ICS67.040C53中華人民共和國國家標準GB/T5009.20—2003代替GB/T5009.20-—1996食品中有機磷農(nóng)藥殘留量的測定Determinationoforganophosphoruspesticideresiduesinfoods2003-08-11發(fā)布2004-01-01實施中華人民共和國衛(wèi)生部發(fā)布中國國家標準化管理委員會

GB/T5009.20—2003前本標準代替GB/T5009.20—1996《食品中有機磷農(nóng)藥殘留量的測定方法》本標準與GB/T5009.20-1996相比主要修改如下：-修改了標準的中文名稱，標準中文名稱改為《食品中有機磷農(nóng)藥殘留量的測定》按照（B/T20001.4—2001《標準編寫規(guī)則第4部分：化學分析方法》對原標準的結(jié)構(gòu)進行了修改本標準由中華人民共和國衛(wèi)生部提出并歸口。本標準第一法由中國農(nóng)業(yè)科學院分析測試中心、南京農(nóng)業(yè)大學、衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所負責起草。本標準第二法由衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所、上海市衛(wèi)生防疫站、北京市衛(wèi)生防疫站負責起草本標準第三法由江蘇省衛(wèi)生防疫站負責起草。本標準于1985年首次發(fā)布.1996年第一次修訂,本次為第二次修訂

GB/T5009.20—2003食品中有機磷農(nóng)藥殘留量的測定第一法水果、蔬菜、谷類中有機磷農(nóng)藥的多殘留的測定1范圍本標準規(guī)定了水果、蔬菜、谷類中敵敵畏、速滅磷、久效磷、甲拌磷、巴胺磷、二嗪磷、乙喀硫磷、甲基喀啶磷、甲基對硫磷、稻癌凈、水胺硫磷、氧化唑硫磷、稻豐散、甲喹硫磷、克線磷、乙硫磷、樂果、喹硫磷對硫磷、殺螺硫磷的殘留量分析方法本標準適用于使用過敵敵畏等二十種農(nóng)藥制劑的水果、蔬菜、谷類等作物的殘留量分析2原理含有機磷的試樣在富氫焰上燃燒，以HPO碎片的形式，放射出波長526nm的特性光：這種光通過濾光片選擇后.由光電倍增管接收，轉(zhuǎn)換成電信號,經(jīng)微電流放大器放大后被記錄下來。試樣的峰面積或峰高與標準品的峰面積或峰高進行比較定量3試劑3.1丙酮。3.2二氯甲烷3.3氯化鈉。3.4無水硫酸鈉、3.5濾劑Celite5453.6農(nóng)藥標準品如下：3.6.1敬敵畏（DDVP):純度>99%。3.6.2速滅磷（mevinphos):順式純度>60%,反式純度>40%3.6.3久效磷(monocrotophos):純度>99%。3.6.4甲拌磷(phorate):純度二98%。3.6.5巴胺磷(propetumphos):純度>99%。3.6.6二嗪磷(diazinon):純度>98%。3.6.7乙硫磷(etrimfos):純度>97%。3.6.8甲基喀啶磷(pirimiphos-methyl):純度>99%。3.6.9甲基對硫磷(parathion-methyl):純度>99%。3.6.10稻癌凈（kitazine）:純度多99%：3.6.11水胺硫磷(isocarbophos):純度之99%。3.6.12氧化隆硫磷(po-quinalphos):純度>99%3.6.13稻豐散（phenthoate）:純度多99.6%。3.6.14甲隆硫磷（methdathion）:純度多99.6%3.6.15克線磷（phenamiphos）:純度多99.9%。3.6.16乙硫磷（ethion）:純度多95%。3.6.17樂果(dimethoa