中國海洋保健食品行業(yè)市場現狀分析一、海洋保健食品行業(yè)產業(yè)鏈海洋保健食品指以海洋生物為主要生產原料的保健食品。海洋保健食品可按來源大致分為海洋藻類保健食品、海洋魚類保健食品及海洋無脊椎動物保健食品。海洋保健食品產品主要通過經銷商到美容中心、養(yǎng)生門店及診所等網點以及直銷及通過在線平臺銷售給終端消費者。二、中國海洋保健食品行業(yè)市場現狀分析據統計，我國保健食品提供商2015年錄得總銷售價值330億元，2020年增至575億元，2015-2020年CAGR為11.7%。展望未來，鑒于老齡化人口不斷增加，加上我國居民健康意識提高，預計保健食品銷售值將會保持增長趨勢。海洋生物醫(yī)藥產業(yè)是指以海洋生物為原料或提取有效成分，進行海洋藥品與海洋保健品的生產加工及制造活動。近年來，海洋生物醫(yī)藥產業(yè)逐漸展示出其競爭優(yōu)勢，成為引領海洋戰(zhàn)略性新興產業(yè)發(fā)展的亮點，據統計，020年我國海洋生物醫(yī)藥業(yè)全年增加值達451億元，比2019年增長8.0%。2015年，我國海洋保健食品行業(yè)的總銷售價值為25.58億元，2020年增至64.45億元，復合年增長率為20.3%。展望未來，基于我國居民購買力增強、技術創(chuàng)新及產品升級等因素，行業(yè)應會繼續(xù)增長。三、海洋保健食品行業(yè)上游原材料分析海洋保健食品主要原材料均萃取自蝦（如低聚幾丁聚醣）、鯊魚（如軟骨粉）、海參及鮑魚等海洋生物。海參的價格由2016年99.3元/kg至2020年約152.1元/kg。自2016年起，我國的高溫天氣使海參產量減少，因而推高平均價格。鮑魚價格由2016年160.0元/kg降至2020年104.8元/kg，主要由于當地養(yǎng)殖場的供應能力不斷上升。海鮮產品價格主要取決于捕獲量或養(yǎng)殖量，故此難以預測。與鮑魚的價格趨勢類似，蝦的價格自2016年起呈下降趨勢，乃主要由于國內養(yǎng)殖場供應增加所致。海洋保健食品行業(yè)所用的主要包裝材料包括紙盒、PVC瓶等。包裝材料的價格不但要看紙板及PVC的原材料價格，也要看眾多特定的要求，如包裝設計、大小及印刷準確性。2015年至2018年，紙板的價格指數有所上升。由于供應能力持續(xù)上升導致紙板制造商的競爭越趨激烈，紙板價格自2019年以來有所下跌。2015年至2018年PVC的價格指數有所上升，之后保持相對穩(wěn)定，于過去幾年亦維持這一穩(wěn)定趨勢。四、中國海洋保健食品行業(yè)的機遇、威脅與挑戰(zhàn)1、機遇（1）產品創(chuàng)新水產品能夠提供多種營養(yǎng)素，使得保健食品行業(yè)近年日益青睞海洋生物類產品。海洋生物種類超過200000種，海洋生物占全球生物的近80%，從海洋生物提取或提煉的生物活性化合物及其他營養(yǎng)素，可用于維持健康壽命或預防各類疾病。以海洋生物制造各種具備特定功能的新型海洋保健品，應能招徠更多消費者垂青，締造業(yè)內機遇。（2）保健食品開支增加與美國等發(fā)達國家相比，我國的保健食品人均支出偏低。2020年，我國保健食品人均支出為人民幣132.4元，美國的人均支出約為人民幣1006.8元，是我國七倍以上。隨著我國居民購買力提升，保健食品方面的支出亦將相應增加，應能推動市場增長，因此我國保健食品行業(yè)具有巨大潛力。2、威脅與挑戰(zhàn)（1）監(jiān)管更加嚴格2016年，藥監(jiān)局發(fā)布《保健食品注冊與備案管理辦法》，對保健食品行業(yè)進行規(guī)范化管理。自從2019年發(fā)生若干經營者違法事件后，當局對市場監(jiān)管日趨嚴格。規(guī)模較小的經營者，或從事直接銷售但質量未達嚴格標準的大型品牌，均可能需要進行糾正，以符合標準。（2）高同質化盡管我國市場保健食品種類繁多，大部分制造商均在提