標準解讀

《GB/T 17714-1999 啤酒桶》是中國關(guān)于啤酒桶的質(zhì)量標準規(guī)定，該標準詳細闡述了啤酒桶的分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標志、包裝、運輸和貯存要求。以下是該標準的主要內(nèi)容概覽：

  1. 范圍：本標準適用于以金屬（主要是不銹鋼）和木材質(zhì)制造，用于盛裝、運輸及銷售啤酒的桶形容器。它不涵蓋一次性使用或非傳統(tǒng)材料制成的容器。

  2. 分類：根據(jù)材質(zhì)，啤酒桶分為金屬啤酒桶和木制啤酒桶兩大類。每類又可依據(jù)容量、結(jié)構(gòu)設(shè)計等進一步細分。

  3. 技術(shù)要求：

    • 材料：要求使用食品級材料，確保無毒、無異味，且對啤酒品質(zhì)無不良影響。
    • 結(jié)構(gòu)與設(shè)計：啤酒桶應(yīng)結(jié)構(gòu)堅固，密封性好，便于清洗消毒，閥門及配件應(yīng)便于操作且安全可靠。
    • 容量：標準規(guī)定了常見的啤酒桶容量規(guī)格，如30升、50升等，要求容量標識清晰準確。
    • 內(nèi)外表面處理：內(nèi)外表面需光滑無毛刺，金屬桶需進行防銹處理，木桶需經(jīng)過特殊處理以防微生物滋生。

  4. 試驗方法：包括密封性試驗、壓力測試、跌落試驗等，以驗證啤酒桶在正常使用和運輸過程中的安全性與可靠性。

  5. 檢驗規(guī)則：明確了產(chǎn)品出廠前的檢驗項目、抽樣方法及合格判定準則，確保每批產(chǎn)品的質(zhì)量符合標準要求。

  6. 標志、包裝、運輸和貯存：

    • 標志：要求在啤酒桶上明確標注生產(chǎn)商信息、生產(chǎn)日期、容量、材質(zhì)類型等必要信息。
    • 包裝：需采用能有效保護啤酒桶免受損傷的包裝方式。
    • 運輸：在運輸過程中避免劇烈撞擊和極端溫度條件，防止影響桶體結(jié)構(gòu)和密封性能。
    • 貯存：建議在干燥、通風(fēng)良好的環(huán)境中存放，避免直射陽光和腐蝕性物質(zhì)接觸。


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  • 被代替
  • 已被新標準代替，建議下載現(xiàn)行標準GB/T 17714-2022
  • 1999-04-02 頒布
  • 1999-10-01 實施
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ICS55.140A82中華人民共和國國家標準GB/T17714一1999啤酒Keg1999-04-02發(fā)布1999-10-01實施國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布

GB/T17714-1999前本標準非等效采用DIN6647(T1)—1978《圓桶形啤酒桶尺寸及要求》,并參照了歐洲標準型啤酒桶的尺寸及要求。上述啤酒桶的容積要求是相同的·如30L等，但桶的直徑、高度有所差異。本標準的啤酒桶容積與上述啤酒桶基本一致，其主要尺寸采用的是歐洲標準型啤酒桶的尺寸。本標準的附錄A、附錄B都是標準的附錄。本標準由國家輕工業(yè)局提出本標準由全國制酒飲料機械標準化技術(shù)委員會歸口。本標準起草單位：廣東省糖業(yè)機械制造廠。本標準主要起草人：區(qū)明陽、馮祖慶、黎銘靖

中華人民共和國國家標準酒GB/T17714-1999KCg1范圍本標準規(guī)定了啤酒桶的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、則存及產(chǎn)品質(zhì)量合格證要求。本標準適用于灌裝啤酒的啤酒桶。產(chǎn)品用于灌裝啤酒，也適用于灌裝其他飲料引用標準下列標準所包含的條文，通過在本標準中引用而構(gòu)成為本標準的條文。本標準出版時.所示版本均為有效。所有標準都會被修訂·使用本標準的各方應(yīng)探討使用下列標準最新版本的可能性。GB/T2828—1987逐批檢查計數(shù)抽樣程序及抽樣表(適用于連續(xù)批的檢查）3產(chǎn)品分類啤酒桶的規(guī)格和尺寸應(yīng)符合圖1及表1的規(guī)定.止口啤酒桶的尺寸見附錄A（標準的附錄）14±2圖1國

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