中國艾草行業(yè)市場運(yùn)行現(xiàn)狀及需求結(jié)構(gòu)分析

艾草因特有的藥用、保健價(jià)值，在“治未病”中醫(yī)保健文化影響下，艾茶、艾皂、艾絨、艾條、精油、艾灸貼等艾制品近年來需求增長迅速。艾葉野生資源產(chǎn)能有限，無法滿足日益增長的市場需求，因此發(fā)展艾草種植產(chǎn)業(yè)勢(shì)在必行。

1、艾草供應(yīng)分析

全國目前有湖北蘄春和河南南陽兩大艾草產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，全國艾草規(guī)?；N植主要集中在伏牛山、桐柏山和大別山區(qū)，其他省市近幾年也有小規(guī)模人工種植，發(fā)展較快。目前人工種植的艾草已經(jīng)占領(lǐng)了大部分市場。我國國內(nèi)艾草種植以個(gè)體農(nóng)戶為主，國內(nèi)規(guī)?；N植企業(yè)數(shù)量較少，我國艾草行業(yè)主要品牌主要集中在下游產(chǎn)品加工領(lǐng)域。

在宛城、淅川、南召等地，艾草種植面積超過5萬畝，河南南陽也由此成為蜚聲國內(nèi)外的“艾草之鄉(xiāng)”，河南艾草種植面積、對(duì)外貿(mào)易值和加工產(chǎn)值均居全國前列。據(jù)測(cè)算，1.67千克新鮮艾草可以制成1千克干艾草，2020年我國新鮮艾草產(chǎn)量為19.2萬噸，干艾草產(chǎn)量為11.5萬噸。

2、艾草產(chǎn)業(yè)規(guī)模分析

現(xiàn)代研究表明，艾草含有多糖、黃酮類、萜類、苯丙素類、甾體類、脂肪酸類等多種活性成分，具有治療潰瘍、活血、抗氧化、抗炎、抗菌、抗癌和免疫調(diào)節(jié)等生物活性。艾草具有悠久的應(yīng)用歷史，人們對(duì)其可接受程度高，用藥相對(duì)安全性較高，近幾年艾草的需求量大幅攀升。2020年我國國內(nèi)艾草（干）需求總量為11.0萬噸，我國艾草市場規(guī)模達(dá)到5.96億元。

3、艾草行業(yè)市場需求結(jié)構(gòu)分析

艾草下游應(yīng)用需求主要包括藥用、灸用、食用、日用等市場。具體情況如下表所示：

根據(jù)《2021-2027年中國艾草行業(yè)市場經(jīng)營管理及投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：2020年我國艾草國內(nèi)市場規(guī)模為5.96億元，其中藥用領(lǐng)域艾草需求規(guī)模為0.76億元，灸用領(lǐng)域艾草需求規(guī)模為4.31億元，日用品及其他領(lǐng)域艾草需求規(guī)模為0.89億元。

4、艾草價(jià)格分析

艾草的價(jià)格主要取決于需求量，近年來艾草新貨需求量增長較快。并且，艾草可以長期儲(chǔ)存，艾絨可以做成陳艾條。很多艾絨廠會(huì)儲(chǔ)備陳艾，推出一年陳、三年陳、五年陳等陳艾條產(chǎn)品銷售，隱形加大了艾草的需求量，從而也導(dǎo)致艾草的價(jià)格上升。毫州藥材市場、荷花池藥材市場、玉林藥材市場艾草的價(jià)格均從2013年開始持續(xù)上漲，雖偶有回落，但整體價(jià)格呈上升趨勢(shì)，在草類品種中藥材中賣出了難得的高價(jià)位。艾草價(jià)格的持續(xù)上漲完全在情理之中，其主要原因在于民眾日常養(yǎng)生保健需求的增長帶來艾草需求量猛增，