第二節(jié)海水“曬鹽”圣井中心學(xué)校王斌一、海水“曬鹽”的過程“鹽田法”（“太陽能蒸發(fā)法”）海水蒸發(fā)池結(jié)晶池母液粗鹽什么是飽和溶液?為什么食鹽會析出?（二）、海水曬鹽海水蒸發(fā)池結(jié)晶池粗鹽母液1.結(jié)晶：一定條件下，固體物質(zhì)從它的飽和溶液中以晶體的形式析出的過程叫結(jié)晶－－蒸發(fā)結(jié)晶蒸發(fā)結(jié)晶、降溫結(jié)晶蒸發(fā)結(jié)晶結(jié)晶的途徑之一

海水食鹽飽和溶液析出晶體蒸發(fā)水分繼續(xù)蒸發(fā)

哪些自然條件有利于海水中的食鹽蒸發(fā)結(jié)晶?陽光充足風(fēng)力大雨量少濕度低等交流共享我國的大部分鹽場分布在北方鹽場：河北的長蘆鹽場山東的萊州灣鹽場遼東灣鹽區(qū)江蘇鹽場輕松過關(guān)

下列關(guān)于海水曬鹽原理的分析，你認(rèn)為正確的是（）

A.利用陽光照射使海水升溫得到食鹽

B.利用海風(fēng)降溫析出食鹽

C.利用陽光和風(fēng)力使水分蒸發(fā)得到食鹽

D.利用陽光分解海水得到食鹽C輕松過關(guān)

關(guān)于飽和溶液的說法中不正確的是（）

A.飽和溶液就是不再溶解任何溶質(zhì)的溶液

B.飽和溶液是有條件的，即一定溫度，一定量溶劑

C.飽和溶液和不飽和溶液可以相互轉(zhuǎn)化

D.固體物質(zhì)從它的飽和溶液中以晶體的形式析出的過程叫做結(jié)晶。A定狀態(tài)（達(dá)到飽和）

比較不同物質(zhì)的溶解能力，應(yīng)該控制的條件有：定溫度定溶劑的量想一想如果要比較不同種物質(zhì)溶解限量的大小,應(yīng)該限定哪些條件呢?一定溫度達(dá)到飽和狀態(tài)溶劑（通常指水）100g一定量溶質(zhì)的質(zhì)量單位是g活動三：認(rèn)識溶解度化學(xué)上通常用溶解度來表示物質(zhì)在水中的溶解限量的大小。一、固體的溶解度1、定義：

在一定溫度下，某固態(tài)物質(zhì)的在100克溶劑里達(dá)到飽和狀態(tài)時所溶解的質(zhì)量，叫做這種物質(zhì)在這種溶劑里的溶解度。例2:在20℃時硝酸鉀的溶解度是31.6g。在20℃時，100g水中溶解31.6g硝酸鉀,溶液達(dá)到飽和。在20℃時，100g水中最多只能溶解31.6g硝酸鉀。例1:20℃時氯化鈉的溶解度是36g。在20℃時，100g水中溶解36g氯化鈉,溶液達(dá)到飽和。在20℃時，100g水中最多只能溶解36g氯化鈉。請你來找茬，看看缺什么1.20℃時，10g食鹽溶解在100g水中，所以20℃時，食鹽的溶解度是10g。2.100g水中溶解了36g食鹽剛好達(dá)到飽和，所以食鹽的溶解度是36g。3.在20℃時，100g水里最多溶解了33.3g氯化銨,所20℃時氯化銨的溶解度是33.3。4.在20℃時，100g硝酸鉀的飽和溶液里含硝酸鉀24g，則20℃時硝酸鉀的溶解度是24g。搶答溶解性與固體溶解度的關(guān)系易溶可溶微溶難溶(不溶）溶解度/g

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6070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080溫度/℃.....硝酸鉀....硝酸鉀在不同溫度時的溶解度：13.331.620.945.863.985.51101381682022463、溶解度的表示方法：（1）列表法：（2）溶解度曲線.溶解度（克）溫度（t）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸銨硝酸鉀硝酸鈉氯化銨氯化鈉硼酸1：同種物質(zhì)在不同溫度下的溶解度大小。2：不同物質(zhì)在同一溫度下的溶解度相對大小。說出50℃各物質(zhì)溶解度相對大小3：物質(zhì)的溶解性50說一說：從溶解度曲線中可以獲得哪些信息由一根曲線可以看出什么說出溶解性

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硼酸硝酸銨硝酸鈉硝酸鉀氯化銨氯化鉀氯化鈉

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g溫度/℃固體的溶解度曲線：小于B.2、在40℃時，硝酸鉀的溶解度____(填大于、小于）硝酸鈉的溶解度。3、在80℃時氯化鈉、氯化鉀、氯化銨、硼酸的溶解度由大到小的順序是_______________________________。氯化銨、氯化鉀、氯化鈉、硼酸1.兩曲線交點B表示：_____________

___________________________________

__________________________

在68℃時，硝酸鉀與硝酸鈉的溶解度相等，均為133g68133練一練：

0.050.100.150.209070400102050608010030溶解度/g0.050.100.150.209070400102050608010030溫度/℃100

硼酸硝酸銨硝酸鈉硝酸鉀氯化銨氯化鉀氯化鈉

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g溫度/℃熟石灰的溶解度曲線：討論：

固體物質(zhì)溶解度受溫度變化影響情況：

(1)大多數(shù)固體物質(zhì)溶解度隨溫度升高而增大，例如硝酸鉀等。(2)少數(shù)固體物質(zhì)溶解度受溫度影響不大，例如食鹽。(3)極少數(shù)固體物質(zhì)溶解度隨溫度升高而減小，例如熟石灰。....溶解度/g

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6070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080溫度/℃.硝酸鉀....在80℃時，將110g硝酸鉀加入到100g水中，充分溶解后，形成的溶液為該溫度下硝酸鉀的____溶液。欲使其剛好形成飽和溶液，可采用的方法有：加入一定量的硝酸鉀蒸發(fā)掉一定量的水份降溫到60℃若再降溫到10℃，會怎樣？會析出89g硝酸鉀晶體21169不飽和想一想：59g89g溶解度/g

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6070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080溫度/℃在90℃時，將36g氯化鈉加入到100g水中，充分溶解后，形成的溶液為該溫度下氯化鈉的______溶液。欲使其剛好形成飽和溶液，可采用的方法有：加入3g氯化鈉蒸發(fā)掉一定量的水份降溫至20℃若再降溫，會怎樣？會析出極少量的晶體硝酸鉀氯化鈉不飽和若僅將題中“36g”換成“30g”，會怎樣？3936再想一想：蒸發(fā)結(jié)晶降溫結(jié)晶（冷卻熱飽和溶液）溶解度/g

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