“音樂小鎮(zhèn)”音樂酒吧工程籌劃書一、市場分析：70年月誕生的這一階段的消費群已經(jīng)成為市場消費的一個重要組成局部，但現(xiàn)階段的消遣消費方式已經(jīng)不能滿足其情感溝通、情感釋放、回憶過去以及文化品位提升的需求，同時這局部消費群的價值觀、消費力量以及消費品位在現(xiàn)實社會中6080年月具有肯定消費品位的人群。在現(xiàn)實社會家庭及工作的壓力給這局部受過高等教育的消費人群在釋壓的時候沒有在情感的釋放方面供給一個特別的平臺，現(xiàn)有的酒吧及KTV只停留在一種外表的音樂及燈光的刺激，沒有和消費者在情感上進展深層次的對話和溝通，具有肯定品牌忠誠度及消費品位的客戶群還沒有形成。所以對這局部消費群來說這樣一個綜合性的以賞識音樂為主，以藝術鑒賞、紅酒雪茄為輔的酒吧就具有了滿足特定時代需求的必定性。二、地理位置分析：桂林市正在也需要形成一個以甲天下廣場為中心的消遣消交通便利，環(huán)境舒適的甲天下廣場消遣區(qū)。由于以前的消費習慣大局部的人都寵愛到市中心消費但現(xiàn)在為核心競爭力的的商家，其中有上島咖啡和桂林檔次最高的KTV及桑拿，所以我們的定位剛好是它們經(jīng)營的補充。三、酒吧的核心元素：1、音樂元素8、9十年月經(jīng)受高等教育的群的推移所以他們對這些音樂的感覺漸漸變成了一種揮之不去的記憶。有肯定藝術價值的音樂鑒賞，通過DJ現(xiàn)場將其貫穿成為一個完整的音樂故事，使單一的音樂符號升華為一種情感的深度溝通。如：41日將會以張國榮為主題專場，結合主持人現(xiàn)場的情感同時用投影適時播放其經(jīng)典的電影片段及劇照進一步加強現(xiàn)場的氣氛；依據(jù)同一首曲目編輯不同的演唱形式如“再回首”有姜育恒、陳百強、蘇芮、李宗盛及盧冠廷等的演繹，使聽眾感受細心過投影畫面和現(xiàn)場音樂的完善結合感受譚盾音樂帶來的磅礴氣勢也可領悟到“把戲年華”中的悱惻纏綿。其中會不定期的結合主題以不插電的歌手的演唱形式使客人融入現(xiàn)場的體驗中。2、音響設備酒吧音響器材將承受HIFI聲場與音質(zhì)的有效結合，漸漸感受音樂中的微小旋律。同時將轉動的精巧黑膠唱機或一把古琴作為音樂娓娓道來的主角，增加視覺的震撼。3、環(huán)境氣氛環(huán)境的燈光及裝飾介于傳統(tǒng)酒吧及咖啡廳之間，視覺的氣氛以協(xié)作提升音樂的內(nèi)容為前提，更多的是通過聚光燈營造每一個消費者的獨立空間，使人盡量融入在自己的氣氛中。將傳統(tǒng)書法、繪畫以及攝影作為展現(xiàn)的主體，依據(jù)實際狀況不定期地安排專場作為客人鑒賞及溝通的平臺，增加酒吧的人文藝術氣息，同時通過音樂襯托現(xiàn)場的氣氛，此區(qū)域以做為本酒吧展現(xiàn)共性化的內(nèi)容為主。酒吧區(qū)的風格主要以襯托紅酒及雪茄文化為主題，具有相當?shù)奈幕滋N。餐飲區(qū)以現(xiàn)代時尚的風格為主，設計中將會將酒吧文化準時尚休閑融為一體。4、經(jīng)營工程：紅酒文化引進進口品牌的紅酒系列同時在用具方面做到的忠實客戶群；雪茄文化在區(qū)域上劃定一個獨立的雪茄區(qū)的效勞品牌及氣氛營造供給具有較高品質(zhì)的享受體驗雪茄文化在桂林還沒有形成肯定的消費習慣作為一個具有肯定潛力的經(jīng)營方向?！仓形缂巴砩系挠貌蜁r間作為經(jīng)營如西餐及咖啡等。音樂制作由于我們所制作的音樂內(nèi)容都是經(jīng)過細心選擇種特色商品進展特定人群中的銷售。四、本錢預算前期啟動本錢：音響設備40萬左右裝修費用150萬左右增加觀光電梯20萬左右排風及空調(diào) 20萬左右日常使用設備20萬左右紅酒及雪茄可以以品牌代理的形式合作合計250萬元經(jīng)營本錢：以房租及效勞員的人工本錢為主五、經(jīng)營模式：通過前期充分的各項預備到達預期的經(jīng)營效果后以會員制的形式推廣，培育較穩(wěn)定的具有肯定消費素養(yǎng)的忠實客戶群。六、經(jīng)營效益分析：依據(jù)經(jīng)營場地的面積、經(jīng)營的品種及產(chǎn)品的價格定位，估量投入本錢的回收期為12構成如下：1、紅酒以專業(yè)的恒溫保藏為特色，主要