文稿版次選擇2023文稿版次選擇202302-25202212-25CCSB38 DB50重 慶 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB50/T1332—2022川黨參采收與初加工技術(shù)規(guī)程重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 發(fā)布IDB50/T1332—2022I前 言本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第１部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任。本文件由重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)提出、歸口并組織實(shí)施。本文件起草單位：重慶市中藥研究院。本文件主要起草人：張健、譚均、莫讓瑜、陳大霞。1初加工工藝去泥沙圖1初加工工藝去泥沙圖1 工藝流程圖5.1 工藝流程工藝流程見(jiàn)圖1。5 初加工采收期采收年限直播3～4年采收；育苗移栽2～3年采收。采收時(shí)期9月下旬至10月上中旬地上部分枯萎時(shí)采收。4.2 采挖宜選用齒耙采挖。川黨參采收與初加工技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了川黨參采收與初加工過(guò)程中采收、初加工、包裝、標(biāo)識(shí)、貯藏、檔案管理等要求。本文件適用于川黨參采收與初加工。規(guī)范性引用文件本文件沒(méi)有規(guī)范性引用文件。術(shù)語(yǔ)和定義本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。采收2檔案內(nèi)容包含采收、初加工、包裝、標(biāo)識(shí)、貯藏等，并保存5年。2檔案內(nèi)容包含采收、初加工、包裝、標(biāo)識(shí)、貯藏等，并保存5年。7 檔案管理包裝用食品級(jí)的包裝材料定額包裝。標(biāo)識(shí)包裝應(yīng)附標(biāo)簽，標(biāo)明品名、凈含量、產(chǎn)地等內(nèi)容。貯藏置陰涼、干燥處保存，注意防蛀、防潮。6 包裝、標(biāo)識(shí)、貯藏5.2.7 第三次干燥將捆把的黨參晾曬至干，或40℃～50℃烘干。清除黨參表面的泥土。分類(lèi)根據(jù)直徑大小分為四個(gè)類(lèi)別：一類(lèi)≥1.5cm；1.5cm＞二類(lèi)≥1cm；1cm＞三類(lèi)≥0.5cm；四類(lèi)＜0.5cm。第一次干燥4d～5d。5.2.3.2烘炕：40℃～50℃烘4h～6h。第一次搓揉5cm8～10～10第二次干燥3d～4d。5.2.5.2烘炕：40