中班科學教案《有用的蒜頭》幼兒園中班科學課教案《有價值的蒜頭》

【活動設計】

蒜頭就是日常生活常用的植物，我們懇請幼兒增添了蒜頭，在自然角中展開植物幼苗的活動。一段時間過后，蒜瓣短出來了嫩綠的小芽，在這幼苗過程中，除了誘發(fā)濃郁的氣味，甚至還有點“臭味”?？梢院⒆觽兲焯於纪匀唤亲?，還疑惑的觀測著。我們曉得只有自己親手嘗試課堂教學，贏得的科學知識才可以真實而穩(wěn)固，密切聯(lián)系幼兒的實際生活利用身邊的事物與現(xiàn)象做為科學積極探索的對象，也就是《幼兒園指導綱要》所建議的。于是融合我的個人課題探究《使科學教育更切合幼兒生活》，及本班幼兒的實際情況設計了科學活動《有價值的蒜頭》，使幼兒對蒜頭存有一個初步的全面重新認識。通過看看、捏、剁、數(shù)等多種方式認知蒜頭的特征，介紹蒜頭的用途。在這個過程中培育了幼兒的課堂教學能力，使幼兒體驗了積極探索蒜頭的快感。

【活動目標】

1、通過看看、捏、言、搓等方法，辨認出蒜頭的特征，體驗辨認出的快感。

2、可以手口一致地點數(shù)，體會用數(shù)字記錄地方便快捷、清了。

【活動準備工作】

1、蒜頭人手一個，統(tǒng)計表。

2、筆、紙。

【活動過程】

一、出具蒜頭，引入活動。

師：看看，這就是什么？（蒜頭）

看看蒜頭就是什么樣的，像是什么？什么顏色？

（分析：首先已經開始部分以開門見山的方式，輕易出具蒜頭引發(fā)幼兒觀測興趣，通過直觀的視覺形象初步認知蒜頭的外部特征，同時鼓勵孩子從蒜頭的相同角度去想象其像是什么，這環(huán)節(jié)充分調動了幼兒想象力。）

二、通過看看、捏、言、搓等方法，辨認出蒜頭的特征。

1、懇請小朋友每人拎一個蒜頭，認真的摸一摸，看看能夠辨認出什么？幼兒觀測。

師：你辨認出了什么？（滑滑的，上面存有紋路）（盤子的）

小結：蒜頭摸上去滑滑的，盤子的，身上存有像是線一樣的花紋，凹凸不平的，里面還藏有一個個的蒜瓣。

（分析：幼兒在近距離觀測蒜頭時，通過捏、看看等多種方式認知蒜頭外部的基本特征。在積極探索觀測的基礎上，引發(fā)幼兒進一步積極探索的性欲。）

2、怎么曉得里面的蒜瓣就是什么樣的呢？（剁）那我們去剁一剁。剁的時候特別注意看一看蒜頭的外衣就是怎樣的？

幼兒剝蒜衣，師：蒜衣就是怎樣的？

（分析：鼓勵幼兒在剁蒜衣的過程中辨認出蒜衣一層層的特點，在這個過程中培育了幼兒的課堂教學能力，同時也提升了幼兒辨認出問題并解決問題的能力。）

3、師：看一看現(xiàn)在的蒜瓣怎樣的？（一個個緊緊的抱著在一起）那切開看一看一一個的蒜瓣就是又像是什么？怎么窺見？（每人拎一瓣）

再看一看它們的身上存有什么？其實每個蒜瓣身上還都存有件大衣服呢，使我們切開看一看里面又可以就是怎樣的？（白色的…）聞聞什么氣味？存有股特定的氣味，甚至有點臭味。

那蒜瓣們存有什么地方不一樣嗎？（有的小有的大）

師小結：蒜頭除了一層層的外衣，每個蒜瓣都除了件大衣服，切開大衣服存有一股特定的氣味，我們還辨認出蒜瓣的大小就是不一樣的。

（分析：該環(huán)節(jié)逐步深入細致，鼓勵幼兒主動積極探索、認知蒜瓣的特征。曉得蒜皮除了一層層的外衣，其實每個蒜瓣身上都除了一件“大衣服”，并再剁開去進一步觀測。通過聞一聞蒜頭特有的氣味，從而可以增進幼兒對蒜頭的重新認識。）

4、那么你的蒜頭里存有幾個蒜瓣呢，使我們去數(shù)一數(shù)吧。小朋友動作必須快快的，用筆記下數(shù)出的總數(shù)哦。

師：你的蒜頭里存有幾個蒜瓣？存有誰也就是XX請舉手？教師根據(jù)幼兒提問展開記錄。

小結：看看，在這張統(tǒng)計表中幾個小朋友數(shù)至了幾個蒜瓣，幾個……，最少的存有？，最少的存有？原來蒜頭里的蒜瓣就是存有多存有太少。

（分析：利用記錄和數(shù)量統(tǒng)計數(shù)據(jù)，使幼兒通過數(shù)數(shù)，辨認出蒜頭中蒜瓣的數(shù)量就是存有多存有太少的。這也就是本次活動的一個難點，鼓勵幼兒能夠數(shù)出恰當?shù)目倲?shù)并展開記錄。在科學活動中擴散了數(shù)學領域的科學知識，提高了幼兒的數(shù)數(shù)能力。）

三、搬遷生活經驗，介紹蒜頭的促進作用。

師：那你曉得蒜頭存有什么用呢？

教師小結：大蒜可以后生喝殺菌、做菜除腥味、防治哮喘、抗癌等等，還可以當作種子呢。（屈老師）那小朋友真的蒜頭的促進作用大不大呀？那我們可要多喝哦！

（分析：鼓勵幼兒運用尚無生活經驗進一步介紹蒜頭的促進作用。存有了對蒜頭促進作用的介紹，能夠喚起孩子想要喝、愿喝蒜頭的性欲。也并使本次活動達至較好的效果。）

活動思考：

本次活動的選材源于幼兒實際生活經驗，材料的難度適宜幼兒的發(fā)展水平，合乎幼兒興趣點，所以活動中幼兒參予積極性較低。本次活動使用門衛(wèi)見到山的方法去引入活動，從一已經開始就激發(fā)起幼兒的興趣和好奇心，并使幼兒主動觀測、辨認出，由里至外的積極探索蒜頭的特征，積極主動地資金投入至科學積極探索的過程中，體驗科學活動增添的快感。經過三次搓研活動，并使我發(fā)現(xiàn)自己在非政府科學活動時還存有著許多問題。做為一名嶄新教師必須把握住不好自己的角色，科學活動中幼兒才就是主體，孩子們的辨認