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篇一:農(nóng)家樂創(chuàng)業(yè)計劃書第三小組農(nóng)家樂--仙境桃源度假村公司的組織架構(gòu)(創(chuàng)業(yè)的具體分工):創(chuàng)業(yè)日期:二零一三年十月創(chuàng)業(yè)資金:二百萬元人民幣目錄一.項目背景(市場TOC\o"1-5"\h\z口部) ???。.OOO.。.。.OO.。.OO.OOOO....OOOO.。.。.OOOO.。 4一)市場環(huán)境分^析?OOO..O...OOOO O.O.O.OO.O..OOOOO.OO...O.OO? 4二)stp分析cccccccc ccc ccccc ccccc c ccccc1/IOOO.OO.OOO...OOO...OOOO.O...O.OOOO..O..O.OO.O.O....4二.市場營銷(組織策劃口部) ......O.OO..OO......O.OO........O....O..5一)項目介紹口..OOOO..O.OOO.OOO.OOOOO....O.O.O..OO.O..OO.OO..OO.o5二)總貝U....OO.O..OO..O.O...O....O.OOOO...O..O.O..O...OOO..Ooo6二)布局與分I■區(qū)OOO.OO..O...OOOO.O..O.O.....O.O.OO.O...OO.......O6四)各個分區(qū)的詳細規(guī)劃設計內(nèi)^容OOOOOOOOOO...OO..O....O.O..OO..OO6五1)^設^計.O.OOO.O...OO.OO.O.O..OO..OO.O.OOOOO..O..O.OOOOO..oo.o7六)其他方而c c cc ccccc cc cc c cc c cc c cc c . . ... . ... ... .. .. . . .. ..8三。營銷策略(宣傳口部)O..OO.O.OOO..OO..O.....O..OOOO..OO..O.OOOO.O9一)加大仙境桃源度假村宣傳。oo.oo....O .o..o..oo.o...ooooO.9四.農(nóng)家樂特色(飲口部) ..O.O..OO.O..OOO.O.O..O...O..OO.OO..OOO..10一)餐飲部有四大任^務: OOO.OOOO.OO.O..O..OO..O..OOO.OO OO. 10 )/E價策M各OO.O.OOOO.O...OOO.O....OO.O....O..OO.OO.OOO.OO...10五.人員招聘(人力資源11部)11一)招聘工作人員詳'情 。..O...OOO.O.OO.OO....。..O.OO..O.OOO..O..O11 )in訓考核cc ccc c cccc c cc c cc cc ccccOO O.O.O..O...OOOO..O..OO..O..OO OO OOOO11三)工作要^求..OOO.11六.公司運營(財務12口部).O.OOO...OOOO.O.O.一)仙境桃園度假村的財務部設立.OO12-)財務分12析:..。..12七.風險分析以及對策(總經(jīng)土理)O..O.OOO..O.OO..O..OO..OOO.OOOO.O..14一)主要風Pw.OOOOO.....O.O.....OOO.OOO.O....OO.OO.....O.O.OOO..14-)市場淘汰風險. .. .. . . .. . . ..14八.結(jié)論(小組總14結(jié)) ...。.O.OO..14一.項目背景(市場部)一)市場環(huán)境分析.宏觀環(huán)境分析農(nóng)家樂是新興的旅游形式,農(nóng)家樂的發(fā)展,對促進農(nóng)村旅游、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、建設區(qū)域經(jīng)濟、加快農(nóng)業(yè)市場化進程產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟效益,得到了社會各界的大力支持.政府部門為進一步落實''三農(nóng)〃政策,也加大了對農(nóng)家樂旅游的政策與財政扶持.2.微觀環(huán)境分析成本收益方面,利用當?shù)鼗蜃陨磙r(nóng)產(chǎn)品進行加工,滿足客人的需要,成本較低,主要付出勞動力,屬于服務業(yè),提供美麗的自然或田園風光,直接成本就只有食物和廣告宣傳,間接成本包括勞動,環(huán)境的提供。生產(chǎn)者方面,自身投資不會過大,融資渠道較多。管理方面較當?shù)貋碚f有一定優(yōu)勢,通過自身產(chǎn)供銷一條龍產(chǎn)業(yè)鏈,能夠提供高質(zhì)量的服務,并且綜合效益較好。消費者方面,向往自然的田園的生活,追求多樣的娛樂活動,集體活動.在豐富多彩的行駛中能夠獲得較大的期望滿足.—)stp分析1.市場定位我們農(nóng)家樂主要面向現(xiàn)代都市人群推出的一種體驗式旅游項目。它使人們樂在幽靜的山水、迷人的田園風光、樸實的農(nóng)家裝飾、舒適的休閑娛樂、文明的接待氛圍,使人感受自然、回歸自然、獲得一種心曠神怡美好感受。2.市場細分(1)休閑旅游消費群體繁重的生活壓力,使得人們越來越不堪忍受都市的喧囂,而長假旅行的機會有限,當周末自駕車游成為一種時尚時,人們開始考慮怎樣最有效地利用好閑暇時間以增強生活的色彩感所以,一部分都市人便有了去農(nóng)家樂游玩的想法.(2)體驗消費群體''農(nóng)家樂〃,一種新興的旅游休閑形式,這種時尚的休閑方式使更多的''現(xiàn)代都市人”得以投身山林田園,盡情感受真山真水,一家?guī)卓诨蚣s上好朋友,一起''干農(nóng)家活,吃農(nóng)家飯,做農(nóng)家人”,這樣的體驗實在是愜意至極.3。目標市場選擇廣州和佛山的游客,是因為離我們的農(nóng)家樂近,車程大概只要一到兩個小時,出行方便。因此,雙休日或者一些假期的時間,這里就成為短途旅游的好地方。而且雙休日短途農(nóng)家樂市場非常廣闊,具有很大的開發(fā)空間。重點開發(fā)佛山和廣州市內(nèi)的學生群體、家庭和公司員工,以及周邊的有車一族,同時兼顧旅行社的組團和散客。4.市場調(diào)查與當?shù)氐拇迕襁M行溝通1、定期收集他們對本店建議和意見2、向他們介紹我們的農(nóng)家樂,吸進客源;對其他的同行進行調(diào)查1、調(diào)查他們好的經(jīng)營方法2、調(diào)查他們有什么新的菜式和大型活動5.進貨渠道:到周邊的村落向當?shù)氐霓r(nóng)民,養(yǎng)殖戶收購;1、到附近的批發(fā)市場進行采購;2、尋找長期的供應商;3、到一些大型的批發(fā)市場進行采購(例如:佛山市的環(huán)球市場)4、在本店的農(nóng)場里直接提供。市場部組織架構(gòu)如下市場部部長一名市場調(diào)查員一名司機兩名二.市場營銷(組織策劃部)一)項目介紹.仙境桃源度假村位于佛山平沙島西北岸,以田園,西江為中心,具備開發(fā)田園農(nóng)務活動為主的積極游憩的優(yōu)良條件,水上活動為輔。依托原有農(nóng)耕地開發(fā)融觀光、休閑度假為一體的綠色復合產(chǎn)業(yè);.在佛山西樵鎮(zhèn)有一座四面環(huán)水的島嶼叫平沙島,小火輪是島民與外面世篇二:農(nóng)家樂商業(yè)計劃書農(nóng)家樂商業(yè)計劃書一.項目背景(市場部)一)市場環(huán)境分析.宏觀環(huán)境分析農(nóng)家樂是新興的旅游形式,農(nóng)家樂的發(fā)展,對促進農(nóng)村旅游、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、建設區(qū)域經(jīng)濟、加快農(nóng)業(yè)市場化進程產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟效益,得到了社會各界的大力支持。政府部門為進一步落實''三農(nóng)〃政策,也加大了對農(nóng)家樂旅游的政策與財政扶持..微觀環(huán)境分析成本收益方面,利用當?shù)鼗蜃陨磙r(nóng)產(chǎn)品進行加工,滿足客人的需要,成本較低,主要付出勞動力,屬于服務業(yè),提供美麗的自然或田園風光,直接成本就只有食物和廣告宣傳,間接成本包括勞動,環(huán)境的提供。生產(chǎn)者方面,自身投資不會過大,融資渠道較多。管理方面較當?shù)貋碚f有一定優(yōu)勢,通過自身產(chǎn)供銷一條龍產(chǎn)業(yè)鏈,能夠提供高質(zhì)量的服務,并且綜合效益較好。消費者方面,向往自然的田園的生活,追求多樣的娛樂活動,集體活動.在豐富多彩的行駛中能夠獲得較大的期望滿足。二)stp分析.市場定位我們農(nóng)家樂主要面向現(xiàn)代都市人群推出的一種體驗式旅游項目。它使人們樂在幽靜的山水、迷人的田園風光、樸實的農(nóng)家裝飾、舒適的休閑娛樂、文明的接待氛圍,使人感受自然、回歸自然、獲得一種心曠神怡美好感受。.市場細分(1)休閑旅游消費群體繁重的生活壓力,使得人們越來越不堪忍受都市的喧囂,而長假旅行的機會有限,當周末自駕車游成為一種時尚時,人們開始考慮怎樣最有效地利用好閑暇時間以增強生活的色彩感。所以,一部分都市人便有了去農(nóng)家樂游玩的想法。(2)體驗消費群體''農(nóng)家樂〃,一種新興的旅游休閑形式,這種時尚的休閑方式使更多的''現(xiàn)代都市人〃得以投身山林田園,盡情感受真山真水,一家?guī)卓诨蚣s上好朋友,一起''干農(nóng)家活,吃農(nóng)家飯,做農(nóng)家人",這樣的體驗實在是愜意至極..目標市場選擇廣州和佛山的游客,是因為離我們的農(nóng)家樂近,車程大概只要一到兩個小時,出行方便。因此,雙休日或者一些假期的時間,這里就成為短途旅游的好地方。而且雙休日短途農(nóng)家樂市場非常廣闊,具有很大的開發(fā)空間。重點開發(fā)佛山和廣州市內(nèi)的學生群體、家庭和公司員工,以及周邊的有車一族,同時兼顧旅行社的組團和散客。.市場調(diào)查與當?shù)氐拇迕襁M行溝通1、定期收集他們對本店建議和意見2、向他們介紹我們的農(nóng)家樂,吸進客源;對其他的同行進行調(diào)查1、調(diào)查他們好的經(jīng)營方法2、調(diào)查他們有什么新的菜式和大型活動.進貨渠道:到周邊的村落向當?shù)氐霓r(nóng)民,養(yǎng)殖戶收購;1、到附近的批發(fā)市場進行采購;2、尋找長期的供應商;3、到一些大型的批發(fā)市場進行采購(例如:佛山市的環(huán)球市場)4、在本店的農(nóng)場里直接提供。市場部組織架構(gòu)如下:市場部部長一名市場調(diào)查員一名司機兩名二。市場營銷(組織策劃部)一)項目介紹.*火**度假村位于佛山平沙島西北岸,以田園,西江為中心,具備開發(fā)田園農(nóng)務活動為主的積極游憩的優(yōu)良條件,水上活動為輔。依托原有農(nóng)耕地開發(fā)融觀光、休閑度假為一體的綠色復合產(chǎn)業(yè);.在佛山西樵鎮(zhèn)有一座四面環(huán)水的島嶼叫平沙島,小火輪是島民與外面世界的唯一交通工具。平沙島大而清靜,竹林成蔭,蕉林成片,稻浪飛舞,雞鴨成群,江邊不時可以看到島民搖槳駛過的小漁船,走在島上有種遠離塵囂的感覺。二)總則規(guī)劃設計的指導思想:休息娛樂,以游客為中心理念:因地制宜原則:自給自足,綠色環(huán)保建設成為包含小雜糧加工;養(yǎng)生態(tài)豬;生產(chǎn)沼氣;肥料種菜的全套農(nóng)業(yè)生態(tài)基地;體驗農(nóng)村生活;感受生態(tài)農(nóng)業(yè);回歸自然;帶講解;吃粗糧。三)布局與分區(qū)(略)四)各個分區(qū)的詳細規(guī)劃設計內(nèi)容1.沙灘:可供游客舉辦篝火聚會,沙面活動等2。小賣部:可供游客購買必需品,例如泳圈,橡皮艇,零吃等3。燒烤場:除了可供游客進行燒烤聚會外,還提供更衣室,洗手間等4.庫房:儲存農(nóng)務工具和禽畜飼料,活動器具5。餐館:為兩層的建筑物,可供游客就餐和親自烹飪6。果園(灌木):主要提供時令水果給游客親自采摘,例如:草莓,西瓜,火龍果等7。果園(喬木):主要提供時令水果給游客親自采摘,例如:荔枝,水蜜桃8.工作磨坊:主要養(yǎng)殖各類家魚,蝦等,可供游客體現(xiàn)研磨,驢推石磨的農(nóng)務.魚塘:可供游客捕魚垂釣等農(nóng)務10。斗雞斗豬:提供游客觀賞斗雞斗豬的活動11。禽畜舍:主要飼養(yǎng)豬,馬,牛,驢,雞,鴨,鵝,鴿等,可供游客飼養(yǎng),清潔,觀賞12。菜地:包括:稻田,玉米田,果蔬田,可供游客種植,采摘等農(nóng)務工作13。其他:含整個農(nóng)莊的供電,通暖的設施設備,不作觀光點14。沼氣池:整合禽畜的排泄物,制成燃料或肥料五)設計方植物設計植物配置:各個不同區(qū)域用竹樹分隔,建筑旁種植烹飪香料,不放過任何一個廢棄的地景觀設計風格:以原生態(tài)的田園風光為主,古代民間田園風格,以綠色和灰黃色為主建筑設計(1)內(nèi)部設計 (略)a.餐廳內(nèi)部環(huán)境設計以竹木為裝潢,配有室內(nèi)植物作分區(qū);b。灶臺用紅磚和少許混凝土改建而成;c.餐館四周1。5m高的土墻上裝上2m高的寬大玻璃,增加整體視覺,可觀賞外面的景色.(2)外部設計''農(nóng)家樂〃的美應該是一種恬靜的美,淡雅的美。我們度假村的裝潢設計也應該傳承這種自然美,餐廳擬建在沙灘前,這樣客在這里不僅可以品賞美食,還可欣賞美景。六)其他方面設施:噴灌,供電箱,鍋爐,風扇,水泵.近期建設規(guī)劃:擴張用地面積,增加娛樂項目。日常工作:策劃預期的活動安排。三。營銷策略(宣傳部)在戰(zhàn)略的定制上主要是充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,挖掘自身的潛力,以優(yōu)良的服務為保證,同時避開不利因素的影響,為此我們制定營銷戰(zhàn)略如下:一)加大**大*度假村宣傳.建立“****度假村〃網(wǎng)站、開通新浪微博''@****度假村〃與騰訊微博''@****度假村〃與旅行社合作組團和宣傳,達到比較好的效果。.利用投資者資源優(yōu)勢,發(fā)動各單位進行銷售,組團接待各單位前來休閑渡假..向附近市縣的高校和中學招聘本度假村校園代理,組織學生團體假期前來休閑度假..通過我們的社會資源,與佛山市旅游局、廣州市旅游局等政府部門建立良好的合作關(guān)系,通過他們的推薦與宣傳,擴大我們莊園的社會知名度。.在周末以及節(jié)假日招聘學生在佛山與廣州人流密集處進行派單宣傳。.利用我們的社會資源,廣泛發(fā)動朋友來仙境桃園度假村渡假休閑。在宣傳部的人員安排如下:部長(管理本部門事物,負責與各部門的溝通聯(lián)系,與政府部門建立合作關(guān)系)員工甲、乙(負責網(wǎng)站的維護,微博更新,招聘校園代理并管理校園代理,招聘學生派單和問卷調(diào)查)員工丙(負責與各旅行社溝通合作,向機關(guān)單位宣傳)四。農(nóng)家樂特色(餐飲部)篇三:農(nóng)家樂商業(yè)策劃書(完整版)農(nóng)家樂商業(yè)策劃農(nóng)家樂創(chuàng)業(yè)商業(yè)策劃書常德香山商業(yè)計劃書2010年10月【摘要】農(nóng)家樂休閑旅游業(yè)的發(fā)展,給廣大農(nóng)民創(chuàng)造了大量的就業(yè)機會,成為增加收入的有效途徑,也將給投資者帶來可觀的利潤。農(nóng)家樂以“吃、住、游、玩、購”的豐富功能正在成長為帶動局部區(qū)域農(nóng)村經(jīng)濟全面發(fā)展的龍頭,《香山莊園農(nóng)家樂休閑渡假中心可行性研究報告》整體的分析了當前農(nóng)家樂的基本概況,市場競爭情況,發(fā)揮自身優(yōu)勢,對''香山莊園”農(nóng)家樂進行了swot分析,并根據(jù)投資的額度對''香山莊園〃進行了市場定位,還進行了食、宿、購以及相關(guān)活動的策劃,最后還對財務進行了初步預算,這份可行性研究報告為以后的''香山莊園〃農(nóng)家樂的創(chuàng)業(yè)實施提供了整體思路。【關(guān)鍵詞】農(nóng)家樂;旅游;休閑;商業(yè)計劃書目錄一、香山莊園農(nóng)家樂簡介I。.OOO.OO.O..。..。..。......OOOOO..OOOO.OO...。..OOO.1.21.2本項目所在地簡介I.OO...OO二、農(nóng)家樂市場分析OOOOO.O1市場狀況OO.
2產(chǎn)品狀況。.。二、競爭分析 1農(nóng)家樂基本競爭情/況。。。。..OO.OOO...O..OOO.OOO.OOOO.....O.OO.O.O.O..53o2swot分析|/|OOO....O...OO....OOOO.O.OO....O..OO...O.OO......OOO.OO....O..O.OOO.5四、''香山莊園〃農(nóng)家樂項目方TOC\o"1-5"\h\z案 C C C C C C C C CC C7TM o o .o . o ....o .o o .o..oo oO.O..O.OOOO...O.O.OO.7.O.O..O.OOOO...O.O.OO.71項目簡介IO.OOO....O O .OO2項目發(fā)起原1因..OO.OO...OOO...OO3營銷戰(zhàn)ffl§O.O.OOO.OOOOO.OO4O3O1市場定^位 O O....OOO...O<.. . .. . . .OOOOO...OOO.. 104.3O2市場細分.O.OOOO..OO..OOOO.O..104。3。3目標市^場?。?.。?。。?。。???。。。??。。104。3。4莊園食^百???。。。。*000000??。??。。??。???????000000?0000??000??00114.3.5莊園活動項目?000??00??0??0?0??0??00????00????0?0?00TOC\o"1-5"\h\z0 146公司組織機^構(gòu)0000?00??。??000?。00?0000?。???0000000 .000 174。3。7公司文彳匕?。?00?。?。??。?000?,?00????00?。???0000???0??000 17五、風險分析以及對>策0000?。??。?00??。?。。?00?0000?。?178.1市場風險00???0?0?0?0?0179?2競爭風險?000?000000?? 183經(jīng)營風險??00??0????0?0?184市場淘汰風險00??0?0000???000?.18六、財務分^析。。.O...OO..O..OO ....191一次性投入核^算OOO...O...O..OO..192營業(yè)收入\...OO.OO..O..193營業(yè)成本概管一一一一一 一一一一一一一一一一一一一一一一.I..OO..O...O.O....O..O.OO..OOO..O.O...OOO.O..OOO2015.415.4營業(yè)利潤。.O20七、結(jié)論CC CC CCCC CCC CCC C C CCCC C CCC COO..OO.OOOO..OOO..OOO O..O OOOO..O.OOO..O.20一、香山莊園農(nóng)家樂簡介1. 1農(nóng)家樂簡介農(nóng)民依托當?shù)鬲毦咛厣穆糜物L景資源,利用村寨院舍開發(fā)農(nóng)事風情和本土文化資源,因地制宜地經(jīng)營特色旅游服務,成為人民勤勞致富的有效途徑。他們可以把自有的一般生活資料、生產(chǎn)資料轉(zhuǎn)化為經(jīng)營性資產(chǎn),無論是從事農(nóng)家樂的農(nóng)民還是從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和加工的農(nóng)民,都可以從中
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