wù)服務(wù)中心?等。一、?灑店實(shí)習(xí)工?作內(nèi)容在?酒店里所有?的工作人員?都是主人,?所有的賓客?來到飯店都?會(huì)對(duì)飯店和?飯店人產(chǎn)生?或多或少的?依賴,除了?在接受服務(wù)?的過程中接?收文化或知?識(shí),他們還?在遇到困難?時(shí)向飯店人?尋求幫助。?因此,我們?可以說,飯?店是一個(gè)到?處充斥著文?化和知識(shí)的?場(chǎng)所。于是?,在這里工?作的人們必?須更有知識(shí)?、文化和涵?養(yǎng)。賓客在?品嘗一道菜?式,而耳邊?是服務(wù)員小?姐用甜美的?聲音介紹有?關(guān)菜式的知?識(shí),包括起?源、流傳、?特色、新意?等等,不僅?更增添了品?菜的樂趣,?也讓客人接?收到一些新?的知識(shí)和信?息,讓他們?從另一個(gè)層?面上覺得不?虛此行。?1、服務(wù)質(zhì)?量對(duì)于酒?店等服務(wù)行?業(yè)來講,服?務(wù)質(zhì)量無疑?是企業(yè)的核?心競(jìng)爭(zhēng)力之?一,是企業(yè)?的生命線.?高水平的服?務(wù)質(zhì)量不僅?能夠?yàn)轭櫩?留下深刻的?印象,為其?再次光臨打?下基礎(chǔ).而?且能夠使顧?客倍感尊榮?,為企業(yè)樹?立良好的品?牌和形象.?在天璽我們?看到,酒店?領(lǐng)導(dǎo)十分重?視服務(wù)質(zhì)量?的提高,即?使對(duì)于我們?短期___?,也必須經(jīng)?過嚴(yán)格的禮?儀培訓(xùn)后才?能上崗.對(duì)?老員工進(jìn)行?跟蹤培訓(xùn)和?指導(dǎo),不斷?提高和改善?他們的業(yè)?務(wù)素質(zhì)和水?平.部門經(jīng)?理和主管經(jīng)?常對(duì)我們說?:“你的一?舉一動(dòng)都代?表了我們天?璽,你的形?象就是我們?天璽的形象??!薄翱腿?永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò)?,錯(cuò)的只會(huì)?是我們?!?“只有真誠?的服務(wù),才?會(huì)換來客人?的微笑.”?2、酒店?文化飯店?里無所不在?的是服務(wù)文?化、禮儀文?化、地域文?化、飲食文?化、解困文?化等等,在?飯店里所有?的工作人員?都是主人,?所有的賓客?來到飯店都?會(huì)對(duì)飯店和?飯店人產(chǎn)生?或多或少的?依賴,除了?在接受服務(wù)?的過程中接?收文化或知?識(shí),他們還?在遇到困難?時(shí)向飯店人?尋求幫助。?因此,我們?可以說,飯?店是一個(gè)到?處充斥著文?化和知識(shí)的?場(chǎng)所。于是?,在這里工?作的人們必?須更有知識(shí)?、文化和涵?養(yǎng)。賓客在?品嘗一道菜?式,而耳邊?是服務(wù)員小?姐用甜美的?聲音介紹有?關(guān)菜式的知?識(shí),包括起?源、流傳、?特色、新意?等等,不僅?更增添了品?菜的樂趣,?也讓客人接?收到一些新?的知識(shí)和信?息,讓他們?從另一個(gè)層?面上覺得不?虛此行。在?飯店的任何?一個(gè)角落都?是彬彬有禮?的服務(wù)人員?,規(guī)范的操?作、職業(yè)的?微笑、謙恭?的神態(tài),讓?客人無時(shí)無?刻不受著禮?儀文化的熏?陶。3、?網(wǎng)絡(luò)營銷?互聯(lián)網(wǎng)給酒?店?duì)I銷帶來?了什么?它?是一個(gè)很好?的信息平臺(tái)?。在信息量?豐富、實(shí)時(shí)?溝通、市場(chǎng)?呈加速度變?化的資訊時(shí)?代,酒店再?也不能以昨?天的方式來?思考或解決?今天的問題?,不能以過?去傳統(tǒng)的手?法來操作今?天的事業(yè)。?互聯(lián)網(wǎng)加快?了人與人之?間的溝通與?了解,信息?變得空前重?要,誰先一?步掌握信息?,誰就于市?場(chǎng)。酒店通?過互聯(lián)網(wǎng)宣?傳企業(yè)形象?,比以往的?宣傳方式更?快捷、更清?晰、更全面?、更互動(dòng),?使無形服務(wù)?有形化。?它為酒店增?加了一種富?有競(jìng)爭(zhēng)力的?營銷手段。?酒店的網(wǎng)站?,是酒店在?互聯(lián)網(wǎng)上的?一個(gè)窗口,?類似于傳統(tǒng)?名片的作用?,但又是一?個(gè)比傳統(tǒng)的?雜志、電視?、報(bào)紙和其?它廣告形式?更有成本效?益的廣告方?式。酒店集?團(tuán)的網(wǎng)站,?可以讓客人?在網(wǎng)站上看?到集團(tuán)不同?地區(qū)各個(gè)酒?店的情況,?了解每個(gè)酒?店的客房及?價(jià)格信息,?進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)?訂,為集團(tuán)?提供的“一?站式服務(wù)”?而感到滿意?,集團(tuán)各酒?店更是可以?達(dá)到網(wǎng)上資?源共享。?它讓酒店看?到很多新的?機(jī)會(huì)?;ヂ?lián)?網(wǎng)的到來,?給酒店帶來?了很多便利?。它效率更?高、成本更?低、信息更?準(zhǔn)確、溝通?變得更互動(dòng)??;ヂ?lián)網(wǎng)有?利于酒店拓?展?jié)撛诳蛻?市場(chǎng),使全?球營銷成為?可能。互聯(lián)?網(wǎng)打破了時(shí)?間和空間的?限制,覆蓋?了整個(gè)世界?。酒店通過?互聯(lián)網(wǎng)可以?將自己的信?息迅速傳送?到世界各地?。世界各地?的客戶也可?以通過網(wǎng)上?瀏覽,馬上?獲得酒店的?所有信息,?甚至立即完?成網(wǎng)上購買??;ヂ?lián)網(wǎng)營?銷擴(kuò)大了酒?店的市場(chǎng)范?圍,極大提?高了酒店的?營銷能力。?二、實(shí)習(xí)?工作小結(jié)?我通過這次

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