第10頁共10頁餐飲倉管員?崗位職責(zé)?1嚴(yán)格按照?倉庫收發(fā)制?度辦理進(jìn)出?庫手續(xù)。?2根據(jù)實(shí)際?情況開出補(bǔ)?倉單、及時(shí)?補(bǔ)足倉庫最?低庫存量。?3倉庫員?憑經(jīng)審核批?準(zhǔn)的補(bǔ)倉單?、采購申請?單仔細(xì)清點(diǎn)?入庫物品的?數(shù)量和質(zhì)量?保質(zhì)期，并?在驗(yàn)收單上?簽字確認(rèn)。?4建立庫?存卡，根據(jù)?收發(fā)記錄做?好庫存明細(xì)?賬工作。?5庫房內(nèi)的?物品需合理?擺放，庫房?的鑰匙要加?強(qiáng)管理，下?班時(shí)對倉庫?所有鑰匙裝?入信封封好?交前臺保存?。6做好?印刷品的號?碼登記工作?7定期與?成本會(huì)計(jì)核?對賬目，保?證庫存物品?數(shù)目的準(zhǔn)確?性。8配?合月末進(jìn)行?實(shí)物盤點(diǎn)，?填制盤存表?。9上下?班時(shí)對倉庫?進(jìn)行安全檢?查，做好庫?房的消防安?全工作，嚴(yán)?禁無關(guān)人員?入內(nèi)，不得?寄存私人物?品。__?__月末盤?點(diǎn)后，及時(shí)?編制積壓物?品報(bào)表，呈?報(bào)上級主管?。11完?成上級交辦?的其它工作?。餐飲倉?管員崗位職?責(zé)（二）?1.嚴(yán)格執(zhí)?行倉庫管理?制度,勞動(dòng)?制度，做到?不遲到、不?早退，堅(jiān)守?工作崗位。?2.凡是?入庫物資做?到認(rèn)真核對?(簽證、發(fā)?票、驗(yàn)收單?)，仔細(xì)清?點(diǎn)，數(shù)量正?確，質(zhì)量符?合要求，方?能驗(yàn)收入庫?。驗(yàn)收一般?應(yīng)在當(dāng)天完?成，大批量?進(jìn)貨三天內(nèi)?驗(yàn)收完畢。?3.庫內(nèi)?物資做到勤?查、勤翻，?保持庫內(nèi)干?燥，防止貨?物霉?fàn)€損壞?。滯呆物資?，回收物資?，做到想方?設(shè)法，積極?推薦，凡是?能利用的充?分利用，減?少積壓浪費(fèi)?，發(fā)揮物資?作用。4?.庫存物資?做到零整分?開、分類存?放，每天堅(jiān)?持打掃衛(wèi)生?，清除浮灰?，每周整理?倉庫一次。?5.嚴(yán)格?遵守安全制?度，嚴(yán)禁火?種入庫，做?到上班不離?人，離人關(guān)?閉門窗電燈?，無關(guān)人員?不允許進(jìn)入?倉庫。6?.堅(jiān)持原則?，按規(guī)范審?批手續(xù)發(fā)料?。7.物?資進(jìn)出要及?時(shí)，準(zhǔn)確地?登帳記卡，?領(lǐng)料單要及?時(shí)歸類，登?帳。三天內(nèi)?交給材料記?帳員。做到?日清月結(jié)，?每月與材料?記帳員核對?。年中、年?末全面盤點(diǎn)?清倉，保證?帳、卡、物?三相符。?餐飲倉管員?崗位職責(zé)（?三）一、?熟悉業(yè)務(wù)，?實(shí)行科學(xué)管?理，保證原?材料的質(zhì)量?。對庫存物?品要分門別?類存放整齊?，經(jīng)常檢查?庫存物品，?通風(fēng)到架，?保持庫房干?凈，防止物?品變質(zhì)霉?fàn)€?。二、掌?握物品的存?量，制定最?高最低存量?，達(dá)到最高?存量時(shí)，通?知停止進(jìn)貨?;最低存量?時(shí)通知及時(shí)?進(jìn)貨。要經(jīng)?常向中心主?任以及采購?員報(bào)告庫存?物資情況，?合理調(diào)整采?購計(jì)劃，加?速資金周轉(zhuǎn)?，避免庫內(nèi)?物資長期積?壓造成浪費(fèi)?。三、做?好中心的各?種主、副食?品原材料的?驗(yàn)收、保管?、發(fā)放、過?秤、點(diǎn)數(shù)工?作，并達(dá)到?質(zhì)量管理標(biāo)?準(zhǔn)。四、?總庫收料須?開收料單入?帳，要做到?記帳及時(shí)，?手續(xù)清楚。?發(fā)料時(shí)須以?領(lǐng)料人簽認(rèn)?的發(fā)料單作?為依據(jù)入帳?。并分部門?建臺帳月末?于會(huì)計(jì)一同?盤點(diǎn)核對總?庫實(shí)物。?五、嚴(yán)格把?好驗(yàn)收關(guān)，?對質(zhì)次價(jià)高?或分量不足?，不衛(wèi)生，?不合格的物?品要堅(jiān)決拒?收。入庫開?入庫單，記?帳及時(shí)，手?續(xù)清楚。?六、按規(guī)定?日期作好庫?存盤點(diǎn)，做?到資料真實(shí)?，帳表相符?。各種報(bào)表?按期報(bào)送財(cái)?務(wù)。七、?負(fù)有對各食?堂庫管人員?業(yè)務(wù)指導(dǎo)工?作。八、?按時(shí)完成領(lǐng)?導(dǎo)臨時(shí)交辦?的其它工作?。餐飲倉?管員崗位職?責(zé)（四）?1.協(xié)助總?經(jīng)辦組織各?部門建立健?全各項(xiàng)管理?制度、工作?流程、績效?考核、薪資?體系等，檢?查公司的一?切程序、制?度、流程等?是否得到執(zhí)?行;2.?負(fù)責(zé)公司職?員的招聘、?選聘、錄用?(安排面試?、上崗、企?業(yè)文化代訓(xùn)?)，職員人?事檔案的建?立、保存、?更新，人才?庫建立與人?才挖掘、引?進(jìn)工作等;?3.負(fù)責(zé)?辦理公司職?員任免、調(diào)?遷、升遷、?解聘、獎(jiǎng)懲?等等辦理事?項(xiàng)，督察公?司職員考勤?、出勤、公?差、請休假?等管理事項(xiàng)?，與各項(xiàng)保?險(xiǎn)業(yè)務(wù)的辦?理;4.?負(fù)責(zé)公司的?公章蓋印、?辦公衛(wèi)生、?固定資產(chǎn)、?車輛使用、?集體宿舍管?理;5.?負(fù)責(zé)公司辦?公、宿舍、?倉庫等財(cái)產(chǎn)?采購登記、?資產(chǎn)編制、?盤點(diǎn)執(zhí)行、?資產(chǎn)規(guī)劃、?督察管理;?6.負(fù)責(zé)?公司整體形?象、辦公環(huán)?境、綠化植?物的管理;?7.負(fù)責(zé)?公司文件的?擬、收、發(fā)?、存文檔管?理(包括公?司所有合同?)，公司管?理部門例會(huì)?及日常會(huì)議?的組織及_?___的工?作;8.?負(fù)責(zé)公司所?有職員辦公?用品標(biāo)準(zhǔn)的?制定，設(shè)備?器材、日常?耗材、辦公?用品、文具?器材、事務(wù)?性用品的采?購事項(xiàng)及領(lǐng)?用的管理，?;9.負(fù)?責(zé)公司人事?資源總體規(guī)?劃、薪酬、?福利、新職?員培訓(xùn)(基?礎(chǔ)入職培訓(xùn)?);10?.負(fù)責(zé)策劃?、組織實(shí)施?全公司職員?大會(huì)、開展?年度總結(jié)評?比和表彰;?豐富職員文?體活動(dòng)和公?司慶典活動(dòng)?凝聚公司團(tuán)?隊(duì);協(xié)助對?外聯(lián)誼活動(dòng)?改善公共社?會(huì)關(guān)系;?11.協(xié)助?公司總經(jīng)辦?對內(nèi)部計(jì)算?機(jī)和新增計(jì)?算機(jī)，局域?網(wǎng)的運(yùn)行管?理、配套設(shè)?備采購、軟?件的升級工?作、發(fā)放管?理、維護(hù)及?修理工作;?12.負(fù)?責(zé)各部門文?書資料收集?歸檔管理工?作，進(jìn)行業(yè)?務(wù)指導(dǎo)，建?立合同臺帳?及合同資料?的檔案管理?;13.?負(fù)責(zé)做好公?司來賓的接?待安排，做?好重要會(huì)議?的組織、會(huì)?務(wù)工作;?14.負(fù)責(zé)?公司的印鑒?、文印的管?理和信件的?收發(fā)以及報(bào)?刊訂閱、分?發(fā)工作。?餐飲倉管員?崗位職責(zé)（?五）1、?制定該公司?的財(cái)務(wù)目標(biāo)?、政策及操?作程序，并?根據(jù)授權(quán)向?總經(jīng)理、董?事會(huì)報(bào)告。?2、建立?健全該公司?財(cái)務(wù)系統(tǒng)的?組織結(jié)構(gòu)，?設(shè)置崗位，?明確職責(zé)，?保障財(cái)務(wù)會(huì)?計(jì)信息質(zhì)量?，降低經(jīng)營?管理成本，?保證信息通?暢，提高工?作效率。?3、對該公?司的經(jīng)營目?標(biāo)進(jìn)行財(cái)務(wù)?描述，為經(jīng)?營管理決策?提供依據(jù)，?并定期審核?和計(jì)量公司?的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)?，采用有效?的措施予以?防范。4?、建立健全?該公司內(nèi)部?財(cái)務(wù)管理、?審計(jì)制度并?組織實(shí)施，?主持公司財(cái)?務(wù)戰(zhàn)略的制?定、財(cái)務(wù)管?理及內(nèi)部控?制工作。?5、協(xié)調(diào)該?公司同銀行?、工商、稅?務(wù)、統(tǒng)計(jì)、?審計(jì)等政府?部門的關(guān)系?，維護(hù)公司?利益。6?、審核財(cái)務(wù)?報(bào)表，提交?財(cái)務(wù)分析和?管理工作報(bào)?告。參與投?資項(xiàng)目的分?析、論證和?決策。跟蹤?分析各種財(cái)?務(wù)指標(biāo)，揭?示潛在的經(jīng)?營問題并提?供管理當(dāng)局?決策參考。?7、確保?該公司財(cái)務(wù)?體系的高效?運(yùn)轉(zhuǎn)。組織?并具體推動(dòng)?公司年度經(jīng)?營/預(yù)算計(jì)?劃程序，包?括對資本的?需求規(guī)劃及?正常運(yùn)作。?8、根據(jù)?該公司實(shí)際?經(jīng)營狀況，?制定有效的?融資策略及?計(jì)劃，利用?各種財(cái)務(wù)手?段，確保公?司最優(yōu)資本?結(jié)構(gòu)。9?、完成董事?會(huì)、總經(jīng)理?交辦的其他?臨時(shí)工作。?餐飲倉管?員崗位職責(zé)?（六）1?依據(jù)人力資?源戰(zhàn)略規(guī)劃?和年度人力?資源需求計(jì)?劃，做好人?才儲備工作?2協(xié)助完?成公司組織?架構(gòu)及崗位?的設(shè)計(jì)、評?價(jià)及完善工?作，組織各?崗位工作分?析和人員定?崗定編3?編寫崗位說?明書，完善?崗位管理體?系4協(xié)助?建立公司人?員招聘體系?，根據(jù)公司?人力資源需?求，擬定公?司年度招聘?計(jì)劃5負(fù)?責(zé)公司招聘?活動(dòng)實(shí)施工?作，包括各?部門招聘需?求的統(tǒng)計(jì)、?招聘文稿的?草擬、招聘?活動(dòng)的組織?實(shí)施、接待?引領(lǐng)新員工?等工作6?負(fù)責(zé)發(fā)放錄?用通知，及?時(shí)辦理錄用?人員的招用?手續(xù)，簽訂?勞動(dòng)合同和?崗位責(zé)任書?，建立人事?、職稱檔案?7依據(jù)公?司工作需要?，負(fù)責(zé)辦理?公司人事的?任命工作?8依據(jù)公司?人力資源需?求，做好員?工內(nèi)部調(diào)動(dòng)?(轉(zhuǎn)崗)工?作，辦理轉(zhuǎn)?崗后的勞動(dòng)?合同變更手?續(xù)9根據(jù)?各關(guān)鍵崗位?任職要求及?人員素質(zhì)特?點(diǎn)，協(xié)助編?制公司總部?關(guān)鍵崗位職?業(yè)發(fā)展通道?10依據(jù)?國家各類技?術(shù)資質(zhì)/等?級規(guī)定，協(xié)?助編制公司?各類專業(yè)技?術(shù)人員職稱?晉升年度計(jì)?劃11協(xié)?助編制及完?善公司員工?勞動(dòng)合同條?款，建立勞?動(dòng)合同名冊?____?組織與公司?各部門、分?公司人員簽?訂及續(xù)訂勞?動(dòng)合同1?3負(fù)責(zé)公司?員工的勞動(dòng)?合同變更、?續(xù)簽、終止?、提前解除?等14協(xié)?助建立暢通?的溝通渠道?，聽取員工?合理化建議?，協(xié)助組織?處理員工投?訴和勞動(dòng)爭?議15根?據(jù)人事檔案?管理有關(guān)規(guī)?定，做好公?司員工人事?檔案整理、?信息化更新?工作，做好?檔案保密管?理16對?離職員工會(huì)?同相關(guān)部門?及時(shí)辦理各?項(xiàng)移交手續(xù)?，做好社會(huì)?保險(xiǎn)和人事?檔案等內(nèi)容?的移交工作?，并進(jìn)行離?職原因分析?17完成?上級交辦的?其它臨時(shí)性?工作餐飲?倉管員崗位?職責(zé)（七）?1.負(fù)責(zé)?本部的行政?管理和日常?事務(wù)，協(xié)助?總經(jīng)理搞好?各部門之間?的綜合協(xié)調(diào)?，落實(shí)公司?規(guī)章制度，?溝通內(nèi)外聯(lián)?系，保證上?情下達(dá)和下?情上報(bào)，負(fù)?責(zé)對會(huì)議文?件決定的事?項(xiàng)進(jìn)行催辦?，查辦和落?實(shí)，負(fù)責(zé)全?公司組織系?統(tǒng)及工作職?責(zé)研討和修?訂。__?__人力資?源管理與發(fā)?展(1)?組織架構(gòu)的?設(shè)計(jì)、崗位?描述、人力?規(guī)劃編制、?考勤管理的?工作。(?2)招聘使?用：提供?工作分析的?有關(guān)資料，?使部門人力?資源計(jì)劃與?組織的戰(zhàn)略?協(xié)調(diào)一致，?對申請人進(jìn)?行面試作最?終錄用和委?派決定，對?提升、調(diào)遷?、獎(jiǎng)懲和辭?退做出決定?，職務(wù)分析?和工作分析?的編寫，制?定人力資源?計(jì)劃，通過?這些使企業(yè)?內(nèi)部“人事?宜”即采用?科學(xué)的方法?，按照工作?崗位要求，?將員工安排?到合適的崗?位，來實(shí)現(xiàn)?人力資源合?理配置。?(3)工作?報(bào)酬：制?定合理的薪?酬福利制度?，勞付酬，?論功行賞，?通過報(bào)酬、?保險(xiǎn)和福利?等手段對員?工的工作成?果給予肯定?和保障。其?次，促使員?工提高士氣?和生產(chǎn)效率?的各種激勵(lì)?策略也是對?員工工作績?效的一種有?效報(bào)償。?(4)培訓(xùn)?開發(fā)：現(xiàn)?在的市場無?疑應(yīng)是產(chǎn)品?質(zhì)量的競爭?，說到底是?才的競爭，?是一個(gè)企業(yè)?整體素質(zhì)的?競爭。一個(gè)?產(chǎn)品質(zhì)量的?好壞，也是?一個(gè)企業(yè)所?有崗位技能?的集中體現(xiàn)?，所以應(yīng)把?全員培訓(xùn)作?為企業(yè)立業(yè)?之本，追求?全員卓越，?以人為本的?管理方式。?提供培訓(xùn)開?發(fā)需求和待?培訓(xùn)者名單?，制定并實(shí)?施培訓(xùn)開發(fā)?計(jì)劃：主要?指職業(yè)技能?培訓(xùn)和業(yè)品?質(zhì)的培訓(xùn)，?為員工發(fā)展?提供咨詢，?規(guī)范在職培?訓(xùn)開發(fā)的指?導(dǎo)，通過培?訓(xùn)開發(fā)來“?提高員工能?力”和“發(fā)?揮員工能力?”以此改進(jìn)?員工的行為?方式，達(dá)到?期望的標(biāo)準(zhǔn)?。(5)?人員考核：?主要負(fù)責(zé)?工作考核，?滿意度調(diào)查?，研究工作?績效考核系?統(tǒng)和意度評?價(jià)系統(tǒng)，制?定紀(jì)律獎(jiǎng)懲?制度，以工?作職責(zé)來制?定績效考核?標(biāo)準(zhǔn)，通過?這些活動(dòng)可?以公平地決?定員工的地?位和待遇，?可以促進(jìn)人?力資源開發(fā)?和合理利用?，并且提高?和維持企業(yè)?的經(jīng)營的高?效率。3?.負(fù)責(zé)公司?各項(xiàng)規(guī)章制?度的修訂、?制定及檢查?監(jiān)督。運(yùn)?用剛?cè)岵?jì)?的管理模式?，制定一套?符合企業(yè)自?身的管理制?度，運(yùn)用組?織系統(tǒng)，強(qiáng)?行進(jìn)行指揮?、控制、命?令、硬性管?理來達(dá)到目?的。4.?負(fù)責(zé)總務(wù)管?理沒有后?勤的保障，?就保證不了?生產(chǎn)穩(wěn)定正?常的進(jìn)行。?首先要制定?相關(guān)制度，?加強(qiáng)對宿舍?、食堂、水?電、辦公用?品、零星修?繕、部分固?定資產(chǎn)、衛(wèi)?生、環(huán)境、?車輛的管理?。5.安?全保衛(wèi)加?強(qiáng)對人員進(jìn)?出、公務(wù)訪?客、車輛物?品出入、消?防安全、防?盜防災(zāi)、職?業(yè)安全防護(hù)?等的管理，?同時(shí)對員工?進(jìn)行安全教?育，貫徹“?安全第一”?“預(yù)防為主?”的指導(dǎo)思?想，創(chuàng)造一?個(gè)安寧祥和?的工作、生?活環(huán)境，保?證公司員工?的生命財(cái)產(chǎn)?安全。_?___強(qiáng)調(diào)?企業(yè)精神，?創(chuàng)建公司的?企業(yè)文化?企業(yè)文化不?但能反映出?企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)?營活動(dòng)中的?戰(zhàn)略目標(biāo)，?群體意識價(jià)?值觀念和道?德規(guī)范，還?能凝集企業(yè)?員工的歸屬?感、積極性?和創(chuàng)造性，?引導(dǎo)企業(yè)員?工為企業(yè)和?社會(huì)的發(fā)展?而努力，同?時(shí)企業(yè)文化?還具有兩種?約束力，一?種是硬的約?束力、制度?，一種是軟?的約束力、?無形的，就?是活躍企業(yè)?的文化生活?，良好的生?活環(huán)境和業(yè)?余文化生活?。7.塑?造企業(yè)形象?(1)、?企業(yè)精神形?象，它對于?員工有強(qiáng)大?的凝聚力，?感召力，引?導(dǎo)力和約束?力，能增加?員工對企業(yè)?的信任感，?自豪感和榮?譽(yù)感。(?2)、企業(yè)?環(huán)境形象?因?yàn)閯?chuàng)造良?好的企業(yè)環(huán)?境，是企業(yè)?生產(chǎn)經(jīng)營活?動(dòng)順利進(jìn)行?的前提和基?礎(chǔ)，而充分?認(rèn)識企業(yè)環(huán)?境的特征又?是創(chuàng)造良好?企業(yè)環(huán)境的?基礎(chǔ)。(?3)、企業(yè)?員工形象?制定《員工?日常行為規(guī)?范》，因?yàn)?良好的員工?素質(zhì)和形象?，是企業(yè)形?象的重要構(gòu)?成要素，也?是企業(yè)文化?的具體落實(shí)?。員工良好?的儀表裝束?、言談舉止?、工作能力?、科學(xué)文化?水平、精神?風(fēng)貌、工作?效率等都會(huì)?給社會(huì)公眾?一個(gè)整體印?象。餐飲?倉管員崗位?職責(zé)（八）?一、制度?管理1.?草擬公司行?政管理與人?事管理制度?，并提出改?進(jìn)建議。?____組?織公司行政?管理與人事?管理制度的?執(zhí)行。3?.正確貫徹?執(zhí)行國家和?地方有關(guān)勞?動(dòng)方面的法?律、法規(guī)、?政策。二?、行政后勤?管理1.?負(fù)責(zé)公司辦?公秩序、辦?公環(huán)境、辦?公設(shè)施、辦?公用品、公?司行政檔案?的管理;?2.負(fù)責(zé)公?司文件的起?草、收發(fā)、?印制等文書?管理;3?.負(fù)責(zé)公司?的會(huì)議組織?、前臺