標準解讀

《GB/T 35546-2017 工業(yè)用衣康酸》是一項國家標準，規(guī)定了工業(yè)用衣康酸的技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標志、包裝、運輸和貯存等方面的內容。該標準適用于以淀粉質或糖類為原料，通過發(fā)酵工藝生產(chǎn)的工業(yè)用衣康酸產(chǎn)品。

根據(jù)這項標準，衣康酸產(chǎn)品的外觀應為白色至淡黃色晶體或粉末，無肉眼可見雜質。對于技術指標，包括但不限于純度（質量分數(shù)）≥99.0%，水分含量≤0.5%，熔點范圍在168℃～172℃之間等具體數(shù)值限制。此外，還對灰分、重金屬等有害物質設定了最大允許值。

試驗方法部分詳細介紹了測定上述各項指標所采用的方法和技術手段，如使用高效液相色譜法測定衣康酸的純度；卡爾·費休法測量水分含量；按照特定條件下的熱重分析來確定熔點等。

檢驗規(guī)則方面，明確了抽樣方案、型式檢驗與出廠檢驗的區(qū)別及其執(zhí)行時機。當原材料、生產(chǎn)工藝發(fā)生重大變化時需進行型式檢驗，并且每批產(chǎn)品均需經(jīng)過出廠檢驗合格后方可銷售。


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  • 正在執(zhí)行有效
  • 2017-12-29 頒布
  • 2018-07-01 實施
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文檔簡介

ICS6718020

X69..

中華人民共和國國家標準

GB/T35546—2017

工業(yè)用衣康酸

Itaconicacid

2017-12-29發(fā)布2018-07-01實施

中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

GB/T35546—2017

前言

本標準按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標準由全國食品工業(yè)標準化技術委員會提出并歸口

(SAC/TC64)。

本標準起草單位青島瑯琊臺集團股份有限公司山東凱翔生物化工股份有限公司中國科學院青

:、、

島生物能源與過程研究所安徽省食品藥品檢驗研究院菱花集團有限公司中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會

、、、。

本標準起草人李曉燕李悅明李霞王晉李建軍黃雪年遲慎麗李貴伶張居舟程堅楊玉嶺

:、、、、、、、、、、、

胡修玉

。

Ⅰ

GB/T35546—2017

工業(yè)用衣康酸

1范圍

本標準規(guī)定了工業(yè)用衣康酸產(chǎn)品的技術要求試驗方法檢驗規(guī)則標志包裝運輸和貯存

、、、、、。

本標準適用于以淀粉質或糖質等為原料經(jīng)微生物發(fā)酵精制而成的衣康酸

(),、。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

包裝儲運圖示標志

GB/T191

化學試劑標準滴定溶液的制備

GB/T601

化學試劑試驗方法中所用制劑及制品的制備

GB/T603

化學試劑色度測定通用方法

GB/T605

化學試劑熔點范圍測定通用方法

GB/T617—2006

食品安全國家標準食品中水分的測定

GB5009.3

食品安全國家標準食品中總砷及無機砷的測定

GB5009.11

食品安全國家標準食品中銅的測定

GB5009.13

食品安全國家標準食品中鐵的測定

GB5009.90

食品安全國家標準食品中錳的測定

GB5009.242

化工產(chǎn)品采樣總則

GB/T6678

分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法

GB/T6682

有機化工產(chǎn)品灼燒殘渣的測定

GB/T7531

化學試劑硫酸鹽測定通用方法

GB/T9728

化學試劑氯化物測定通用方法

GB/T9729

化學試劑重金屬測定通用方法

GB/T9735—2008

3結構式分子式相對分子質量

、、

31結構式

.:

CH2—CCH2COOH

COOH

32分子式

.:C5H6O4。

33相對分子質量按年國際相對原子質量

.:130.1(2007)。

4技術

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